🔴 Live - BOLO DE ROLO - Chef Silvia Nicolau
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Live Bolo de Rolo - Lista de ingredientes:
✅ RECHEIO:
1 pedaço de goiabada [400g]
1/2 xícara (chá) de água [120ml]
✅ MASSA:
1 xícara (chá) de manteiga sem sal [220 g]
1 e 1/4 xícaras (chá) de açúcar [225 g]
4 ovos [200g]
1 e 2/3 xícaras (chá) de farinha de trigo [235g]
✅ FINALIZAÇÃO:
Manteiga o quanto baste para untar a forma (aproximadamente 100g)
Farinha de trigo o quanto baste para polvilhar a forma (aproximadamente 35g)
Açúcar cristal para decorar (aproximadamente 30g)
🔹 Rendimento: 1 unidade [1 kg aproximadamente]
🕑 Validade: 5 dias em temperatura ambiente/ 90 dias congelado
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Profa. Silvia…… Como nordestino, essa receita tem um sabor especial para mim. É sabor de infância e de raizes culturais. Parabéns por não somente ensinar O FAZER, mas também o RESPEITAR a origem daquele prato. Além de te admirar como profissional, agora eu a admiro como pessoa também!!!!
Como sou Pernambucana, este bolo é tradição à mais de cem anos em pernambuco!
Graças à Deus eu mesmo faço meus bolos de rolo e ficam com uma qualidade incrível!
Oi Silvia adorei o jeito quê você ensina fica bem explicado pra quem nunca fez amei
Maravilhosa receita Deus te abençoe sempre
Me inscrevi hoje no seu canal por que adorei seu modo de explicar e ensinar como fazer , agora gostaria de ver fazer a receita do bolo Barra branca também de Pernambuco na cidade de Bezerros. Parabens
Como sempre,aula excelente,vou fazer
Fiz essa receita. A primeira massa realmente não prestou kkkk as demais sim🙏 é um bolo super trabalhoso.mas no final fica uma delícia. Obrigada por compartilhar mas essa receita conosco.
Está professora e maravilhosa, adotei a aula
Boa noite, sou de pernambuco, mecescrevi hoje e já estou amando a receita do bolo de rolo.
Obrigada pelas dicas preciosas.
Boa tarde eu estou amando ver a chef Silva Nicolau eu já fiz e não ficou assim agora vou faz vai dar certo eu sou Elizabete de Pernambuco e agora estou no Rio de Janeiro.
Deus te abençoe, Silvia 🙏🙏🙏🙏
Amo bolo de rolo.
Suas explicações são ótimas.
Parabéns 👏👏👏
Maravilhosa sra Silvia... muito obrigada, sempre quebrei a cuca imaginando como esse bolo era feito... obrigada , obtigada...
flor eu estou apaixonada porque eu amo bolo de rolo
Eba nosso bolo de rolo,Silvia sou de Pe e adoro
Oi boa tarde.eu sou lindete
Moro aqui em palmas Tocantins.mais sou pernambucana.adoro suas receitas de bolo de rolo.esse é o nome verdadeiro.te adoro um bj no coração.😘❤
Estou adorando,obrigado
Suas aulas são um show a parte
Parabéns Silva,você e muito caprichosa! Perfeito esse bolo. 😍
BOM DIA MH LINDA ... obrigada POR NOS ENSINA muitíssimo bem ... AMEI TUA maneira de explicar ... Sou aluna da gordices da DEIA bolos . Sou nova NO TEU canal . Cai de paraquedas e AMEI ... Parabéns vc ensina em xícaras e gramas ... Parabéns
Parabéns Chef Silvia estou muito feliz pela sua nova conquista. Não havia tido a oportunidade de parabeniza-la. Saiba que o carinho com que nos trata e é recíproco. O que mais dizer para exprimir minha gratidão amor, muito amor carinho e admiração
Verdade🤙
Parabéns pela está receita Deus abençoe as suas mão com sertesa vou fazer
Vc é muito show e tem + sua explicação e perfeita. Acho esse bolo + trabalhoso👍 dá até peninha de vc.Deus te abençoe. Fessora🙏❤️🌹
Cheguei agora no seu canal, e só tenho a agradecer por tanta simpatia e dicas maravilhosas. Obrigada 🙏🏼
Aula sensacional! O novo cenário ficou lindo. Muito obrigada!
Obrigada 👏👏👏👏👍
Que prazer conhecer cv Silvia
Coincidentemente estou degustando um bolo de rolo q minha nora trouxe pra mim😋de Gravatá-PE🤩Delicioso 😋
Parabéns pela linda cozinha!! E muito obrigada por nos passar seus conhecimentos com tanto carinho!°
BOA TARDE SILVIA ESTAVA SENTINDO sua falta ,FALTA DE TUDO QUE VOCÊ faz ... Gosto muito da Maneira com que você explica e passa a receita de você é 10000...♥️♥️♥️💞💞💞
Amei sua receita parabéns
Tudo maravilhoso!!!! professora, cenário, receitas!!!! Parabéns!!!!
