103-jähriger Bäckermeister backt noch immer sein eigenes Brot
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ย. 2023
- "Die Maschine müsste ich stundenlang saubermachen. Das ist mir zu langweilig. Und das geht ja mit der Hand viel besser.“
Für den Bopparder Bäckermeister Werner Kaiser ist Brot backen noch immer echte Handarbeit - auch mit 103 Jahren! Einmal die Woche steigt er die Treppe in seinen Keller hinunter und mahlt sein eigenes Korn, aus dem er anschließend sein eigenes Brot backt. Eine Waage braucht er dafür nicht. Er ist mit seinen 89 Jahren Berufserfahrung sicher genug, um die richtige Menge an Wasser, Hefe und Mehl abzuschätzen.
Dabei wollte er zunächst gar kein Bäcker werden: "Ich wäre lieber Tischler geworden, aber die waren schon belegt. Meine zwei älteren Brüder waren in der väterlichen Tischlerei. Und mit mir wussten die nicht wohin, mich haben sie dann in die Lehre zum Bäcker nach Schmalenberg gebracht."
Drei Jahre ging seine Lehre, bis er 1940 von der Wehrmacht eingezogen wurde. Zurück in Deutschland, erholte er sich von den Erlebnissen des Krieges, machte den lang ersehnten Meistertitel nach und gründete eine Familie. Seitdem isst Werner Kaiser jeden Tag mindestens eine Scheibe seines selbst gebackenen Brotes.
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#brot #lebenimalter #bäcker
Der Mann ist körperlichen geistig absolut fit! Ein toller Mann! Ich wünsche ihm noch viele glückliche Jahre .
@@TheSmasher86Wer in dem Alter stehen, reden und nachdenken kann ist fit 😂
@@denisdiariesUnd in DEM Alter noch SEIN EIGENES BROT BACKT! 💪🏻
Ich ziehe den Hut vor diesem Mann! 👏🏻🎩
@@TheSmasher86in diesem Video gibt es keine medizinische Bescheinigung
Ziemlich zu Beginn des Video ,,steckt" er den Brotteig in eine Art Sack. Wozu dient dies ? Hat wer Ahnung ? 0:46 min
@@AgnesLimone also ich konnte nur sehen, wie er ein Tuch anhebt.
Mit diesem Tuch wird er den Teig zum Gehen/Ruhen abgedeckt haben, damit er nicht austrocknet.
Mich hätte noch interessiert, wie lange er den Teig garen lässt, kann mir aber gut vorstellen, daß er den entweder über Nacht gehen lässt oder wenn er den in der Früh macht, erst am Spätnachmittag bzw. Abend in den Backofen schiebt.
Über 100 Jahre. Und immer noch fit und geistig rege. Respekt. Und dass da immer noch Tränen kommen, wenn er an den Krieg denkt, das hat mich sehr beeindruckt.
Und trotzdem war alles umsonst, wenn man die aktuelle Regierung beachtet, wie sie alles, wofür diese Menschen gekämpft haben, beim Fenster rauswerfen.....
Ja echt traurig 😢
Das frisch gemahlene Korn ist das Beste was man machen kann
Wie schön dass er das noch kann. Er war mein Berufsschullehrer. Ein sehr freundlicher und einfühlsamen Lehrer. Alles Gute weiterhin.
Das ist ja ein Zufall! Wie schön, dass ihr euch kennt.❤
❤
Im Video wurde nicht erwähnt dass er Lehrer war.
@@AtheismusDieWahrheit-gf6xnUnd?
@@vitoferro7679das wäre eine weitere wichtige Information für ein langes Leben 😂
Ich habe grossen Respekt vor diesem Herrn. So viel gesehen und erlebt und trotzdem diese Selbstdisziplin. Meine Hochachtung.
soll er selbstmord begehen oder was
@@AtheismusDieWahrheit-gf6xn junge du bist atheist wie kann man an keinen gott glauben
@@epickingyt5955habe ihm nur eine Frage gestellt, der ist Mohamedaner.
@@AtheismusDieWahrheit-gf6xnIch bin Deist, lass den Schwachsinn. Somit bin ich auch in keiner Glaubensgemeinschaft!!
Dem opa ist bloß langweilig und playstation kennt er nicht
Für alle die Krieg wollen oder ihn gutheißen, schaut euch an wie sehr dieser Mann heute nach über 80 Jahre immer noch an diesen Erinnerungen leidet. Er sollte uns als mahnendes Beispiel in Erinnerung bleiben. 😥
Im ÖR wird täglich mehr Werbung für Rüstungskonzerne und kriegstauglichkeit gemacht.
