Wooow, mil gracias excelente receta y pronto la estaré preparando para mi esposa que es la que sufre por los pocos productos sin azúcar, nuevamente, ¡Mil gracias!
La tarta es espectacular, el sonido perfecto 👌 el montaje del video muy profesional. Nada que mejorar, estupendo, me ha servido para preparar una tarta buenisima para mi hija celiaca y que no puede comer lactosa, gracias
Y le voy ase un libro de diabeticos a mi abuela bueno nona porque va a cumplir años y le puse tu nombre a tu reseta y también tu reseta en el libro muchas gracias 😘
Hace poco hice un debut diabético, y ahora me estoy adaptando a mi nueva dieta, en 3 meses será mi cumpleaños y sinceramente esta tarta se ve perfecta para hacerla :)
Hola gracias por la receta me encantó... Mi consulta es si se puede cambiar la stevia x xilitol y cual seria la cantidad Espero pronta respuesta y nuevamente gracias
¡Hola! Puedes usar xilitol, sí, la cantidad depende de la marca. Intenta probar la mezcla antes de verterla en el molde, así te aseguras de que está a tu gusto en cuanto a dulzor :)
¡Hola Dulcinea! No, intenta comprar huevos medio buenos, y de todas formas si es por la salmonella, es algo que si está está en la yema. Si te quedas más tranquila, también puedes usar claras pasteurizadas :)
Hola, para hacer la mousse de frutos rojos serían los mismos ingredientes y procedimiento, obviamente cambiando el chocolate por Mermelada de frutos rojos. Ojalá me puedas responder ya que quiero hacer una mousse de frutos rojos pero igual sin lactosa. De ante mano gracias. Saludos desde México 🙌
¡Hola Marisol! Quizás la hayas visto como "crema para batir", es la que se usa para hacer chantilly. A veces nos liamos un poquito con los nombres, como en cada país le llamamos de una manera... :-P ¡Un abrazo bonita!
¡Hola! Seguramente será un poco más, depende de la marca. Intenta probar la mezcla antes de verterla en el molde, así te aseguras de que está a tu gusto en cuanto a dulzor :)
¡Hola Ady! Yo no he probado con chocolate en polvo, pero no creo que quede igual, no tendrá la misma consistencia y habrá que cambiar cantidades de otros ingredientes. Si pruebas ya me contarás :)
Sí, no hay problema, la posibilidad de salmonelosis es mínima en los huevos que tenemos hoy en día, y se encuentra en las yemas (por eso sí que siempre hay que cocinar las yemas). De todas formas, si no te fías puedes comprar claras pasteurizadas :)
En todo internet hay muy poca información sobre la alimentación que debe llevar una persona con diabetes, pero para complementarlo mi nutricionista me recomendó el mejor libro de recetas para personas con diabetes que existe sea tipo 1, 2 o gestacional. Con Más de 150 recetas para diabéticos, Fáciles, Rápidas Y Deliciosas Recetas de Cocina. Es un libro increíble, que me ayudó a mi y a mi familia, podrás descubrir todo tipo de platillos emocionantes y una variedad de consejos alimentarios.. Todo, desde cómo hacer satisfactorios desayunos, hasta postres que son muy asombrosos y bebidas que son una fantasía... Si gustan les dejo el curso: La página es súper segura! ;) Sin este libro no lo hubiese logrado, y tenía que invertir en mi salud porque es lo más importante, se los recomiendo porque los entiendo.
Me gusta mucho la receta,pero las claras crudas me da miedo,se puede hacer las claras montando las al baño maria,sueloo tar las claras así gracias la haré
En todo internet hay muy poca información sobre la alimentación que debe llevar una persona con diabetes, pero para complementarlo mi nutricionista me recomendó el mejor libro de recetas para personas con diabetes que existe sea tipo 1, 2 o gestacional. Con Más de 150 recetas para diabéticos, Fáciles, Rápidas Y Deliciosas Recetas de Cocina. Es un libro increíble, que me ayudó a mi y a mi familia, podrás descubrir todo tipo de platillos emocionantes y una variedad de consejos alimentarios.. Todo, desde cómo hacer satisfactorios desayunos, hasta postres que son muy asombrosos y bebidas que son una fantasía... Si gustan les dejo el curso: La página es súper segura! ;) Sin este libro no lo hubiese logrado, y tenía que invertir en mi salud porque es lo más importante, se los recomiendo porque los entiendo.
