Ma quanto ne saiii!! Sono emozionato per la qualità di questo contenuto e per le tue capacità di informare! Non pensavo di ottenere una spiegazione così genuina ed efficiente sugli effetti dei cambiamenti climatici in un video sui cinorrodi 😂❤ complimenti davvero 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
😮 non sapevo che si possono mangiare tutti i cinorodi ??!! Non intendo nemmeno provare tutti 😂 La Rosa Canina la conosco perché sono cresciuta con il suo gusto 😋 quindi mi da fiducia . Grazie 😊 Ottimo video 🌹
La rassicuro. Ha già mangiato altre rose. Perché distinguere la Rosa canina da Rosa rubiginosa L. oppure Rosa gallica L. oppure tutte le specie selvatiche è difficilissimo a meno di non essere un botanico. Quindi probabilmente quella che lei chiama rosa canina verosimilmente non lo è. E quindi ha già mangiato delle rose pensando che siano quella canina e in verità non lo sono.
Grazie Cecilia ❤ fai un video su come riconoscere la rosa? Oggi all'Esselunga c'erano dei vasetti con fiori ed etichette a caso, tra cui una che recitava "rosa" e io non sapevo che fare 😳
Ciao 😊, ho scoperto questo canale qualche giorno fa e mi piace tantissimo. Video semplici ed esaustivi. Molti pratici. Grazie infinite ❤ In giardino abbiamo delle rose che il giardiniere chiama "rugose" che fanno un cinorrido mi sembra uguale a quello che hai mostrato. Non le ho mai raccolte e utilizzate ma se tutte le rose sono commestibili posso provare senza indugio? Pulendole dall’intermo come ci hai spiegato. Grazie 😊
Sì tutte le rose e tutti i cinorrodi sono commestibili! Sulle pagine Facebook e Instagram trovi anche gli articoli con tutti i riferimenti scientifici e le ricette
grazie! video esplicativo! non ci avevo pensato, si possono passare nel robot per polverizzarli... con il pestello, come avevo pensato, probabilmente sarebbe un lavoro improbo.
Grazie per ogni video. Sono tutti molto interessanti. Vorrei tanto poter partecipare al corso se facessi in Alto Adige. Per caso a breve hai in programma di fare un video riguardo a sorbo?
Buongiorno veramente interessante. Ho una domanda , l interno con i semi si può lasciare se si fa macerare il cinorrodo in aceto o si usa per liquori? Filtrando con garza poi. Grazie mille
Anche i cinorrodi delle rose rifiorenti sono commestibili ? Le rose rifiorenti ottenute con diversi incroci a me ignoti qui in Puglia fioriscono da maggio a dicembre, i cinorrodi sono molto più grossi di quelli presenti nel video e di solito io appena li vedo li taglio e li butto per non far sprecare energie alla pianta per portarli a maturazione.
Trovate capraecavoli anche su: Telegram: t.me/capraecavoli TH-cam: youtube.com/@CAPRAECAVOLI Sito web: www.capraecavoli.org/ www.capraecavolibiblio.org/s/capraecavoli/page/welcome Instagram: instagram.com/capraecavoli?igshid=ZDdkNTZiNTM= Facebook: facebook.com/capraecavoliraccoglitrice Pagina Istagram dedicata solo agli eventi di capraecavoli: instagram.com/caprafest?igshid=ZDdkNTZiNTM= È attiva la community WhatsApp di Capraecavoli, se vi fa piacere accedere potete farlo con il link qua sotto chat.whatsapp.com/I6DOMr4XRot0HxkcgHGSwk Questo invece è il gruppo di riconoscimento erbe e scambio di ricette che gestiamo io e Francesca Pede dove potete chiedere tutte le informazioni specifiche e le identificazioni, in quanto ci sono sempre esperti che rispondono m.facebook.com/groups/355185509536473/&ved=2ahUKEwiDxaiwv-f-AhVKh_0HHahgAy8QFnoECAgQAQ&usg=AOvVaw0d_Ni6G_4MxxS98bq2d1La Questo è il gruppo di riconoscimento erbe di Arturo Cecere con cui collaboro per le identificazioni di piante facebook.com/groups/882662428939025/?ref=share_group_link
Assolutamente si, se non sono trattati con pesticidi. Il sapore è diverso da quello di rosa canina. Però per le tinture madri e per gli alcolici o gli infusi vanno benissimo
@CAPRAECAVOLI Data la grandezza, il mio melograno produceva alcuni "frutti" enormi con un peso che superava anche il kg, è strano pensare a una bacca. La bacca di solito la si associa ad esempio ai mirtilli, insomma a esemplari più piccoli. Grazie e buona giornata.