Und die Menschen fallen wieder drauf rein.
@@abraxas8521das wird er nicht verstehen, er würfelt alle 4 Jahre an der Wahlurne
@@abraxas8521ja und die wählen auch immer wieder noch diese Kriegsparteien. Wahrscheinlich will es nachher wieder keiner gewesen sein.
@@Tetzll123 Na Gott sei Dank versteht Ihr das und wählt dann Parteien aus den politischen Richtungen, die für fast alle Kriege verantwortlich waren in den letzten 100 Jahren. Gratuliere.
und Deutschland schickt munter Waffen an die Ukraine.. Beschämend!
Nur knappe 3 Minuten? Ich könnte diesem Mann stundenlang zuhören!
Ich auch. Knapp 3 Minuten Laufzeit ist ziemlich frech. Das Video sollte mindestens 3 Stunden lang dauern.
Ach was, dafür ist das Video nicht da. Es hat einen Zweck, und den hat der Videomacher sehr präzise auf den Punkt gebracht. Respekt dafür. Und wenn's man mit dem Herren aus dem Video reden möchte, so sollte man dies direkt tun, und sich nicht einfach beschallen lassen. Tschüss!
Schon eine unverschämtheit. Alleine aus der zeitzeugen sicht
Wahnsinn der Mann, 103 und noch so eine kräftige Stimme und im Kopf noch voll da
Fake news
@@KASKOKALASH naaaaa wieder ohne Betreuer im Internet unterwegs ?
@@MajorPain2212 geile Antwort, die muss ich mir merken :)
@@KASKOKALASHUnd selbst wenn es fake ist, wen zum Henker interessiert's? 🤷🏻♂️😂
Ich wünsche dem alten Herren noch so viele Jahre wie er sich wünscht.
Schöner Wunsch.
@@marinbagaric4755Srbin
Menschen, wie er haben Deutschland wieder aufgebaut. Ein ganz starker Typ. Danke für deine Lebensleistung !
😂😂😂rede nicht solchen Scheiß 😂😂😂 von deutscher Geschichte keine Ahnung @@Uhlenhut
@@Uhlenhutgsnz sicher nicht haha
@@thejohnson2328der schon
@@leon55660 ja Guck auf welchen Namen ich geantwortet habe. Er hat seinen Kommentar gelöscht.
@@thejohnson2328 oh entschuldigung
103 und dann noch in dieser Verfassung? Wow, Chapeau.
Ich denke genau deshalb ist er 103!
Er hat eine Leidenschaft, genießt das Leben, seine Fähigkeit und hat die Chance dies immer noch zu tun, statt auf dem Abstellgleis zu leben. So etwas bräuchte jedes Pflegeheim, viele ältere Menschen wollen zu tun haben, sich gebraucht fühlen je nach Möglichkeit.
Das stimmt im Grunde schon was du sagst aber ich denke nicht, dass es genau daran liegt, dass er so alt werden konnte. Es gibt so viele ältere Menschen, die noch mitten im Leben stehen, sei es wegen den Enkeln, sei es weil sie noch beruflich aktiv sind, weil sie viel reisen etc. - viele von denen sterben plötzlich und oft unerwartet. Ich glaube, dass es genetisch bedingt ist, dass manche Menschen einfach extrem alt werden.
Es wird eine Mischung aus beidem sein...@@sm0ki
@@Flori-anNein. Die Lebenserwartung haben wir unserer Pharma Industrie zu verdanken
@@sm0ki Hierzu gibt es mittlerweile immer mehr Studien. Ca. 20% sind Genetik, da hast Du völlig Recht. Allerdings sind die restlichen 80% Lebensführung. D.h. wer glücklich und zufrieden ist, ein stabiles soziales Netz hat, sich körperlich fit hält und sich gesund ernährt, Toxine vermeidet der lebt wissenschaftlich erwiesen deutlich länger und gesünder.
Stimmt " so " nicht !@@darknation4289
89 Jahre Berufserfahrung ist eine Kombination von Worten, die ich nicht erwartete heute oder jemals zu hören
Ich musste dabei echt schmunzeln, das hat er sich verdient, ist bestimmt Guinnessbuch verdächtigt.
Wenn ich mit 80 noch so fit bin wie der Herr mit 103, dann bin ich mehr als zufrieden. Respekt und alles Gute!
Geht mir genau so
Sollen wir mal einen Scheppern gehen.😮😮😮😮😮
Ich würde mal gerne 2 Stunden mit dem Herrn reden😊 So viel Erfahrung und Geschichte wie er erlebt hat ....
