Pão Recheado { Calabresa Defumada }, ótima opção para o lanche da tarde
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Olá, seja bem vindo ! 🤗
A receita de hoje um Pão Recheado com uma massa super fofinha, macia e deliciosa e o recheio fica super saboroso e muito suculento.
Essa é uma receita super prática, e versátil, dá pra assar um pão só e fatiar depois de assado, ou com ele cru cortar na quantidade que quiser, no tamanho que quiser, eu sempre faço 12 pãezinhos, pra mim fica um tamanho ideal, quando crescem ficam bem bonitos e ajeitados pra esse tamanho de assadeira, e depois de assado pra mim o tamanho fica perfeito, com a proporção certa de massa e recheio, fica igualzinho aqueles pãezinhos que compra na padaria, na verdade fica até melhor, por ser feito em casa e no recheio posso colocar o que eu mais gostar, que também é outro ponto positivo no pão recheado, além de usar a criatividade formando vários recheios, também posso aproveitar o que tenho na geladeira para fazer um recheio delicioso.
Acompanhe no vídeo o passo a passo.
Espero muito que você goste do vídeo !
😘Muito obrigada por assistir !
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Ingredientes :
*** para a massa :
140 ml de água
1 colher (sopa) de açúcar
10 grs. de fermento biológico seco
1 ovo
300 grs. de farinha de trigo peneirada
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de margarina
*** para o recheio :
150 grs. de linguiça calabresa defumada ralada
200 grs. de queijo mussarela ralada
40 grs. de pimentão picado
1\4 de cebola pequena picadinha
1 tomate sem semente picado
{temperar com sal e pimenta do reino}
8 azeitonas verde picadas
cebolinha
salsinha
orégano
pimenta do reino
sal
azeite
70 grs. de extrato de tomate
{temperar com sal e orégano}
1 gema para pincelar os pãezinhos
queijo parmesão ralado para finalizar
** assadeira 26,5 x 35 x 5
***Para você que prefere ter uma foto dos ingredientes da receita, igualmente deixo todos os ingredientes especificados no final do vídeo, onde você pode tirar um print da tela e deixar as receitas arquivadas em sua galeria.
Vou ficar muito feliz🤗 se você acessar o canal, para conhecer as outras receitas😊, são várias receitas deliciosas😋, e não deixe de participar nos comentários, para que eu possa reagir com um😘.
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Muito delicioso 👍👍👍👍👍
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Delicia