È un po' come succede con le fragole dove i frutti si chiamano semini. Io che non ho pazienza ci faccio gli Elisir, perché li metto in infusione interi e poi filtro il tutto con i filtri da laboratorio.
No assolutamente la mela è un pomo. Cioè un frutto carnoso tipico di diverse piante delle Rosacee (peri, meli, ecc.), considerato falso frutto perché la parte carnosa, edule, si origina dal ricettacolo fiorale e non dall'ovario; il vero frutto è rappresentato dal torsolo costituito da cinque logge contenenti i semi.
128 sostanze...pazzesco, pensa che io ho un integratore per i miei cani proprio s base di rosa canina... adesso capisco perché. Questo autunno li raccolgo assolutamente
@@alessandrosimongini2312 conosco come son fatte dentro 🤣 ma ormai sono abituata abbiamo anche le nocciole e le noci anche quello è bello lungo come lavoro 🤣
Esiste la possibilità di confonderli oppure possiamo essere certi che (falsi) frutti di questo tipo siano proprio cinorrodi senza rischiare di intossicarci per ignoranza? Sto studiando da tempo per imparare a riconoscere le meraviglie spontanee ma ho sempre timore e la mia esperienza procede a piccolissimi passi, 2-3 piante l'anno 😂. Ho sempre bisogno del conforto degli esperti! Questo canale sembra un paradiso. Peccato siate geograficamente lontani, sarebbe utilissimo poter fare la vostra conoscenza. Un verde abbraccio
Quindi anche la rosa chinensis è totalmente commestibile? 🤔 ovviamente non trattata Inoltre vorrei sapere se l'azzeruolo è simile alla rosa canina perché lo trovo molto più facilmente in Calabria rispetto alla rosa canina
Rosa chinensis è commestibile ma è ibridata quindi ha meno fitocomplessi rispetto alle specie non ibridate. L'azzeruolo è Crataegus azarolus che è sempre della famiglia delle Rosaceae quindi stessa famiglia delle rose ma genere diverso. Ha ottime proprietà ma non sono identiche a quelle delle rose
Il segreto secondo me è raccoglierli maturi ma ancora duri. Purtroppo quando diventano molli, dato che le temperature diurne sono molto elevate a causa del cambiamento climatico in atto, si sviluppano muffe e con le muffe aflatossine. Le analisi chimiche sono molto chiare a questo proposito. Le aflatossine provocano epatocarcinoma. Da medico sono più preoccupata dello sviluppo di epatocarcinoma che del sapore meno intenso. Sarei una criminale se consigliassi di consumare cinorrodi pieni di aflatossine! Non ti pare? Poi ognuno è responsabile delle proprie scelte. Non sarò certo io a impedirti di mangiarli molli. Ma io ho la responsabilità di fare divulgazione scientificamente corretta. Capraecavoli si distingue proprio per l'altissima competenza e professionalità
La scienza NON è un'opinione. Quindi le opinioni personali non hanno alcun valore in questa pagina. Quando fate un’affermazione dovete includere la bibliografia. Grazie.
Infatti io nel video non parlo in generale dei falsi frutti. Spiego perché è corretta la denominazione cinorrodo in rosa canina e sbagliata la denominazione bacca
forse per comprendere la natura dei cinorrodi dovremmo fare in modo che scompaia il surrettizio riscaldamento globale, e così avremmo gli eventi atmosferici secondo natura, e anche i cinorrodi come li mangiavano i nostri nonni ....un caro saluto, video sempre molto interessante
Ma quanto ne saiii!! Sono emozionato per la qualità di questo contenuto e per le tue capacità di informare! Non pensavo di ottenere una spiegazione così genuina ed efficiente sugli effetti dei cambiamenti climatici in un video sui cinorrodi 😂❤ complimenti davvero 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Non ho capito se è un complimento o no comunque grazie 😂
@@CAPRAECAVOLI Certo che lo è, non volevo sembrare ironico, come dico ho apprezzato sinceramente
Complimenti ...video fatto bene e pieno di info. Grazie
Grazie
😮 non sapevo che si possono mangiare tutti i cinorodi ??!!
