RICO EM COLÁGENO - Tudo sobre Caldo de Ossos, Mocotó e Tutano (e como preparar)

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 756

  • @NutricionistaPatriciaLeite
    @NutricionistaPatriciaLeite  4 ปีที่แล้ว +55

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    • @renatacosta9035
      @renatacosta9035 4 ปีที่แล้ว +1

      Quem tem diabetes pode tomar esse caldo?

    • @juperroni4744
      @juperroni4744 2 ปีที่แล้ว +1

      Gostaria de uma receita de caldo de osso , detalhada ...

    • @aldarodrigues6220
      @aldarodrigues6220 2 ปีที่แล้ว +1

      Receita

    • @lucileiadasilvanogueirados186
      @lucileiadasilvanogueirados186 ปีที่แล้ว +1

      O que acontece se fizer ele na panela de pressão acaba com todos os nutrientes ou aproveito alguma coisa

    • @zildamariadossantos7661
      @zildamariadossantos7661 7 หลายเดือนก่อน

      ❤ Adorei as instruções.

  • @magalycosta7441
    @magalycosta7441 11 หลายเดือนก่อน +46

    Consumo sempre.
    Faço na panela de pressão.
    Tenho quase 61 anos, sou corredora, trilheira e nunca tive nenhum problema articular, muito menos outros ligados a qualquer processo de envelhecimento.
    Vou alternando, pés de frangos, porcos e ossos de boi, incluindo os pés !❤

    • @fabianamaria7796
      @fabianamaria7796 9 หลายเดือนก่อน +3

      Como vc fz ? Obrigada

    • @chronos5457
      @chronos5457 5 หลายเดือนก่อน +2

      Mas e o rosto, você vê melhora no colágeno?

    • @dilzetesilva8398
      @dilzetesilva8398 4 หลายเดือนก่อน

      Fiz hj de osso de boi . É mto bommmmm . Eu já até comi algumas cartilagens . Bom demais !!!!
      Qto vc consome por dia . O meu secou mto . Vou colocar mais água para apurar mais caldo .

  • @alziraosoriopollak9084
    @alziraosoriopollak9084 10 หลายเดือนก่อน +17

    Todas os caldo que eu faço, seja de ossis ou osso com carnes ou mesmo só de carnes eu passo esses caldos por uma peneira, deixou-o congelas e retirou as placas de girdura que forma por cima e então o caldo estará pronto para ser urilizado, seja em sopas ou conforme o seu costume e paladar, realmente é uma delicia e faz bém para a nossa saúde, obrigada Patricia pelas receitas e dedicação, Deus te abençoe.

  • @pancadanalata7891
    @pancadanalata7891 3 ปีที่แล้ว +242

    Acabei de comer um mocotó com caldo de mandioca, to até triste de tão feliz. 😅😅😅😅😅

  • @jussarajairacampos9335
    @jussarajairacampos9335 4 ปีที่แล้ว +241

    Eu faço 1kg de pé de galinha ( sem unhas) na panela de pressão por 75minutos bato no liquidificador , passo na peneira , coloco em um recipiente na geladeira , fica com sabor de salsinha pq eu coloco açafrão, cominho , pimenta branca , páprica , adoro , li que é ideal para articulação , eu tenho artrose nós joelhos

    • @marileideaguiarbrandao5698
      @marileideaguiarbrandao5698 3 ปีที่แล้ว +12

      pode fazer com as unhas,. junto dos ossos! Coloco tb cebola com a casca..tudo some qdo for bater no liguqidificador.

    • @janilsonmelchisedech9714
      @janilsonmelchisedech9714 3 ปีที่แล้ว +31

      Já eu faço assim coloco pra conzinhar 1 kilo de pé de galinha sem as unhas tempero como se fosse preparar uma carne e como sozinha 😋 amo pé de galinha não quero nem carne.

    • @julianasotomayor1102
      @julianasotomayor1102 3 ปีที่แล้ว +10

      Printei sua receita!

    • @m4teus
      @m4teus 3 ปีที่แล้ว +11

      Você percebe efeito bom nas articulações? Fala um pouco de como foi pra vc, por gentileza.

    • @suzanagomes6609
      @suzanagomes6609 3 ปีที่แล้ว +7

      Vou seguir sua receita,obg.!

  • @pcarolTexas-Ceará
    @pcarolTexas-Ceará 7 หลายเดือนก่อน +26

    Minha mãe trouxe um monte de ossos pra meu cachorro., dei um pedaço pra ele e coloquei o resto na pressão.... 2 colheres d vinagre de maçã,. Todos felizes... cozinhei por 6 horas na panela de pressão.......colocamos abobrinha, gente! Maravilhoso

    • @neidelima4772
      @neidelima4772 5 หลายเดือนก่อน +3

      6 horas??????

    • @petiflor1
      @petiflor1 4 หลายเดือนก่อน +1

      Que horror! 6h ? São só 40 minutos ou 30.

