Пане Романе , спасибі за Ваше відео! Як раз думаю яку краще купити плиту : чи індукційну чи склокерамічну .... Ваше відео мені дуже допомогло! Індукційна краще для мене.
Хочу купувати плиту індукційну і духову шафу) вже просто розгубилась що взяти і не за всі гроші світу… порекомендуйте будьласка що б було хороше для дому …
Дякую. Але об’єктивної відповіді Вам ніхто не дасть. Все залежить від бюджету, потреб, вподобань. Оберіть кілька моделей, які підходять по ціні, і перегляньте функції, які пропонує виробник. Чого би точно не радив - це фірми-перевертні. Китайські підробки, які косять під європейські бренди.
Підкажіть будь ласка 1. В мене є казан в якого дуже маленьке дно, відсотків 20 від розміру комфорт, чи безпечно користуватись цим казаном на індукційці? 2. Є дуже велика каструля на 30 літрів, в неї дно набагато більше ніж робоча зона індукційки, чи можна користуватись такою каструлею?
1. Є мінімальний діаметр дна. Він залежить від конкретної моделі, як правило це 10-12 см. Тому 20 см - достатньо. 2. Буде грітись там, де індуктор, далі просто завдяки теплообміну. Але працювати буде
@@olexandr_olexandr а, не уважно прочитав. Ну відсотків 20 це теж питання від якого розміру. Я ставив молочник менше 10 см і він працював. Головне щоб датчик наявності покривав
Роль слюди досить ноднозначна. Я чув кілька різних думок від різних виробників. Тому не маю однозначної думки з цього приводу. Але Ваш коментар мене зацікавив. Вивчу це питання;)
Так так, теплостійкий діелектрик і відразу отримав здібності екранування від магнітних хвиль😮 Діелектрики можуть робити зміну поляризації, але не мають можливості екранування.
@@Rem_os цей термостійкий діелектрик ставлять не у всіх індукційних поверхнях. Необхідність використання викликає дискусії навіть у виробників індукційних плит. Один і той самий виробник певні моделі оснащує цими пластинами, інші - ні. В мене на відео є кадри з виглядом котушок без слюдяного покриття. Згідно технічної документації слюда використовується на індукторах (з моїх особистих спостережень) базового рівня, тобто недорогих, для впорядкування хвиль і термозахисту. Відверто зізнаюсь, я не можу дати фахового коментаря щодо реального впливу слюди на поле. Тому якщо Ви фахівець в цій галузі і поділитесь знаннями - буду вдячний.
Та от і я посміявся. Наприклад робота машиніста електровоза або поїзда метро вважається шкідливою і один з факторів, це електромагнітне поле. Була і така серія електровозів, як ЧС4. Вони мали пластикові корпуси і були заборонені до використання через шкоду локомотивним бригадам. Пізніше їх стали переробляти на ЧС4Т у металевих корпусах і робити КВР. Так що, робіть висновки.
Дякую за пораду. Мій блог - некомерційний проект. Тому в мене немає команди операторів і режисерів. Як результат аматорська картинка і простенький монтаж. Але подумаю як змістити центр кадру ;)
Вода камінь точить! Колись з'єднували АТС з сільською по радіоканалу. Ват 20 було не більше, але на берЕзі яка була в тому напрямку, половина листя завжди була піджовкла. А в поверхні там мабуть кіловат мінімум. Ставим в метрі від плити вазон і дивимось як він чахне на протязі пари місяців. Індукційній плиті НЕ потрібно магнітний посуд. Вихрові токи, на основі яких проходиться нагрів, гріють ВСІ Токопровідні матеріали. Магнітний посуд потрібний тільки тим поверхням, які активуються магнітами, а не ємнісним датчиком. Тому хто писав текст, "сідай два. Літом прийдеш на перездачу" 😊
Дякую за Вашу думку. Не впевнений, що вазон зівʼяне через котушки. Від температури - так. Прилади в лабораторії не фіксували зміну електромагнітного поля поруч з плитою.
