Gracias por la receta hace más de 50 años que no las como y me han entrado unas ganas que los recuerdos de la niñez me han venido a la mente cuando las hacía mi madre. Gracias
Me as vuelto a recordar mi infancia cuando nos levantamos mi hermano y yo y mi abuelo estaba preparando las tortitas para desayunar con un buen colacao y un plato con miel nueva seguidora ❤
Sí, es un recuerdo que me dejó mi abuela. No hay día que no le eche se menos 😞 Mi pareja para sorprenderme ha aprendido a hacerlas. :-) Y aunque ya no estén, y las extrañemos tanto, lo que hemos vivido con ellas no nos los va a quitar nadie. Y estas recetas son una muestra que algo de ellas sigue presente y vivo en nuestros corazones y nuestro día a día. Alguien que habla así con ese amor y ternura de su abuela, no puede ser mala persona. Estará orgullosa, créeme. Que siempre te vaya todo bien en la vida 💖
Que buenisima pinta tienen y que autenticas son estas delicias de las abuelas , que por cierto se vuelven a poer de moda ...... Me suscribo a tu canal .... 👍
Hola Irene a mi tambien me traen recuerdos ,las hacia mi madre cuando yo era paqueña,y mi madre le llamaba tortas de canuto, porque estiraba la masa con un canuto o una botella,gracias por ponerlo
En Málaga se le llaman masa frita o tortas fritas ,mi abuela y mi madre las hacía y ahora yo, porque no quiero que se pierdan las recetas antiguas,yo las hago igual pero le añado a la masa una cuchara de matalauva,luego cada comensal la pasa por azúcar que se pone en un plato y se acompaña con una taza de chocolate 😋😋
Si? Con matalauva tienen que estar aún más buenas todavía! Qué ricas! Gracias por el consejo. Las tengo que probar así. Mi madre también las llamaba así. Otras de masa frita 🥰
Muchas gracias por la receta, mi abuela las hacía mucho y cuando vi tu vídeo me las recordó, yo las hago mucho ahora en invierno con una taza de chocolate calentito, aquí en Málaga se llaman masa frita y se suele comer de las 2 maneras tal cual sale de la sarten y con azúcar
Es una receta que se hacía en todas las casas!! Mi abuela las llamaba tortas de masa frita y yo ahora de vez en cuando se las hago a mi madre para recordar a mi abuela. Gracias por comentar
Aquí en Granada, Andalucia , España, se llaman Pabuecas (pan hueco). Se hacen igual. Cambiaban la levadura por bicarbonato . Se comen remojando las en cuenquitos con diversas salsas dulces....leche, chocolate, dulce de leche, leche condensada, con auna copita de anís o vino dulce, Nocilla,..... O incluso sin hecharles el azúcar último por encima , con entrantes salados, embutidos , encurtidos, etc..... Saludos, Elena.
Si la conocía, mi abuela que era panadera y mi madre las hacían y las comíamos con una buena taza de chocolate, que recuerdos tan bonitos me traen!!!muchas gracias por el vídeo. Un saludo
Hola está receta me recuerda mucho yo lavo también en mi casa pero mi niña mi niñez en mi pueblo mucho en mi tierra le llaman su pitilla mi nieta le llaman torta de baja ya ya no tontita
Me gusta el nombre! Mi madre las comía mucho allí, cuando vivía de pequeña con sus padres. Es el pueblo de su infancia. Se lo comentaré, le encantará recordarlo. Graciasss
¡Q' recuerdos d chica! Mi abuela nos las hacía los fines d semana para desayunar. Tb le llamamos sopaipillas. Su padre era d Écija, pero ella nunca vivió allí.
@@anangusdejota7583 ah si!!! Mi abuela las hacía allí también cuando estuvo viviendo unos años en Écija! Y a mi madre le encantaban para desayunar. Puede que la receta venga de allí también. Qué ilusión!
Hola chicas Aunque vivo en Barcelona Pero soy nacido en ecija Vivíamos en un cortijo muy cerca de ecija Recuerdo que mi madre y abuela las hacía para desayunar y a mi me encantaban. Curiosamente me he metido aquí para refrescar la memoria. Ahora las voy a hacer😂😂
Yo las conozco como Sopaipas. De mi adolescencia, una amiga las hacía bien ricas. Le decíamos "Pili haz tu las sipaipas que te salen mejor que a nadie" y nos las hacía para desayunar. Gracias por los recuerdos y receta.