¡Hola Ricardo! Pues tienes razón, no se ve en el vídeo! Lo más fácil es añadirlo junto con el chocolate, aunque en realidad puedes añadirlo en cualquier paso. Gracias, y disculpa el fallo! Un abrazo.
Si a alguien le gusta el chocolate mas fuerte yo he probado a hacer la mezcla de la mousse con 75grs de chocolate de postres al 52% y los otros 75grs con chocolate al 92% y el sabor es mas intenso. gracias de nuevo por la receta!
Existen desde hace años las mantequillas sin lactosa, por ejemplo la de Asturiana, o la de Mercadona. Por favor, cuida las formas. Que pases un buen día!
Wooow, mil gracias excelente receta y pronto la estaré preparando para mi esposa que es la que sufre por los pocos productos sin azúcar, nuevamente, ¡Mil gracias!
Gracias a ti Francisco, si se la preparas ya me contarás ♥
@@Dulcesdiabeticosblog Claro, así será.
Se ve muy bien se me antoja 😋
La tarta es espectacular, el sonido perfecto 👌 el montaje del video muy profesional. Nada que mejorar, estupendo, me ha servido para preparar una tarta buenisima para mi hija celiaca y que no puede comer lactosa, gracias
¡Muchísimas gracias! Poquito a poco voy mejorando con los vídeos, y me alegro de que te haya gustado la tarta :)
¡Un abrazo!
Y le voy ase un libro de diabeticos a mi abuela bueno nona porque va a cumplir años y le puse tu nombre a tu reseta y también tu reseta en el libro muchas gracias 😘
Hace poco hice un debut diabético, y ahora me estoy adaptando a mi nueva dieta, en 3 meses será mi cumpleaños y sinceramente esta tarta se ve perfecta para hacerla :)
Espero que pases un genial cumpleaños, ya me contarás :)
Bella Genia. Excelente Receta.
Saludo desde Argentina.
Gracias Luis, ¡un abrazo!
Tarta muy fit, es decir muy fina waww espectacular.
Gracias Silvis ♥
Hola qué cantidad de agua y gelatina lleva si es en polvo?
Estupenda explicación, te seguiré desde Ecuador. Felicitaciones.
Gracias Alicia, ¡un abrazo!
Hola que chocolate usas o cuál es para los celíacos y que no tenga lactosa?gracias
Hola se puede cambiar el chocolate por cacao?
Hola si se hace con chocolate blanco lleva los mismos ingredientes??
¡Hola Beatriz! Sí, sería igual, con más grasas pero... ¡riquísima! 😘
Puede se harina de avena ?
Sí, pero te quedará un poquito más seco 😘
Hola gracias por la receta me encantó... Mi consulta es si se puede cambiar la stevia x xilitol y cual seria la cantidad
Espero pronta respuesta y nuevamente gracias
¡Hola! Puedes usar xilitol, sí, la cantidad depende de la marca. Intenta probar la mezcla antes de verterla en el molde, así te aseguras de que está a tu gusto en cuanto a dulzor :)
Hola! Se puede cambiar la almedra molida por harina normal? Y cuál sería la cantidad?
Sí, misma cantidad :)
No hay problema con agregar la clara cruda?
¡Hola Dulcinea! No, intenta comprar huevos medio buenos, y de todas formas si es por la salmonella, es algo que si está está en la yema. Si te quedas más tranquila, también puedes usar claras pasteurizadas :)
Deliciosa un 😘 desde Barcelona ❤️
Hola! Se pueden comer las claras crudas? Gracias!
Sí, el problema suele estar en las yemas. Si no te fías, también puedes usarlas pasteurizadas :)
El horno hay que precalentarle??? Y calor arriba y abajo. Ventilador?
Sí, arriba y abajo sin ventilador.
Hola es obligatorio usar harina de almendra?soy alergica y me encantaria hacer esta tarta
No, puedes usar otra que te vaya mejor 😘
Se puede con avena molida? La harina de almendra en mi país es carisima
Sí, sin problema!
