แกงเขียวหวานเนื้อ ใช้เนื้อส่วนนี้ ทำแบบนี้หอมอร่อย Thai Green Beef Curry | กับข้าวในครัว

แกงเขียวหวานเนื้อ ใช้เนื้อส่วนนี้ ทำแบบนี้หอมอร่อย Thai Green Beef Curry
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
-เนื้อวัว 300 กรัม
-มะเขือเปราะ 5 ลูก
-พริกแกงเขียวหวาน 60 กรัม
-พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนชา
-กะปิ 1 ช้อนชา
-ใบมะกรูด 3 ใบ
-ใบโหระพา 20 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 ช้อนชา
-น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
-มะเขือพวง 40 กรัม
-พริกชีฟ้าแดง 1 เม็ด
-หัวกะทิ 150 มล.
-หางกะทิ 500 มล.
-กระชาย 25 กรัม
-------------------
Ingrdinets
-300g Beef
-5 Eggplant
-60g Gree curry paste
-1tsp Red curry paste
-1tsp shrimp paste
-3 Kaffir lime leaves
-20g Sweet basil
-1tbsp palm sugar
-1tsp Salt
-1.5tbsp Fish sauce
-40g Turkey berry
-1 Red Spur Chilli
-150ml Thick coconut milk
-500ml Thin coconut milk
-25g Fingerroot
#แกงเขียวหวาน #วิธีทำแกงเขียวหวาน #greencurry