    • @adecosta9587
      @adecosta9587 หลายเดือนก่อน

      😱😱😱😱😱😱😱😱😱

    • @fernandohaubrich1630
      @fernandohaubrich1630 หลายเดือนก่อน

      Há quem diz, como a Patrícia falou, quanto mais tempo cozinhando, melhor.. 😊

  • @cassiadossantos6376
    @cassiadossantos6376 4 ปีที่แล้ว +363

    Eu tenho 54 anos e ecreci tomando caldos e numca fiquei doente grasas a Deus e poso 52 kg super Fitness

    • @compileratv488
      @compileratv488 3 ปีที่แล้ว +60

      Agora falta melhorar o português

    • @lauramoreno5394
      @lauramoreno5394 3 ปีที่แล้ว +15

      Deveria ter aprendido a escrever melhor também

    • @vanuzaglock5464
      @vanuzaglock5464 3 ปีที่แล้ว +41

      Cássia, parabéns!!! Fiz 50 mês passado, mas não com 54 kg. Tô com 68 🙈 e com osteopenia por conta da menopausa. Agora vou aderir ao mocotó ao invés d gastar com colágenos caros. 😉

    • @vanuzaglock5464
      @vanuzaglock5464 3 ปีที่แล้ว +3

      @@compileratv488 morri 🤭

    • @vanuzaglock5464
      @vanuzaglock5464 3 ปีที่แล้ว +7

      @Magnólia Alya vcs são terríveis 🙈😂

  • @aparecidadefatimalino4137
    @aparecidadefatimalino4137 4 ปีที่แล้ว +43

    Oi Patricia tudo bem?Amanha mesmo vou ligar no acougue e pedir osso.Na minha infancia,minha avo,minha mae,minha tia tinham o dia de pegar osso no acougue.Elas preparavam um tempero e cozinhavam o osso em panela de ferro,no fogao a lenha.Depois preparavam minguau de aveia ou fuba,era um banquete.Me lembro que elas falavam do tutano,muito bom pra saude.Quanta sabedoria elas tinham.

    • @fabianabarbosa2627
      @fabianabarbosa2627 2 ปีที่แล้ว +1

      Vdd o tutano é maravilhoso

    • @neidesilvafilhadoreicampin5977
      @neidesilvafilhadoreicampin5977 ปีที่แล้ว

      Minha mae fazia osso cozinhava no feijao ela falava desse tutano eu destetava me dava ate ansia de vomito rsrs gora eu vou comecar a fzer..

    • @albinagoncalvescouto99
      @albinagoncalvescouto99 8 หลายเดือนก่อน +3

      Minha mãe ja faleceu😢eu estou com 68 faço no mês de junho. Eu nasci com crise de asma,mais me considero curada ,graças a Deus ,e minha mãe,morava na roça,meu ia no açougue pegava o tutano,minha mãe fritava e colocava nunha lata. Eu achava gostoso,mais não acreditava que tinho esse valor todo,ela colocava aque gordura que ficava dura ,ela derretia em cima do arroz quente ,uma delicia.era para minha saude,hoje levo uma vida normal ,tenho famila ,filhos ,netos,ja estou guase biza,graças a Deus pela sabedoria que ele deu minha amada mãe.

  • @samarasouzarodriguessamara7613
    @samarasouzarodriguessamara7613 3 ปีที่แล้ว +89

    Eu cozinho os ossos com água e sal, deixo uns 15 minutos na panela de pressão, aí pego o caldo e congelo, em cima vai coalhar a gordura, tiro a gordura e embaixo fica somente o colágeno, depois tempero os ossos com o colágeno e faço sopa e tbm coloco no feijão fica muito bom😋

    • @rosaduarte6855
      @rosaduarte6855 2 ปีที่แล้ว +1

      Amei

    • @visaodeaguia3583
      @visaodeaguia3583 ปีที่แล้ว +1

      Boa idéia pq acho q a gordura entope as artérias.....

    • @Edu-A.
      @Edu-A. ปีที่แล้ว +3

      15 minutos não é o suficiente!

    • @saudegotaagota2001
      @saudegotaagota2001 ปีที่แล้ว

      ​@@Edu-A. não mesmo

    • @mariasilvan5547
      @mariasilvan5547 ปีที่แล้ว +2

      ​@@Edu-A. nossa, pensei o mesmo, ela diz no vídeo 4 hrs..😅

  • @carlosandrerodriguespereir6274
    @carlosandrerodriguespereir6274 5 หลายเดือนก่อน +4

    Aqui em casa toda a semana fazemos no fogão a lenha campeiro e fica de 6 a 9 horas cozinhando fica uma delícia e as dores nas articulações sumiram.

  • @rittasyllva2023
    @rittasyllva2023 3 ปีที่แล้ว +27

    Tô tomando meu enquanto assisto o seu vídeo.
    A minha pele esta cada vez mais bonita consumindo o caldo e as dores nas articulações cada vez menores.

    • @joelmamoreira5351
      @joelmamoreira5351 3 ปีที่แล้ว

      Como você prepara? Conta aqui pra nós, por favor.

    • @flavicosta671
      @flavicosta671 3 ปีที่แล้ว

      Vc joga fora a gordura depois de cozinhado?

    • @DeniseOliveira-w8b
      @DeniseOliveira-w8b 6 หลายเดือนก่อน

      A quanto tempo vc esta tomando? Engorda?

  • @franciscabrandao1843
    @franciscabrandao1843 2 ปีที่แล้ว +4

    Boa tarde eu ouvir falar que o caldo de ossos era muito boa para os hormonios e mi animei pra Fazer, e fiz a primeiro vez Hoje e vin saber aqui no canal como usar e ouvir o seu comentario Patricia e amei adiqueri Mai's do que eu estàva buscando ,eu tenho artrite e vc falou que é muito bom. Obrigada gostei!!!!

