Cara Membuat Sarden Rumahan Tanpa presto

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
  • Assalamualaikum teman youtube kali ini saya membuat sarden ala kalengan tapi versi homemade.. rasanya mirip banget sama yang biasa kita beli.. malah menurut saya versi homemade bisa disesuaikan sama selera kita yah.. dan yang pasti lebih sehat karena tanpa bahan pengawet apapun...
    jadi buat yang sama kayak saya yang uda lama banget tidak makan sarden bisa coba bikin versi rumahan..
    Sarden
    Bahan:
    Ikan 1 kg ( bisa ikan apa saja saya pake ikan tamban)
    cabe keriting halus 2 sdm
    jahe 1 ruas
    bawang merah 8 siung
    Bawang putih 5 siung
    Tomat 4 buah
    saos sambal 5 sdm
    saos tomat 3 sdm
    saos tiram 1 sdm
    garam 1 sdt
    kaldu bubuk 1 sdt
    Phesi Esterju Kitchen FanPage: m.facebook.com...
    Stalk me, please
    Ig: / phesi_ej
    Fb: / phesi
    Twitter: @phesi_bp
    business email: phesitempo@gmail.com
    wa: 085268351459
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Order Produk Mito Bisa Langsung ke Instagram Mitochiba
    ---- www.instagram.... atau
    www.instagram.... ----
    Order Produk Wajan dan Sutil Stein Cookware bisa langsung ke Instagram @steincookware
    ---- www.instagram....
    atau via Shopee
    -----
    #resepsarden #phesiesterju

ความคิดเห็น • 78

  • @erlychandra430
    @erlychandra430 4 ปีที่แล้ว +20

    Wadaoo..sdh dipraktekkan resepnya..hasilnya...serasa ngak percaya..lebih uenak dari kalengan asli..mantuuullll...😃 makasih seribu mbak Phesi...

  • @adeline91688
    @adeline91688 7 วันที่ผ่านมา

    Makasih byk resepnya kak saya ud coba uenak banget miriiiip yang kalengan 😍

  • @miskiyahmis7941
    @miskiyahmis7941 3 ปีที่แล้ว +2

    Masak pertama kyk di dlm kaleng tin, masak Kedua uda di kluarin dri kaleng tin, ikan ini bnyk durinya klo gk bisa mengeloloanya bisa mkn sma durinya, mantap, ijin share, tq

  • @yusniartiyusniarti700
    @yusniartiyusniarti700 9 หลายเดือนก่อน

    Trims mbak sudah buat video tentang pembuatan sarden rumahan yang mudah untuk di coba semoga bermanfaat bagi kami yg suka dengan olahan ikan sarden nya

  • @humaeroh2309
    @humaeroh2309 3 หลายเดือนก่อน

    Alhamdulillah aku dah coba resep ini. Mantapppppp makasih resepnya bun

  • @ervinayuliana9467
    @ervinayuliana9467 3 ปีที่แล้ว +4

    Menu saya hari ini kak dari resep kakak ..rasanya mantul banget sampai suami saya suka❤️

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  3 ปีที่แล้ว +1

      Alhamdulillah resepnya cocok..

  • @viez1840
    @viez1840 ปีที่แล้ว

    Aku sudah praktekkan dan hasilnya ok,nih mau buat yg kedua kalinya,🙏

  • @gabygayatri
    @gabygayatri 10 หลายเดือนก่อน

    Terimakasih mba resepnya,barusan coba uwenakk bgt top lah😍

  • @user-ce1vq6rl9p
    @user-ce1vq6rl9p 26 วันที่ผ่านมา

    Eah enak ya ka kalau bisa bikin ikan sarden sendiri pasti yg aslinya nga laku lagi ya

  • @srnsonic5619
    @srnsonic5619 3 ปีที่แล้ว +1

    Pancinya bagusss MB....

