ALBÓNDIGAS SUECAS / RECETA FÁCIL

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Hola mi amor, espero que te guste receta y de ser así compartan para seguir creciendo aquí les dejo los ingredientes y forma de preparación
INGREDIENTES
Para las ALBÓNDIGAS
500 g de carne de ternera
1 cebolla
1 huevo
70 g de pan rallado
60 ml de leche
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita de nuez moscada
Sal
Para la SALSA:
25 g de mantequilla
25 g de harina
350 ml de caldo de carne
120 ml de nata
1 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Perejil
1. En Un recipiente mezcla la carne con la cebolla picada, el huevo, el pan rallado, la leche, la pimienta, la nuez moscada y un poco de sal. Cuando esté bien integrado, forma bolas
2. En una sartén con aceite caliente, cocina las albóndigas hasta que estén doradas y reserva.
3. En la misma sartén, derrite la mantequilla y luego agrega la harina. Cocínala durante Unos 5 minutos y luego ve incorporando el caldo de carne poco a poco hasta conseguir una salsa espesa.
4. Añade la nata, la mostaza y la sal y revuelve bien. Después, echa las albóndigas a la salsa y deja a fuego bajo unos minutos. Sirve con un poco de perejil por encima.
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[@daisydays8130]

Muy buena receta. La voy a tratar con carnr de pavo😊

[@astridcastellanos9990]

Deiciosa😊

[@Maura777]

Saludos y Bendiciones ❤