En Chile también se hacen sopaipillas y también se les llama sopaipas y se frien. En la zona norte y central de Chile la masa lleva calabaza (que aca le llamamos zapallo) y son redondas pero en el sur de Chile especialmente Chiloe y Punta Arenas las sopaipillas son con forma de rombos, sin calabaza y con levadura de pan.
@@RecetasFacilesdeIrene ..hola irene buenos dias , de que parte de andalucia ? Yo voy mucho a jedula , jerez , arcos de la frontera etc... Me encantan las tortas de masa frita 😁
Mi abuela las hacía todos los Domingos… con un chocolate bien espeso.. Nos levantaba el olor … Como la echo de menos… Hoy se las hago yo a mis niños también. ❤
Están riquísimas yo las mojo con una poquita miel y acompañadas de un Colacao calentito los domingos en el desayuno y mis hijos les encantan ☺️😂pero ya estan comidos todo el día de lo que llenan😂
Que recuerdos... mi madre también las hacia y no las e echo apenas porque no me salen como a ella graciasss por hacerlas ya las aré a ver como me salen
En la provincia de Córdoba ( España) se llaman sopaipas. Son Muy populares. Yo le echo a la masa cuando está casi hecha un correo de aceite de oliva. Quedan más suave. Normalmente no las dejo reposar. No se porqué te han pujado muy poco. Pujan muchísimo más . Gracias
Mi madre también es de Córdoba y la familia somos muchos y todos sabemos hacerlas. Nosotros las llamamos sopaipas. Yo tampoco las dejo reposar y suben más al freírlas, pero yo las dejo más blanquitas. Están riquísimos y más con una taza de chocolate
Que ricas!!!!! En mi pueblo( Jamilena) se llaman barriguillas. No hacemos la masa, vamos al panadero y la compramos.La próxima vez la haré como tú. Gracias por compartir.
Buenas tardes, hace bastante tiempo que hago tú receta y en casa nos encanta a tod@s, me ha surgido una pregunta si no gasto toda la masa se puede guardar en nevera y si es asi cuanto tiempo aguantaría o se puede congelar?
Se puede congelar sin problema. Salen mucha cantidad con un trozo de masa y en mi familia congelábamos lo que no usábamos. No te sé decir cuanto puede estar congelada la masa, pero creo que bastante tiempo. Tan solo recuerda que tarda bastante en descongelar y diría es recomendable sacar la masa la noche antes de hacerlas (o a la mañana si las vamos a hacer para la tarde)
😍😍 que delicia, en mi pueblo, las gabias en Granada, en Navidad hacen talleres de decoraciones navideñas y merendicas y los mayores hacen eso para los niños, y no tan niños acompañado con un vaso de chocolate calentito🤤 que delicia por dios!!! Y si te apetece en la panadería del pueblo por 1 euros, te venden la masa en una bolsa. Me guardo tu receta y aquí tienes una seguidora!!
Es verdad yo también la hacía con mi abuela,sobre todo en Semana Santa porque decia que era vigilia pero le hechaba miel por encima y estaba buenísima y también azúcar
Mi abuela los hacía con la masa sobrante de las empanadillas, pero creo que llevaban un poco de vino blanco, y los llamamos soplillos, y bien de azúcar!!!
Se me olvidó: Mi abuela y mi madre las rellenaban a veces con azúcar y canela. El aceite un poco más caliente, por si se abre, sacarlas más rápido....pero jamás se les abrieron. Y se acepta tanto Asopaipas como Sopaipas. Ambos nombres son correctos.
@@RecetasFacilesdeIrene Buenos días. Según mi madre, no. Poner en un cuenco azúcar blanca y canela; mezclar al gusto; rellenar ; cerrar muy muy bien para evitar que se abran y por ese motivo tenerlo un poco más caliente el aceite, para que se frían más rápido (pero ojo, sólo un poco. Si tienes vitrocerámica y por ejemplo lo pones a 7, ponerlo a 8) y evitar rotura. La idea es que notes el azúcar y la canela no derretidas. Yo he visto hacerlo y escrito parece lioso, pero te digo que no. Con estar pendiente con la sartén, y no ponerla muy cargadas y cerrar muy bien y asegurarte, no debería dar problema. Buen fin de semana.
