มันเทศเชื่อม สูตรโบราณ วิธีเชื่อมมันเทศ ให้นุ่ม ไม่แข็ง สีสวย

วันนี้เรามาทำ ขนมหวานแบบพื้นบ้านไทย ก็คือมันเทศเชื่อม หรือ เชื่อมมันเทศ วิธีทำก็ง่ายทำยังไง ให้มันเทศออกมาสีสันสวยงาม ไม่แข็ง เนื้อนุ่มเนียน

[@mardkochamdaesa9302]

อัตราส่วนของน้ำตาลทรายกับน้ำตาลปีบเท่าไรค่ะ

[@tharadacho6750]

สีสวยน่ากิน

[@prapaipai4806]

น่าทานคะ

[@reshaws3763]

ปกติ เราจะกินกับน้ำกะทินะ..อร่อย

[@vipmobile4765]

แช่น้ำปูนแล้วไม่ล้างเหรอคะ

[@user-wz7lj6wn1g]

แล้วน้ำปุนไม่ล้างหรือ

[@arunratru]

ไม่ล้างน้ำปูนก่อนเหรอ

[@dawnylovebom6228]

ไม่ใส่กระทิบอคะ

[@whatmyname.7120]

ไม่แช่น้ำปูนได้ไหมคะ

[@reshaws3763]

ถ้าไม่แช่ มันจะเละ นิ่มไป...

[@sujittrasuksawat3642]

ตอนสะเด็ดจากน้ำปูนใสเอาไปใส่หม้อต้มเลย ทำไมคุณไม่ล้างน้ำเปล่าก่อนค่ะ

[@country_kitchen]

ไม่ได้ล้างจ้าเพราะว่าเราแช่น้ำปูนแป๊บเดียวแต่ ถ้าล้างออกเดี๋ยวมันของเราจะเละไม่สวยจ้า ถ้าใครแช่นานกว่านี้ก็ล้างได้จ้า

[@suriyasaithong7432]

@@country_kitchen : แล้วไม่ใสเกลือไปสักนิดเหรอครับ

[@arunratru]

@@country_kitchen ปูนแดงมันก็คือปูนขาวนั่นแหละ ควรล้างออกนะ