Non intendo nemmeno provare tutti 😂 La Rosa Canina la conosco perché sono cresciuta con il suo gusto 😋 quindi mi da fiducia .
Grazie 😊 Ottimo video 🌹
La rassicuro. Ha già mangiato altre rose. Perché distinguere la Rosa canina da Rosa rubiginosa L. oppure Rosa gallica L. oppure tutte le specie selvatiche è difficilissimo a meno di non essere un botanico. Quindi probabilmente quella che lei chiama rosa canina verosimilmente non lo è. E quindi ha già mangiato delle rose pensando che siano quella canina e in verità non lo sono.
Grazie Cecilia ❤ fai un video su come riconoscere la rosa? Oggi all'Esselunga c'erano dei vasetti con fiori ed etichette a caso, tra cui una che recitava "rosa" e io non sapevo che fare 😳
Grazie! Ben fatto il tuo video! Molto Interessante! Graziemille,!
Grazie mille!
Ciao 😊, ho scoperto questo canale qualche giorno fa e mi piace tantissimo. Video semplici ed esaustivi. Molti pratici. Grazie infinite ❤
In giardino abbiamo delle rose che il giardiniere chiama "rugose" che fanno un cinorrido mi sembra uguale a quello che hai mostrato. Non le ho mai raccolte e utilizzate ma se tutte le rose sono commestibili posso provare senza indugio?
Pulendole dall’intermo come ci hai spiegato. Grazie 😊
Sì tutte le rose e tutti i cinorrodi sono commestibili! Sulle pagine Facebook e Instagram trovi anche gli articoli con tutti i riferimenti scientifici e le ricette
@@CAPRAECAVOLI Fantastico, grazie!
Grazie mille!
Prego
grazie! video esplicativo! non ci avevo pensato, si possono passare nel robot per polverizzarli... con il pestello, come avevo pensato, probabilmente sarebbe un lavoro improbo.
Sì io uso il macina caffè ma puoi usare quello che preferisci
Wow non vedo l'ora di provare🤩 ✨💫
Grazie per ogni video. Sono tutti molto interessanti. Vorrei tanto poter partecipare al corso se facessi in Alto Adige. Per caso a breve hai in programma di fare un video riguardo a sorbo?
Ne ho fatti parecchi soprattutto in collaborazione con il MUSE. Quale sorbo? Il genere Sorbus comprende più di 100 specie ...
sorbus domestica. provo a cercare meglio allora.
@@CAPRAECAVOLI
Buongiorno veramente interessante. Ho una domanda , l interno con i semi si può lasciare se si fa macerare il cinorrodo in aceto o si usa per liquori? Filtrando con garza poi. Grazie mille
Esatto si possono lasciare interi se li utilizzi per fare aceti, liquori, fervida o se li essicchi per gli infusi invernali.
Si fa anche la marmellata che ci si lecca i baffi. È un lavoraccio però
Anche i cinorrodi delle rose rifiorenti sono commestibili ?
Le rose rifiorenti ottenute con diversi incroci a me ignoti qui in Puglia fioriscono da maggio a dicembre, i cinorrodi sono molto più grossi di quelli presenti nel video e di solito io appena li vedo li taglio e li butto per non far sprecare energie alla pianta per portarli a maturazione.
Sì tutte. Le mando i miei articoli
th-cam.com/video/wqL9ggSWfUg/w-d-xo.htmlsi=-ATPZ5NGE1Yr2R-v
th-cam.com/video/_8-Rw0HTX44/w-d-xo.htmlsi=ftMi8w7WTSFu2Lal
th-cam.com/video/IjAMrahHdu8/w-d-xo.htmlsi=BIOfFRMLDANblKz3
www.capraecavoli.eu/approfondimenti-botanici/cinorrodi-tutto-quello-che-vorreste-sapere-e-non-avete-mai-osato-chiedere/
si possono raccogliere anche a fine gennaio?
