Bəzi ağıllılar yazırlar filan şey vurun ya vurmayın və ya filan şey çoxdu ya da azdı bəsdirin siz Allah bisirənin 1 çi əməyinə qiymət verin 2 özü yeyəcək öz damaq dadına bişirib ,3 cü isə evdə özün üçün necə münasibdir elə bişir .4 ağıl verenlerin 90 faizi ömründə 1 dəfə olsun xəmir yogurmayiblar.ağıllı fikirlərinizi özünüzə saxlayın.əlinizə salıq super
Ellerinize sagliq, qeweng, seliqeli hazirladiz, goy sogan, kend pendiri, bir az wor qatsaz icliye , isti- isti kere yagini qutabin isine elave etsez lap dadli olar
Cox gözel alindi Ellerinize saqliq Men hazirlayarken mutleq goy soqan ve ya baş soqan ve nar da elave edirem Hem de mayali xemirden istifade edirem O da cox dadlu olur Sizinki de dadli olar mence Elleriniz aqrimasin
@@leylavelieva6959 да, это очень вкусно. Я летом делаю, когда зелень не такая дорогая, надо же много, а зимой дороговато выходит. Готовлю со всеми видами сыров и творогом, везде пихаю чеснок и перец молотый.
@@irma_shmidt сливочное не топленое... рецепты кутабов из зелени разные, точнее начинка может быть из разной зелени(что под рукой ), и с сыром и с творогом или яйцом . .на любителя.🌸🌸🌸
Кутабы из разной зелени с очень мелко нарезанным луком.готовят на сковороде без масло.а когда снимают со сковороды то сразу с обеих сторон смазывают маслом .просто объедение
Men goy sogan, dag kewniwide vururam. Goy sogan olmasa quru sodani azça yagda qizqrdib goyertiye qatiram pendir vurmuram isbanagi cox iwledirem. Dag kewniwi ela dad verir birdeki turwengin yeri eladir. Sarimsaqli gamiw qatigi ile yeneqeder isdesen. Nuw olsun.bizim bazarda kewniwi desdeye 2/3dene qoyurlar. Desdeler cox kicikdir. Neqeder alasanki bes elemez.
Əllərinizə sağlıq. Göy soğan və dağ keşnişi də əlavə etsəniz əla olar. Mən əvvəllər göy qutabını ancaq yazda bişirərdim. O vaxt cüncülüt olur və qutaba xüsusi dad verir. Göy qutabını sevdiyim üçün düşündüm, nə edim ki, həmin dadı ala bilim. Nəhayət tapdım. Keşniş, şüyüd, göy soğan, şomu- hərəsindən bir dəstə, 3-4 dəstə dağ keşnişi. Olur əla. Bir də sous düzəldirəm: yumurta, qatıq, duru yağ. Bunu göyərti ilə qarışdırıram. Super bir qutab alınır.
Я на днях делала, только начинка другая Картофельное пюре с зелёным луком. Очень вкусно. И ещё тесто правильное вода и соль и больше ничего не нужно. Кто-то пишет а масла разве не нужно добавлять. Зачем? Конечно не нужно.