Щодо магнітного посуду - це один з найпростіших методів визначення. Моє відео - це не наукова робота, а інформаційно-розважальний матеріал. І більшість людей не зрозуміють що таке струми Фуко, бо не знайомі з законом електромагнітної індукції.
😮Дія електромагнітного поля з тої плити на людину є небажана. Та зверніть увагу, що воно, те поле, діє і на структуру води. Від гурманів я чув: їжа з мікрохвильової несмачна. У цій печі теж поле якось діє на стоуктуру води. Оснвидно, що зле діє. Либонь, більш прийнятною є варильна плита інфрачервона?
Мікрохвильва піч працює трохи по іншому принципу. Я що стається з водою якщо її підігріти на індукційній плиті? Поділіться посиланням, бо я вперше чую що індукційна плита змінює структуру води…
Колись я повторив той відомий дослід, аби переконатися, чи то є правда. На підвіконні, довжиною 180 сантиметрів, я розставив подалі одна від одної три шклянки з водою і пшеницею. Над першою протягом дня я кільканадцять разів з позитивними емоціями вимовляв якісь лагідні слова і благословення. Над другою я виголошував прокляття з якомога більшою ненавистю. На третю не звертав уваги. Через тиждень я побачив дуже велику різницю між ємностями: перша запінилась, друга почорніла, третя почала дуже бридко смердіти. Доктор Масару Емото піддавав воду дії різних чинників m.th-cam.com/video/5O8LPnlh_sM/w-d-xo.html&feature=share m.th-cam.com/video/SDNhH8deZPg/w-d-xo.html
@@АркадійХоткевич вибачте, я прихильник більш традиційних і простих поглядів на речі. За час моїх випробовувань вода не зазнала жодних метаморфозів, крім того що нагрілась. Звісно, у мене немає лабораторії, але й цілі такої немає. Відео для загального розвитку подивлюсь, дякую. Впевнений воно цікаве!
Цікаве відео. Користуюсь індукційною плитою майже 5 років, задоволена. Але недавно почула, що смажити млинці на сковорідці, яку потрібно постійно піднімати (щоб тісто розтіклося на тоненький налисник) не можна! Це при постійно ввімкненій комфорці. Наче відбувається якийсь розрив ел-магнітного поля і це може вивести з ладу плиту. Тепер налисники ми їмо, але дуже рідко😂 бо я не знаю правда то чи міф! Підкажіть, якщо маєте таку інформацію. Дякую
Ще один із міфів. Котушка завжди працює імпульсно. Тобто вмикається-вимикається. Знімаєте посуд - датчик вимикає конфорку. Можете це побачити по індикації на дисплеї. Ставите знову - вмикається. Якщо в інструкції конкретно до Вашої плити це не заборонено - то заборон немає.
Дякую за інформацію і цікаве відео. Питання: а якщо електромагнітні хвилі не мають впливу на предмети за межами комфорки, то як пояснити те, що коли я готую і водночас у мене у вухах AirPods, то я чую, як мої навушники починають вібрувати? І просто неможливо їх тримати у вухах - наче перепади тиску відбуваються. Що це таке?
Спробую. Не помічав. Уявлення не маю що заставляє їх вібрувати. Якщо Ви маєте на увазі перешкоди - то такі речі, можуть реагувати на електронні компоненти самої плити. Там є і трансформатори і вентилятори і різноманітні транзистори і конденсатори. Це може створювати перешкоди в роботі радіо приладів
Щодо економії електрики, індукційна плита нагріває воду швидше за рахунок більшої потужності яка сконцентрована на посуді і особливості технологіі яка може передати цю енергію безпосередньо на посуд а не гріти все навкруги як традиційні електроплити чи більш сучасні аналоги які частину енегргії втрачають на розігрів елемента, скла, плити і так далі. Це дійсно дає можливість витратити менше енергії. Феромагнитний диск доречі дозволяє нівелювати недолік неоднорідності нагріву, бо індукційна плита регулює потужність не так як класичні електроплити зменшенням потужності, а методом короткострокових імпульсів для нагріву посуду, збільшуючи інтервал між цими імпульсами, і варити каву наприклад або смажити млинці не недорогій пательні вкрай незручно.