Le puedo poner leche de almendras o otra leche , no animal ?
Sí, sin problema!
Pregunta: se puede reemplazar el edulcorante en polvo por edulcorante líquido? y cuál sería la proporción? Muchas gracias!!!
Sí, aunque la proporción variará según la marca del edulcorante.
@@Dulcesdiabeticosblog mi edulcorante es de marca Sidiet me dicen cuanto va??
Hola, para hacer la mousse de frutos rojos serían los mismos ingredientes y procedimiento, obviamente cambiando el chocolate por Mermelada de frutos rojos. Ojalá me puedas responder ya que quiero hacer una mousse de frutos rojos pero igual sin lactosa. De ante mano gracias. Saludos desde México 🙌
¡Hola Nelly! Igual necesitas ajustar la gelatina, pero sí, la podrás hacer sin problema, seguro que queda riquísima!
Hola, soy de Mexico, podrías decirme que es la nata para montar?? O como se conoce en otros lados. Muchas gracias 😊
¡Hola Marisol!
Quizás la hayas visto como "crema para batir", es la que se usa para hacer chantilly. A veces nos liamos un poquito con los nombres, como en cada país le llamamos de una manera... :-P
¡Un abrazo bonita!
Hola! Si quiero sustituir la sucralosa por xilitol qué cantidad tendría que usar? 1 cucharada también?gracias! Saludos 😘
¡Hola! Seguramente será un poco más, depende de la marca. Intenta probar la mezcla antes de verterla en el molde, así te aseguras de que está a tu gusto en cuanto a dulzor :)
Hola! 🙂 gracias 😉😉
Hola!! Puedo sustituir el chocolate en trozos por chocolate en polvo?? Muchas Gracias! 💝
¡Hola Ady! Yo no he probado con chocolate en polvo, pero no creo que quede igual, no tendrá la misma consistencia y habrá que cambiar cantidades de otros ingredientes. Si pruebas ya me contarás :)
Delucioso 😋 💋 💋
Donde venden el acetato?
Yo lo compro online, en tiendas de repostería o en Amazon 😘
@@Dulcesdiabeticosblog gracias
Se puede sustituir la mantequilla con otro ingrediente?
¡Hola Gabriela! Sí, aceite de coco o margarina. ¡Un saludo!
se puede hacer sin la nata para batir ? ya que no puedo consumirla
¡Hola! Sí, puedes sustituirla por nata vegetal (de soja) o leche evaporada batida. ¡Un saludo!
Hola! Yo la sustituyo por queso untable o queso crema. Tampoco puedo comer nata o leche condensada.
Se ve buenísimo.... Dime exactamente, tenés idea cuántas calorías contiene ese postre?
¡Hola Yuliana! Lo pone al final, en el 13:10, cada ración de 60gr contiene 183,4kcal.
Hola!! La mantequilla se puede sustituir por otra cosa?
¡Hola! Sí, puedes usar aceite de coco :)
La nata es crema de leche o crema para batir?
Crema de leche :)
Una duda...las claras crudas se deben comer????
Sí, no hay problema, la posibilidad de salmonelosis es mínima en los huevos que tenemos hoy en día, y se encuentra en las yemas (por eso sí que siempre hay que cocinar las yemas). De todas formas, si no te fías puedes comprar claras pasteurizadas :)
Y como dice mis pastelitos como quedo ech pe sisl👌👌👌
La gelatina es sin gluten?
Sí, no tiene gluten.
Hola! La mantequilla tiene lactosa no?
¡Hola! No, usé mantequilla sin lactosa, obviamente, se me olvidó decirlo :)
En todo internet hay muy poca información sobre la alimentación que debe llevar una persona con diabetes, pero para complementarlo mi nutricionista me recomendó el mejor libro de recetas para personas con diabetes que existe sea tipo 1, 2 o gestacional. Con Más de 150 recetas para diabéticos, Fáciles, Rápidas Y Deliciosas Recetas de Cocina.
Es un libro increíble, que me ayudó a mi y a mi familia, podrás descubrir todo tipo de platillos emocionantes y una variedad de consejos alimentarios.. Todo, desde cómo hacer satisfactorios desayunos, hasta postres que son muy asombrosos y bebidas que son una fantasía...
