Roasted Milk
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- LECHE ASADA, un postre típico en Chile y otros países de Latinoamérica.
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#lecheasada #postre #cocina
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Puede ser azúcar rubia también?🥺🥺🥺🥺🥺
@@elyadamariqs2410 g.
fritos de porotos verdes
K
@@normalaramiranda9441 9oi
yo lo hice y salió delicioso toda mi familia quería por eso lo voy a hacer otra vez en plena cuarentena
muy rica tu recetab
Nancy Estrada Vigo una pregunta el sabor de la leche asada sabe más a huevo que a leche ? Esque yo lo hise de otro tutorial y me quedó feo no me gusto.
@@taniavaleria6952 puedo hacerla con leche evaporadA?
🙋♀️ Al hornearlo lo hicistes tal cual al video., o lo hicistes a baño maria?
@@lesliegamboagaitan8871 no tal cual como el vídeo pero demora habiso
@@lesliegamboagaitan8871 pero es normal que demore porque el precio es riquísimo
Hoy hice la leche asada por la primera vez y creo que me quedó muy parecida a la tuya, y el caramelo lo hice conforme tú enseñas en el video y me gusto mucho.
A muchas personas que confunden la Leche Asada Con El Flan porque no conocen la diferencia entre uno y otro y gracias a Dios y a uns grandes amigos chilenos conocí y aprendí a diferenciarlos
Te Felicito porque realmente hiciste la leche asada
Muchas gracias por compartir tu receta de leche asada
Un gran abrazo desde Itaberaí-Goiás-Brasil
Disculpa, cuál es la diferencia entre flan y leche asada?
@@ronniann3146 el flan se hace siempre em baño maria, la leche asada nunca se hace en baño maria se hace directamente en el horno y el sabor es diferente
Me encantó tu receta . Fácil y muy práctica. No eres latero . Vas al grano . Me encanta . Cariños
Caramelo:
1 taza de azucar
1/3 taza de agua
Mezcla:
8 huevos
1 litro de leche
1/2taza de azúcar
Cáscara de naranja
Palo de canela
1 crda vainilla
Al horno 1 hora a 1 hora y 20
Falto una cucharadita de vainilla
Gracias
A cuantos grados el horno? 🤔
Oi
K
Excelente explicación ✨👌desde aquí Chile me quedó exacto ! Tutorial sencillo clarísimo y rápido! Gracias Gracias ✨
Primera vez que uso mi horno en hacer un postre Y ME SALIÓ MUY BIEN!! Gracias por la receta 😁👍🏻
😂
Segui la receta y me quedó igualito ... Delicioso, muchas gracias
Buenas noches. Quisiera saber cómo hizo para que el caramelo no se cristalice? Gracias.
@@mariarodriguez3261 dejandolo quieto sin mezclar como dice en el vídeo, aunque se me olvidó agregarle el zumo de limón, aún así quedó rico. Apenas este en su punto vierta al recipiente donde hará el poste por que al enfriar el se endurece
Hola. Siempre he oido de la leche asada, no tenia idea como se hacia, ya pronto la voy hacer. Muchas gracias
Pensé que era más difícil prepararla.
Se ve muy rica.
Gracias por la receta, se ve simple, el finde la prepararé.
Jjjj yo también....jjj
Norma Cifuentes Chile lo felicito su esplicacion excelente entendí muy bien la prepare rica rica bendiciones para usted
Hola, muchas gracias!
Amo este postre mi postre de infancia junto el budín a mi mamá le gustaba gracias éxitos bendiciones 🙏🥳😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
👏👏 quede como rey ...gracias por la enseñanza 👍
Este. Postre es una delicia, mas si la reseta es una tradicción del pasado mas valor y aseptacion.muchas gracias muy rico.
Receta* tradición* aceptación*
Hola, excelente tu receta, queda exquisito, y el omitir la azúcar super bien, cómo dices Tú es suficiente con el caramelo...Te lo agradezco, mis felicitaciones .Desde Victoria, Chile Norma Pinilla . 19/06/24.