Otra receta es un huevo batido, un poco de agua o leche y harina, pizca de sal y un poco de azúcar, sin que quede apretada la masa amasar, rodillo que se unta en aceite y harina para la mesa, pero no se corta en cuadrados, y freír. En la sartén con un tenedor o aguja se hace como un recogido en el centro. Por eso se le dice orejas en algunos sitios, pero nosotros le llamamos buñuelos. Luego se le echa miel caliente o azúcar y canela. Igual masa pero dejándola más líquida es para hacer lo que llaman flores, y nosotros hojuelas, que se hace con un molde de hierro que tiene un mango largo vertical. El molde se calienta mucho en e aceite, luego e tras en el recipiente de la masa y vuelve a la sartén sin que toque el como, donde se despega poco a poco la masa que ha recogido. La leche se podría aromatizar previamente por ejemplo cociéndola con cáscara de naranja y dejándola enfriar, o de cualquier otra forma.
Hola!! Que tipo de levadura es la que se usa para los bizcochos? Royal por ejemplo o alguna similar. Me gustaría hacerla una amiga de mi infancias siempre la hacía . Gracias
En Argentina las llamamos tortas fritas, no les ponemos polvo de hornear, y las fritamos de preferencia en grasa, pero si no hay en aceite tambien puede ser pero no es lo ideal
Pues si no les pone...y no las fríe con...no es esta receta, que manía con enmendar el trabajo de los demás, y además decir que esta no es la forma ideal, queda usted de premio
@@isabelmarcogomez4281 esta usted muy equivocado. Yo solamente contaba como es en mi pais, jamás me tome el atrevimiento de querer corregir a nadie ni juzgar. Usted si lo hizo conmigo.
Rosario del Milagro Escobedo Davila creo que si que puede valer. Fíjate en los gramos de proteína que tienen la que vas a usar. La que yo uso tiene 10 gramos de proteína. Si es lo mismo, vale. Y si es diferente, quizás tengas q variar un poco el resto de cantidad de ingredientes hasta obtener la textura perfecta de la masa. Espero que te sirva. Un saludo!!!
Estas masitas tan ricas en mi pais son un poquito diferente:se le anade calabaza hervida hecha puré atodos los demas ingredientes ,la misma masa se van cortando circulos gruesitos luego se van friendo igual se llaman sopaipillas
En mi pueblo se llaman "mantecados",tiene algunos variantes en la preparación de la masa,pues llevan manteca de cerdo,matalauga,cáscara de naranja,canela,vino.Se fríen igual.Y al final se pasan por azúcar y canela
Síii,yo estoy intentando hacerlos bien,pero no soy buena repostera, jajaja... seguiré intentando.Los tuyos tienen una pinta estupenda,espero que algún día me salgan así❤️
Recetas de dulces con menos de 5 ingredientes: th-cam.com/video/yomS2AhD0Qw/w-d-xo.html
Que recuerdos cuando mi madre las hacía las tortas fritas yo pequeño me gustaban mucho que tiempos a quellos
Juan de la cruz Moreno gonzales me alegra que te traiga buenos recuerdos. Siempre puedes prepáralas y echar un día estupendo recordando y saboreando 🤗
Mi abuela también me las hacía!!!!
Gracias por la receta hace más de 50 años que no las como y me han entrado unas ganas que los recuerdos de la niñez me han venido a la mente cuando las hacía mi madre. Gracias
Maravillosos recuerdos de mi niñez muchas gracias por hacer que no sé olviden 😊
Hola ami me traen mucho recuerdo mi madre las hacía mucho, pero yo no recordaba cómo se hacían muchas gracias
Si, tambien me trae buenos recuerdos. Las haré. Estoy suscrita. Gracias.
Gracias!! Que las disfrutes
Me as vuelto a recordar mi infancia cuando nos levantamos mi hermano y yo y mi abuelo estaba preparando las tortitas para desayunar con un buen colacao y un plato con miel nueva seguidora ❤
😍😍😍muchas gracias! Mi abuela hacía lo mismo con mi hermana y conmigo. Qué recuerdos
Te encontre hoy buscando dulces gracias espero acer más cosas un abrazo de Jaén
Hola muy ricas yo también las ago igual las hacía mi abuela ,mi madre y Llo para no perder la tradición .
Sí, es un recuerdo que me dejó mi abuela. No hay día que no le eche se menos 😞 Mi pareja para sorprenderme ha aprendido a hacerlas. :-)
Y aunque ya no estén, y las extrañemos tanto, lo que hemos vivido con ellas no nos los va a quitar nadie. Y estas recetas son una muestra que algo de ellas sigue presente y vivo en nuestros corazones y nuestro día a día.