  • @apni9931
    @apni9931 ปีที่แล้ว +4

    Acabei de entrar já fiquei 😂,vou fazer desde a menopausa... só Deus sabe... tenho 69 anos
    Como vc é uma menina (com todo respeito)abençoada lembra da terceira idade com dicas de alimentação

  • @suzanagomes6609
    @suzanagomes6609 3 ปีที่แล้ว +79

    Eu tô vindo de outro vídeo q ensina a quebrar o jejum intermitente com caldo de osso, aí eu fiquei sem saber qual osso meu Deus kkkk, aí vim parar nesse vídeo e salvou meu dia,,,, sem contar as dicas nos comentários.... amei

    • @eunicegomesleitereis3377
      @eunicegomesleitereis3377 3 ปีที่แล้ว +8

      Eu também devido a tantos comentários de pessoas quebrando o jejum com caldo de ossos vim parar aqui rsrs 🙏

    • @Mariadosocorro-pp7vz
      @Mariadosocorro-pp7vz 7 หลายเดือนก่อน

      Afinal, toma o caldo em jejum?

    • @lolagames8733
      @lolagames8733 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@Mariadosocorro-pp7vzpode tomar o caldo qualquer hora do dia

    • @radijachaves6562
      @radijachaves6562 5 หลายเดือนก่อน

      Eu tomo em jejum prolongado ​@@Mariadosocorro-pp7vz

    • @usuario36788
      @usuario36788 2 หลายเดือนก่อน

      O caldo puro não quebra o jejum. Nós usamos ele para jejum prolongado.
      21 dias de jejum só com água e caldo de ossos à noite.
      Não quebra jejum, só se você fizer SOPA ou bater no liquidificador o pé de galinha com pele e tudo.

  • @arletealmeida8269
    @arletealmeida8269 2 ปีที่แล้ว +13

    Eu já fiz caldo de osso buco.... Fica top amei.

  • @djanir4724
    @djanir4724 10 หลายเดือนก่อน +2

    Eu usoo caldo de ossos e maravilhoso muito bom adoro, obrigada por reforçar, oque faço e compartilho com muitas pessoas que precisam, Deus te abençoe 😍❤️🙏🏻

  • @mariaauxiliadoralimagussi1596
    @mariaauxiliadoralimagussi1596 4 ปีที่แล้ว +82

    Faço caldo de pata de vaca na panela de pressão com temperos fresco, com tomate e pimentão congelo e como 2 vezes por semana da muita saciedade.gratidão🙏

    • @sandraarena1256
      @sandraarena1256 4 ปีที่แล้ว +3

      Poderia nos passar a receita? Desde já obrigada

    • @mariaauxiliadoralimagussi1596
      @mariaauxiliadoralimagussi1596 4 ปีที่แล้ว +33

      @@sandraarena1256 compro a pata (mocotó) cortado, por na panela cobrir com água sem tampar ferver por cinco minutos descartar essa água lavar bem. Por na pressão,água até cobrir e 3 colheres de vinagre.cozinhar em fogo baixo por duas horas,abrir e por a cebola picada,cheiro verde tomate, sal e pimenta a gosto,use o seu tempero,tampar panela por mais dez minutos,se quiser pode tirar os ossos e bater no liquidificador e congelar as porções,eu costumo fazer duas patas e panela de pressão grande.

    • @sandraarena1256
      @sandraarena1256 4 ปีที่แล้ว +6

      @@mariaauxiliadoralimagussi1596 muito obrigada pela atenção. Vou fazer essa receita com certeza.

    • @cidasilvano9575
      @cidasilvano9575 3 ปีที่แล้ว +3

      Maria , estão eu fiz o meu hj assim tbm, mas nunca sei a quantidade e se pode todos os dias.. me explica por favor.

    • @suelibazella5348
      @suelibazella5348 2 ปีที่แล้ว

      Bom dia como é seu caldo me ensina pf amiga sou portadora d fibromialgia estou a beira de 1 desabamento obrigada pela atenção bjs até

  • @ivah67
    @ivah67 3 ปีที่แล้ว +115

    Eu tenho 53 anos e nenhuma ruga. Me acabo no pé de frango. Como ele inteiro mesmo. Só cozinho bastante na panela de pressão elétrica com cúrcuma, pimenta do reino e sal de ervas.

    • @ellies1877
      @ellies1877 2 ปีที่แล้ว +1

      Q maravilha

    • @adrianaaparecida8280
      @adrianaaparecida8280 2 ปีที่แล้ว

      Eu acabei de fazer ,tbm gosto muito

    • @ribeirow.1143
      @ribeirow.1143 2 ปีที่แล้ว

      Como vc faz? Cozinha quanto tempo?

    • @flavianovaes9317
      @flavianovaes9317 2 ปีที่แล้ว +1

      Pq tem q cozinhar bastante???
      Gás tá tão caro rsrs

    • @mirosilva1043
      @mirosilva1043 ปีที่แล้ว +3

      Tenho 92 anos de idade não tenho nenhuma ruga também, pra falar a verdade só onde já nasci com elas. Mas rosto mãos cotovelo tudo OK ! Porém foço muito exercícios físicos também.

  • @MariaDasgracas-rl6cc
    @MariaDasgracas-rl6cc 2 ปีที่แล้ว +9

    Já fiz de pé de galinha, receita no TH-cam de Dra Gisele, muito bom tempere e deixe cozinhar depois é só passar na peneira.

  • @gislanesousa3616
    @gislanesousa3616 3 ปีที่แล้ว +91

    Eu amo cozinhar feijão com ossos dentro, fica uma maravilha de tão gostoso 😋 quando não tenho ossos pra colocar no feijão, sinto muita falta!

