فتة المكدوس بطريقتي السهله السريعه ولاأطيب شكل وطعم دلال حناوي
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- المقادير
2كيلو باذنجان حجم صغير يقشر درب ودرب متل للفيديو
وزيت لقلي الباذنجان قلي دهبي كاشف جداً
كيلو بندوره ست حبات كبار
بصلتين كبار يفرم حسب الذوق ممكن حناح وممكن ناعم
ملعقه صغيره توم
لحمه ناعمه حسب الذوق
سمنه أو دهنه
صنوبر مقدار فنجان قهوه وممكن لوز حسب الذرق
نص ضمة بقدونس مفروم للزينه
كوبين لبن
ربع كوب طحينه
مقدار نصف فنجان قهوه صغير ليمون أو مقدار فنجان كامل عصير ليمون حسب الذوق
خبز مقلي بلزيت وممكن تحميصه بلفرن برشه زيت ودخوله للفرن لتحميصه
عدد 2
