Explican ustedes la receta bastante deficientemente, debemos suponer por ciencia infusa, que al principio cuando añade la patata a la cacerola junto con la cebolla , la pone a pochar aunque podría ser perfectamente a freír o a cocer. Por otra parte se salta el paso en que añade el huevo, así que volvemos a suponer que lo añade a la mezcla después de triturar la patata y la cebolla pero no antes de verterlo todo en el sifón porque dice que pone el sifón a calentar para que se cocine el huevo. Sin ánimo de ofender, me gustaría que tomen nota de cara a nuevas recetas.
Like desde Guatemala
Explican ustedes la receta bastante deficientemente, debemos suponer por ciencia infusa, que al principio cuando añade la patata a la cacerola junto con la cebolla , la pone a pochar aunque podría ser perfectamente a freír o a cocer. Por otra parte se salta el paso en que añade el huevo, así que volvemos a suponer que lo añade a la mezcla después de triturar la patata y la cebolla pero no antes de verterlo todo en el sifón porque dice que pone el sifón a calentar para que se cocine el huevo. Sin ánimo de ofender, me gustaría que tomen nota de cara a nuevas recetas.
Tampoco dan cantidades....
Concuerdo!!! No se explica bien la receta
Cáscara huevo =salmonela
Si todas las recetas que haceis son como esta, mejor os dedicais a otra cosa...
Eso es una puñetera mierd.....