Dünya'nın En Tehlikeli Biberlerini (Carolina Reaper ve Scorpion Pepper) Yetiştirdik
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025
- Dünya'nın en tehlikeli biberleri olan carolina reaper ve scorpion pepper biberlerini Adana da yetiştirdik .. Dünya sıralamasında 1. ve 2. sırada dünya rekoru kıran bu biberleri 3-4 yıldır yetiştiriyoruz. Guinness rekorlar kitabına göre dünyanın en acı biberi seçilen Capsicum chinense türü bir biber. Karolina Azraili anlamına da gelir. Ölüme yol açtığı bile söyleniyor. 2020 yılında halen tahtını kaptırmayan "Carolina Reaper" adındaki bu biber Guinness Rekorlar Kitabı'na göre dünyanın en acı biberidir! Scoville biber acılığı ölçeğine göre 2.200.300 birim (SHU) acılığa sahip olup, 2013 Kasım ayında dünyanın en acı biberi olma ünvanını almıştır ve bu ünvanı hala sürdürmektedir.
Trinidad Scorpion Butch T biberi, dünyadaki en görkemli biberlerden biri olan bir Capsicum chinense çeşididir. 2011 yılında dünya rekorunu kırmış fakat 2013 yılında tahtını carolina reaper e kaptırmıştır. Acı biber yetiştiricisi ve sos üreticisi Butch Taylor, 2004 yılında yaptığı bir takasta Trinidad Scorpion çeşidine ait tohumları elde etmiştir. Butch Taylor, takastan gelen tohumları yetiştirdiğinde, bitkilerden ucunun diğerlerine göre daha duzgun şekilli meyveler verdiğini ve daha verimli oldugunu farkedip bu bitkiden elde ettiği tohumlarla üretime devam etmiştir ve bu tohumları birçok insanla paylaşmıştır.
Scoville biber acılığı ölçeğine göre 1.463.700 birim (SHU) acılığa sahip olup, 2011 yılında Bhut Jolokia'nın dünyanın en acı biberi olma ünvanını elinden almıştır ve bu ünvanı 2011-2013 yılları arasında sürdürmüştür. 2013 Kasım ayında ise 1,569,300 birim SHU ile tahtını Carolina Reaper isimli bibere bırakmıştır. Şu anda ise 2016 verilerine göre Carolina Reaper, Moruga Trinidad Scorpion, 7 Pod Douglah ve Primo'dan sonra dünyanın bilinen en acı beşinci biberidir. İyi Seyirler
➤ E MAiL : resul.gur@gmail.com
Ayrıca bizi Instagram ve Facebook hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
instagram : / ekolojikkentbahcesi
Facebook : / ekolojikkentbahcesi
#carolinareaper #TrinidadScorpionButchTpepper, #dünyanınentehlikelibiberleri,