Ich auch 😊
Soviel Zeit hat er nicht
Ihr misst eure ärsche hoch bekommen sagt er nur zu euch !!!!
bringt dir aber nichts
@@0743pmwie kannst du behaupten, daß es nichts bringt?
Willst du jetzt bestimmen, was jeder einzelne Mensch in Gesprächen mit anderen Menschen für sich mitnimmt?
Wie arrogant bist du?
Netter Mann. Man merkt, wie sehr ihn der Krieg mitgenommen hat. Da wird mir immer bewusst, wie schrecklich Krieg ist.
Mir fällt das immer dann auf, wenn ich daran denke, dass Menschen verletzt oder getötet werden. Da brauche ich niemanden der darunter gelitten hat, um mir des Krieges' Schreckens bewusst zu werden. Wäre ja auch traurig, weil wir dann ja Krieg bräuchten um gegen Krieg zu sein, weil wir ohne Krieg ja sonst vergessen würden, warum Krieg scheiße ist.
Der Mann genießt meinen vollen Respekt! Tausend mal mehr wert als nichtsnutzige Politiker,Bankmanager, Labertaschen in Führungsetagen, die nur heiße Luft produzieren.
Das haben die Straak Zimmermanns und die Panzertonis vergessen.
Leider.
@@torsten1163 wer hat was vergessen?
@@KA-tq9cu Was Krieg ist.....
Der sollte mal in der Handwerkskammer als Vorbild gezeigt werden.
Magst du das erläutern? Ist nichts persönliches aber das war doch nur ein einfaches Kastenbrot. Handwerklich jetzt nichts besonderes. Verstehe daher diesen Kommentar irgendwie nicht.
Handwerklich vll nichts besonderes durchaus. Aber wer hat den Heutzutage noch bock ins Handwerk zu gehn? Grad in da Backstube mit nachts arbeiten... Allein dieses Jahr ham bei uns 3 Lehrlinge angefangen und keiner hats länger wie 2 Monate geschafft und davon 3 wochen krank...
@@manuk8500als vorbild für was ? Das er mit 103 noch was schafft. Am besten bis in die Grube mit Hungerlohn.
Nicht nur er.
Gibt viele alte Veteranen in bau, Gastronomie, Bäckerei, Fleischerei.
Die ihr wissen über alt deutsche Rezepte und Handwerks wissen mit ins Grab nehmen.
Gutes Beispiel ist auch, das sehr viele Familien Bäckereien aufhören.
Und das nur weil es keiner mehr machen will.
@@manuk8500stimmt
Die meisten wollen nur noch theoretiker werden und in Büro hocken😅
Für 103 Jahre sieht er ganz schön fit aus. Respekt zu dieser Leistung.
Ja da gab's noch kein Gaming 😂
@@vee3539 Das stimmt 😂
Mein Opa ist Jahrgang 1929 und macht noch heute gern seinen Nudelteig selber. Er sagt das hat er vor 80 jahren schon so gemacht und es hält ihn bei Laune. Die beiden sind sich sehr ähnlich. Immer bescheiden geblieben. Chapeau!
Dem Herrn gilt der größte Respekt.
Dieser Mensch muß unbedingt für die Nachwelt aufgezeichnet werden. Alle Rezepte und die Zubereitung in Bild und Ton. Seine Geschichte aufnehmen und archivieren. Mega
Das wissen ist jetzt nicht wirklich exklusiv. Die Leute rennen aber halt alle zum Backautomat oder den vielen kleinen Bäckereien die auch nur noch Backmischungen verwenden. Weiß net ob Viele bereit sind 4€ für ein anständiges Brot zu blechen. Sind die meisten ja noch net mal beim Fleisch, wo‘s wirklich um Moral geht.
@@Etienne_H Ich kaufe nur bei Bäckereien, die in der Innung sind. Die haben Qualitätsstandards und zahlen Tarif. Aber es werden weniger.
Jedenfalls mahlt er sein Mehl selbst. Dann wird er auch mit Sauerteig backen.
Unsere Alten haben mehr Respekt verdient als Sie ihn bekommen!! ❤🇩🇪
wie sollte sich dieser Respekt denn ausdrücken?
Wir sollten uns generell gegenseitig mehr respektieren. Unabhängig vom Alter.
@@DonnyDarko13 indem sie keine fandflaschen sammeln müssten
@@Steuerhinterzieher66 Die wenigsten Rentner müssen Pfandflaschen sammeln. Bei jenen Rentnern, wo es leider zum Alltag gehört, wäre zu klären, warum dem so ist. Nur dann kann man gezielte Lösungen erarbeiten und anbieten. Pauschale Aussagen wie "Rentner müssen Flaschen sammeln" helfen niemandem weiter und werden den Ursachen nicht gerecht.