Alguien que habla así con ese amor y ternura de su abuela, no puede ser mala persona. Estará orgullosa, créeme. Que siempre te vaya todo bien en la vida 💖
🥲🥲🥲🥲🥹🥹🥹🥹qué palabras más bonitas! Qué precioso detalle el de tu pareja. Y Seguro que tu abuela también estará orgulloso de ti
Memorias hermosas y deliciosas
Que buenisima pinta tienen y que autenticas son estas delicias de las abuelas , que por cierto se vuelven a poer de moda ...... Me suscribo a tu canal .... 👍
Gracias! Que nunca se pierdan estas recetas y que las conozca el mundo entero!
Me encantan esas tortitas de masa
Es algo que gusta mucho! A nivel mundial jejejeje 😘😘
Mi madre las hacía y las llamaba así,tortitas de masa.
A mi me recuerda a mi Madre que también las hacía así
Hola Irene a mi tambien me traen recuerdos ,las hacia mi madre cuando yo era paqueña,y mi madre le llamaba tortas de canuto, porque estiraba la masa con un canuto o una botella,gracias por ponerlo
Francisca Hinojosa jejeje es verdad que nombre más chulo!!!
Que guay, como me gustaría a mi tambien tener 3 brazos.
Hola, si me trae mucho recuerdo de mi papa. El siempre hacia estas tortitas.
Que recuerdos. Mi madre las hacía y después nos la comíamos con una buena taza de chocolate.
Me alegra que te traiga buenos recuerdos :)
En Málaga se le llaman masa frita o tortas fritas ,mi abuela y mi madre las hacía y ahora yo, porque no quiero que se pierdan las recetas antiguas,yo las hago igual pero le añado a la masa una cuchara de matalauva,luego cada comensal la pasa por azúcar que se pone en un plato y se acompaña con una taza de chocolate 😋😋
Si? Con matalauva tienen que estar aún más buenas todavía! Qué ricas! Gracias por el consejo. Las tengo que probar así. Mi madre también las llamaba así. Otras de masa frita 🥰
Hola,que recuerdos,mi madre que era ceuti nos las hacia de pequeños ,muchas gracias!
Rosa María Campón qué ilusión!!! Gracias a ti por tu comentario. Me alegra que te traiga recuerdos bonitos 😘😘😘
Pues mi abuela nos hacía rebanaditas finas de pan y las freía y luego les ponía azúcar estaban más que buenasssss
¡ Estas son las recetas que me encantan, ... las de las abuelas ! ... gracias por compartirla. Liked!
En mi pueblo son sopaipillas y están buenísimas 😋
Muchas gracias por la receta, mi abuela las hacía mucho y cuando vi tu vídeo me las recordó, yo las hago mucho ahora en invierno con una taza de chocolate calentito, aquí en Málaga se llaman masa frita y se suele comer de las 2 maneras tal cual sale de la sarten y con azúcar
Es una receta que se hacía en todas las casas!! Mi abuela las llamaba tortas de masa frita y yo ahora de vez en cuando se las hago a mi madre para recordar a mi abuela. Gracias por comentar
Aquí en Granada, Andalucia , España, se llaman Pabuecas (pan hueco).
Se hacen igual. Cambiaban la levadura por bicarbonato . Se comen remojando las en cuenquitos con diversas salsas dulces....leche, chocolate, dulce de leche, leche condensada, con auna copita de anís o vino dulce, Nocilla,.....
O incluso sin hecharles el azúcar último por encima , con entrantes salados, embutidos , encurtidos, etc.....
Saludos, Elena.
¡Qué rico! Y qué nombre más original. Nunca lo había escuchado. Gracias por la información :)
Si la conocía, mi abuela que era panadera y mi madre las hacían y las comíamos con una buena taza de chocolate, que recuerdos tan bonitos me traen!!!muchas gracias por el vídeo. Un saludo
Maria Jose Campos ah!! Qué ilusión! Me alegra que te recuerde cosas bonitas que en estos momentos nos hacen falta 😘😘😘
si también me trae buenos recuerdos mi madre también las cuando yo era una niña
y nos las comíamos con miel de caña
Me alegro!
Hola está receta me recuerda mucho yo lavo también en mi casa pero mi niña mi niñez en mi pueblo mucho en mi tierra le llaman su pitilla mi nieta le llaman torta de baja ya ya no tontita
Qué ilusión!! jjejeje
Mi madre era de Córdoba las hacía gracias
😋😋😋😋
En ecija las llamamos sopapillas riquísimas!