    • @elianepinheiro6852
      @elianepinheiro6852 3 ปีที่แล้ว +6

      Ideia boa

    • @gislanesousa3616
      @gislanesousa3616 3 ปีที่แล้ว +26

      Tem 2 maneiras
      1- Você pode refogar alho, cebola e os ossos, depois coloca o feijão e a água pra cozinhar.
      2- Você pode colocar água, cebola e os ossos junto na panela de pressão, deixa pegar pressão por 15 minutos e depois adiciona o feijão e deixar até o feijão cozinhar.
      Obs: Eu fazia da primeira maneira, mas depois comecei a fazer da 2 maneira e gostei mais, porquê eu cozinho com ossos de tutano de boi, da 2 maneira deixa esses ossos mais moles e eu posso comer os nervos que nele tem.

    • @marialuciaramiresdasiilva6784
      @marialuciaramiresdasiilva6784 2 ปีที่แล้ว +6

      Eu também coZinho no feijão com umas folhas de louro fica muito bom....também cozinho sozinho pego o caldo e faço polenta

    • @wagnerbarbosa1235
      @wagnerbarbosa1235 2 ปีที่แล้ว

      Tbm bom demais com muita verdura e uma pimenta😋show

    • @alexhlott8162
      @alexhlott8162 ปีที่แล้ว

      @@gislanesousa3616 sensacional!👍

  • @e_luz8173
    @e_luz8173 ปีที่แล้ว +7

    Faço caldo do pé da galinha, coloco uma boa qualidade na panela de pressão e depois é só colocar nos saquinhos de geladinho e vai para o freezer

  • @estercabraldeoliveira7916
    @estercabraldeoliveira7916 2 ปีที่แล้ว +40

    Assistindo novamente em:
    19/04/22 só uma dica quem mora em casa c/quintal é só improvisar um fogão a lenha porque o gás está muito caro gente.
    Nossa saúde merece o esforço.

  • @lulumontarroyos1577
    @lulumontarroyos1577 ปีที่แล้ว +12

    AMEI dra Patrícia , obg. Vou preparar. Foi indicado pelo oftalmo p manter as fibras de colágeno q seguram as lentes implantadas e outros benéficos . Valeu 💖

  • @kenspinozastone7195
    @kenspinozastone7195 3 ปีที่แล้ว +75

    Fazendo caldo de osso agora. Primeira vez 🙌🙌🙌

    • @elainysuellemalmeida7839
      @elainysuellemalmeida7839 2 ปีที่แล้ว +1

      Eu também 😅 tá cozinhando e mainha já querendo:disse que tá cheirando 😆 bora ver como vai ficar 😂

  • @dayrosa
    @dayrosa ปีที่แล้ว +18

    Estou impressionada com essa dieta, que na vdd, pra mim é mais um tratamento. Gente com 3 dias que estou fazendo perdi exatos 3 kg. Realmente sustenta, não sinto fraqueza nem dor de cabeça. O melhor jeito que encontrei pra tomar foi adicionar açafrão que é anti-inflamatório tb, pois estou precisando muuuuito desinflamar. Estou suspeitando q estou com artrite nos joelhos e tornozelos. Vou fazer exame para confirmar. Vou fazer a dieta por 40 dias do jeito que Joice Hasselmann fez. Estou ingerindo 950kcal por dia. Essa dieta sim me animou, estou me sentindo ótima.

    • @nicolegame4188
      @nicolegame4188 11 หลายเดือนก่อน +2

      Oii Dayrosa e ai como vc está hoje?
      Conseguiu fazer a dieta?

    • @euzeniferreiracosta9881
      @euzeniferreiracosta9881 10 หลายเดือนก่อน +1

      @dayrosa onde vc conseguiu esta dieta,vc pode passar pra mim,?

    • @jozimariacamargo5978
      @jozimariacamargo5978 หลายเดือนก่อน

      Como você faz

  • @mariajuscineideramosalves7380
    @mariajuscineideramosalves7380 3 ปีที่แล้ว +17

    Eu já fiz, caldo de mocotó na panela de pressão. Ficou muito bom!

  • @EvanildeEstevão
    @EvanildeEstevão 3 หลายเดือนก่อน

    Evanilde fis de pés de galinha estou adorando coloco no aros feijão e até no pão

  • @helenacunha9922
    @helenacunha9922 4 ปีที่แล้ว +13

    Boa noite, eu já fiz caldo de osso de pé de fragor, bati no liquidificador, e coloquei nas forminhas, e coloquei no freezer, ficou bom

  • @mariadelourdespulgamoraes2095
    @mariadelourdespulgamoraes2095 3 ปีที่แล้ว

    Eu. nunca fiz. mas tenho ostoporose. e vou fazer. confiando na Dra. Patricia.

  • @lucimarcavalcante1968
    @lucimarcavalcante1968 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom, amém obrigada, Deus abençoe você sempre com saúde, paz, alegria e sabedoria 🙏🙌

  • @maurinaaparecida4093
    @maurinaaparecida4093 3 ปีที่แล้ว +7

    Adoro as receitas com mocotó agora eu encontrei um jeito de fazer gelatina de mocotó é uma delícia preparo o mocotó depois eu bato no liquidificador e preparo com gelatina de qualquer sabor pode por cocô experimenta vocês vão adorar tenho 59 anos as pessoas acham que tenho menos de 40

    • @borboletadedeus4124
      @borboletadedeus4124 3 ปีที่แล้ว +1

      Oi,@maurina Aparecida, vc coloca o mocoto pra bater junto ou só a agua do cozimento?