Das ist absolut verrückt wie der Herr in dem Alter noch so fit ist. Das wünscht man sich so für sich selber. Meine kürzlich verstorbene Großmutter war 97 geworden und bestimmt schon seit 5Jahren im Geiste an einem anderen Ort. Das wünscht man sich hingegen nicht für irgendwen. Selbst ein 103jähriger würde vermutlich sagen, wie kurz das Leben sei, doch der Herr muss viel gesehen haben in über 100Jahren.
Ja bis zum Schluß am besten Fit und dann tut´s ein Schlag und Schluß. So wünscht man sich das eigentlich. Hoffe das inständig für mich und jeden den ich kenne. Weil so ein hinsiechen will niemand. Gebe ich Dir voll recht.
Das liegt wohl am frischen Vollkornmehl eine Vitalstoffbombe
@@noahm.4001das war doch kein volllkornmehl😂
@@christianb.8495 Was war es denn? Er hat es aus aus dem ganzen Korn ( sicher auch noch keimfähig), selbst frisch gemahlen und dann zu einem vollwertigen Brot verarbeitet. Besser geht es nicht! Alles andere sind nur Füllstoffe.
@@maritaruter9956 Roggenmehl
Es hat mich schon lange keiner mehr so berührt wie die Worte und der Ausdruck des alten Mannes ❤️
103 Jahre und bäckt sogar noch! RIESEN RESPEKT, unfassbar!!!!!!
Ist dann nur die Frage ob das mit der Lunge stimmt oder ob er sich gedrückt hat.
@@SVW992Tb ist eindeutig und hatten viele! Und wenn schon...
Das heißt nicht bäckt, sondern backt!
@@SVW992 Ne das ist überhaupt nicht die frage denn erstens war es nur ein extrem kleiner anteil von soldaten die sich "gedruckt" haben.
Wenn es jemand gemacht hat gab es leider in tausenden fällen die todesstrafe aber es haben nur extrem wenige sich "gedruckt" das nennt man übrigens fahnenflucht und das hat nur ein extrem kleiner teil (vom um die 16 mio soldaten!) versucht weil es auch kaum jemand wollte. Und diejenigen die sich versucht haben mit irgendwas durchzumogeln oder irgendwelche tricks und ausreden gemacht haben, die erzählen dass normalerweise heute ganz offen und ehrlich weil es jetzt 80 jahre her ist...
Also du solltest dich wirklich mal besser zu themen informieren bevor du so selten dumme kommentare bringst.
Und mit krankheit vortäuschen schon mal gar nicht, die haben wie verrückt aufgespasst dass sich keiner flüchtet. Es stand sogar teilweise todesstrafe darauf wenn auch nur der verdacht bestand dass ein soldat der von einer handgranate getroffen oder leicht getroffen wurde sich absichtlich der granate ausgesetzt haben könnte um selbstmord zu begehen, das wiederum konnte dann als fahnenflucht versuch ausgelegt werden und mit todesstrafe bestraft werden. Also einfach mal so ne krankheit vorgaukeln und heim geschickt werden war nicht drin.
@@DDDDDDDAAAANö, ist halt alte Schule und insbesondere im Raum Oberrhein noch heute verbreitet. Bloß weil unserer Generation dies nicht mehr beigebracht wurde, muss man nicht gleich dessen Existenzberechtigung absprechen.
Das sind die Vorbilder, die unsere Gesellschaft in Deutschland heute braucht. Menschen die mit Leib und Seele jahrzehnte lang einen Beruf ausüben und beherrschen, unabhängig von ihrem Alter. Mit 103 noch so fit und klar im Kopf zu sein, und leckere Brote zu backen, dass verdient meinen und den allergrößten Respekt aller. Möge er noch sehr viele und unzählige Jahre ein Meisterbäcker sein. Danke für all das Brot das Sie für dieses Land produziert haben.
... dem kann ich nur zustimmen.
Und übrigens:
Mit Leib und Seele stimmt hier quasi im doppelten Sinn.
Einmal "herkömmlich" - auf die Person bezogen ( also "sein" Leib = Körper, bzw "seine" Seele ).
Und außerdem sind "Laib" und "Seele" tatsächlich ja auch 2 Fachbegriffe aus dem Bäcker-Handwerk ( "Laib" = der Brot-Körper, klar; "Seele" ist eine Gebäck-Spezialtät aus dem Schwäbischen ).
