Comment conserver vos Légumes du Potager : Astuces et Techniques Faciles !

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Dans cette vidéo, je vous montre comment conserver facilement le surplus de légumes de votre potager pour en profiter toute l’année ! Avec l’aide Priméal, nous explorons ensemble des techniques simples et efficaces pour éviter le gaspillage et savourer vos récoltes plus longtemps.
    Un grand merci à Priméal pour leur soutien ❤️
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ความคิดเห็น • 41

  • @tverveine6317
    @tverveine6317 2 วันที่ผ่านมา +7

    J'achète, Priméal, pour differentes sortes de pâtes (et il y a d'autres petits fabricants aussi dans ce dép.) que nous consommons car favorisons les bons produits autour de chez nous ! 😊 comme les châtaignes recoltées chez nos Producteurs qui les transforment aussi, l'huile d'olive. Mais pas que, il y a aussi les lentilles Du Puy, le riz de Camargue et d'autres bons produits de proximité. Bonne recette, exactement la même avec plus de tomates car belles productions. ❤

  • @bernardJeannot-r1d
    @bernardJeannot-r1d 2 วันที่ผ่านมา +4

    Salut Goran, cette semaine j'ai fait un pot-au-feu en allant directement chercher au potager : poireaux, navets, carottes, chou frisé, panais, pommes de terre et céleri, sans oublier deux branches de Maggi et du cerfeuil. Pour compléter le tout, j'ai mis deux oignons, une tête d'ail violet et de l'ail éléphant ( en chemise, pour goûter ).
    Bref, un vrai bonheur !
    Bonne soirée à toi, aux abonnés et non-abonnés. Mettez des 👍 et abonnez-vous si vous voulez ne pas vous faire siffler !

  • @harrysyver5346
    @harrysyver5346 2 วันที่ผ่านมา +5

    Pile à temps cette vidéo 😊😅 Merci à vous pour vos beaux contenus et vos superbes vidéos, captivantes, inspirantes, motivantes et chaleureuses, toutes autant les unes que les autres. Ce que vous faites est vraiment bien, bonne continuation !! Vous êtes extra 🎉

  • @aurelien3712
    @aurelien3712 วันที่ผ่านมา +3

    C'est comme ça qu'on empoisonne les gens. Bravo.

  • @MaggyBraun
    @MaggyBraun 2 วันที่ผ่านมา +2

    ❤je fais ça aussi tu peux mettre des pâtes avec la ratatouille et tu retrouveras un repas tout près pour l hiver bon appétit

  • @marysegawlik....
    @marysegawlik.... 2 วันที่ผ่านมา +1

    Salut Goran. Tu m'as donné faim avec ta préparation.
    Figure-toi que Primeal, c'est la marque que j'achète, et je trouve les pâtes très bonnes.
    Je privilégie toujours les petits producteurs français, c'est une façon de les soutenir.
    J'espère qu'ils n'ont pas été trop touchés pour leurs cultures de blé cet été.
    Moi aussi, je fais des conserves de tout ce qui me tombe sous la main, et tes idées sont vraiment géniales et donnent plein d'inspirations.
    Continue comme ça puisque tu nous le proposes.
    Merci pour ton travail et tes vidéos pleines de conseils.
    Bonne semaine.
    🌶🍅🍆🥒

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 2 วันที่ผ่านมา +2

    Geniale ta technique de conservation en bocaux merci beaucoup ! J'espère pas de risque de botulisme ou autre ?

    • @sanaAsce
      @sanaAsce 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Pour éviter au maximum les risques il est préférable d’utiliser la technique classique par immersion des bocaux dans de l’eau bouillante
      Des tutos sont disponibles sur TH-cam facilement
      La technique montrée ici bien qu’efficace reste quand même plus risquée

  • @marie-heleneduranteau4041
    @marie-heleneduranteau4041 2 วันที่ผ่านมา +1

    Très bien l'idée du bocal de ratatouille. Ca doit être super bon. Mmmmmm!

  • @ericcaron6108
    @ericcaron6108 2 วันที่ผ่านมา +1

    au top monsieur Goran🤣🙂😛😋

  • @PookMinecraft
    @PookMinecraft วันที่ผ่านมา

    Ce genre de vidéo est différente et j'aime beaucoup pourquoi pas voir d'autres recettes !

  • @fabricedubois339
    @fabricedubois339 วันที่ผ่านมา

    Bonjour Goran,
    Merci pour votre vidéo
    Avez-vous, si ce n’est pas déjà fait, envisagé de tourner avec L’archipelle ?
    Cordialement
    Fabrice

  • @stefbourlet
    @stefbourlet วันที่ผ่านมา

    Il faut t'acheter une planche en bois pour éviter de manger du plastique...
    Ça fait taches...
    Mais j'adore ce que tu fais
    Je plussoie 😊

  • @8719MM
    @8719MM วันที่ผ่านมา

    Stériliser de cette façon, là j’ai jamais appris comme ça .je le fais avecla confiture c’est tout.
    Je stériliserai les bocaux de légumes. Ça éviterait quand même de faire une intoxication …

