Барбекю комплекс из кирпича
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024
- Всем привет! Сегодняшнее наше видео про барбекю комплекс из кирпича!
С Вами компания "Барбекю и печи", сегодня мы с вами приехали в прекрасную летнюю терассу, в котором мы построили барбекю комплекс из кирпича с тандыром!
И сегодня мы с вами приготовим в этом шикарном барбекю комплексе из кирпича: свинные ребрышки с картошкой в тандыре! Всем приятного аппетита!
Для начала мы прорежем меж ребер мясо, чтобы оно быстрее промариновалось. Очень важно мясо хорошо "протыкать", чтобы у нас маринад везде прошел. Что же нам понадобится для маринада: черный перец, соль и чеснок. Мясо - не рыба и тут с солью надо по аккуратнее.
Свежевыжатый чесночок придаст нам ароматный вкус мясу. Я считаю, что этот способ маринада самый простой и быстрый. Мясо получается очень сочное и вкусное!
Пока оно у нас с вами будет мариноваться, мы соберем решетку для тандыра и растопим тандыр!
Итак мы затопили тандыр, сейчас он у нас прогорит, нагреется и будем погружать в него мясо. А пока он топится, приготовим картошку с салом! Что мы делаем? Мы в картошке вырезаем сердцевину и пропихиваем в наше отверстие кусочки сала. Далее делаем медово-соевый соус, мы обмажем им мясо, благодаря нему оно будет с золотистой корочкой. И все, засекаем, 40 минут и мясо будет готово!
Этот семи метровый барбекю комплекс из кирпича, включает в себя: мангал с порталом 90 см, в котором мы установили: рамку для шампуров, чугунную решетку и электровертел.
А также здесь есть печь под казан, вставка под тандыр, куда мы установили готовюу газовую амфору. Газовый гриль марки Weber. Гранитная столешница 30 мм, мойка и место под холодильник.
Весь данный барбекю комплекс из кирпича мы выполнили из кирпича: КС-керамик. Но, а для того чтобы на этом прекрасном барбекю комплексе было приятно готовить, здесь построили вот такую большую терассу, с панорамной крышей и москитными сетками.
Помимо терассы с барбекю комплексом из кирпича здесь есть еще одна зона отдыха, которая пристроена к бане, она выполнена также из клееного бруса и сделана панорамная крыша.
Ну что сказать, всем приятного аппетита, заказывайте барбекю комплексы у нас!
Наши координаты:
Instagram @barbecueipechi
Телефон для связи: +79650001667 (WhatsApp)
Хорошо получилось, молодцы!
Замечательный Барбекю комплекс!👍
Крутой тандыр ,весь дым куда нужно ,все в беседку 😅
Красота!
Класс!!!
Мясо спалил ,надо было чашку маленькую с водои поставить в тандыр.