    • @maurinaaparecida4093
      @maurinaaparecida4093 3 ปีที่แล้ว +2

      @@borboletadedeus4124 Então você bate o mocotó junto com a água do cozimento e a gelatina e o açúcar . Depois de bater se você quiser pode por cocô ralado fica uma delícia a gelatina você escolhe o sabor eu fiz de limão

    • @neidepetrola6679
      @neidepetrola6679 3 ปีที่แล้ว +1

      Desculpa , mas se vc acrescentar muita coisa tira o efeito remédio, na verdade é pra tomar sem condimentos.

  • @fatimabrasil3511
    @fatimabrasil3511 3 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz e amei gosto de fazer pirão tipo de cozido o sabor é muito mais gostoso.GRATIDÃO a vc.

  • @MariaAparecida-xn1uj
    @MariaAparecida-xn1uj 4 ปีที่แล้ว +6

    Os pés de galinhas tem bastantes vitaminas 🌷🌹🌹🌷

  • @MarleneAparecidaBatista-ct4se
    @MarleneAparecidaBatista-ct4se หลายเดือนก่อน

    Obrigada pelo ensinamento valeu muito mesmo ❤❤❤

  • @rosanadomingues5926
    @rosanadomingues5926 ปีที่แล้ว

    Ameiii👏👏👏 vc explica muito bem 😊 nunca fiz .
    Vou faser ,tenho problema nos joelhos e na coluna pra mim vai ser ótimo .

  • @heliachaves3484
    @heliachaves3484 3 ปีที่แล้ว +9

    Tenho a panela slow cooker, cozinho 6h no elétrico, fica uma maravilha.

    • @elaineOliveira2408
      @elaineOliveira2408 3 ปีที่แล้ว +1

      Tbm faço na minha panela de pressão elétrica 😍 deixo 3 horas o mocotó acho o suficiente, o bom dessa panela é que ela não perde água neh rs

  • @dirleimagalhaes5331
    @dirleimagalhaes5331 2 ปีที่แล้ว +6

    Meu Deus, que benção, vivendo e aprendendo. Obrigada Patrícia🫶

  • @repensandonossoshabitos
    @repensandonossoshabitos 6 หลายเดือนก่อน

    Eu faço caldo de osso com legumes. Fica maravilhoso

  • @lucianacandido9678
    @lucianacandido9678 3 ปีที่แล้ว +26

    Patricia deixa te contar eu usava charque no feijao mais deixei e estou comprando mocoto de boi e faco dentro do feijao estou gostando muito

    • @mariaeloisasousa2977
      @mariaeloisasousa2977 3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada por compartilhar essa dica!
      Vou falar pra minha mãe fazer, deve ser muito gostoso.

    • @silvaniagomes1626
      @silvaniagomes1626 3 ปีที่แล้ว

      Amei a dica

  • @josemendesdacruz7305
    @josemendesdacruz7305 20 วันที่ผ่านมา

    Meu médico me receitou fazer uzo dessa receita para melhorar as minhas articulações, vou começar a partir de agora a fazer essa iguaria, que eu adoro

  • @CIDACICCOCatequeseNaRede
    @CIDACICCOCatequeseNaRede 6 หลายเดือนก่อน

    Patrícia já fiz e estou tomando 2 copos por dia. Fiz com pés de galinha e osso buco. Depois de pronto guardo no congelador a quando descongelo para usar, retiro toda a gordura... Para tomar sempre aqueço. Fica uma delícia!!!

  • @marlenemartins5876
    @marlenemartins5876 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu comecei usando faz pouco tempo mais já gostei muito 🙏🙏🙏🙏🙏💘💘💘💖💖💖❤️💖💖💖💖

  • @taniamariaarrudapereira7530
    @taniamariaarrudapereira7530 7 หลายเดือนก่อน +1

    FIZ COM OSSO BUCO. MARAVILHOSO.

  • @maristelagarcia
    @maristelagarcia 2 ปีที่แล้ว +2

    Bom dia Patrícia gostei muito das dica tenho 67 anos e estou com problemas no joelho direito e vou fazer para mim e para meu marido que está com 70 anos ele é muito ativo não tem problemas no joelho mas vou preparar para prevenção dele.Obriga e Feliz 2022 para você
    Tenho um cantinho e convido você para visita lo

  • @marlinunes9776
    @marlinunes9776 4 ปีที่แล้ว +49

    tem 52 anos mais as pessoas falam que eu aparente ter 4o
    o segredo que eu sempre gostei do pé de frango

    • @brunalessa6440
      @brunalessa6440 3 ปีที่แล้ว

      Mas vc come normalmente ou vc bate?

    • @palomasilva2223
      @palomasilva2223 3 ปีที่แล้ว

      Muito bom Marli!
      👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @henriqueribeirodesou
    @henriqueribeirodesou 2 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada pelas informações vou fazer uso do caldo de mocotó pois estou com os joelhos desgastados

  • @neumanobrega6356
    @neumanobrega6356 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia Patrícia amo todas às suas digas, que Deus te abençoe grandemente e continue cuidando das vainhaskkkkkkk

  • @mariadaconceicaoferreira1948
    @mariadaconceicaoferreira1948 4 ปีที่แล้ว +7

    Nunca fiz Dra..pq achei que é gorduras vou confiar em vc..vamos tomar colágeno 👋😘

  • @ritagorget7064
    @ritagorget7064 4 ปีที่แล้ว +27

    Eu já consumo esses alimentos a muito tempo, posso te falar sem medo de errar me sinto muito bem😘todos me dizem que eu aparento ter menos idade😇bom pra mim ouvir elogios né, bjs Nutri💎✨🙏

    • @carlosgervasio7653
      @carlosgervasio7653 4 ปีที่แล้ว +2

      Qual é a sua receita?? Passa aí! ❤️🙏🏽

    • @filipe....1522
      @filipe....1522 3 ปีที่แล้ว

      Então vc quer ter a pele bonita kkkkk

  • @Douglas-Junior81
    @Douglas-Junior81 4 ปีที่แล้ว +18

    Nossa tomei muito quando era muleke kkkkk kkk!!!!!! Minha vó sempre fazia !!!! Que lembrança boa , faz algum tempo que não tomo , boa pedida!!!