Desde chile 🇨🇱
La hice, muy rica y muy clara tu explicación
Bendiciones🙏🙏👏👏👏❤️
Norma Cifuentes chile prepare si leche asada esquisita lo felicito bendiciones para usted
Me quedo excelente 💪🏻 gracias por la receta
Siiii Genial Gracias por tu receta Amigo desde Chile un abrazo
Gracias!! Me quedó maravillosa
Hola seguí tu consejo y prepare. Leche asada me quedo delicioso gracias 😋
Gracias por la receta, me quedo delicioso! 👍
Pronto la prepararé muchas gracias por la reseta
Wilians se agradece su enseñansa hace tiempo que queria preparar la leche asada y no sabia cuanto huevos heran ahora aprendi. Muchas bendiciones. Saludos. Valdivia. Chile. De que pais heres.
Gracias por compartir un saludo desde Cali Colombia ❤
Excelente receta!!!!! La haré x primera vez 🤩
Siiii explicas muy bien 👋👏👏👏
Grácias por compartir tu receta😋😃
Me encanta tu leche asada Muchas gracias por la receta❤❤❤
Muy buena y fácil de preparar la leche asada....... muchas gracias.
Yo lo he preparado por primera ves siguiendo tus concejos y me ha salido delicioso y perfecto mi leche asada gracia saludos
Una consulta no se necesita ponerlo en agua María para ponerlo al horno
una consulta, el no dice cuando esta poniendo el azucar con agua tiene que estar en medio? o bajo? o alto?
Así es como me gusta directamente al horno ..muchas gracias
Gracias por la receta. Saludos.
Gracias ☺️☺️
Bendiciones 🙏🙏🙏🙏
Igualmente!
Gracias lo hise me quedo esquisito
Muchas Gracias por su explicación
Me resultó muy deliciosa la leche asada
Voy hacer leche asada, estoy de acuerdo con la receta, yo, PREPARO EL CARAMELO EN LA MISMA FUENTE. Ahora lo haré según la receta, me da la impresión que quedará exquisito.
Lo haré hoy Es Fácil Gracias 🤗🌻👏👏👏👏
Me encantó tu receta, sólo que le eché stevia y no le puse caramelo abajo, ya que mi hijo no puede comer azúcar , y quedó igual de rica y dorada arriba 👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽☝🏽☝🏽☝🏽☝🏽☝🏽☝🏽☝🏽
Muy bien video y explicativo. Lo haré durante esta semana. Gracias
😉gracias por la receta, la estoy haciendo en este preciso instante! ... desde Chile!😋
Una taza de azucar
1/3 de agua
Para caramelo
8 huevos
1 litro de leche
Canela
Clavo
Cascara
Escencia
Gracias. Me gusto tu enseñanza.
Mi leche Asada ....6huevos.vainilla.cáscara de naranja finita.taza azúcar.1litro de Leche. Agregó todo de una ves.y revuelvo con batidora de mano.el caramelo ya lo tengo listo qué es. con.1taza de azúcar.una ves frío .agregó todo el batido a la fuente acaramelada.Horno Precalentado a fuego bajo x 1hora. Queda exquisito.
Ke rico postre mmm
Exquisita receta con historia!!!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Gracias. Muy. Rica. Un abrazo
Hoy probaré con esta receta, deséenme suerte.
Muy simple la receta, hice todo ahora estoy esperando sacarla del horno 😊 más tarde les cuento cómo me fue
Que rico 🤤😋😊caberia bien en mi estómago 😊XD 😂😂🤣🤣🤣😭😁🤣🤣🤣😭🤣🤣
MUY rica y fácil la probaré
Yo estoy aciendo la leche asada en este momento muchas gracias
Me salió riquísimo gracias
Muchas gracias delicioso
Excelente explicación👏🏻
Hola el. Wold de vidrio que has usado es para cualquier horno? Porque yo tengo mi horno a gas, no dañara el vidrio si lo meto al fuego?.. Gracias por. Las recetas. Acabo de suscribirme.
Hola, sí, para cualquier horno a gas o eléctrico. Es un vidrio especial hecho para darle ese uso, estilo Pyrex
Es un vidrio especial para el horno pero hubiera preguntado a qué te lo vendió
buenas tardes, se debe precalentar el horno, saludos desde Colombia
Wuenaaaaa es la misma que hacia mi santa madre. Saludos.