Me gusta el nombre! Mi madre las comía mucho allí, cuando vivía de pequeña con sus padres. Es el pueblo de su infancia. Se lo comentaré, le encantará recordarlo. Graciasss
¡Q' recuerdos d chica! Mi abuela nos las hacía los fines d semana para desayunar. Tb le llamamos sopaipillas. Su padre era d Écija, pero ella nunca vivió allí.
@@anangusdejota7583 ah si!!! Mi abuela las hacía allí también cuando estuvo viviendo unos años en Écija! Y a mi madre le encantaban para desayunar. Puede que la receta venga de allí también. Qué ilusión!
Mis abuelos sopaipas, eran de Málaga ( Cañete )
Hola chicas
Aunque vivo en Barcelona
Pero soy nacido en ecija
Vivíamos en un cortijo muy cerca de ecija
Recuerdo que mi madre y abuela las hacía para desayunar y a mi me encantaban.
Curiosamente me he metido aquí para refrescar la memoria.
Ahora las voy a hacer😂😂
Para un dia como hoy de lluvia q rico!!
Ana Thexeira riquísimas!! Con una buena taza de chocolate 😛😛😛
Yo tambien las hago receta de mi madre estan riquisimas
Qué bien! Creo que es una receta común en todas las casas :)
hola gracias mi hijo juani esta bien alimentado , aunque tiene obesidad y le tengo que dar buena alimentacion , aunque muchas gracias por la recete ;)
Yo las conozco como Sopaipas. De mi adolescencia, una amiga las hacía bien ricas. Le decíamos "Pili haz tu las sipaipas que te salen mejor que a nadie" y nos las hacía para desayunar. Gracias por los recuerdos y receta.
Jejeje qué bonitos recuerdos. Me alegra ver que te trae cosas bonitas de tu adolescencia. Gracias a ti por comentar 😘
@@RecetasFacilesdeIrene A tu por responder. Feliz Navidad.🤗🤗😘
Muy buenas, mi madre también las hacia
A mi me trae tantos recuerdos. Y es que están tan ricas...
Receta de cuarentena. Gracias.
En Chile también se hacen sopaipillas y también se les llama sopaipas y se frien. En la zona norte y central de Chile la masa lleva calabaza (que aca le llamamos zapallo) y son redondas pero en el sur de Chile especialmente Chiloe y Punta Arenas las sopaipillas son con forma de rombos, sin calabaza y con levadura de pan.
Deben estar deliciosas. ¡Muchas gracias por la información!
Superbe vidéo merci pour le partage sans chichi Bon vendredi félicitations
Thanks!!!
Amo me gusta los fritos con aceite de girasol la oliva sólo me gusta para ensalada
Ester Mendoza perfecto, ese aceite es más suave.
@@RecetasFacilesdeIrene di que si guapa así mismo girasol es más suave besos
Asopaipas que recuerdos de mi abuela en Córdoba.
Mi like y suscripción.
Saludos!!
Raúl recetas. Cocina de barrio. Muchas graciassss
Mojadas en chocolate están buenísimas!!!. Con azúcar o miel, también jejjeje🤤
😋😋😋😋 NO LO DUDO!! Se me hace la boca agua :)
Yo conozco esta receta , en andalucia se hacd mucho 😀
¡Síiiii! Yo soy andaluza :)
@@RecetasFacilesdeIrene ..hola irene buenos dias , de que parte de andalucia ? Yo voy mucho a jedula , jerez , arcos de la frontera etc... Me encantan las tortas de masa frita 😁
@@inmaguevara1650 yo soy de Jerez! Pero vivo en Sevilla 🥰
@@RecetasFacilesdeIrene ,hola irene , que guay eres de jerez ,espero ver muchas recetas tuyas y apuntarmelas todas jejeje un abrazoooo🌹
Mi abuela las hacía todos los Domingos… con un chocolate bien espeso.. Nos levantaba el olor … Como la echo de menos…
Hoy se las hago yo a mis niños también. ❤
😊😊😊🥰🥰🥰
Están riquísimas yo las mojo con una poquita miel y acompañadas de un Colacao calentito los domingos en el desayuno y mis hijos les encantan ☺️😂pero ya estan comidos todo el día de lo que llenan😂
Jajaja totalmente! Dan energías para todo el día jejee me alegra que os gusten a todos
Aquí en Huelva es repapalo o repapila de toda la vida
Que recuerdos... mi madre también las hacia y no las e echo apenas porque no me salen como a ella graciasss por hacerlas ya las aré a ver como me salen
Viky sierra clarooo!! Anímate son muy fáciles. Ya verás qué recuerdos!! A mi me recuerda a mi abuela mucho
En Argentina le decimos tortas fritas , es ideal comerlas en invierno con mates y mas aun si es un dia de lluvia, saludos
¡ Qué buena pinta tienen ! Suscrito y Liked!. Gracias por la receta.
