🍞 PAN DULCE SIN GLUTEN 👉 ¡Delicioso y Apto para Todos! 🌟
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Un pan dulce sin gluten que no sacrifica sabor ni textura.
Una receta de pan dulce sin gluten que es tan buena que no creerás que es libre de gluten.
INGREDIENTES para un pan en molde de ½ kg
Prefermento
levadura seca sin gluten 4 gramos
azúcar 1 cucharadita
leche 100 gramos
Masa
almidon de maiz 70 gs
fecula de mandioca 50 gs
harina de arroz 50 gs
azúcar 35 gramos
Goma xantica 1 cucharadita
Leche en polvo 1 cucharada
polvo leudante 1 cucharada
miel 1 cucharada
Esencia de vainilla a gusto
Esencia de pan dulce
Huevos 1 y una yema
Manteca 40 gs
frutos secos y fruta abrillantada sin TACC 80 gs
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