У нас это блюдо называется Чуду Мы добавляем в начинку жареный лук. Или же просто нарезать зелёный лук. А тесто должно быть гораздо мягче ,тогда они бывают очень нежные,прямо во рту тают👌Но вы тоже молодец,постарались.Все равно это очень вкусно😋👍🤝🌹
Salam Sizi Online ise Hommlife sirketinə devet edirem.Satis deyil❌Oriflame deyil❌Faberlic deyil❌ Cox Ədaletli bir sirketle əməkdaşlıq etmek isteyirsizmi? Gelirlerimiz 300-350-400+hediyyeler+qeydiyyat pulsuz İş 0 dan õyrədilir bütün xanimlara😍Sizide Kamandamda gormek isterem XANIM👧 +qoyun işh haqda etrafli melumat verim.Xosgunler.narahat etdimse uzurlu sayin🙏🏼
qutaba mütləq göy sogan vurulmalıdır..yaxşı olar pendir əvəzinə şor vurulsun. İçliyə yag da terkadan keçiriib vururam Bişənnən sonra üzünü də yaglayıram Deyilənə görə mənim qutablarım çox ləzzətli olur Əllərinizə saglıq bərəkətli olsun
Если начинку сделать с прокрученными в мясорубке картошкой с сыром, или творогом, также добавить зелень,тонко раскатать и смазать также сливочным маслом , получится БАЛКАРСКИЙ ХЫЧИН. А если начинку сделать из мясного фарша с добавлением зелени, чёрного перца, тонко раскатать, испечь на сухой сковороде и затем смазать маслом, получится одна из разновидностей БАЛКАРСКОГО ХЫЧИНА. Важно : мясной фарш только из баранины+говядины, лучше, если из печени,сердца+собственно мяса ( можно только из одной говядины) и предварительно обжарить фарш) , свинину балкарцы не едят - они мусульмане; к фаршу для связки добавляют прокрученную картошку, ( количество фарша 2/3 от состава) ,формируют колобки... Также следует отметить, что балкарцы в ХЫЧИНАХ никогда не используют мясо птицы. ... Если же кто захочет использовать свинину или мясо птицы в качестве начинки... можно, конечно, но это не будет АУТЕНТИЧНЫМ блюдом.
Bu göy qutabına baş soğanı xırda xırda doğrayırsan ,bir az duz burub soğanı əzib qarışdırırsan ,sıxıb suyunu çıxardıb göyərtiyə qatırsan.Göyərtinin miqdarına baxıb ona uyğun soğan nar dənələyib nar əlavə edirsən.qutabı çox təriflədiz ancaq mən bəyənmədim .kutaba tək şüyüd keşniş ispanaq olmaq deyil əgər əlavə göyəttilər cincilim dağ keşnişi əvəlik ,turşəng .Əməköməci ,quş əppəyi göyərtilərdə olsa onda daha ləzətli olur kərə yağı ilə yağlıyırsan yeməyindən doymursan.Özüdə sacın üstündə bişirmək daha yaxşı olur. Özümü tərif etmirəm mən bişirən qutabı yeyənlər çox tərifləyirlər.sizə uğurlar
Bəzi ağıllılar yazırlar filan şey vurun ya vurmayın və ya filan şey çoxdu ya da azdı bəsdirin siz Allah bisirənin 1 çi əməyinə qiymət verin 2 özü yeyəcək öz damaq dadına bişirib ,3 cü isə evdə özün üçün necə münasibdir elə bişir .4 ağıl verenlerin 90 faizi ömründə 1 dəfə olsun xəmir yogurmayiblar.ağıllı fikirlərinizi özünüzə saxlayın.əlinizə salıq super
Hər kəs öz fikrini yazır bişirmə qaydasın deyir.
Guya sən indi ağıllı çıxdında burda hərə öz fikrin yazmağda azaddır !
Siz xanımın sözünü diqqətlə oxuyun .xanım özü yazır ki kimin əlavə fikri varsa yazsın.Bizdə əlavə bilgilər verdik.
Düzdü. Burda nə var ki bəlkə bilmədiyi varsa əlavə etsin. Məndə quraba həmişə göy soğanda əlavə edirəm.ləzzətli olur.
Xəmirdə biraz nazik yayiram
Əllərinizə sağlıq .göy soğanda əlavə etsəz dahada dadlı olar
Dagkewniwide ela olur goy soganda
Bəli soqansız qutab olmaz
Mən yazacağdım,çox yaşayın@@eltunbabayev6001
Воот, что я искала, спасибо большое конечно же лайк и подписка здоровья твоим рукам Дагестан
Təşəkkür edirəm🙏
А что она добавила белого это лук?