  • @aldeniceduarte9492
    @aldeniceduarte9492 3 ปีที่แล้ว +17

    Boa tarde!!!
    Como preparar o mocotó de boi, sem aumentar o peso o colesterol, é para retirar a gordura depois de cozido? você poderia fazer o preparo do mocotó de boi e também uma sopa feita do caldo do mocotó. Outro detalhe pode tomar a sopa todos os dias.

    • @raqueldecarvalhosilva1693
      @raqueldecarvalhosilva1693 ปีที่แล้ว

      Se vc colocar o osso no forno a 200 graus por uns 30 minutos a gordura sai

    • @VeraLucia-kt6do
      @VeraLucia-kt6do ปีที่แล้ว

      ​@@raqueldecarvalhosilva1693o colágeno sai junto kkkk

  • @marcioapolinario3958
    @marcioapolinario3958 4 ปีที่แล้ว +16

    Boa noite Patrícia...
    👏👏👏🌺🌹👍👍
    Eu como pé de galinha..

  • @gracamorais9711
    @gracamorais9711 2 ปีที่แล้ว +8

    Já fiz . Minha pele dos braços era crepe. Melhorou 85%.com menos de um mês.

    • @VeraLucia-kt6do
      @VeraLucia-kt6do ปีที่แล้ว

      Vc fez caldo de osso ou pé de frango? Como você fez.❤

  • @efraimsfreire5341
    @efraimsfreire5341 2 ปีที่แล้ว

    Obrigado Patrícia 😉🤠👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🔥🔥🔥🔥👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @JoseFerreira-nf3de
    @JoseFerreira-nf3de 2 ปีที่แล้ว +2

    sim estou fazendo um delicioso caldo de ossos ..é muito bom mesmo..abraços

  • @terezatalaia4121
    @terezatalaia4121 3 ปีที่แล้ว +2

    Nossa vou fzer sim posso por tempero fraco como coetro cebolinha saisinha asfracao

  • @jacksonbelem5311
    @jacksonbelem5311 2 ปีที่แล้ว +2

    Oi, doutora!! Amei o vídeo!! Estou precisando muito, tenho só 30 anos e já estou com dores nas articulações, principalmente, nos joelhos!!

    • @MarcosPaulo-bs3mp
      @MarcosPaulo-bs3mp 2 ปีที่แล้ว +1

      fala mano estou na mesma, com 32 anos, malho e corria bastante. Estou tomando colageno tipo 2, mocotó, pé de galinha e está melhorando muito, as dores sumiram, agora falta só os estalos. Uma dica que dou vai pra academia fazer o fortalecimento dos joelhos isso ajuda muito, más claro, chama o professor para executar os aparelhos corretamente.~

    • @MarcosPaulo-bs3mp
      @MarcosPaulo-bs3mp 2 ปีที่แล้ว

      há tem uma semana que estou nesse processo.

    • @MarcosPaulo-bs3mp
      @MarcosPaulo-bs3mp 2 ปีที่แล้ว

      Pelo que vi melhora mesmo com 1mês

    • @jacksonbelem5311
      @jacksonbelem5311 2 ปีที่แล้ว +1

      @@MarcosPaulo-bs3mp Obrigado pela dica.

  • @lulubellasuica2204
    @lulubellasuica2204 11 หลายเดือนก่อน +1

    Eu faço na slow cooker com vinagre de maçã e muitos legumes juntos

  • @marlenemartins5876
    @marlenemartins5876 3 ปีที่แล้ว +2

    E maravilhoso minha avó usava muito bom ✨✨🌃🌃😍😍😍🌃🌃✨✨✨✨🌃🌃😍😍🌃

  • @edualdoribasdasilva-corret2827
    @edualdoribasdasilva-corret2827 3 ปีที่แล้ว +4

    Sempre like para você dra Patrícia.
    Gratidão por compartilhar seus conhecimentos.
    Ribas de Itanhaém SP.

  • @alfredoramossilva5068
    @alfredoramossilva5068 8 หลายเดือนก่อน

    Olá boa noite,costumo fazer de pé de frango...excelente...

  • @jheniferdossantosmachado
    @jheniferdossantosmachado 3 ปีที่แล้ว +10

    Eu amo acabei de fazer um é ficou maravilhoso bem temperadinho 😍😍😍

  • @sidabraga5188
    @sidabraga5188 3 ปีที่แล้ว +4

    Vou fazer minha médica falou q é mtbom caldo de osso

  • @mariadelourdespulgamoraes2095
    @mariadelourdespulgamoraes2095 3 ปีที่แล้ว +2

    que receita boa. você falando eu confio. e vou tentar fazer.

