62 - Đá Me - Me Khóm Ngào Đường - Thu Hà Lê
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- Nguyên Liệu :
-500g me
- 1 trái khóm ( 500-800g)
- 1kg đường
- 1 muỗng canh muối
- 200ml nước lọc
Thu Hà Lê
Cách làm tắc xí muội không cần phơi nắng
• 26 - Cách Làm Tắc Xí M...
Cô cảm ơn con ra trang làm đá mẹ và cô đã làm theo CT của con rất ngon dễ làm nữa chúc con nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an nhé
Dạ . Con cảm ơn cô . Chúc cô và gia đình thật nhiều sức khoẻ , bình an và hạnh phúc
Em chỉ làm mức me khóm chị rất thích Em vì Em chỉ hết thật hết tâm chị chúc Em luôn vòi vào sức khỏe để còn chỉ nhiều món ngon cho tất cả bà con vùng xâu xa o có điều kiện đi quán họ có thể làm giống em để uống chị chúc gia đình em hạnh phúc mỹ mãn cuộc sống bình an nè
Dạ . Em cảm ơn chị . Chúc chị và gia đình thật nhiều sức khoẻ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.Em cảm ơn Chị gái với món đá me tuyệt vời quá đi .
Cảm ơn bạn .
Cảm ôn bạn món ngon v đẹp mắt lắm
Cảm ơn bạn đã xem video của mình .
Chia sẽ hay quá ....cô thích...
Dạ . Cảm ơn Cô
Mọt ly đá đậu anh xem 🎉
Thom me mùi khóm lại thèm em ơi 🎉
Mùa hè ly nước tuyệt vòi 🎉
Làm sao quên được em mời thân thêm 🎉
Ly nước làm quen nha ! ❤❤
Món tuổi thơ.. thời đi học mình thích món này nhất luôn ❤❤
Mình cũng vậy đó bạn .
@@thuhale-canthomammam24h61 ! Chào😊😊
Me nước mắm đường hiiij
Món ăn tuổi thơ nè ❤❤
Hihi . Hồi còn đo học ghiền lắm bạn ạ . Giờ lớn rồi vẫn còn thích lắm .
@@thuhale-canthomammam24h61hiiij 😊
Nhớ lúc đi học ở cổng trường , có mấy cái hủ to như me m như cóc ,như xoài , nhớ tuổi thơ nhiều 😂😂😂😂
chúc sức khỏe nhiều ❤
Ôi ! Món nầy đầy cảm giác không biết diễn tả thế nào hen 😊😊😊 ,
Chỉ chúng mình mới hiểu . Hihi
E làm theo công thức của chị
Đã thành công
E cảm ơn cj nhiều
Chúc cj được nhiều sức khỏe
😘😘😘
Cảm ơn bạn đã xem video của mình. Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ và niềm vui
khoái món đá me ngào đường kia kìa, uông thích lắm
Này chua ngon hả b
@@kimpham8682!
Ngon lắm hen bạn ❤
Ngon quá
Cảm ơn bạn
Cảm ơn chi e làm nhiều lần nhưng chưa đạt e sẽ theo c.
Chúc bạn thành công nhé .
Cam on ban đa chia se
Em thấy bọt nhiều quá chị
Lúc nấu có thể hơi có bọt 1 chút thôi ,. Lúc me sánh lại sẽ hết nha em .
Cô ơi. Khóm nếu làm lát khóm chung với khóm bằm thì có nấu như clip của cô được k ạ
Được nha bạn .
Chị ơi!, làm kinh doanh làm tỷ lệ như thế nào ạh, chị chỉ giúp em với ạh.
Tỉ lệ có dưới phần mô tả đó e .
- 500g me
- 1 trái khóm ( 700-800g )
- 1kg đường
- 1 muỗng canh muối
- 200ml nước
@@thuhale-canthomammam24h61 dạ em cảm ơn chị ạh
Đường phèn được không bạn
Được nha bạn nhưng sẽ ko Ngon bằng đường cát . Mình có thể để 1/2 đường phèn, 1/2 đường cát .
này bảo quản được bao lâu vậy chị
Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-6 tháng bạn nhé . Xin lỗi bạn vì mình trả lời trễ .
Khóm là quả gì vậy
Miền Tây gọi là khóm, có nơi gọi là thơm hay dứa đó bạn .
Chị ơi muốn làm hạt mẹ mềm ăn đc thì phải làm sao an
Làm hạt me ăn được thì hạt mình phải ngâm qua đêm và luộc lên bạn ạ . Hôm khác mình sẽ chia sẻ cách làm này nhé .