Ellerine sağlıq çox gözəl
@@БайтемирАбуков-в3зэто брынза
@@БайтемирАбуков-в3зЭто сыр 🧀
Ellerinize sagliq, qeweng, seliqeli hazirladiz, goy sogan, kend pendiri, bir az wor qatsaz icliye , isti- isti kere yagini qutabin isine elave etsez lap dadli olar
Çox dadli görünür, ,,yağli" layk və аbunə məndən!👍
Minəttaram🥰❤️🙏
Cox gözel alindi Ellerinize saqliq Men hazirlayarken mutleq goy soqan ve ya baş soqan ve nar da elave edirem Hem de mayali xemirden istifade edirem O da cox dadlu olur Sizinki de dadli olar mence Elleriniz aqrimasin
Благодарю, да это вкусно и полезно! НаКубани много зелени растёт и не проблема приготовить.
Çooooox möhtəşəm ruzinizə min bərəkət. Mən də belə hazırlayıram ona görə ürəyimnən oldu. Əla.
Ellerinize sağliq çooox gözel hazirladiniz ,eynen bizde bu cür edirik ve çooox sevirik .
Обожаю кутабы ! Особенно со шпинатом, можно еще добавить зелёный лук
А я добавляю чеснок.
@@ИринаСлепова-я9ы у нас добавляют немного зеленого молодого чеснока в горных местностях … в России такого не видела.
@@leylavelieva6959 да, это очень вкусно. Я летом делаю, когда зелень не такая дорогая, надо же много, а зимой дороговато выходит. Готовлю со всеми видами сыров и творогом, везде пихаю чеснок и перец молотый.
Кутабы это очень вкусно! Нужно обязательно приготовить!
Созақ
из
Только в начинку добавляют масло. На Кавказе готовят без сыра, но очень много зелени и масла. Очень вкусно!!!
@@ЖилинаГалина-ц2ф а какое масло? Сливочное или растительное?
@@irma_shmidt сливочное не топленое... рецепты кутабов из зелени разные, точнее начинка может быть из разной зелени(что под рукой ), и с сыром и с творогом или яйцом . .на любителя.🌸🌸🌸
Кутабы из разной зелени с очень мелко нарезанным луком.готовят на сковороде без масло.а когда снимают со сковороды то сразу с обеих сторон смазывают маслом .просто объедение
maşalah bacı bereketli olsun Amin
Maşallah maşallah olsun Cox gözəl Allah bereket versin size
Çox gözəl göründü əllərinizə sağlığ.Demək dadıda görnüşü kimi əladı.
Əladır əllərinizə sağlıq mən bütün goyərtilərdən vururam soğan və quzuqulağı mütləq olmalıdır dadından doymaq olmur
Goy sogan ve baw soganda qatanda eridilmiw yagda qatanda daha dadll olur qutabl baglamamlw duz da vurmaq lazlmdlr
Özümüzün olan hər şeyi sevək və sahib çıxaq 🇦🇿
Ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız 💚
ellərinə saqliq. soğan mütləq lazımdı. 🌹❤👍
Ellerine emeklerine sağlık Can gardaslarim ♥️
Qara kepekli ya kepeksiz unla Gedebey şoru ev pendiri ceferi şuyud ispanaqla arasida kere yaqiyla😋👍
Xoş gördük yerli gedebeylisiz deyəsən bacı ?
@@gunel8274 xoş görduk xeyir Akstafaliyam Gedebeyden her heftenin 1ci gunleri bazarimiza mal gefirirlerşor qaymaq qatiq bir sözle her şeg münde taniş olmuşam onlardan. aliram hsr şeyi👍👏
Kərə yağı üstünə yox içinə qoyun
Həmişə olduğu kimi superdir 👍👍 əllərinizə sağlıq olsun 👏👍🌹🌹
Salam, ellerinize sağliq .soğan vuranda daha lezzetli olur.
Живу в Сибири. Весной ещё делаю с дикими лесными травами. 40 видов.
Hazırladım super oldu ellerinize.saglıq gozel reseptler ücün 😊
Картошка салып жасадым тура осылай керемет дәмді болады екен Рахмет
Картошкага творог менен пышлак салса ондан да татты болад , БАЛКАРСКИЙ ХЫЧИН болад.