  • @jpmarciel1532
    @jpmarciel1532 4 ปีที่แล้ว +27

    tinha esquecido dessa opção mocotó com batata ...e muito bom .

  • @rgguima1
    @rgguima1 ปีที่แล้ว +3

    Já fiz sim!! Fiz ontem, inclusive! Adorei sua explicação! ❤

  • @edineiacostacosta6884
    @edineiacostacosta6884 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu gosto muito do mocotó,no feijão fica muito bom uma delícia...

  • @marlenetorres7201
    @marlenetorres7201 ปีที่แล้ว

    Bom dia, tomar esse suco qtas vezes ao dia. Não precisa tomar remédios, tenho unhas fracas, queda de cabelo e muitas manchas na pele. Tenho 68 anos. ❤❤❤❤ obrigada.

  • @deboralima3883
    @deboralima3883 4 ปีที่แล้ว +14

    Amo seus vídeos, vc está mudando a minha vida e a da minha família com todas suas dicas. Fico aqui maratonando seus vídeos 😘

  • @arianehenriques5823
    @arianehenriques5823 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu fico impressionada, tem tudo nesse canal

  • @sirlenemarcello2935
    @sirlenemarcello2935 4 ปีที่แล้ว +6

    Boa noite Patrícia, eu ja fiz o mocotó no feijão eu gostei, e faço colágeno do pé da galinha e congelo cubinhos como sempre, muito bom 😗❤

    • @RBarbosasantos
      @RBarbosasantos 4 ปีที่แล้ว

      Eu fiz o colageno de pés de galinha mas não consigo consumir. Triste por isso.

    • @EDI5estrelas
      @EDI5estrelas 4 ปีที่แล้ว

      @@RBarbosasantos adicione em caldos, sopas e refogados..fica super!

    • @sirlenemarcello2935
      @sirlenemarcello2935 4 ปีที่แล้ว

      Puro não consigo comer também, mais misturo com o meu feijão no prato ou na sopa da pra comer. 🤗🌻

  • @vivianeerogerioantunes6385
    @vivianeerogerioantunes6385 4 ปีที่แล้ว +20

    Uma vez na semana eu faço sopa com legumes, sem macarrão e a carne é o pé de galinha ou mocotó, as vezes os dois juntos. Até quem não gostava comeu, fica ótimo.

  • @verapeixoto7941
    @verapeixoto7941 3 ปีที่แล้ว +2

    Sim já fiz gostei muito

  • @patricia.noblat
    @patricia.noblat 9 หลายเดือนก่อน

    Gosto tanto de você... Obrigada 🥰😘

  • @NaturalmenteFrugal
    @NaturalmenteFrugal 4 ปีที่แล้ว +7

    Uma opção vegetariana seria colocar cascas de ovos no caldo com vegetais para acrescentar minerais..
    Cheque a minha receita de caldo de ossos na panela de pressão..😘

    • @lucienelu5271
      @lucienelu5271 3 ปีที่แล้ว +2

      Casca de ovo para comer?

  • @renatacassini9858
    @renatacassini9858 2 ปีที่แล้ว +7

    Estou fazendo meu primeiro caldo de ossos…um mini caldo, com ossos de 2 bistecas bovinas que meu marido comeu…coloquei cenoura, cebola roxa, louro, cravo, gengibre e páprica…não tinha em casa nenhum tempero verde…🙁 mas o cheiro está bom! Ah, e coloquei um pouquinho de vinho branco no lugar do vinagre de maçã, que tb não tinha…está lá, cozinhando! Estou animada!! Dizem que é o melhor para quebrar o jejum intermitente. Procede????

  • @alaidejoaquina1638
    @alaidejoaquina1638 ปีที่แล้ว

    Eu fiz colagino de pé de galinha conzinhar 2 horas ate ficar mole as canelinha tempero normal mais 2 colheres de sopa de açafrão bate tudo l liquidificador coloca n congelador ai cortar os cubinhos

  • @elisangelacoutinhojesus5486
    @elisangelacoutinhojesus5486 4 ปีที่แล้ว +3

    Na verdade eu estava esperando só a sua explicação...Gratidão sempre

  • @rittasyllva2023
    @rittasyllva2023 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu uso saquinho de geladinho, daí ja fica as poções certinhas.

    • @talitapardal9152
      @talitapardal9152 3 ปีที่แล้ว

      Como vc prepara, e qual osso?! Gratidão!

  • @mararaildasilva3823
    @mararaildasilva3823 4 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite Dra Patrícia eu adoro suas dicas eu posso fazer com os pé de galinha eu tenho 57 é já estou precisando muito obrigada 🙏 e fica com Deus ❤️🌹😃

  • @dianemagalhaes5714
    @dianemagalhaes5714 2 ปีที่แล้ว +7

    Quanta informação importante Dra.Patrícia! Não sabia destes tantos benefícios! Parabéns e muito obrigada por compartilhar! Com certeza vou fazer!
    Deus a abençõe!

    • @iracymedinadeassis4110
      @iracymedinadeassis4110 10 หลายเดือนก่อน

      ela não compartilhou o mais importante como fazer o tal caldo.