Hut ab vor diesem Mann. 103 Jahre und noch so gut dabei. Ich wünsche diesem Mann weiterhin so eine gute Gesundheit. Einfach nur Toll! 👏👍🤗
Ebenso meinen Respekt für den netten Herrn,er hat viel mitgemacht,das prägt diese Generation sie haben hart gearbeitet,dank zu dieser Generation. Wünsche noch weitere gute Jahre.
Mir fehlen für diesen Herrn die Worte. Respekt reicht dafür nicht mehr aus.
Jeder junge Mensch kann sich ein Beispiel an Ihm nehmen, heutzutage ist für viele alles so selbstverständlich, dies war aber nicht immer so und wir können froh sein in Frieden zu leben . Dieser Generation haben wir es zu verdanken das es heute uns so gut geht
Wir können uns alle, sprichwörtlich eine Scheibe von ihm abschneiden!
Stimmt diese schlimme jugend, schulpflicht, steuerpflicht, zahlesel, aber keine rechte. Wirklich so ein abschaum der gesellschaft diese jugend.
Ein intelligenter Mensch,Bodenständig mit klarer Weisheit und Erfahrung, solche Menschen muss man leider in der heutigen Gesellschaft suchen,mit Smartphone Kneten und Backen geht halt nicht, aber Essen wollen sie Alle 🤣
Ich bin auch Bäcker vom Beruf und Sie sind jetzt mein Vorbild 🎉 und hoffe das ich annähernd so alt werde wie unser Bäckermeister. 😊
Wünsche Ihnen noch alles gute und viel Gesundheit.
Wie langte bist du schon Bäcker?☺
Seit 1990 aber hatte vorher schon angefangen in der Bäckerei in den Schulferien auszuhelfen.
Wow, auch schon eine lange Zeit! Dann wünschen wir weiterhin viel Spaß in dem Beruf.👍
@@LandesschauRP habt ihr bitte die Adresse des alten Bäckermeister ? Ich möcht mich gern mit ihm unterhalten, seine Geschichte aufschreiben, sein Leben ....wenn er damit einverstanden ist. Ich werde ihn nicht bedrängen. Danke...... Update: ich habe Euch unmittelbar über Euer Kontaktformular geschrieben.
Schreib uns gerne über unser Kontaktformular www.swrfernsehen.de/landesschau-rp/kontakt/index.html ! Dann kann sich Werner Kaiser, wenn er das möchte, bei dir melden.😊
Dieser Herr hat meinen ganzen Respekt für seine Arbeit!!!
Chapeau kann ich da nur sagen. Wünsche dem Bäckermeister noch viele gesunde Jahre.
Genauso ein Brot (Selbst gemahlen) mache ich alle 14 Tage. Dieses Brot essen wir NUR mit Butter und am morgen höchstens noch ein Stück Bergkäse dazu, wo wir uns vom Bauern holen. Und wie der Bäckermeister sagt: das ist ein richtiges Brot. Nicht die Industrieware, die man erhält. Hut ab vor diesem Mann. Dem sieht man überhaupt nicht seine 103 Jahre an. Hoffentlich bleibt so jemand "uns" noch laaaange erhalten. Lieben Dank für diesen (leider etwas zu kurzen) Beitrag.
Ich mache mir auch Mein Brot aber mit UNOLD Backautomat, würde mich freuen wenn, Sie mir Ihre Erfahrung/Rezept mitteilen
LG
Mein Gott - wie schön! Das sind die Geschichten, die einen wirklich berühren und auch Mut machen.
Und das er heute noch nicht drüber weg ist, dass im Krieg ein toter Mann vor ihm lag, sagt alles.
Gerne eine längere Doku über ihn und seine Geschichten. Vielleicht über einem selbstgebackenem Butterbrot? Sehr spannend!
Ich bin froh das es noch solche guten und netten alten Menschen gibt ich kann noch viel von solchen Menschen lernen und Erfahrungen sammeln.Mein größten Respekt an Ihn
Wahnsinn! So würde ich auch gerne mit 103 sein wenn ich überhaupt so alt werde! Ein toller Mann und ein super Vorbild für alle die Arbeit sagen wir mal vorsichtig, scheuen! 💙👍
Das genügsame und wertschätzende haben wir alle verlernt. Er ist einer der letzten. Hochachtung und hoffentlich noch einige gesunde Jahre.