Si la conocia!!!
Hola buenas tardes .vi tu página y me registre una receta riquisima y fácil de hacer 👌
Mejor dicho me suscribir
Muchas gracias!!!!
Muy ricas con chocolate, en mi pueblo las llamamos sopaipas
Paqui Marín qué ricasss!! Con chocolate nunca las probé. Tendré que hacerlo jejejeje gracias
Recetas Faciles de Irene , mojandolas en chocolate
Mi Madre k en paz descanse también las hacia
Ana Guerrero Ortiz amén 🙏 mi abuela también las hacía y es lo mejor que nos ha dejado, además de su recuerdo como persona. Gracias por comentar
Que rico ,!!!!! En Uruguay se llama tortas fritas 😁
eri herny 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
en baja california sur le decimos chimangos,nuevo mis bisabuelos Hera. Españoles
Cómo se hacen los suspiros de monja 0 de dulce
Esas las hacia mi abuela años buscando la receta
Mili Abril Miranda anímate a. Hacerlas y disfrútala
La reliquia de tu abuela tiene que estar buenísima..
El canal de Judith y Seki mu ricas !! Gracias
aqui en colombia las llamamos hojuelas las de mi abuela son ricas
Son las tortas fritas de siempre
que hacen en argentina
Pues si :)
Buenas tardes que delicia después de freír las puedo bañar en miel !?? Muchas gracias por tu atención 😊
Claro! Quedarán también muy bien. Es otra opción estupenda. Que las disfrutes!! :)
Tortafritas!!! Con mates un día de lluvia
Q ricas son en Colombia se les dice ojoelas y se remoja con jugo de naranja
Gilma Pérez gracias por la recomendación!!! Las haré
Se pueden hacer también saladas, están buenísimas
Síiiii, estoy segura :)
Muchas gracias.
En algunos lugares de Colombia, se llama hojaldre.😁👏👏
En la provincia de Córdoba ( España) se llaman sopaipas. Son Muy populares. Yo le echo a la masa cuando está casi hecha un correo de aceite de oliva. Quedan más suave. Normalmente no las dejo reposar. No se porqué te han pujado muy poco. Pujan muchísimo más . Gracias
MariCarmen M gracias por la recomendación
Mi madre también es de Córdoba y la familia somos muchos y todos sabemos hacerlas. Nosotros las llamamos sopaipas. Yo tampoco las dejo reposar y suben más al freírlas, pero yo las dejo más blanquitas. Están riquísimos y más con una taza de chocolate
Que ricas!!!!! En mi pueblo( Jamilena) se llaman barriguillas. No hacemos la masa, vamos al panadero y la compramos.La próxima vez la haré como tú. Gracias por compartir.
Maria Jesus Camara Chica si mi abuela antiguamente las hacía así jejeje
Claro que me gustan y unos recursos únicos
Muy bien explicado te cojo la receta
Gracias🙏🏻!!!
Están bueniiiisimas
En Albacete le llaman fritillas y son redondas. Vamos, igual de ricas ambas
Buenas tardes, hace bastante tiempo que hago tú receta y en casa nos encanta a tod@s, me ha surgido una pregunta si no gasto toda la masa se puede guardar en nevera y si es asi cuanto tiempo aguantaría o se puede congelar?
Se puede congelar sin problema. Salen mucha cantidad con un trozo de masa y en mi familia congelábamos lo que no usábamos. No te sé decir cuanto puede estar congelada la masa, pero creo que bastante tiempo. Tan solo recuerda que tarda bastante en descongelar y diría es recomendable sacar la masa la noche antes de hacerlas (o a la mañana si las vamos a hacer para la tarde)
😍😍 que delicia, en mi pueblo, las gabias en Granada, en Navidad hacen talleres de decoraciones navideñas y merendicas y los mayores hacen eso para los niños, y no tan niños acompañado con un vaso de chocolate calentito🤤 que delicia por dios!!! Y si te apetece en la panadería del pueblo por 1 euros, te venden la masa en una bolsa.