Que receita maravilhosa, ameiii!
JA ASSiSTI ESSE VÍDEO MAIS VI DE NOVO ATÉ CURTI PARA FICAR NA MINHA BIBLIOTECA.. VOU FAZER COM OUTRO RECHEIO.. GOIABADA SÓ GOSTO COM QUEIJO 2 FATIAS DE QUEIJO PARA 1 BEM FININHA DE GOIABADA.. AMEI A RECEITA SEMPRE QUIS FAZER.. MINHA MÃE COMPRAVA QUANDO A GENTE ERA CRIANÇA LOGICO QUE EU NÃO COMIA MAS PENSAVA SEMPRE COM DOCE DE LEITE.. AQUELE ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE JA FIZ 2 FEZES QUEM COMEU AMOU.. OBRIGADA SILVIA PELO CARINHO E ATENÇÃO DEUS ABENÇOE VC E SUA LINDA FAMÍLIA... CONHECI SÓ SEU FILHO E A CAREM SUA NORA.. BJOS PARA VC E PARA ELA.. QUE SEU NETINHO NASCE COM MUITA SAÚDE PARABÉNS.. PARA VCS 👏👏❣
Parabéns Sílvia, você é uma excelente profissional!! Que Deus te abençoe.
Sempre tive vontade de aprender a fazer esse bolo. Com suas explicações vou tentar fazê-lo! Obrigada vc é maravilhosa ao ensinar c tanta perfeição.
Amei tudo, mas pra mim foi o pulo do gato com as formas q eu tenho 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
OLÁ....
Minha querida Silvia e KARIN... Conheço o canal só desde o mês de março de 2021!
E estou a aprender - a tentar,kkk - TUDO!
Já fiz várias iguarias que a Silvia postou e saíram muito bem!!! 😘
OBRIGADO! BEIJO graaaande ! Ah de Portugal! 😍
Sou Pernambucana, ja vendi bolo de rolo, e é Maravilhoso!!!
Maravilhoso esse bolo Silvia você está de parabéns você é especial boleira
Tbm sou de Pernambuco
Silvia vc arrasa! Eu ainda nao tinha visto colocar pra assar desse jeito.
Eliane Veras do RJ.
Legal! Nunca tinha visto fazer rocambole assim no fundo da forma! É vivendo e aprendendo...
Amei! Nossa, quanto talento!!! Parabéns, Silvia! Amo seu trabalho.
Vou fazer este bolo espero ter muitas encomendas sou aqui da região metropolitana de Recife Pernambuco.Deus te abençoe Silvia e toda sua equipe
Meu sonho é comer um bolo de rolo, e vou fazer. Obrigada Silvia, Deus te abençoe!
Estou amando
26:14 eu amo demais as aulas da chefe Silvia ! Obg por tanto carinho nas aulas , vc é incrível
Já fiz com Nutella, chocolate e beijinho ficou maravilhoso, não gosto de goiabada. Mas no bolo fica ótimo tbm
ótima receita ! parabéns ...sou de Pernambuco aprovada
Obrigado pela oportunidade.
Uma delícia.
DEUS abençoe.
Maria Mardock Belém do Pará. 😘
Faço aqui em Belém com recheio de cupuaçu.
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos chefe Silva.
Silvia adoro suas aulas. Cada vez aprendo mais......bjs no coração.
Gratidão faz tempo que eu queria aprender esse bolo vc é maravilhosa Deus abençoe sempre
Parabéns pelo novo espaço Chef Sílvia
Espetáculo de aula!!!💕💕💕💕
Eu adorei mais e muito trabalhoso.
Eu amo seu trabalho e maravilhoso você explica muito bem.
Parabéns por mais esta maravilha.
Deus te abençoe.
Receita maravilhosa, adoro seu jeito de explicar pq é rica em detalhes! Parabéns pelo canal e obg por compartilhar conosco essas delícias,Deus abençoe essas mãos de fada.🙏😘
Amei! A melhor explicação que vi até agora!👏👏👏
Silvia por favor te conheci há tipos na Eduk...lá vc ensinou o Naked cake de cerejas, sabor, cor e pedaços cereja....maravilhoso...qdo faço tds adoram!!!! Agradeço muito o pouco que sei e amo em confeitaria, devo a vc e sua eficiência e competência. Muita luz em suas vidas, Leandro, Karen e equipe.
Delícia
mil beijos querida C hef, parabéns pela linda cozinha, muito obrigada pela maravilhosa receita.Um abraço muito apertado deste lado do Atlântico, bem haja
Gostei da ideia de utilizar a parte de fora da forma retangular, bem como, o lembrete sobre o desmoldante que fica deslizando. Legal.
Você é maravilhosa por isso uma cozinha igual, receita e dicas excelentes!!!!!!