  • @sintasantesa4917
    @sintasantesa4917 ปีที่แล้ว

    Enak x ...nampk nya pengen nyobain... Terimakasih 🙏🙏😍

  • @feoadila9783
    @feoadila9783 4 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih ya resep sarden nya.
    Mudah2an sehat selalu ya

  • @marainiumar9349
    @marainiumar9349 5 หลายเดือนก่อน

    Terima ksih resepnya,,segera mw bikin❤

  • @mistrimistri1649
    @mistrimistri1649 11 หลายเดือนก่อน

    Batu hadir enak banget "

  • @mukhsiminst2649
    @mukhsiminst2649 3 หลายเดือนก่อน

    Waalaikum salam wr wb

  • @dapurunidewi5618
    @dapurunidewi5618 4 ปีที่แล้ว +1

    makasih ya resepnya cantik..msh muda tapi dah pintar masak..sukses ya . ..👍👍❤️ ( Dapur Uni Dewi)

  • @ristawalingga3682
    @ristawalingga3682 5 หลายเดือนก่อน

    Sudah coba ..dan hasilnya waoew..👍

  • @imfather8748
    @imfather8748 4 ปีที่แล้ว

    Videonya Ok Mba... Mantap...
    Ijin copy resepnya utk buat msakannya Utk usaha jualan mba...

  • @aninuriani9966
    @aninuriani9966 3 ปีที่แล้ว +1

    Ok mantap marasa👍👍👍

  • @dollyyusuf3732
    @dollyyusuf3732 ปีที่แล้ว

    Enak kk

  • @garudadua3439
    @garudadua3439 ปีที่แล้ว

    Kayaknya saat masak terakhir, dikasih wortel di potong panjang2 bisa makin enak..
    Ada teman sayurannya selain tomat..

  • @hijrahwatihasan2667
    @hijrahwatihasan2667 3 ปีที่แล้ว

    Makasih resep nya

  • @merianjeli7816
    @merianjeli7816 3 ปีที่แล้ว

    Mantap itu yg sy maksud makasi.

  • @murakids4244
    @murakids4244 4 ปีที่แล้ว

    Punya sarden kaleng dirumah ,mau cba masak tambahin resep mba phesi...

  • @murakids4244
    @murakids4244 4 ปีที่แล้ว

    komen lagi mba phesi ...
    Udh mateng sardennya , rasanya mantaff .makasi resepnya 😆😆

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  4 ปีที่แล้ว +1

      Alhamdulilah resepnya cocok.. 😊😊

  • @fahmigadogado5022
    @fahmigadogado5022 3 ปีที่แล้ว

    Laper buk 🤣🤣

  • @merianjeli7816
    @merianjeli7816 3 ปีที่แล้ว

    Mantap itu yg sy mau

  • @diandamayanti5093
    @diandamayanti5093 3 ปีที่แล้ว +1

    Mba, disimpan di lemari es yg di freezer atau di bawah ? Brp lama tahan di lemari es? Terima kasih

  • @nurfaizah4182
    @nurfaizah4182 2 ปีที่แล้ว +1

    Kalau bole tahu itu menggunakan panci merk apa dan berapa harganya ?

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 4 ปีที่แล้ว

    Wahh, boleh di coba nih resep sarden ala rumahan..
    kalo pake panci biasa bisa ga?

  • @user-wf4si3ls8e
    @user-wf4si3ls8e 2 หลายเดือนก่อน

    Masakannya udah ku cobain
    Tapi ibu nya belum ku cobain

  • @dapoermbaken1785
    @dapoermbaken1785 3 ปีที่แล้ว

    Pak ikan sarden apa layang..kalau ikan sarden asli kan banyak tulang nya

  • @chocophin7853
    @chocophin7853 3 ปีที่แล้ว

    klo pake panci biasa ..tulnagny uda lunak kah?bisa d makan?

  • @yunisuciramadhani3218
    @yunisuciramadhani3218 3 ปีที่แล้ว

    Klo pakek presto brp lama masaknya ya mbak phesi?

  • @muhklisanur1066
    @muhklisanur1066 4 ปีที่แล้ว +1

    🙄👍

  • @dwirachyuni2975
    @dwirachyuni2975 3 ปีที่แล้ว

    Hi..hi..hi.. ternyata Sarden itu bukan nama ikan to , tp nama jenis masakan sprti balado gitu, berarti ikan nya pake ikan apa aja bisa sayang nya susah nemuin ikan sprti itu , kalo pake cumi atau udang gimana mbak phes, bisa kah..?

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  3 ปีที่แล้ว

      Boleh.. tp gak bs dimasak lama seperti ikan. Krn cumi alot kalo d masak lama

    • @mappasomba6088
      @mappasomba6088 3 ปีที่แล้ว

      Di Makassar ikan sarden yg dalam kaleng itu namax ikan sibulak.