Respekt! In dem alter noch so Fit zu sein. Und hey, es gibt nix besseres als Selbstgebackenes frisches Brot. 🍞😋
Alles gute dem Herren. 😇
Meine aufrichtige Hochachtung an diesen liebenswerten Herren,Ich wünsche Ihm noch einige schöne Jahre ,bleiben Sie weiterhin gesund und geistig fit 👍
Vor diesem Mann ziehe ich den Hut mega ,auf weitere tolle Jahre
Ich finde es schön,dass er nach alldem nicht verbittert ist und wünsche ihm noch gute Jahre,so lange er will.
was für eine tolle story...hut ab und beste grüße von einer bäckerin...ich sag immer:einmal bäcker,immer bäcker...ihm wünsche ich alles liebe
Seit wann bist du denn schon Bäckerin?☺
Von ganzem Herzen alles gute für diesen Mann!
Wirklich gesundes und vollwertiges Brot aus selbstgemahlenem Vollkornmehl, das ist doch einfach klasse! Kein Wunder, dass er so fit alt geworden ist! Eine schöne Hawos Mühle hat er da. Ich mahle mein Mehl auch selbst, schon seit Jahrzehnten. Hab allerdings eine Komo Mühle. ;) Aber man kann ja bei beiden Herstellern nichts falsch machen. Leute, kauft euch eine Mühle und mahlt euer Mehl selbst! Es lohnt sich wirklich.
Wer gibt mir bitte das Rezept für ein Hefebrot 🙏
In dem Alter noch sprechen, denken und gehen zu können ist schon ein echter Segen. Hoffe er lebt noch lange und Gesund.
Der Mann weiß, was echtes Brot ist! Ich ziehe meinen Hut und backe auch weiterhin, wie er, mein Brot 😅 weiterhin noch viele schöne Jahre 🤞
Chapeau, seit wann backst du schon dein eigenes Brot?😍
Eigentlich seit Jahren aber geschleudert und dann den Darm durcheinander gebracht, vertrage diese billigen Mehle nicht mehr, alte Sorten aus der Mühle, Hefewasser und Sauerteig brachten Ruhe ins Gedärm 😅 schon immer mal im Brotbäcker gebacken, nun nur noch !!! Der Herr ist nicht umsonst so fit 💪😊
Wir Deutschen sollten diese Menschen viel mehr ehren und schätzen.
maul
@@MariKiwami 🥱
@@MariKiwami Zecke
@@MariKiwami ausländer?
@@blibla181 ne hat nur Kribs
Der Man hat den größten Respekt verdient, er ist so ein lieber 😊 ich wünsche ihm noch ganz viele Bäcker Jahre,alles Liebe und Gute! 🍞
Wegen diesen Leuten wird die Rente auf 70 Jahre erhöht, DANKE Weitermachen bis 200 Jahre
Soll der jetzt sterben gehen oder was willst du damit sagen?
Der Ist physisch auf dem Stand eines 80 jährigen. Motorisch echt erstaunlich, eine Sensation :)
Respekt vor dem Mann der mit 103 Jahren noch Brot backt.😁
Genau !!!
Ein gutes Brot ist das einzige was man braucht. Habe das Glück neben zwei sehr guten Bäckern zu wohnen, bei de Bio, beide backen im Laden ... was will man mehr. Ich liebe Brot so sehr wie er.
Scheiß Bio ! Das Brot muss schmecken und nicht mehr als 3,50€ kosten
Ein Brot kostet Herstellung
70 Cent! Und Bio Brot ca 1€
Genau das macht ein langes Leben aus: Bescheidenheit, Fleiß, Arbeitswille, Freude an den einfachen Dingen, Akzeptieren von Dingen die man nicht ändern kann, positive Gedanken.
Alles Gute und noch viele zufriedene Jahre, Ihnen !!! 👍🌞🌻
Wie wahr.
Ich wünsche diesem wunderbaren Mann herzlichst alles Gute❤
Da können sich doch die meisten von uns eine "Scheibe abschneiden".
Man hört, wie die Erinnerung an die Kriegstage ihn immer noch nach Jahrzehnten berühren.....
Und ich hoffe, dass die Angehörigen eines Tages nicht das schöne Schüttenregal im Hintergrund und die Getreidemühle achtlos entsorgen.....!
Was interessiert dich seine Einrichtung.
@@horsthumbug1612 was interessiert Sie meine Meinung!?
Hut ab oder hier Bäckermütze hoch. Weiterhin ganz viel Kraft, Freude und Zufriedenheit =)
Man darf nie vergessen wie wichtig solche gewohnten Abläufe für alte Menschen sind. Meistens haben die schon alle Verwandten verloren und sind einsam und wissen nichts mit ihrer verbleibenden Zeit anzufangen. Da ist sowas der Lebensinhalt für diese Leute.
Wahnsinn, wie fitt der Herr geistig und körperlich wirkt und wohl auch noch ist. Von solchen Menschen können wir alle was lernen, Leute wie er haben als junge Menschen die Hölle auf Erden erlebt und danach trotzdem ein tolles Leben aufgebaut und sind nicht so verweichlicht und konsumgierig wie viele junge Menschen heutzutage.
