Món chay ngon || Cách làm sủi cảo chay nhân rau củ ngon miệng!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ส.ค. 2019
- Cách làm sủi cảo chay nhân rau củ ngon miệng!
Hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn công thức làm món sủi cảo chay vô cùng ngon miệng. Hãy thêm ngay vào thực đơn chay ngày rằm và đầu tháng của gia đình nhé ❤️😆❤️
================================================
NGUYÊN LIỆU: cho 4-5 người ăn
A. VỎ BÁNH
- 400g bột mì đa dụng
- Muối
- Rau cải bó xôi
- Nước sôi
- Nước ấm
B. NHÂN BÁNH
- Khoai môn: 1 củ
- cà rốt: 1 củ
- Susu: 1 củ
- Nấm mèo: 50g
- Nấm rơm( nấm đông cô): 50g
- Bắp: 1/4 trái bắp
- Gia vị: tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm chay, dầu ăn, xì dầu.
=====================================================
cảm ơn các bạn đã theo dõi video!
Đăng kí kênh để ủng hộ mình nhé!
Link đăng kí kênh: bit.ly/2Vu3M61 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![만두 빚기 필수 영상! 5가지 모양으로 만들기 : 5 Ways to Fold Dumplings [우리의식탁]](http://i.ytimg.com/vi/y4dawejj_yY/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] Chả Giò Chay đơn giản thanh tịnh mà ăn hoài không ngán | Vegetarian Spring Rolls Recipe](/img/n.gif)
cải luộc mà ra nước đậm vậy ạ.
Wow tuyệt vời 👍👍👍
Mình sẽ thử cảm ơn bạn nhé
này là bột bị khoảnh hay mì ngan ạ
Nhìn ngon quá bạn 🥰🥰
Da làm bằng màu khác đc k ak như lá dứa với lá bồ ngót ak
Rau màu xanh chắc là dc á bạn.
Làm được bao nhiêu cái với CT này chị
Ôi chị cũng ko đếm nữa. Nặn hết số bột thì được nhiều lắm. Cỡ 4 người ăn. Ở đây c nặn 1/3 chỗ bột đã nhào thôi.
Bảo quản trong ngăn đá dc ko b???
Bảo quản ngăn đá vô tư nhé. Phủ 1 lớp bột mỏng vào khay hay đĩa phẳng, nặn bánh xong xếp vào khay. Bỏ vò ngăn đá để cấp đông. Khi bánh đông hoàn toàn rồi thì tách khỏi khay, cho vào bịch cất ngăn đông. Làm vậy cho đỡ tốn diện tích tủ nhé.
Nhồi bột bằng nước lạnh hay nóng vậy chị
Đầu tiên thì sử dụng 50g nước sôi, sau đó thì em thêm từ từ nước ấm đối với bột trắng, và nước rau cải đối với phần bột xanh. Không cần phải đong chính xác bao nhiêu ml, e chỉ cần cho vào từ từ, đến khi bột quện lại vào nhau thì lấy ra nhồi.
Bột quện với nhau như ở phút 1:42 nhé.
Lấy ra nhào, nhão thì thêm bột khô. Thêm từng chút 1.
Bọc vào cái au chứ bọc vào bột sao bột đc thoáng và có không gian nở??????????
Bột này có cần nở đâu?
Font chữ chán vl