Не зовсім так. Є котушки по 1,2 кВт. І навіть така невелика котушка закипʼятить воду швидше ніж інфрачервона 2 кВт. Відсутні втрати тепла плюс більш ефективна передача енергії.
Якось був в лабораторії, де тестували плити. Я не вірив що газ програє. Стандартний пальник 1,75 кВт грів воду довше ніж індукція 1,4 кВт. При чому так суттєво.
9:24 - Не зовсім згоден. Не знаю, чи стосується це плит з об'єднаними зонами... Якщо у плити один магніт на конфорку, то ціна плити залежить від розміру магнітів а додаткові функції ідуть причепом. У дешевих плит, зазвичай, намальоване кружало на 20см на поверхні але під ним ховається магніт на 14см. У дорогих плит магніти майже дорівнюють розміру розмітки на поверхні. Принаймні в мене такий життєвий досвід. Щодо економії, я перейшов з балонного газу на індукцію але рахунки за електроенергію не збільшилися (принаймні я не помітив). Просто перестав платити за газ. Ще в індукційної плити такі ж самі недоліки як і у решти плит зі скляною поверхньою, про які експерти не дуже балакають.
Розміри зон і самих індукторів виробники як правило вказують. Також вказують їх потужність. Тому перед купівлею можна порівняти. Ну типу тут кругла 140 мм, а тут прямокутна 210х190. Я не виключаю що є бренди, які приховують справжні технічні дані і під красивим склом ховають найпростішу начинку. Є такі приклади. При чому навіть в дорогому сегменті. А про які недоліки, повʼязані зі склом, Ви пишете? Ну, тема була трохи інша, але цікаво про що саме Ви згадали.
@@tech_expert_ua Скляну поверхню майже не реально тримати візуально неушкодженою - за кілька місяців скло буде пошкрябане. Весь посуд, у порівнянні з газовою плитою, ковзає по склу - не можна помішати однією рукою, треба тримати посуд і мішати. Навіть відносно (як для газової плити) невелика кількість рідини з каструлі, на приклад, не лишається на склі а продовжує зіткати на стіл. Потім у вбудовану в стільницю видвижну витяжку або на підлогу. Не пам'ятаю жодного випадку, коли щось розлите на газову плиту подорожувало б за її межі. Те, що витікає на скляну поверхню, через певний час, починає підсихати і приклеювати посуд до скляної поверхні - не дуже реальний сценарій для газової плити.
@@alexkay7823 як людина, яка перейшла з газової плити на електричну, з більшістю тверджень погоджусь. Так, скло дряпається з часом. При цьому газові, особливо з нержавійки, теж НЕ можуть похвалитись неймовірною стійкістю до подряпин. Посуд ковзає не весь. Якщо велика площа і маса - без проблем. Сковорідка Tefal не ковзає. Сотейник з нержавійки теж. В от невеликі каструлі ковзають. На газі, вони теж ковзають якщо утримувачі посуду не чавунні. Проте відсутній ризик перевертання невеликого посуду. На газі буває нерідко. По склу значно легше пересунути. Ну і по рідині - якщо збігає - практично одразу можна витерти. На газовій - проблема. Треба виключити плиту, зняти утримувачі і тільки тоді витерти, бо між решітками не зовсім зручно. На склі - одне задоволення витирати. Швидко, легко і без ризику опіку. Ну а проллється на стільницю чи ні - вже залежить від кількості.
@@tech_expert_ua Я дуже давно не користувався дешевою газовою плитою, тому забув що існують не чавунні утримувачі посуду. Так, на газовій плиті посуд може ковзати але є змога, на відміну від індукційної, вибрати варіант газової плити, на якій посуд ковзати не буде. Щодо ваги/якості посуду, найлегша і конструктивно проста одиниця посуду в мене вдома це саме пательня Tefal - ковзає не гірше за Оксану Баюл! Мало того (це вже точно не стосується індукційних плит), Tefal чомусь полюбляє малювати якісь візерунки і писати довгі тексти на зовнішній поверхні сковорідок, які працюють з індукційними плитами. Тобто, мити їх теж не дуже приємно... Моя історія з прилипанням - борщ дуже маленькою цівочкою збігав по "задній" стороні каструлі і я цього просто не помічав. Думаю, збігав не довго. Коли я захотів підняти каструлю, вона вже прилипла до скла. Замість того, щоб трохи провернути каструлю на місці, я смикнув її вверх. Результат - все навколо було в борщі. Більше не смикаю ) Загалом - так, можна вчасно витирати, обережно притримувати посуд, не поспішати і таке інше...