Obrigada! A sra ensinou muito bem! Tinha muita vontade de aprender e sua maneira. de fazer foi a melhor que encontrei! Obrigada pelas dicas! Muito Sucesso
Meu Deus que explicação perfeita Deus te abençooe
Amei a receita😘
Chef parabéns pela cozinha nova! Eu precisava dessa receita, meu aniversário será em homenagem a Pernambuco, ele não poderia ficar de fora. Amo seu trabalho.
Assistindo agora .maravilhoso.
E parabéns pela nova cozinha ficou LINDA. 🙌🙏👩🍳😘
Obrigado por compartilhar o que sabe. Deus abençoe.👐👐👐👏👏👏👏💋❤
Pqqaaáaaaaaaáaáaaaaaaaaaáaaaaaaaaaaaaaaáaaaáaaaaaaaá
Amei vou tentar fazer, Silvia vc mudou a ta cozinha ficou linda. gratidão . fFca com Deus. Bjs
Obrigada amei
. Comprei um bolo de rolo com doze massinhas e com gioabada, que é o tradicional...delicia com 400gr...
Parabéns chef Silvia e equipe!! Linda cozinha, que Deus os abençoe mais e mais a cada dia com tantas aulas e dicas maravilhosas passada com tanto carinho e dedicação. Amo. 🌷💟
Que beleza de receita e que beleza de aula.
Finalmente percebi a diferença entre esse bolo de rolo, tradicional brasileiro e o rocambole, idêntico à que chamamos de torta em Portugal. Sou da mesma opinião Chef Silvia, devemos ser fieis aos nomes e a todo o processamento original, que devemos preservar como património Nacional. Bom vídeo! Ficou lindíssimo seu «Bolo de Rolo»! Parabéns :)
Parabéns Silvia . Abs
Parabéns pela explicação
Obg Silvana você é uma grande pessoa ❤️
Deus abençoe proteja sempre e muito sucesso sempre, obrigada ❤️ pelo carinho
Boa madrugada Silva necolau gostei muito dessa receita dê bolo rolo nosso da muito trabalho mas no final valeu a pena 😀 assistir seu vídeo maravilhoso deve ter ficado uma delícia mesmo deu Aqua na boca uhuuuuuu 😋👍 não deu pra mim comer ele aqui aí eu tomei um copo de leite integral bem quentinho 👍 parabéns mesmo pelos seu trabalho maravilhoso gostei muito viu Deus lhe abençoe sempre junto com seus familiares 👏 valeu a pena 😀 mesmo meu Deus do céu 👏 nunca tinha visto esse bolo de rolo olha eu já comi Bolo Rocambole com recheio de coibada já é muito gostoso agora imagina esse meu deu do céu 👏🙏👍 nota mil pra 👏👏
Amei a cozinha e adorei a receita bjs de Portugal!
Boa tarde Mestra Silvia!!!! Seus ensinamentos são maravilhosos😍😍
Amei sua explicação que Deus lhe abençoe
Parabéns Silvia,tudo de bom esse bolo,vou tentar fazer
Gostei..vou fazer..
Maravilhoso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻vi na internet e fiz e deu muito certo, obrigada e amei Silvia🙋🏻♀️👋🏻
Amei a receite e seu canal, você explica muito bem
Sensacional!!!
Parabéns!!!!👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns chefe Silvia, pela cozinha
Boa tarde adoro suas aulas
Sou de Pernambuco (Recife) amo esse bolo 😋
Parabéns pela aula, mostra este espaço culinário lindo pra nós.
Sílvia, vc além de ser uma excelente profissional, tbm é muito simpática! Parabéns! Bjos para vc e pra Karen! 🥰🥰👏👏👏
Ficou lindo seu novo espaço parabéns.
Adorei ver, vou fazê ,parabéns...
Que coisa boa Deus te abençoe
Que delícia rever o bolo de rolo, ficou muito parecido visualmente com o da Casa dos Frios❤️... parabéns por ter trazido para nós essa delícia Pernambucana amada mundialmente 😍
Gente vcs arrasam meu sonho era aprender fazer esse bolo de rolo amo e também quero vender pra variar o cardápio muito obrigada😍
Aí que delícia!!! Saudades desse bolo 😋😋😋 . Vou tentar fazer.😘😘😘
Chef Linda, abençoada!❤️
Obrigada por todo aprendizado!🙏😘
Amei a nova cozinha! Parabéns! Muito sucesso nessa nova cozinha!
Vc é simplesmente perfeita na explicação, não tem como não aprender e com tudo que temos disponível. Obrigada e parabéns ♥️
Oieee a quantidade de massa é 120 p cada forma ???
Maravilha de receita
Bom dia Silvia.
Gostei dessa dica maravilhosa, você passou tudo bem simples usando tudo que temos em casa , adorei.
Muito obrigada.
Amei vc, que pessoa maravilhosa, estou fazendo o bolo pão de mel para o aniversário do meu filho. Gratidão por vc ensinar......
Gostei muito da receita você é demais 😋
Silvia Boa tarde para vc e toda sua equipe. Amoooo bolo de rolo.