  • @sylvain19724
    @sylvain19724 วันที่ผ่านมา

    Salut Goran , une video tres intéressante comme a ton habitude elles sont toujours instructive merci et continue comme ça avant ..,..l'hiver 😜😉🤣👍 merci
    @+

  • @MICHELECHAMBELLAND
    @MICHELECHAMBELLAND วันที่ผ่านมา

    Bonjour Goran
    Excellente recette et votre méthode de conserve géniale. Je cours au jardin pour réaliser l'équivalent de votre vidéo.
    Merci encore

  • @rafaelfranca4391
    @rafaelfranca4391 วันที่ผ่านมา

    Bonjour Goran je bien aimé te vidéo 📹 j'attends plus de vidéos comme ça. Rappel toi tu as une chaise dans le jardin repose toi un peu parfois 😂😂😂❤

  • @isabellececcone4025
    @isabellececcone4025 วันที่ผ่านมา

    Bonjour Goran
    Sa donne envie super vidéo 💚🥒🍅🫑 j ai bien aimé garder la ligne même si tu n est pas pêcheur 😂
    Très bonne recette de conservation 💚
    Merci pour le partage belle journée 🐝

  • @CendrineBorne
    @CendrineBorne 2 วันที่ผ่านมา

    Salut Goran, toujours au top vos videos (toi et ton cameraman 🤩), super tes recettes et astuces sans électricité 😜, se serai cool qu’un fabricant de four solaire ou barbecue solaire t’en offre un!! Lance un Appel !!! 😜

  • @R4d1um41
    @R4d1um41 วันที่ผ่านมา

    La récolte pour faire la ratatouille, mon moment préféré. GG pour la vidéo ! Perso je suis plus team riz ratatouille 😋

  • @corinneklein1702
    @corinneklein1702 วันที่ผ่านมา

    Bonjour, je n'aurai pas oser faire des bocaux de ratatouille sans les stériliser . Je pense bien tester du coup ....merci pour votre vidéo et votre recette 👍continuez avec cette bonne humeur 🤩

  • @brigitteberna
    @brigitteberna 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Très bon la confiture de tomates vertes avec du citron

  • @Nathalie-w3c
    @Nathalie-w3c 2 วันที่ผ่านมา

    Super cette vidéo. Entraînante et donne vraiment envie ❤
    Peux tu noter la variété des tomates dont tu as parlé qui arrivent de bonnes heures.
    Merci bonne continuation

  • @lepotagerlorrain2927
    @lepotagerlorrain2927 วันที่ผ่านมา

    Du coup on ne sterilise pas les bocaux vides ni les bocaux pleins?

  • @jyc75017
    @jyc75017 2 วันที่ผ่านมา

    À table avec Goran ! Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures😋🤤

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 2 วันที่ผ่านมา

    Oui d'autres vidéos comme celle ci stp 😋

  • @AlThor
    @AlThor วันที่ผ่านมา

    Une recette de confiture de tomates vertes ? 😃🍅

  • @Nathalie-w3c
    @Nathalie-w3c 2 วันที่ผ่านมา

    Oups je viens de lire la réponse 😂

  • @fabienplassin5246
    @fabienplassin5246 2 วันที่ผ่านมา

    J'aime trop tes concepts! Toujours adaptés au bon moment ^^ J'ai tous mes légumes stockés au frais dans le sous-sol qui commencent à pourrir... Vidéo au bon timing, je l'ai pas encore lancée, mais je sais déjà qu'elle va me plaire

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 2 วันที่ผ่านมา

    Merci beaucoup pour ta technique pour faire murir les tomates vertes ❤

  • @christinedourdon7210
    @christinedourdon7210 2 วันที่ผ่านมา

    Super merci encore avant que je te siffle 😂😂😂😂😂

  • @soniadarkline5047
    @soniadarkline5047 วันที่ผ่านมา

    Il faut stériliser derrière la mise en bocaux ..

    • @dylan051100
      @dylan051100 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Si les légumes sont ajoutées dans le bocal alors qu'ils sont encore brulant, pas besoin tu retournes juste comme il montre en vidéo.

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 2 วันที่ผ่านมา

    Qu'est ce qu'on peut faire des tomates qui ont fendu et moitié moisi à cet endroit ?

    • @le.permacultueur
      @le.permacultueur  2 วันที่ผ่านมา +1

      @@dickey5bbbb complément c’est même super intéressant ça évite le gaspillage 🍅

  • @fredericportrait3910
    @fredericportrait3910 2 วันที่ผ่านมา

    Bonjour. Je n'ai pas bien compris le nom de la variété de tomate jaune... Tomates golden quelque chose mais quoi.
    Merci de votre réponse. Bonne continuation

    • @le.permacultueur
      @le.permacultueur  2 วันที่ผ่านมา +1

      @@fredericportrait3910 tomates gold dust 🍅

    • @fredericportrait3910
      @fredericportrait3910 2 วันที่ผ่านมา

      @@le.permacultueur thanks very much. Je vais commander des graines.

  • @jean-christopheeichler9887
    @jean-christopheeichler9887 2 วันที่ผ่านมา

    Bravo 🎉🎉🎉