Добре що я попав на цей канал і на це відео. Бо якраз маю купляти плиту і мав багато питань🫡
Якщо не знайшли всі відповіді - ще маю відео про функції індукційних плит
th-cam.com/video/ZhS0je5QNOs/w-d-xo.htmlsi=2pgB1gR5DvW-w8Vo
Пане Романе , спасибі за Ваше відео! Як раз думаю яку краще купити плиту : чи індукційну чи склокерамічну .... Ваше відео мені дуже допомогло! Індукційна краще для мене.
Дякую за приємний коментар
Хочу купувати плиту індукційну і духову шафу) вже просто розгубилась що взяти і не за всі гроші світу… порекомендуйте будьласка що б було хороше для дому …
Дуже цікаве відео.
Яку саме варильну поверхню Ви б порекомендували для домашнього використання?
Дякую
Дякую. Але об’єктивної відповіді Вам ніхто не дасть. Все залежить від бюджету, потреб, вподобань. Оберіть кілька моделей, які підходять по ціні, і перегляньте функції, які пропонує виробник. Чого би точно не радив - це фірми-перевертні. Китайські підробки, які косять під європейські бренди.
Може - інфрачервону?
Підкажіть будь ласка
1. В мене є казан в якого дуже маленьке дно, відсотків 20 від розміру комфорт, чи безпечно користуватись цим казаном на індукційці?
2. Є дуже велика каструля на 30 літрів, в неї дно набагато більше ніж робоча зона індукційки, чи можна користуватись такою каструлею?
1. Є мінімальний діаметр дна. Він залежить від конкретної моделі, як правило це 10-12 см. Тому 20 см - достатньо.
2. Буде грітись там, де індуктор, далі просто завдяки теплообміну. Але працювати буде
@@tech_expert_ua1. В казана не 20см, а 20%) там нема 10см навіть) тому не підійде. Але як я зрозумів чавун можна..
Дякую
@@olexandr_olexandr а, не уважно прочитав. Ну відсотків 20 це теж питання від якого розміру. Я ставив молочник менше 10 см і він працював. Головне щоб датчик наявності покривав
ци можна на велику основу ставити посуд меншого діаметру? це не шкодить? у мене одна велика конфорка)
ні, не шкодить. Ставте, головне щоб датчик визначення був накритий посудом.
насчет слюды - смешно
Радий що Ви уважно дивитесь.
Роль слюди досить ноднозначна. Я чув кілька різних думок від різних виробників. Тому не маю однозначної думки з цього приводу. Але Ваш коментар мене зацікавив. Вивчу це питання;)
Так так, теплостійкий діелектрик і відразу отримав здібності екранування від магнітних хвиль😮
Діелектрики можуть робити зміну поляризації, але не мають можливості екранування.
@@Rem_os цей термостійкий діелектрик ставлять не у всіх індукційних поверхнях. Необхідність використання викликає дискусії навіть у виробників індукційних плит. Один і той самий виробник певні моделі оснащує цими пластинами, інші - ні. В мене на відео є кадри з виглядом котушок без слюдяного покриття.
Згідно технічної документації слюда використовується на індукторах (з моїх особистих спостережень) базового рівня, тобто недорогих, для впорядкування хвиль і термозахисту.
Відверто зізнаюсь, я не можу дати фахового коментаря щодо реального впливу слюди на поле. Тому якщо Ви фахівець в цій галузі і поділитесь знаннями - буду вдячний.
Та от і я посміявся. Наприклад робота машиніста електровоза або поїзда метро вважається шкідливою і один з факторів, це електромагнітне поле.
