চিনা হাঁসের মাংস আর পোলাও রান্না। China Duck Curry Recipe ।

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2022
  • Hi friends today we will learn how to make winter season special Duck curry and sajer pitha ..It's a traditional recipe of Mohobbot islam prepared by grandmother ..It's a very very tasty recipe and better to eat in winter season ..You can;t believe it taste without eating so you will definitely try this recipe at home ...
    Pertycepet:
    #mohobbotislam
    #fahim
    #mahbuba
    #nobin
    #sofiqul
    প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
    ১) হাসের মাংস- দেড় কেজি, ২) নারিকেল বাটা- হাফ কাপ, ৩) পেয়াজ- এক কাপ, ৪) আদা বাটা- তিন টেবিল চামচ, ৫) রসুন বাটা- দুই টেবিল চামচ, ৬) হলুদ গুড়া- এক টেবিল চামচ, ৭) মরিচ গুড়া-এক টেবিল চামচ, ৮) ধনিয়ার গুঁড়া- এক টেবিল চামচ, ৯) জিরার গুড়া- এক টেবিল চামচ, ১০) গরম মসলা গুড়া- দুই চা চামচ, ১১) লবণ- স্বাদ মত, ১২) এলাচ- ৭-৮ টা, ১৩) লং- ৯-১০টা, ১৪) দারচিনি- ৫ টুকরা, ১৫) তেজপাতা- দুইটা, ১৬) বড় এলাচ- একটা, ১৭) শুকনা মরিচ- তিনটা, ১৮) কালো গোলমরিচ- ২০টা, ১৯) ভাজা জিরার গুড়া- এক চা চাম, ২০) তেল- এক কাপ।
    শীতের দিনে স্পেশাল খাবারের মধ্যে হাঁস ভুনা'র সাথে গরম গরম চিতই পিঠা/ ছিটরুটি অথবা চালের রুটি যদি হয় তাহলে তো কথায় নেই , জমে এক্কেবারে ক্ষীর ! আজ নিয়ে এলাম তাই ভীষণ মজার হাঁস ভুনার রেসিপি।
    ভালো কথা , নারকেল দুধ দিয়ে হাঁসের মাংস রান্নার একটা রেসিপি কিন্তু আছে। চাইলে ওটা দেখে নিতে পারেন।
    #mohobbotislam
    #recipe
    #duckcurryrecipe
    #duck
    Follow Me
    #Facebook Link: / mohabbot.pory.1
    #Instagram Link: / mohobbot615

ความคิดเห็น • 13