Me guardo tu receta y aquí tienes una seguidora!!
Loli kirss muchas gracias!! Qué bonico tiene que ser precioso en el pueblo hacer eso!!
Es verdad yo también la hacía con mi abuela,sobre todo en Semana Santa porque decia que era vigilia pero le hechaba miel por encima y estaba buenísima y también azúcar
charo clemente con miel quedan de diez!!!!
Conocía la receta... Las hacía la abuela y la mami... Joe que recuerdos, como cuando veo los churros... esos si los hago... 😂
Rica tu receta.
Alberto Perez Hidalgo gracias
.
En casa de mi abuela en Extremadura se llaman bollas 😊
Se puede guardar la masa par el día siguiente?
Nunca lo probé, pero quizás en la nevera mejor
Ya yo me preguntaba de donde habíamos sacado la receta.
DE LA MADRE PATRIA !!
Los españoles con la gastronomía son lo máximo
Pues yo las comía de chico en el pueblo de mi tía, para desayunar, que ricas!
Que ricas🤤
Las recetas de mi madre siii gracias
Hojaldras en colombia
LEVADURA QUÍMICA ES EL POLVO DE HORNEAR LLAMADO TOYAL EN ARGENTINA???????GRACIAS
BUENOS AIRES- ARGENTINA-
Si, son polvos de hornear o impulsor químico. La marca no te la puedo asegurar porque yo soy de españa y no la conozco.
Hola, la masa que no gastes, se puede congelar
Puedo hacerlas con otras harinas? O espelta x ejemplo...
Nunca lo probé. Imagino que con otro tipo de harinas las cantidades de ingredientes líquidos no son las mismas
Buen vídeo, 👍👍 se agradece
kaleon a r c graciasss
Gracias a tí, paso la tarde con mi hija haciendo tortitas, eso sí, con forma, de corazón. Jaja
kaleon a r c jajajaaj con mucho 💓 💕 eso está muy bien y mas originales son!!! Besitos
Esto lo conozco en mi pueblo como buñuelos de viento pero en vez de cortarlo como tu lo has hecho yo los hago redondo con un agujero en el centro
Mi abuela los hacía con la masa sobrante de las empanadillas, pero creo que llevaban un poco de vino blanco, y los llamamos soplillos, y bien de azúcar!!!
Se me olvidó: Mi abuela y mi madre las rellenaban a veces con azúcar y canela. El aceite un poco más caliente, por si se abre, sacarlas más rápido....pero jamás se les abrieron.
Y se acepta tanto Asopaipas como Sopaipas. Ambos nombres son correctos.
Siii! Qué ricas rellenas! Es difícil de hacer? Gracias por la recomendación
@@RecetasFacilesdeIrene Buenos días. Según mi madre, no. Poner en un cuenco azúcar blanca y canela; mezclar al gusto; rellenar ; cerrar muy muy bien para evitar que se abran y por ese motivo tenerlo un poco más caliente el aceite, para que se frían más rápido (pero ojo, sólo un poco. Si tienes vitrocerámica y por ejemplo lo pones a 7, ponerlo a 8) y evitar rotura. La idea es que notes el azúcar y la canela no derretidas. Yo he visto hacerlo y escrito parece lioso, pero te digo que no. Con estar pendiente con la sartén, y no ponerla muy cargadas y cerrar muy bien y asegurarte, no debería dar problema. Buen fin de semana.
@@MichelNero1977 millón de gracias! Lo has explicado muy bien 👍🏻
En Asturias se llaman suelas🎉🎉🎉🎉
Buen nombre! Nunca lo escuché :)
UUUNNN K RRIIICAAASSS CIELO MÍO
Otra receta es un huevo batido, un poco de agua o leche y harina, pizca de sal y un poco de azúcar, sin que quede apretada la masa amasar, rodillo que se unta en aceite y harina para la mesa, pero no se corta en cuadrados, y freír. En la sartén con un tenedor o aguja se hace como un recogido en el centro. Por eso se le dice orejas en algunos sitios, pero nosotros le llamamos buñuelos. Luego se le echa miel caliente o azúcar y canela.
Igual masa pero dejándola más líquida es para hacer lo que llaman flores, y nosotros hojuelas, que se hace con un molde de hierro que tiene un mango largo vertical. El molde se calienta mucho en e aceite, luego e tras en el recipiente de la masa y vuelve a la sartén sin que toque el como, donde se despega poco a poco la masa que ha recogido.