Була і така серія електровозів, як ЧС4. Вони мали пластикові корпуси і були заборонені до використання через шкоду локомотивним бригадам. Пізніше їх стали переробляти на ЧС4Т у металевих корпусах і робити КВР.
Так що, робіть висновки.
Романе, невеличка порада - кадровка трохи невірна, забагато порожнього місця зверху. Голова має бути не верхній третинній лінії.
Дякую за пораду. Мій блог - некомерційний проект. Тому в мене немає команди операторів і режисерів. Як результат аматорська картинка і простенький монтаж.
Але подумаю як змістити центр кадру ;)
Вода камінь точить!
Колись з'єднували АТС з сільською по радіоканалу.
Ват 20 було не більше, але на берЕзі яка була в тому напрямку, половина листя завжди була піджовкла. А в поверхні там мабуть кіловат мінімум. Ставим в метрі від плити вазон і дивимось як він чахне на протязі пари місяців.
Індукційній плиті НЕ потрібно магнітний посуд. Вихрові токи, на основі яких проходиться нагрів, гріють ВСІ Токопровідні матеріали. Магнітний посуд потрібний тільки тим поверхням, які активуються магнітами, а не ємнісним датчиком.
Тому хто писав текст, "сідай два. Літом прийдеш на перездачу" 😊
Дякую за Вашу думку.
Не впевнений, що вазон зівʼяне через котушки. Від температури - так.
Прилади в лабораторії не фіксували зміну електромагнітного поля поруч з плитою.
Щодо магнітного посуду - це один з найпростіших методів визначення. Моє відео - це не наукова робота, а інформаційно-розважальний матеріал. І більшість людей не зрозуміють що таке струми Фуко, бо не знайомі з законом електромагнітної індукції.
😮Дія електромагнітного поля з тої плити на людину є небажана.
Та зверніть увагу, що воно, те поле, діє і на структуру води.
Від гурманів я чув: їжа з мікрохвильової несмачна. У цій печі теж поле якось діє на стоуктуру води. Оснвидно, що зле діє.
Либонь, більш прийнятною є варильна плита інфрачервона?
Мікрохвильва піч працює трохи по іншому принципу.
Я що стається з водою якщо її підігріти на індукційній плиті? Поділіться посиланням, бо я вперше чую що індукційна плита змінює структуру води…
Маю на увазі відомий дослід про дію на воду різних чинників: музика, стільниковий зв'язок, емоції...
Зараз пошукаю.
Колись я повторив той відомий дослід, аби переконатися, чи то є правда.
На підвіконні, довжиною 180 сантиметрів, я розставив подалі одна від одної три шклянки з водою і пшеницею. Над першою протягом дня я кільканадцять разів з позитивними емоціями вимовляв якісь лагідні слова і благословення. Над другою я виголошував прокляття з якомога більшою ненавистю. На третю не звертав уваги.
Через тиждень я побачив дуже велику різницю між ємностями: перша запінилась, друга почорніла, третя почала дуже бридко смердіти.
Доктор Масару Емото піддавав воду дії різних чинників m.th-cam.com/video/5O8LPnlh_sM/w-d-xo.html&feature=share
m.th-cam.com/video/SDNhH8deZPg/w-d-xo.html
Там є і світлини кристалів води під дією мікрохвильової пічки, мобільного телефона і слова "дякую".
@@АркадійХоткевич вибачте, я прихильник більш традиційних і простих поглядів на речі. За час моїх випробовувань вода не зазнала жодних метаморфозів, крім того що нагрілась. Звісно, у мене немає лабораторії, але й цілі такої немає. Відео для загального розвитку подивлюсь, дякую. Впевнений воно цікаве!
Цікаве відео. Користуюсь індукційною плитою майже 5 років, задоволена. Але недавно почула, що смажити млинці на сковорідці, яку потрібно постійно піднімати (щоб тісто розтіклося на тоненький налисник) не можна! Це при постійно ввімкненій комфорці. Наче відбувається якийсь розрив ел-магнітного поля і це може вивести з ладу плиту.
Тепер налисники ми їмо, але дуже рідко😂 бо я не знаю правда то чи міф!