@@thuhale-canthomammam24h61 Dạ cảm ơn chị ạ
Mứt khóm nhe
cho muối vào có bị mặn ko ạ
Ko nha bạn . Cho muối vào sẽ giúp vị chua dịu lại và vị ngọt thanh hơn
Me bn vậy chị ..1 kí hay nửa kí
Nửa kg bạn nhé . Mình có để nguyên liệu dưới phần mô tả
Ngâm khóm bao lâu mới nấu vậy c
Đến khi tan hết đường nha bạn . Nếu bạn có thời gian thì có thể ướp 2-3 tiếng ( đợi tan hết đường để nhăn mát tủ lạnh, )
Chi oi .khi lam xong co can bao quan tu lanh k
Có nha e . Bảo quản tủ lạnh sẽ để được lâu hơn nha .
Để tu lanh duoc bao lâu chị
Để ngăn mát bảo quản đc 4-5 tháng . Nếu bảo quản kỹ có thể hơn thời gian đó . Nhà c thường ko để lâu đến vậy vì uống hết rồi . Hihi
Bỏ đá bi được ko ạ khỏi đá nhuyễn
Được nha bạn .
Me bỏ hột hay để nguyên hột vậy chị
Để nguyên hột nha bạn nhưng làm theo cách này thì mình không ăn hột đc .
e lm sao nó mặn mặn
Chắc bạn cho nhiều muối hoặc me bạn mua đã được ướp muối rồi
Khóm là gì vậy
Miền Nam gọi là trái khóm , có nơi thì gọi là trái ( quả ) thơm hay là quả dứa . Tuỳ theo vùng miền ạ .
Co ban o chi
Không bạn ạ . Mình chỉ chia sẻ cách làm thôi .
Khóm có lấy phần cùi không hay là bỏ phần cùi vậy bạn?
Khóm mình bỏ phần cùi đi bạn nhé .
Mình rất thích uống đá me, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé Thu Hà Lê!
Cảm ơn bạn đã xem video của mình.
Me bao nhiêu vậy chj
500g nha bạn .mình có để nguyên liệu dưới phần mô tả .
Em lam bot qua lam s cho bớt bot z chi
Có thể do me cũ để lâu quá đó bạn . Cách duy nhất là nấu lại và hớt bọt bỏ đi .
1 muỗng canh đường tương đương bao nhiêu gam chị
1 muỗng canh đường khoảng 15-16g đó bạn .
Vâng e cảm ơn
Cảm ơn chị,e vừa làm xong thơm ngon thật
Này hạt me có cứng k chị
Làm theo cách này thì ko ăn hạt me được đâu bạn ạ , mình chỉ pha nước để uống thôi .
Que toi lam giong y nhu vay nhung khom khong bam nho nhu vay
Dạ . Khóm mình băm lớn hay nhỏ đều được , có khi mình sắt khóm thành lát mỏng nữa .
1
Khóm 1 trái
Đường 1kg
Me thì mình dùng loại me hủ lm sẵn hay loại me bịch nấu canh chua vậy chị
Mình dùng loại me bịch , loại hay mua về nấu canh chua nha bạn .
P
:))
B
có bán ko vậy ạ
Mình không bán bạn ạ . Mình chỉ chia sẻ cách làm thôi. Cảm ơn bạn đã xem video của mình.
Khóm là củ gừng phải ko cô !
Ko đâu e . Khóm là trái thơm hay là trái dứa á . Trong miền Nam gọi là khóm .
Dạ e cám ơm ạ
C này nói ít lại video sẽ hay.lập đi lập lại nhìu quá.
Ghi nhận ý kiến của bạn. Cảm ơn bạn đã góp ý . Mình mới làm nên chưa có kinh nghiệm lắm .
Khóm là gì vậy a?
Là trái thơm hay còn gọi là quả dứa đó bạn . Tuỳ vùng miền mà tên gọi khác nhau .
Em làm mà sao không được ạ
Em làm theo từng bước chị chia sẻ, chắc chắn sẽ làm được nha
Me là 1 ký hay 1/2 ký vậy chị?
Công thức này là mình làm 1/2kg me nha bạn .
nấu thấy ko ngon mà nói nhiêu quá
Hướng dẫn làm mà nói nhiều mất thời gian
Ma này sàm quá khong nói bao nhieu ký me ma oi nhieu quá
Tại bạn xem ko kỹ đó , chứ mình nói rất rõ số lượng me và đường và còn ghi rõ ở phần mô tả .