Dusunurem buraca iclik goyertiler her kesin agiz dadina goredir. Cox seliqeli❤
Əllərinizə saglıq
Göy qutabına turşəng, göy sogan, dag keşnişiini mütləq biz əlavə edirik.
Elaaaa. ELLERİNE SAQLİQ. NUW OLSUN.
Çox gözəl. Əllərinizə sağlıq. Bizim zonada cincilim də qatırlar. Görülən işdən gül iyi gələr. Əla
Men goy sogan, dag kewniwide vururam. Goy sogan olmasa quru sodani azça yagda qizqrdib goyertiye qatiram pendir vurmuram isbanagi cox iwledirem. Dag kewniwi ela dad verir birdeki turwengin yeri eladir. Sarimsaqli gamiw qatigi ile yeneqeder isdesen. Nuw olsun.bizim bazarda kewniwi desdeye 2/3dene qoyurlar. Desdeler cox kicikdir. Neqeder alasanki bes elemez.
Baş soğan vurmayanda dad olmur
Duzdu. Neyinki sogan butun göyərtiler. Dagkewniwi sogan bir ayri dad verir
Bsş soganı rayon kətəsinə vurullar. Gutaba vurulmur
@@sevinjrahimova161 Hə. Kətə ən yaxşısıdı
Aynen
@@elcanhesenov510 baxır zövgə. Mən gutaba üstünlük verirəm
MasaAllah Ellerine sağlık güzel kardeşim 👍
Təşəkkür edirəm bacım🙏❤️
Çoxgözel Men kever ve göy soğan de katiram .
Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤️👍
Ellerine saglık🇦🇿🇹🇷
Əllərinizə sağlıq. Göy soğan və dağ keşnişi də əlavə etsəniz əla olar. Mən əvvəllər göy qutabını ancaq yazda bişirərdim. O vaxt cüncülüt olur və qutaba xüsusi dad verir. Göy qutabını sevdiyim üçün düşündüm, nə edim ki, həmin dadı ala bilim. Nəhayət tapdım. Keşniş, şüyüd, göy soğan, şomu- hərəsindən bir dəstə, 3-4 dəstə dağ keşnişi. Olur əla. Bir də sous düzəldirəm: yumurta, qatıq, duru yağ. Bunu göyərti ilə qarışdırıram. Super bir qutab alınır.
Это хорошая идея.
əllərnizə saglıx cox qəşək seliqəli görnur yaqinki dadıda superdi
🙏❤️
Я на днях делала, только начинка другая Картофельное пюре с зелёным луком. Очень вкусно. И ещё тесто правильное вода и соль и больше ничего не нужно. Кто-то пишет а масла разве не нужно добавлять. Зачем? Конечно не нужно.
Ellerinize sağlıq. Bacı
Qəşəng yumşaq alınıb çox sevirəm göy qutabını amma pendirsiz nar vursan çox gözəl dad verir kətəyə
Sabahiniz xeyirli ugurlu olsun. Cox superdir👍👍👍👍👌👌👌💖💖💖💖💖
Soqansız ne dadarki her qadın bir cür bişirik soqanlı kete gözel olur vslah
Əllərinə sakiq.Mən goyqutabina pendir qatmiram turşəndə vururam dadi olur.Bisirəndən sonra yaq cəkib sumaq da səpirəm.
Ellerinize sağlık, istanbuldan selamlar.🌹🍒☘⚘🌾🇹🇷
Çox ləzzətli əlinizə sağlıq❤
ELLERİNİZE SAĞLIK BACIM BİZİM HATAY ÇOK SEVEREK YAPTIĞIMIZ BİR ÜÇ ÖĞÜN YEMEKTİR ,,🌴🙏🌴🇦🇿🇹🇷
У нас это блюдо называется Чуду Мы добавляем в начинку жареный лук. Или же просто нарезать зелёный лук. А тесто должно быть гораздо мягче ,тогда они бывают очень нежные,прямо во рту тают👌Но вы тоже молодец,постарались.Все равно это очень вкусно😋👍🤝🌹
@@billgeitc9650 , Билл, что такое ,,дашшаг,, ? Спасибо.