Si gustan les dejo el curso:
La página es súper segura! ;)
Sin este libro no lo hubiese logrado, y tenía que invertir en mi salud porque es lo más importante, se los recomiendo porque los entiendo.
Hola puede cambiar la hoja de gelatina por la que viene en polvo ,que cantidad sería? Gracias!!!
Sí, son 2-3gr por cada hoja, según la textura que te guste. Un saludo!
Me gusta mucho la receta,pero las claras crudas me da miedo,se puede hacer las claras montando las al baño maria,sueloo tar las claras así gracias la haré
¡Hola Lola! Puedes usar claras pasteurizadas, las venden en bote en los supermercados 😘
Dónde puedo encontrar el acetato ❓
❓❓
❓❓❓
Yo lo compro en tiendas de repostería online, igual en amazon o en Aliexpress también tienen :)
La mantequilla no tiene lactosa?
No, es mantequilla sin lactosa.
Pregunta: la mantequilla no lleva lactosa?
No, usé mantequilla light sin lactosa
En todo internet hay muy poca información sobre la alimentación que debe llevar una persona con diabetes, pero para complementarlo mi nutricionista me recomendó el mejor libro de recetas para personas con diabetes que existe sea tipo 1, 2 o gestacional. Con Más de 150 recetas para diabéticos, Fáciles, Rápidas Y Deliciosas Recetas de Cocina.
Es un libro increíble, que me ayudó a mi y a mi familia, podrás descubrir todo tipo de platillos emocionantes y una variedad de consejos alimentarios.. Todo, desde cómo hacer satisfactorios desayunos, hasta postres que son muy asombrosos y bebidas que son una fantasía...
Si gustan les dejo el curso:
La página es súper segura! ;)
Sin este libro no lo hubiese logrado, y tenía que invertir en mi salud porque es lo más importante, se los recomiendo porque los entiendo.
La mantequilla no tiene lactosa???????
No si compras mantequilla sin lactosa, hay muchas ya en el mercado 😘
No entiendo, sin lactosa y tiene leche¿?
Es leche sin lactosa, hay muchos productos lácteos sin lactosa ya.
Todo. El. Mundo. No. Tiene. Esa. Máquina.,,? Como. Lo. Haces? Dime
Se puede hacer batiendo a mano también, todo el proceso :)
La mantequilla tiene lactosa
Hay mantequilla sin lactosa en el súper desde hace ya años ;)
PORQUE ME QUEDÓ PEQUEÑO DE TAMAÑO VERTICAL??
¿De qué tamaño era tu molde?
La tarta muy buena pero te olvidas de decir cuándo hay que introducir el edulcorante en la mousse.
Gracias!
¡Hola Ricardo! Pues tienes razón, no se ve en el vídeo! Lo más fácil es añadirlo junto con el chocolate, aunque en realidad puedes añadirlo en cualquier paso.
Gracias, y disculpa el fallo! Un abrazo.
@@Dulcesdiabeticosblog Nada que disculpar, faltaría más! gracias por este postre tan rico. Feliz año.
Si a alguien le gusta el chocolate mas fuerte yo he probado a hacer la mezcla de la mousse con 75grs de chocolate de postres al 52% y los otros 75grs con chocolate al 92% y el sabor es mas intenso. gracias de nuevo por la receta!
Adiós
La mantequilla y el chocolate tienen lactosa😢
Por siento yo no soy ombre solo estoy usando el celular de mi papá yo me llamo Silvia Mariana Hurtado Tamayo
contiene manteca, por lo tanto no es sin lactosa
Es mantequilla sin lactosa.
Con lo del acetato me has matado.
La tarta tiene muy buena pinta. El sonido de tu voz un poco pésimo, se te oye fatal. Perdona sólo es para que mejores 😗
Poco a poco, intento ir haciéndolo mejor, pero gracias :)
@@Dulcesdiabeticosblog gracias a ti por estos postres tan ricos
Joder la mantequilla tiene leche..por lo tanto lactosa...
Existen desde hace años las mantequillas sin lactosa, por ejemplo la de Asturiana, o la de Mercadona. Por favor, cuida las formas. Que pases un buen día!