Ich wünsche dem Ehrenwerten Herrn weitere viele Jahre bei bestmöglicher Verfassung.
Wenn ich als gelernter Bäcker mit 43 so etwas sehe, geht mir das Herz auf und habe pippi in den Augen. Wundervoll so etwas!!! Ein toller Mensch!!! 103!!! Toll ❤
Und solche Inspirierenden Leute wie er werden vom System nur ausgebeutet durch schlechte Renten und hohen Belastungen. Echt Traurig. Wünsche ihm noch viele weitere erfüllte Jahre .
Dieser Mann ist ein absolutes Vorbild, ein genialer Meister seines Fachs! Er zeigt, dass man seinen Beruf auch lieben kann! Ich danke ihm für das Vorbild seines Lebens!
Beeindruckend. Und man traut ihm die 110 Jahre ohne weiteres zu. Ich wünsche ihm noch weitere gute Jahre und vor allem weiterhin Gesundheit! 🙏
Toll und ich werde bestimmt auch so bald denn...ich Backe tatsächlich auch alles selbst,ohne Maschine die Knetmaschine bin ich selbst 💪,man muss den Teig fühlen/ spüren und seine wärme einfügen 😁 ,er wird mein Vorbild sein ❤ 😘.
Hier spricht ein wahrer Backprofi.😊❤
So mancher Senior wäre mit Anfang 70 froh, noch so fit zu sein, und dieser Mann ist einfach noch mal drei Jahrzehnte älter. Bedrückend, wie er noch heute von seinem Kriegstrauma erzählt. Ich wünsche ihm, dass er noch so lange es geht sein wöchentliches Brotbackritual durchführen kann und dass er Menschen um sich hat, die ihm Gesellschaft leisten.
Kenne Freunde die nicht 50 jahre wurden. So fünf.Habe Freunde die sehr krank sind.Keine 60.
Langes kauen musste ich mir auch erst wieder beibringen. Ich hab mich so mit dem essen gestresst dass es zu Magenproblemen geführt hat.
hat uns unsere Lehrerin aus der ersten Klasse auch vergebens versucht beizubringen
Respekt in unserer heutigen Gesellschaft wäre sowas wie das im Video unvorstellbar auf weitere 100 Jahre mein lieber 👍🏼👍🏼😊😊
Ein sympathischer und bescheidener Mann. Alles Gute und Gesundheit für die nächsten Jahre. Zufrieden und Dankbar sein mit dem, was man hat, ist wohl auch ein sehr wichtiges Lebenselexier.
103 Jahre. :0 Ich hätt den Herrn maximal auf 80 geschätzt. :)
So ein toller Mensch. 👍
Ich wünsche ihm, dass er noch lange gesund bleibt. 🌞🍀
Wahnsinn, wenn man überlegt was dieser Mann in seinem Leben schon alles gesehen und geleistet hat.
Ich wünsche ihm noch viele weitere schöne und vorallem gesunde Jahre.
Schön, dass man noch normale klardenkende menschen hier zeigt,
Schön ,wie zufrieden er ist....ein wahrer ,,Lebenskenner,,....! Da sollte sich so manch einer eine ,,Scheibe,, davon abschneiden.
Herr Kaiser Sie haben alles in Leben richtig gemacht. Ein schöner Beruf. Ich backe auch sehr gerne, habe aber den Beruf Gas- Wasserinstallateur und Klempner gelernt und übe diesen noch heute mit 64 Jahren noch gerne aus. Aber im nächsten Leben lerne ich Bäcker. Bleiben Sie gesund und backen Sie weiter schöne Backwaren. Gruss aus der Schweiz gebürtig aus Thüringen.
Liebenswerter Herr.Und sein Name passt perfekt.
❤ ich wünsche den Herr alles gute und viel Gesundheit für nächste Jahre.Sehr Schonnen Video.danke❤
Eine Herz zeresende Geschichte, so alt zu werden ist Gottes Segen ❤
Respekt und Ehre... Dankeschön dafür, das Sie uns dies noch vermitteln. Ich vermisse euch sehr, meine Großelterngeneration!
Wahnsinn 103 Jahre alt und so fit
Respekt und er hat viel Gesundheitliches Glück gehabt! Super!
Er isst jeden Tag eine Scheibe von seinem selbstgebackenen Brot .
@@wnikischEr isst Brot. Er ist 103 Jahre alt.
Das sind Grundschulkenntnisse! Man, man, man.