Sì se le trovi ancora
Scusa non li trovo freschi, se li compero secchi in erboristeria, fa lo stesso la sua funzione X artrosi ecc. Grazie🙏🏻❤️
Sì
Grazie❤️
Buon giorno! Mi viene un dubbio... Allora non é imprescindibile che i "semi" debbano essere sviluppati dentro il frutto?
Non ho capito. Imprescindibile per cosa?
Gentilmente...la peluria e i semi sono commestibili? So che la peluria è velenosa. Grazie
Velenosa? Velenosa vuol dire mortale! Non so chi ti ha detto questa cavolata ma è una cavolata assurda. Leggi i miei articoli
www.capraecavolibiblio.org/s/capraecavoli/item/2745
Trovate capraecavoli anche su:
Telegram: t.me/capraecavoli
TH-cam: youtube.com/@CAPRAECAVOLI
Sito web: www.capraecavoli.org/
www.capraecavolibiblio.org/s/capraecavoli/page/welcome
Instagram: instagram.com/capraecavoli?igshid=ZDdkNTZiNTM=
Facebook: facebook.com/capraecavoliraccoglitrice
Pagina Istagram dedicata solo agli eventi di capraecavoli: instagram.com/caprafest?igshid=ZDdkNTZiNTM=
È attiva la community WhatsApp di Capraecavoli, se vi fa piacere accedere potete farlo con il link qua sotto chat.whatsapp.com/I6DOMr4XRot0HxkcgHGSwk
Questo invece è il gruppo di riconoscimento erbe e scambio di ricette che gestiamo io e Francesca Pede dove potete chiedere tutte le informazioni specifiche e le identificazioni, in quanto ci sono sempre esperti che rispondono m.facebook.com/groups/355185509536473/&ved=2ahUKEwiDxaiwv-f-AhVKh_0HHahgAy8QFnoECAgQAQ&usg=AOvVaw0d_Ni6G_4MxxS98bq2d1La
Questo è il gruppo di riconoscimento erbe di Arturo Cecere con cui collaboro per le identificazioni di piante facebook.com/groups/882662428939025/?ref=share_group_link
Ti consiglio anche di guardare i video di quest'anno th-cam.com/video/IjAMrahHdu8/w-d-xo.htmlsi=pfJYF1zqWlFJQ-KX
Questo è sulle preparazioni th-cam.com/video/wqL9ggSWfUg/w-d-xo.htmlsi=hkR_a32Ht3FuNtLO
Ma i cinorrodi delle rose da giardino si possono mangiare come quelli della rosa canina
Assolutamente si, se non sono trattati con pesticidi. Il sapore è diverso da quello di rosa canina. Però per le tinture madri e per gli alcolici o gli infusi vanno benissimo
@@CAPRAECAVOLI per fare le tisane bisogna sempre pulirli dentro oppure no
Ci sono anche altri falsi frutti come i fichi o la melagrana.
Ho trovato scritto che la melagrana è una grossa bacca. È esatto?
Sì la melagrana (o granata) è una bacca modificata detta balausta e i semi vengono detti chicchi o arilli
@CAPRAECAVOLI
Data la grandezza, il mio melograno produceva alcuni "frutti" enormi con un peso che superava anche il kg, è strano pensare a una bacca.
La bacca di solito la si associa ad esempio ai mirtilli, insomma a esemplari più piccoli.
Grazie e buona giornata.
È un po' come succede con le fragole dove i frutti si chiamano semini.
Io che non ho pazienza ci faccio gli Elisir, perché li metto in infusione interi e poi filtro il tutto con i filtri da laboratorio.
Esattamente 😜😅😉🤭
@@CAPRAECAVOLI 🙂🫂
Quindi anche la mela è un cinorrodo?
No assolutamente la mela è un pomo. Cioè un frutto carnoso tipico di diverse piante delle Rosacee (peri, meli, ecc.), considerato falso frutto perché la parte carnosa, edule, si origina dal ricettacolo fiorale e non dall'ovario; il vero frutto è rappresentato dal torsolo costituito da cinque logge contenenti i semi.
