Bawa Makanan ke Luar Negeri? Tips Ngepak & Membekukan Makanan dari Indonesia Biar Tahan Lama
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2024
- TIPS NGEPAK MAKANAN UNTUK DIBAWA NAIK PESAWAT:
1. Makanan yang sudah dikemas rapi dan kokoh bisa langsung dimasukkan ke dalam koper.
2. Tempe/ tahu yang akan dibawa terbang, sebaiknya dalam keadaan sudah masak. Dari pengalaman saya, tahu mentah gampang hancur dan tidak bisa dibekukan. Sementara, tempe mentah gampang busuk setelah terbang 24 jam.
3. Kemas keripik/kerupuk dalam toples plastik dalam keadaan penuh. Kalau isinya kurang penuh, keripik/kerupuk lebih rentan remuk.
4. Kerupuk mentah bisa langsung masuk koper, karena tidak gampang remuk.
5. Pastikan semua toples tertutup rapat, agar isinya tidak tumpah dan mengotori koper. Kalau perlu, gunakan selotip atau lakban.
6. Makanan segar harus dibawa dalam keadaan beku.
7. Setelah sampai di rumah, makanan beku harus segera dimasukkan ke dalam freezer.
8. Makanan beku dan berupa cairan bisa dikemas dalam plastik (untuk menghemat tempat), lalu dibungkus koran, dan dilapisi dengan lakban biar rapat.
TIPS MENYIMPAN MAKANAN SEGAR DARI INDONESIA AGAR AWET DI LUAR NEGERI:
9. Makanan kemasan berukuran 1x porsi makan bisa langsung masuk freezer.
10. Makanan segar sebaiknya dipanasin dulu sebelum dibekukan.
11. Makanan bisa dipanaskan di oven, kompor atau microwave.
12. Dinginkan dulu makanan sebelum dibekukan.
13. Bungkus ulang makanan dengan ukuran 1x porsi makan.
14. Makanan yang terlalu besar bisa dibungkus dengan aluminium foil untuk menghemat tempat di freezer.
Trimakasih tips nya kak sangat bermanfaat
Tidak sabar menuggu video selanjut nya 😁
Duuh maafkan 😅🙏
Saya juga bawa sate ayam pas balik jakarta, saya freezer 50 biji lengkap dengan bumbu kacang nya mau bawa lebih tapi takut kena ambil 😅😅😅
Maaf kk...tahu sumedang ( bnyk d kota Sumedang Jabar ) y dr Indo dong. 🙏🤗
Mbk...gk kangen sama hongaria kah ? Heheh semnagatt sehat sellalu..
Mantap
Terima kasih
Terima kasih ya tipsnya. Sangat bermanfaat sekali. ❤❤
Terima kasih sudah menonton
Salam dari Manado
Salam 🙏
Kl bumbu pecel gak usah di frezer gpp kak, itu kan tahan lama
Iya, sih, tapi ini bumbunya lembek gitu (bukan yang keras), jadi bisa basi kalau dibiarkan lama2.
tanya kak, kalo kita mau blajar bhs hongaria scara otodidak. apakah akan sama "format" detil poinnya seperti mempelajari bahasa inggris?
Saya dulu juga belajar bahsa Hongaria otodidak, beda bgt dg bahasa Inggris. Dari cara merangkai kata2 jadi kalimat, urutannya beda. Menurut saya pelajari dulu kata2nya (bisa pakai google translate), terus sering latihan ngomong dg orang lokal. Misalnya lagi belanja di toko atau pasar gitu. Dari salam: jó napot, terus bilang apa yg kita mau beli, misalnya egy kilo krumpli, dsb.
mbak bukannya makanan yang sudah pernah dibekukan tidak boleh dibekukan lagi ya? suami aku sih yang ajarin seperti itu, aku juga baru tahu setelah menikah
Good question. Aturan resminya begitu. Tapi sebenarnya masih bisa, asal jangan makanan yg sudah terlalu lama di suhu ruang. Larangan membekukan ulang makanan itu adalah karena makanan yg terlalu lama ada di suhu ruang bisa jadi tempat berkembang biak bakteri. Karena itulah saya panaskan makanan cair/ gampang basi lebih dulu, didinginkan, baru dibekukan lagi. Selain itu, beberapa makanan yg dibekukan ulang rasa/teksturnya akan ada yg berubah. Ini ada penjelasan lebih lanjut kl mau baca2: www.swinburne.edu.au/news/2022/09/yes-you-can-reheat-food-more-than-once-heres-why/#:~:text=If%20food%20has%20been%20hygienically,the%20nutritional%20quality%20of%20foods.
@@ayupetrenydanmaadthanks much for good literation mbak ayu. I always do that for my food. I don't like to waste my food so l always do something wise way to protect them.😅
@@ayupetrenydanmaad terimakasih infonya mbak, informasinya membantu banget buat kita² yg baru menjadi istri rumah tangga. Sehat selalu mbak sekeluarga ❤️