Ya lo hice y me quedo deliiii
Me faltaba la leche ya la compre, ahora mismo la estoy haciendo 😋😋😋😋😋
Que bien y por favor cuántas porciones salen???
Me encantó su receta
Espectacular 👏👏
Hola ante todo animo con tu iniciativa en la cocina pero me considero una fanática del mundo del mundo de la repostería, y es la primera vez que un caramelo de azúcar tarda 15/20 mina y que la leche se infusióna con los ingredientes( canela y naranja) en frío. Cada uno a su modo pero me des cuadro algo este orden de preparación. Probaré y te digo¡!
Gracias por la receta!!!!
ME GUSTÓ TU VIDEO .
Lindo video fácil me encanta
muy bien explicado
Saludos desde Bogotá Colombia
muy facil lo prepare
Voy a preparar a ver que tal otro dia te cuento
Gracias por la recetas
Sino hierves la cáscara de naranja y canela con la leche no vale la pena se la pongas,ya que no coge el sabor. Lo siento pero creo algunos pasos no fueron acertados así como tardar casi media hora para hacer un caramelo cuando fundiendo el azúcar a media temperatura obtienes un caramelo sin necesidad de agua y limon.
Bien
Acabo de elaborarlo...tal y como está en la receta...vamos a ver cómo me queda :)
#leche #asada #lecheasada
Gracias crack
Acabo de prepararla siguiendo los consejos …. Veamos cómo queda !
Receta de leche asada
Que rico se ve
Hola buenos días cómo están quiero aprender a hacer los postres
Que bien explicado ,lo felicito
Hola, buenas tardes. Una consulta lo hice con tus indicaciones pero creo que algo me falto, no se si sera normal pero lo metí al horno y comenzó a hervir y no espeso como el tuyo
Puede que le hayas puesto menos huevos o no los batistes bien ,yo los bato con batidora y cueso la lehe con todos los ingredientes ,canela y demas menos los huevos y una vez lista la leche la cuelo y le agrego los huevos y al horno eso es todo ,( yo hago ese postre con 1 litro de leche y 6 huevos )y despues me cuentas . 😘😘😘
No está muy aguada ? Si se coce ?
Yo pongo a hervir la leche.. Un pequeño hervor para que no se suba la leche en el horno Este es un dato.
A mi no se me sube en el horno
Yo hago lo mismo y nesecita menos minutos de coccion🤭🤭🤭🤭🤭
La leche no sube en el horno, pues esta en cocción lenta
Pierdes todos los aportes de la leche hirviendola
Un hervor de la leche con los palos de canela y las cáscaras de naranja. Dejar enfriar, quitar las especies con un colador, y agregar los huevos batidos.
Me encanto lovoy hacer guapo🙋🙋
Cual es la diferencia con el flan casero?
No se necesita poner en baño maria ?
Está mezcla no se hierve? Porqye se perdería la canela y la cáscara de naranja
hoy lo estoy asiendo eso
Debería averla servido
así ve uno como quedó el caramelo de azúcar 🫣
Cuanto tiempo debo revolver ?
Muchas gracias por la ayuda .
Hola, estoy preparando la receta pero me surgió la duda, de que si el horno se precalienta o se mete así no más?
Ponerla a horno frío
siempre precalentado cuando vas a hornear algo , nunca lo metes en frío 🥶
Es necesario las canchas de naranja ? Otra cosa para hacer el caramelo tanbien es necesario echarle el limón? No quiero que quede ácida
No, no es necesario.
que rica y facil
Cual es la diferencia con la crema volteada????
Estimado porqué le sacó la canela antes de cocinarla ?,en frío no toma sabor
Las recetas se deben ejecutar como se dicta ,para el buen resultado.
Concuerdo así no agarra el sabor de la canela
Jhyty 5f
9
7yhttuytojj
Es lo mismo que flan?
Hola mi pregunta es, si este postre se puede hacer con leche fresca
No lo sé con certeza pero me imagino que sí. El ingrediente clave son los huevos, y si la leche que se usa es más grasosa ayuda
si se puede, yo la he hecho con leche fresca de vaca y con huevos de campo y queda mucho mejor, yo la recomiendo