  • @joanadarcpires2511
    @joanadarcpires2511 3 ปีที่แล้ว +2

    Patrícia usei de pé de frango realmente melhorou dores no joelho mas aumentou meu colesterol. Parei de usar e voltou ao normal, meu cardiologista disse que pode ser. Fiquei triste pq tava me sentindo bem

    • @vodabike9453
      @vodabike9453 2 ปีที่แล้ว +3

      FIA, cozinhe o tempo necessário bata no liquidificador e leve na geladeira de um dia para o outro que a gordura sobe e você consegue tirar

    • @mariajoseparisedias7025
      @mariajoseparisedias7025 ปีที่แล้ว +1

      No caso, é melhor tomar medicação para o colesterol, pois artrose, ninguém merece. Estou morrendo de dores nos quadris

  • @mariagoretti1906
    @mariagoretti1906 2 ปีที่แล้ว

    Patrícia ,bom dia !!!! O caldo de osso mesmo tirando toda gordura não aumenta o colesterol e precisa de quais aminoácidos ,eu tenho 70 anos e faço um maravilhoso e tiro toda gordura mais o médico me falou que e calórico e eu tenho gordura no fígado ,meu amor me de uma luz ,um zilhão de bjs

  • @niltondesouzavasconcellos1397
    @niltondesouzavasconcellos1397 ปีที่แล้ว

    Tomo caldo de osso todo dia duas vezes ao dia . Depois que faço o primeiro caldo de osso , guardo os ossos limpos já desprovidos de toda gordura e carnes e faço o meu segundo caldo de osso agora sem cor e sem sabor que quando gelado produz uma gelatina que pode ser utilizada nas sobremesas doces.

  • @lucimarmartinspinto8235
    @lucimarmartinspinto8235 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde minha Nutri preferida 🌹😘

  • @aleteiamatos224
    @aleteiamatos224 3 ปีที่แล้ว +5

    Bom dia!!
    Gosto muito dos seus videos...você é muito carismática...é kegal a forma sorridente como você explica as coisas...
    Eu queria a sua receita da Sopa de Osso...não achei ela aqui.
    Poderia me passar o link por favor?

  • @fabianasilva1820
    @fabianasilva1820 4 ปีที่แล้ว +3

    Pati podemos fazer o cozimento dos pé de galinha na pressão com sal e cheiro Verde e coar e colocar pra congelar e depois acrescentar no feijão, arroz procedi Pati.

    • @lucienefortini2286
      @lucienefortini2286 3 ปีที่แล้ว

      Procede sim, fiz mto proru marido qdo fraturou a coluna, ótimo para colar ossos👍

  • @elienemarques3400
    @elienemarques3400 4 ปีที่แล้ว +9

    Boa noite nutri! Um caldinho de mocotó é uma delícia!

  • @Myranddy
    @Myranddy 3 หลายเดือนก่อน

    Meu caldo de osso é feito na panela de pressão por muitas e muitas horas, coloco todos os temperos que eu gosto, inclusive alho, prática defumada, coentro, e depois congelo, eu vou usando as porções toda manhã, o meu café da manhã é o caldo de osso Viva Por enquanto só tô fazendo com caldo de osso de boi pois não encontrei ainda a o pé da galinha, eu primeiro aço os ossos sem tempero no forno, eu sinto muito bem, meu intestino regulou, e hoje senti pouca fome, porque eu vivo 24 horas com fome, e hoje só tomei o caldo comi, comi três pães, e agora de noite fui tentar jantar não consegui.

  • @franciscaclaradeoliveira4791
    @franciscaclaradeoliveira4791 5 หลายเดือนก่อน

    Verdade. Receita da minha bisavó

  • @Thiagopescaepraia
    @Thiagopescaepraia 7 หลายเดือนก่อน

    Vou tentar fazer na panela de ferro na churrasqueira

  • @joseteixeira5603
    @joseteixeira5603 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns,,muito esclarecedor seu vídeo

  • @selmateles1489
    @selmateles1489 4 ปีที่แล้ว +5

    Faço com carcaça e os pés de frango ainda crus😋😋😋

  • @osvaldopinheiro8661
    @osvaldopinheiro8661 ปีที่แล้ว

    Já estava com saudades

  • @jairomartins8388
    @jairomartins8388 9 หลายเดือนก่อน

    DRA FALA SOBRE OS BENEFICIOS DO CONSUMO DE FÍGARO DE GALINHA.

  • @christinavier9127
    @christinavier9127 ปีที่แล้ว

    Querida Nutri,eu faço caldo de ossos para o meu Pé e vou começar a tomar tbm.

  • @mariaguilhermina426
    @mariaguilhermina426 4 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite Patrícia adorei a dica vou fazer bjos.

  • @andreaschuler999
    @andreaschuler999 4 ปีที่แล้ว +19

    Muito grata pelos seus maravilhosos videos Dra. Patricia! Uma pergunta, se os animais não comem esses tipos de alimento para bter colageno, de onde eles obtem o colageno? As plantas ou os alimentos que eles consomem, possuem colageno? Seria o mesmo tipo de colageno (para eles e para nós)?
    Muito grata desde já!
    Andréa =)

    • @rovenalouzada2211
      @rovenalouzada2211 ปีที่แล้ว +2

      Você tem colágeno dentro do seu esqueleto que foi sendo constituído desde o feto com base na alimentação animal e vegetal disponível. É exatamente como ocorre com os animais livres na natureza ou em cativeiro que tem a sua dieta própria. Quando você prepara o caldo de ossos você está realizando uma extração desse colágeno animal. Você tem colágeno concentrado e vai consumir aos poucos com benefícios para cabelos, unhas e pele.

  • @sarasilva2224
    @sarasilva2224 11 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a receita.

  • @liciaalbuquerque1276
    @liciaalbuquerque1276 11 หลายเดือนก่อน

    Patricia sempre arrazando... me diz se da pra usar em sucos esse mesmo colágeno ?