Підкажіть, якщо маєте таку інформацію. Дякую
Ще один із міфів. Котушка завжди працює імпульсно. Тобто вмикається-вимикається. Знімаєте посуд - датчик вимикає конфорку. Можете це побачити по індикації на дисплеї. Ставите знову - вмикається.
Якщо в інструкції конкретно до Вашої плити це не заборонено - то заборон немає.
Я наливаю млинці,не піднімаючи сковорідку,виходять дуже прекрасно!
Дякую за інформацію і цікаве відео. Питання:
а якщо електромагнітні хвилі не мають впливу на предмети за межами комфорки, то як пояснити те, що коли я готую і водночас у мене у вухах AirPods, то я чую, як мої навушники починають вібрувати? І просто неможливо їх тримати у вухах - наче перепади тиску відбуваються. Що це таке?
Спробую. Не помічав. Уявлення не маю що заставляє їх вібрувати. Якщо Ви маєте на увазі перешкоди - то такі речі, можуть реагувати на електронні компоненти самої плити. Там є і трансформатори і вентилятори і різноманітні транзистори і конденсатори. Це може створювати перешкоди в роботі радіо приладів
Дуже корисна інформація, дякую 😊
@@sundk7462 дякую за коментар
Добрлго дня. Дякую за контент.
Дякую за коментар
Клас. Роман. Дякую!
Дякую за приємний коментар
Дякую за відео!
Підкажіть, будь ласка, яка різниця між індукційними плитами потужності 4,5 та 7,5 кВт? Яка краще?
Я думаю мова йде про загальну потужність всіх зон нагріву. Але 4,5 виглядає надто мало. Можливо плита має дві або три зони?
@@tech_expert_ua ні, це плита від Bosch на чотири камфорки
@@Dana3d2324 напишіть модель, будь ласка.
Щодо економії електрики, індукційна плита нагріває воду швидше за рахунок більшої потужності яка сконцентрована на посуді і особливості технологіі яка може передати цю енергію безпосередньо на посуд а не гріти все навкруги як традиційні електроплити чи більш сучасні аналоги які частину енегргії втрачають на розігрів елемента, скла, плити і так далі. Це дійсно дає можливість витратити менше енергії.
Феромагнитний диск доречі дозволяє нівелювати недолік неоднорідності нагріву, бо індукційна плита регулює потужність не так як класичні електроплити зменшенням потужності, а методом короткострокових імпульсів для нагріву посуду, збільшуючи інтервал між цими імпульсами, і варити каву наприклад або смажити млинці не недорогій пательні вкрай незручно.
Не зовсім так. Є котушки по 1,2 кВт. І навіть така невелика котушка закипʼятить воду швидше ніж інфрачервона 2 кВт. Відсутні втрати тепла плюс більш ефективна передача енергії.
Якось був в лабораторії, де тестували плити. Я не вірив що газ програє. Стандартний пальник 1,75 кВт грів воду довше ніж індукція 1,4 кВт. При чому так суттєво.
Ну а недорогий посуд на будь якій плиті дасть не найкращі результати приготування.
До речі, ще є інверторні індукційні плити, які регулюють температуру частотою. Не було можливості їх показати, бо не мав в наявності.
@@tech_expert_uaРоман напишіть будь ласка, якщо знаєте, які індукційні поверхні мають інверторне регулювання? Буду дуже вдячний
Дякую
Будь ласка.
запишіть відео про духовки, особливо цікаво було би почути про конвекцію і порівняння їжі з/без конвекції.
Давно планую відео про режими духовки. Але хочеться з реальними прикладами як випікає на тому чи іншому режимі. Словом слідкуйте, зʼявиться 😉
Є два короткі відео на каналі:
th-cam.com/users/shortsn8SX_a2V3hM?si=KMZPZppVQUiAHqvY
th-cam.com/users/shortsvYvFV8Pmi2g?si=pKseinBnsEQOEuFZ
👍👍👍
👍👍👍
жесть.... неможливо дивитись, закачує
Дякую за відгук. Це був експеримент. Як показала практика невдалий.