@@CAPRAECAVOLI 👌 grazie Cecilia
Cecilia sei grande
Grazie mille veramente ❤️
128 sostanze...pazzesco, pensa che io ho un integratore per i miei cani proprio s base di rosa canina... adesso capisco perché.
Questo autunno li raccolgo assolutamente
Auguri ...
ne avrai di ore di pulitura ...
provare per credere.
@@alessandrosimongini2312 conosco come son fatte dentro 🤣 ma ormai sono abituata abbiamo anche le nocciole e le noci anche quello è bello lungo come lavoro 🤣
Esiste la possibilità di confonderli oppure possiamo essere certi che (falsi) frutti di questo tipo siano proprio cinorrodi senza rischiare di intossicarci per ignoranza? Sto studiando da tempo per imparare a riconoscere le meraviglie spontanee ma ho sempre timore e la mia esperienza procede a piccolissimi passi, 2-3 piante l'anno 😂. Ho sempre bisogno del conforto degli esperti! Questo canale sembra un paradiso. Peccato siate geograficamente lontani, sarebbe utilissimo poter fare la vostra conoscenza. Un verde abbraccio
No non c'è la possibilità di confonderli. Leggi il mio articolo www.capraecavolibiblio.org/s/capraecavoli/item/2745
@@CAPRAECAVOLI grazie mille!
Quindi anche la rosa chinensis è totalmente commestibile? 🤔 ovviamente non trattata
Inoltre vorrei sapere se l'azzeruolo è simile alla rosa canina perché lo trovo molto più facilmente in Calabria rispetto alla rosa canina
Rosa chinensis è commestibile ma è ibridata quindi ha meno fitocomplessi rispetto alle specie non ibridate. L'azzeruolo è Crataegus azarolus che è sempre della famiglia delle Rosaceae quindi stessa famiglia delle rose ma genere diverso. Ha ottime proprietà ma non sono identiche a quelle delle rose
Sarà anche vero, ma il sapore di quando sono dure alla fine, è tutto un'altra cosa, non sanno proprio di niente.
Il segreto secondo me è raccoglierli maturi ma ancora duri. Purtroppo quando diventano molli, dato che le temperature diurne sono molto elevate a causa del cambiamento climatico in atto, si sviluppano muffe e con le muffe aflatossine. Le analisi chimiche sono molto chiare a questo proposito. Le aflatossine provocano epatocarcinoma. Da medico sono più preoccupata dello sviluppo di epatocarcinoma che del sapore meno intenso. Sarei una criminale se consigliassi di consumare cinorrodi pieni di aflatossine! Non ti pare? Poi ognuno è responsabile delle proprie scelte. Non sarò certo io a impedirti di mangiarli molli. Ma io ho la responsabilità di fare divulgazione scientificamente corretta. Capraecavoli si distingue proprio per l'altissima competenza e professionalità
Da noi si chiamano grattacüi 😄
Esatto 🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭
La Rosa canina togliere i semi è le pelurie, lavare, asciugare poi mettere sotto il miele. Una bomba di vitamina C
th-cam.com/video/IjAMrahHdu8/w-d-xo.htmlsi=Nae9OB0zgqRZ7r86
Il riscaldamento dipende dalle scie chimiche. Da botanica, guarda il cielo.
La scienza NON è un'opinione. Quindi le opinioni personali non hanno alcun valore in questa pagina. Quando fate un’affermazione dovete includere la bibliografia. Grazie.
"Cinorrodo" viene dal greco e significa semplicemente"rosa canina". Non è la denominazione botanica di un falso frutto
Infatti io nel video non parlo in generale dei falsi frutti. Spiego perché è corretta la denominazione cinorrodo in rosa canina e sbagliata la denominazione bacca
Quello che Lei dice nel video è chiaro a chiunque abbia orecchie.
Gia raccolti e seccati Ottobre
Ottimo
forse per comprendere la natura dei cinorrodi dovremmo fare in modo che scompaia il surrettizio riscaldamento globale, e così avremmo gli eventi atmosferici secondo natura, e anche i cinorrodi come li mangiavano i nostri nonni ....un caro saluto, video sempre molto interessante
♥️♥️♥️!