Bereketli olsun. Cox sag olun 🌹🌹🌹
Əllərinizə sağlıq!👍🌹🌹🌹
Ен чох севдийимдир.ефсуслар олсун ки,биширмейе йерим йохдур.мечбур олуб ара бир алырам.не вахт ки Укр.мухарибе гуртарар,евиме гайыдыб дойунча бишириб йейечем иншаАллах.Еллерине саглыг.😋😋😋👍👍👍
İnşəallah bacım🤲
Sg ol əllərinə sağlıq göyün içərisinə. göy soğan şor
vururam onda daha ləzzətli olur
Biz buna gōy kərəsi deyirik
Xamı buraz fərqli geldi❤❤
Salam!Allah köməyiniz olsun,mən 10-ədəd yesəm bir ay yemək yeyə bilmərəm😂😂😂Mən uzağı 3-dənə yeyərəm .
Elleriniz derd görmesin insAllah eladi görkemi men edirem nedense berk çixir neden ola biler
ellerine saglik canim ben turkeyden🙋♀️
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👏
Nuşi can.Keşkə orda olardım.
Ellerin var olsun xanim
Təşəkkürlər🥰❤️
Спасибо большое, мне очень понравилось ! Все очень просто. Обязательно сделаю. 👍👍👍✊🙋♀️❤
Зделаю
@@Елена-с7э3п, приставки з- в русском языке не существует. Стыдно должно быть.
@@4Varg4 дура сделаю тогда ралуйся а то я смотрю ум прет
Ellerinize sağlık 👌🏻👏🏻
Əllərinə əməyinə sağlıq
Maşallah, çox gözel. Ellervize sahlig 💕♥️💕👍
Təşəkkür edirəm bacım🙏❤️🌹
Onun icin acib yaģ qoyub basdalamadin haa ne lezeti Ellerinize sagloq
Agzim sulandi. Əllərinizə sağlıq
Алиниз вар олсун ! ❤️❤️❤️
Super, işdən gəlmişəm. Olsaydı 10-un yox ,3dənəsini yeyərdim
Salam Sizi Online ise Hommlife sirketinə devet edirem.Satis deyil❌Oriflame deyil❌Faberlic deyil❌
Cox Ədaletli bir sirketle əməkdaşlıq etmek isteyirsizmi? Gelirlerimiz 300-350-400+hediyyeler+qeydiyyat pulsuz
İş 0 dan õyrədilir bütün xanimlara😍Sizide Kamandamda gormek isterem XANIM👧
+qoyun işh haqda etrafli melumat verim.Xosgunler.narahat etdimse uzurlu sayin🙏🏼
Əllərinə sağlıq olsun gözəlim
Bizlərdə narda əlavə olunur bəh bəh elə gözəl olur ki😋
Əllərinizə saqlıq,mən içərisinē nar birdə baş soqanvururam oda çox dadlı olur
Zirinclə də dadlı olur
Əllərinizə sağlıq❤bəs su nə qədər atdınlz?
qutaba mütləq göy sogan vurulmalıdır..yaxşı olar pendir əvəzinə şor vurulsun. İçliyə yag da terkadan keçiriib vururam
Bişənnən sonra üzünü də yaglayıram
Deyilənə görə mənim qutablarım çox ləzzətli olur
Əllərinizə saglıq bərəkətli olsun
Спасиибо большое! Обожаю кутабы)
Mən də çox sevirəm göy qutabını. Əllərinizə sağlıq,dadlı görsənirlər, nuş olsun. Sizi də dəstək üçün kanalımda gözləyirəm .
Duz niyə vurmadız
Ellerinize sağlık türkiyeden sevgiler
Əllərinine sagliq
Çok güzel elinize sağlık ❤️
Əllərinə saliq.
