Cum se face Răchia de Casă din Beșâcuțe (Țuica/Rachiul de Corcodușe)!

#RachiuDePrune #RachiuDeCasa
Răchia de prune (țuica) este o îndeletnicire tradițională în Coronini și de-alungul întregii Clisuri a Dunării și în general este una de tărie sub medie (35-40 de grade) dar aromată și se face din mai multe tipuri de prune dar și mere, piersici, struguri (tescovina) sau... smochine!

[@claudiuparvulescu2007]

Salut Cosmin brother!
Deși nu sunt fan țuică sau alte derivate, apreciez acest .aterial, îți trebuie oarece experiență pentru așa ceva!
God Bless!

[@DoinaDobre-ny9gn]

💠🧡🏵️

[@alinnechitacj]

Eu fac țuică de prune dar la cazanul meu am sistem de învârtit cu motor electric și reductor și gură de umplere și de golire, nu mai umblăm la comanac până la terminarea fierberii și o fierbem de două ori.
La locul de muncă avem multe corcodușe dar nu le folosim, dar mi-ați dat o idee.
Spor .

[@MateaLenuta]

Bună ziua vă rog să imi spuneți dacă trebuie să se pună zahăr in borhot. Mulțumesc

[@alinnechitacj]

Ce capacitate are cazanul si cate grade are țuica ?