    • @mappasomba6088
      @mappasomba6088 3 ปีที่แล้ว

      Sekeranjang isi 30an ekor hargax 20ribuan.

  • @user-ck3ym8iy8j
    @user-ck3ym8iy8j ปีที่แล้ว

    Bisa pake mejikom ga kak

  • @dinairawan8796
    @dinairawan8796 11 หลายเดือนก่อน

    Tulang nya jadi empuk gak bun?

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  11 หลายเดือนก่อน

      Empuk bun. Apalagi klo pake presto

  • @ayeshaazzalea4137
    @ayeshaazzalea4137 ปีที่แล้ว

    Sehat tu gk pake saos tomat krn saos tomat pake pengawet mkanan

  • @elimarlina3421
    @elimarlina3421 ปีที่แล้ว

    Ikannya bebas apa ikan tertentu???

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  ปีที่แล้ว

      Bebas. Tp lbh enak ikannya seperti ikan sarden, atau ikan2 yg tdk punya tulang halus

  • @dck.octavianus
    @dck.octavianus ปีที่แล้ว

    Bun, cara ilangin asinya gmn ya, saya buat asin banget

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  ปีที่แล้ว

      Jgn terlalu banyak garamnya bun. Apalagi kita jg pake saos sambal dan tomat biasanya itu kn uda ada rasa asinnya. Jd kalo nambahin garam kira2an aja

  • @kezyawindra2708
    @kezyawindra2708 4 ปีที่แล้ว

    Apinya gimana kak..besar sedang apa kecil

  • @danabausat4311
    @danabausat4311 ปีที่แล้ว

    Jahex dicincang aja ya mba nda di blender sm bumbu lain?

  • @selamatkubu5932
    @selamatkubu5932 3 ปีที่แล้ว

    Klw ikan gembung bisa kk

  • @riskayanti4517
    @riskayanti4517 3 ปีที่แล้ว

    Masaknya boleh pake rice cooker gak yah sis, biar hemat gas nya🤭

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  3 ปีที่แล้ว +1

      Bisa. Apalagi pake slow cooker hasilnya lbh bagus

    • @riskayanti4517
      @riskayanti4517 3 ปีที่แล้ว

      @@dapurmamaphesi waah bisa dicoba kalau gitu,slow cooker gk punya🤭

    • @riskayanti4517
      @riskayanti4517 3 ปีที่แล้ว

      @@dapurmamaphesi terimakasih infonya sis🙏

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  3 ปีที่แล้ว

      Skrg banyak rice cooker yg ada menu slow cook. Tp pake rice cooker biasa jg bisa kok

  • @rezamayangsari3502
    @rezamayangsari3502 ปีที่แล้ว

    Tulang nya kok gk lunak bun

  • @gustinengsih3739
    @gustinengsih3739 3 ปีที่แล้ว

    Saya udh msk 1 jam lebih tapi tulangnya masih kers...

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  3 ปีที่แล้ว

      Baiknya pake presto bu biar tulangnya benar2 lembut

  • @yunisuciramadhani3218
    @yunisuciramadhani3218 3 ปีที่แล้ว

    Klo pakek presto masaknya brp lama ya mbak?

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  3 ปีที่แล้ว

      Sekitar 50 menit ampe tulangnya lembut

  • @itstimeforegg3669
    @itstimeforegg3669 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngak.lebur durinya kenak anak2.kapok lu nantii

  • @zaskia9456
    @zaskia9456 4 ปีที่แล้ว

    Ikan tamban itu ikan apa ya

    • @dapurmamaphesi
      @dapurmamaphesi  4 ปีที่แล้ว

      Saya gak tau kalo d daerah lain namanya apa? Tp kalo gk ada bs kok pake ikan apa aja. Seperti ikan markarel, kembung, atau tongkol

    • @baiqkurniawan5154
      @baiqkurniawan5154 11 หลายเดือนก่อน

      Ikan tamban itu ikan apa ya

  • @itstimeforegg3669
    @itstimeforegg3669 3 ปีที่แล้ว

    Ngapainlah kalian biki lagi apa.mahal sekali itu.kecuali kalian nelayan yaa.beda.tapu kayaknya nrlayan makannikan oun banyak yang milih3 tu.sangkin banyaknya ikan di ketahuin