La leche se podría aromatizar previamente por ejemplo cociéndola con cáscara de naranja y dejándola enfriar, o de cualquier otra forma.
Están riquísimas y realmente me trae muy buenos recuerdos pero en la receta de mi abuela le echaba ajonjolí
Española Simplemente pues más ricas todavía jejeje
Le buenas rricas rricas
Cuánto lleva de levadura,por favor
Hola. Pues 9,5 gr. Levadura Química o en Polvo (1 sobre pequeño) que puede ser una cucharada y media más o menos.
Hola!! Que tipo de levadura es la que se usa para los bizcochos?
Royal por ejemplo o alguna similar.
Me gustaría hacerla una amiga de mi infancias siempre la hacía .
Gracias
@@mariajosejimenez2605 si, levadura tipo Royal va bien 👍🏻
Se puede amasar con varillas eléctricas?
Claudia Fernanda Valencia siii, sin problema. Si ves q luego es muy difícil pues con las manos y listo
@@RecetasFacilesdeIrene es que tengo un problema con las manos y Los hombros. muchas gracias
Claudia Fernanda Valencia pues entonces usa sólo la máquina y listo!!! Con eso vale. Ánimo!!!
Mi madre nos las hacía de pequeñas. En su pueblo se llaman fritillas.
Dolores Lobillo Aranda un nombre mu chulo!!😘😘😘
Pueblo fe Albacete?
Quedan riquicimas ...yo le añado cda de azucar y cdt de manteca crisco .. mmmm
Colón......
¿Puerto Rico?
En Argentina las llamamos tortas fritas, no les ponemos polvo de hornear, y las fritamos de preferencia en grasa, pero si no hay en aceite tambien puede ser pero no es lo ideal
maggi siii mi abuela las llamaba tortas de masa fritas😘😘😘😘
Pues si no les pone...y no las fríe con...no es esta receta, que manía con enmendar el trabajo de los demás, y además decir que esta no es la forma ideal, queda usted de premio
@@isabelmarcogomez4281 esta usted muy equivocado. Yo solamente contaba como es en mi pais, jamás me tome el atrevimiento de querer corregir a nadie ni juzgar. Usted si lo hizo conmigo.
Quisiera saber si se puede hacer con harina preparada normal (no de trigo)o también con harina son preparar !porfavor diganme
Rosario del Milagro Escobedo Davila con harina normal a qué te refieres?
@@RecetasFacilesdeIrene me refiero a la harina preparada;idea con la que normalmente se hacen los queques o tortas!
Rosario del Milagro Escobedo Davila creo que si que puede valer. Fíjate en los gramos de proteína que tienen la que vas a usar. La que yo uso tiene 10 gramos de proteína. Si es lo mismo, vale. Y si es diferente, quizás tengas q variar un poco el resto de cantidad de ingredientes hasta obtener la textura perfecta de la masa. Espero que te sirva. Un saludo!!!
@@RecetasFacilesdeIrene gracias!
si se me pega en las manos que mas le hecho?agua o harina
Harina, poco a poco, hasta que no se pegue
Se puede freir en otro aceite q no sea de oliva ?
Natalia Di Santi sin problemas. Puedes usar aceite de girasol o un aceite de oliva más suave
Estas masitas tan ricas en mi pais son un poquito diferente:se le anade calabaza hervida hecha puré atodos los demas ingredientes ,la misma masa se van cortando circulos gruesitos luego se van friendo igual se llaman sopaipillas
.las sopaipillas especialmente se comen enChile acompanando a un mate o a un tecito cuando hace frio from uuuuyyy que rico!!!!!!Probadlo
¿Si? Pues tendré que probarlo!! Gracias por la receta. La voy a preparar 😋
@@soniaosorio8331 gracias!! Y cómo se conservan?
Que delicia yummy 😋😋😋👍👍👍
En mi pueblo se llaman "mantecados",tiene algunos variantes en la preparación de la masa,pues llevan manteca de cerdo,matalauga,cáscara de naranja,canela,vino.Se fríen igual.Y al final se pasan por azúcar y canela
mora la tienen que estar 😋 deliciosos
Síii,yo estoy intentando hacerlos bien,pero no soy buena repostera, jajaja... seguiré intentando.Los tuyos tienen una pinta estupenda,espero que algún día me salgan así❤️
Eso es otra cosa. Las tortas fritas son así. Que tb están ricas las tuyas
Sí, sí que las conozco. Nosotros le decimos sopaípas.