اسهل طريقة لعمل الازانيا بدون تعقيد وفلسفة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • المقادير
    لصوص اللحم
    بصل مفروم حسب رغبة مع فص ثوم مهروس
    نص كيلو لحم مفروم
    3 ملاعق معجون طماطم
    ملعقة ملح
    ملعقة فلفل اسود
    بالاول نشوح البصل بطاوة مع شوية زيت بعدهة نضيف اللحم ونشوحه ونقلبه وبعد مايستوي نضيف المعجون والملح والفلفل ونص كوب ماء ونقلبهم ونخليهم اربع دقايق على نار هادئة
    لصوص البشاميل 🧀🧀
    بقدر نضيف زبد او زيت ونضيف طحين ونقلبهم شوي بعدين نضيف الحليب مره وحدة ونحرك سريع بس يمتزح وثخن البشاميل نضيف ملح وفلفل حسب الرغبة
    بعدهة بصينية او بايركس شوي
    نعمل طبقات من البشاميل بعدها اللزانيا بعدها صوص اللحم بعدهة جبنه ونكرر الخطوات الى ان تخلص الكمية وبالاخير نخلي كمية زينة من الحبن وندخلهة للفرن على 200 لمدة 40 دقيقة وبس بعدين قدموهة والف عافية بفضل تخلوهة نص ساعة بره الفرن حتى قوامهة يكون مضبوط من تنقص وعافيات
    .

ความคิดเห็น • 59