9:24 - Не зовсім згоден. Не знаю, чи стосується це плит з об'єднаними зонами... Якщо у плити один магніт на конфорку, то ціна плити залежить від розміру магнітів а додаткові функції ідуть причепом. У дешевих плит, зазвичай, намальоване кружало на 20см на поверхні але під ним ховається магніт на 14см. У дорогих плит магніти майже дорівнюють розміру розмітки на поверхні. Принаймні в мене такий життєвий досвід.
Щодо економії, я перейшов з балонного газу на індукцію але рахунки за електроенергію не збільшилися (принаймні я не помітив). Просто перестав платити за газ.
Ще в індукційної плити такі ж самі недоліки як і у решти плит зі скляною поверхньою, про які експерти не дуже балакають.
Розміри зон і самих індукторів виробники як правило вказують. Також вказують їх потужність. Тому перед купівлею можна порівняти. Ну типу тут кругла 140 мм, а тут прямокутна 210х190. Я не виключаю що є бренди, які приховують справжні технічні дані і під красивим склом ховають найпростішу начинку. Є такі приклади. При чому навіть в дорогому сегменті.
А про які недоліки, повʼязані зі склом, Ви пишете? Ну, тема була трохи інша, але цікаво про що саме Ви згадали.
@@tech_expert_ua Скляну поверхню майже не реально тримати візуально неушкодженою - за кілька місяців скло буде пошкрябане.
Весь посуд, у порівнянні з газовою плитою, ковзає по склу - не можна помішати однією рукою, треба тримати посуд і мішати.
Навіть відносно (як для газової плити) невелика кількість рідини з каструлі, на приклад, не лишається на склі а продовжує зіткати на стіл. Потім у вбудовану в стільницю видвижну витяжку або на підлогу. Не пам'ятаю жодного випадку, коли щось розлите на газову плиту подорожувало б за її межі.
Те, що витікає на скляну поверхню, через певний час, починає підсихати і приклеювати посуд до скляної поверхні - не дуже реальний сценарій для газової плити.
@@alexkay7823 як людина, яка перейшла з газової плити на електричну, з більшістю тверджень погоджусь. Так, скло дряпається з часом. При цьому газові, особливо з нержавійки, теж НЕ можуть похвалитись неймовірною стійкістю до подряпин. Посуд ковзає не весь. Якщо велика площа і маса - без проблем. Сковорідка Tefal не ковзає. Сотейник з нержавійки теж. В от невеликі каструлі ковзають. На газі, вони теж ковзають якщо утримувачі посуду не чавунні. Проте відсутній ризик перевертання невеликого посуду. На газі буває нерідко. По склу значно легше пересунути.
Ну і по рідині - якщо збігає - практично одразу можна витерти. На газовій - проблема. Треба виключити плиту, зняти утримувачі і тільки тоді витерти, бо між решітками не зовсім зручно. На склі - одне задоволення витирати. Швидко, легко і без ризику опіку. Ну а проллється на стільницю чи ні - вже залежить від кількості.
@@tech_expert_ua Я дуже давно не користувався дешевою газовою плитою, тому забув що існують не чавунні утримувачі посуду. Так, на газовій плиті посуд може ковзати але є змога, на відміну від індукційної, вибрати варіант газової плити, на якій посуд ковзати не буде.
Щодо ваги/якості посуду, найлегша і конструктивно проста одиниця посуду в мене вдома це саме пательня Tefal - ковзає не гірше за Оксану Баюл! Мало того (це вже точно не стосується індукційних плит), Tefal чомусь полюбляє малювати якісь візерунки і писати довгі тексти на зовнішній поверхні сковорідок, які працюють з індукційними плитами. Тобто, мити їх теж не дуже приємно...
Моя історія з прилипанням - борщ дуже маленькою цівочкою збігав по "задній" стороні каструлі і я цього просто не помічав. Думаю, збігав не довго. Коли я захотів підняти каструлю, вона вже прилипла до скла. Замість того, щоб трохи провернути каструлю на місці, я смикнув її вверх. Результат - все навколо було в борщі. Більше не смикаю )
Загалом - так, можна вчасно витирати, обережно притримувати посуд, не поспішати і таке інше...