Təşəkkür edirəm bacım🙏❤️🌹
Əhsen bacim🧿🧿
Ай миллят ❤️Москвада харда дадлы кутаб йемяк олар?)Ресторанын адыны язын 🤗👍
Если начинку сделать с прокрученными в мясорубке картошкой с сыром, или творогом, также добавить зелень,тонко раскатать и смазать также сливочным маслом , получится БАЛКАРСКИЙ ХЫЧИН. А если начинку сделать из мясного фарша с добавлением зелени, чёрного перца, тонко раскатать, испечь на сухой сковороде и затем смазать маслом, получится одна из разновидностей БАЛКАРСКОГО ХЫЧИНА. Важно : мясной фарш только из баранины+говядины, лучше, если из печени,сердца+собственно мяса ( можно только из одной говядины) и предварительно обжарить фарш) , свинину балкарцы не едят - они мусульмане; к фаршу для связки добавляют прокрученную картошку, ( количество фарша 2/3 от состава) ,формируют колобки... Также следует отметить, что балкарцы в ХЫЧИНАХ никогда не используют мясо птицы. ... Если же кто захочет использовать свинину или мясо птицы в качестве начинки... можно, конечно, но это не будет АУТЕНТИЧНЫМ блюдом.
Super❤ Ellerinize sagliq🌹
Təşəkkürlər bacım🙏❤️
Ellerinize saglig bu saat men de hazirlayaçam çox sag olun 👍🙏🌹
Salam.göy gutabiba istenilen goyerti vurula biler.olmazsa olmazı yaşil sogandir.cöl goylerinden da ha dadli olur.pel.dagkesnisi.col somusu
Goy soqan,kesniş süyud əsasdır,sonra bütün göylər superdi
Əllərinizə saglıq amma mən göyün çeşidini bol edirəm gözəldi
Əlinizə Salix əsl göy qutabı belə olar
Əla əllərinizə sağllq
Təşəkkürlər bacım🙏❤️
Gözəl görsənir❤
Allah güc qüvvət versin, qalın yayırsız, göy soğan əlavə etmədiniz
😔😔
Göy sogan hardan çıxdı əsl qutaba ağ sogan vururlar
СУПЕР КРАСАВИЦА АЗЕРБАЙДЖАНА 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿
Ellerinize sağlıq, xəmirinə maya vurulmur?
Məndə bişrəcəm goy soğan vuracam yəqinki yaxşı olar
Mən quru soğanda qatıram içnidə yağlayıram onda ləzzətli olur əlləeinə salığ
Icine bas sogan birde nar deneleri atsaz ve kere yagindan icinede eritsez yeki yeyesen❤
Xemirin duzunun suyunun miqdari niye verilmir,bele resept verilir?
Masallah olsun cox gozel oldu
Джан Азербайджан .👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿🔥🔥🔥🔥🔥💥💥💥💥💥
TÜRKİYE'DEN SALAM OLSUN ÖZ QARDASLARİMİZA
Bu göy qutabına baş soğanı xırda xırda doğrayırsan ,bir az duz burub soğanı əzib qarışdırırsan ,sıxıb suyunu çıxardıb göyərtiyə qatırsan.Göyərtinin miqdarına baxıb ona uyğun soğan nar dənələyib nar əlavə edirsən.qutabı çox təriflədiz ancaq mən bəyənmədim .kutaba tək şüyüd keşniş ispanaq olmaq deyil əgər əlavə göyəttilər cincilim dağ keşnişi əvəlik ,turşəng .Əməköməci ,quş əppəyi göyərtilərdə olsa onda daha ləzətli olur kərə yağı ilə yağlıyırsan yeməyindən doymursan.Özüdə sacın üstündə bişirmək daha yaxşı olur. Özümü tərif etmirəm mən bişirən qutabı yeyənlər çox tərifləyirlər.sizə uğurlar
Cincilimi hardan tapsin 😂 Gədəbəy Tovuz kətesine çatan yoxdur
Siz düz deyirsiniz ! Angax siz dediyiniz sag ogaxda odun üstünde qizir bu qadin evde şeherde ya rayonda kuxnada hazirlayirde ! Nuş olsun haminiza
Salam xəmiri itkiyə verdiniz. Elə kənara düzün və bağlayın niyə ortaya qoyub xəmiri o boyda kəsib atırsız