@@wnikischWas soll uns diese Weisheit jetzt sagen
Brot hält den Geist fit.I
Und lasst mich raten. Er bekommt fast nichts an Rente. So ein toller Mensch. Von ihm können wir viel lernen
Ein absoluter Meister seines Standes, der sein Leben lang schwer und hart gearbeitet hat.
Ich ziehe meinen Hut und habe tiefsten Respekt vor Menschen wie Herrn Kaiser.
WAS EIN MANN!!!!! Neid!
Lieber mit 103 noch mit Freude arbeiten, als mit 63 frustriert und gelangweilt in Rente. ❤
ALLES Liebe!! ❤❤❤
Beeindruckend!! Wirklich großartig!
Sieht aus wie 70😊
So alt wird man wenn man seinen Beruf geliebt hat. Können nur wenige behaupten.
Donnerschlach, ist der Junge fit. 🍞 😊
Respekt.
Ein wirklich stabiler Deutscher!
Warum nur3min?macht ein zweteiler drauss je1std!der ist ja wahnsinn der typ
Respekt vor dieser Generation 👍🏻
Das klingt komisch, wenn es von jemandem mit Reichsflagge als Profilbild kommt.
@@Schmudini Was klingt komisch?
@@SchmudiniDas ist keine Reichskriegsflagge.
@@leinesx1871 Lass den verwirrten reden
@@nah3826 Du bist wohl eher der Verwirrte, aus einer legitimen Aussage Verwirrtheit abzuleiten
Respekt vor dem hochbetagten Mann ❤❤❤ WOW 103 Jahr .Ich wünsche ihm auch noch viele gesunde Jahre dem lieben Mann 💗
Diese Menschen sind die besten! :)
Sehr schöner Beitrag ! Kai Pflaume stellte in seiner Reportage über 100 jährige auch einen 100 jährigen Bäckermeister vor, der in seinem alten Betrieb, inzwischen vom Enkel geführt, noch mit 100 Jahren Kringel herstellte. Dieser Herr wurde auch 103 !
Meine Mutter stand noch mit 90 an Herd u. Backofen, meine Urgroßmutter, die ich nicht mehr kennenlernte, noch bis ins 98. Lebensjahr. Meine absoluten Vorbilder !!!
Ein gesundes Verhältnis zur Arbeit sowie Bescheidenheit sind das Geheimnis eines langen und zufriedenen Lebens!
Mal kurz an die Jugend: Er wollte diese Ausbildung eigentlich garnicht machen, musste halt- es gab nichts anderes.
Hat es natürlich durchgezogen und ist damit sein Leben lang gut gefahren....
Man muss nicht immer 10 verschiedene Ausbildungen/Studienfächer ausprobieren.
Eins davon durchziehen und Vollgas geben reicht auch. Vermutlich ist das sogar besser
Bei mir genau so: in der Jugend Ausbildung zur Näherin, mit technischen Fachabitur. Was anderes war nicht möglich. Dann Familienzeit und schwierige Jahre , das nähen habe ich niemals aufgegeben, arbeite nun mit fast 60 noch stundenweise in meinem Beruf in gewohnter Genauigkeit 😊und bringe anderen noch was bei 😊ist eben mein Handwerk!!❤
Diese Menschen von denen Sie schreiben werden immer unstete Menschen sein.Ewig unzufrieden.
Wahre Worte von ein Groß Bäckermeister. Da können sich so manche 20 jährige möchte gern bäckermeisten eine sehr dicke Scheibe abschneiden
Über 100 Jahre und so fit wünsche diesem Mann noch viele glückliche Jahre und das er weiter sein Brot backen kann mit soviel Liebe ❤
Endlich die Lösung für den Mangel an Fachkräften. Arbeiten bis 103.....
Meinen Respekt.👍
Er arbeitet aber für sich selbst. Wer kann das heute noch? Man ist abhängig von Handy, Am*z*n und Lieferdiensten.
@@123_systemlord6 : wieso abhängig ?
Die Abhängigkeiten schafft sich ein Mensch alleine.
Von Amazon abhängig ? Vom Handy ? Von Lieferdiensten ?
Sicher nicht. Es gibt Alternativen. Man muss sie nur nutzen.
Ich habe sehr großen Respekt vor diesem Menschen und hoffe er wird noch lange sein Brot selbst backen. Das ist für ihn wie ein Lebenselexsier.💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐
Ein Meisterbäcker ist er allemal und genau vor solchen Menschen habe ich am meisten Respekt ❤
Respekt, ich wünsche dem Herrn noch schöne Jahre und viel Gesundheit. ❤
wahnsinn komplett fit im kopf. respekt