Jak zrobić kotlety pożarskie? Przepis na coś fajnego z fileta z kurczaka
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024
- Wesprzyj kanał kupując moją książkę
⭐ "Gotuj z Henią" allegrolokalni...
⭐ Zestaw książek allegrolokalni...
Dziękuję !! #heniafoks #heniafoksciasta #heniafoksprzepisy Jak się robi kotlety pożarskie? Pomysł co zrobić z fileta z kurczaka na szybko.
#kotletyzkurczaka #pierśzkurczaka #filetzkurczaka #heniafoks
⭐Zestaw moich książek www.przepismam...
Kotlet pożarski Przepis na kotleciki z kurczaka
.
Składniki:
1/2 kg filetu z kurczaka
1 jajko
sól pieprz majeranek
2 ząbki czosnku
3 łyżki kaszy manny
1/2 szklanki mąki pszennej
tłuszcz do smażenia
Kotleciki pożarskie zrobiłam dzisiaj na obiadek razem z surówką z ogórków (przepis dzisiejszy, z 1.lipca 2019) - wszystko było bardzo smaczne. Niemalże za każdym razem robię mielone na inny sposób... Heniu, dziękuję za liczne inspiracje! 👍 Dzięki temu w kuchni jest ciekawie, niepowtarzalnie i nie wieje nudą ...
Witaj Aniu :)Dziękuje
Witam serdecznie codziennie korzystam z pani przepisów są wszystkie smaczne dziękuję pozdrawiam serdecznie z dolnego Śląska.
Dzisiaj zrobiłam są bardzo pyszne wszystkim smakowały dziękuję za przepis pozdrawiam bardzo serdecznie
Super :) Również pozdrawiam.
super przepis czekałam na takie kotlety !
Dziękuję. Cieszę się, że pomogłam :)
Pyszne kotlety z kurczaka ❤
Dziękuję Marcinku :)
super kotlety dzieki pozdrawiam
Dziękuję :) Pozdrawiam
👍
Dziękuje pozdrawiam :)
Lepszy przepis niż u Strzelczyka. .To zrobię.
Dziękuje :)
Henia na pewno jest ładna
:)
Dzień dobry Pani Heniu!
Witam serdecznie :)
Czy można użyć mąki kukurydzianej zamiast pszennej? Chętnie bym zrobiła te pożarskie w czwartek.
Witam i pozdrawiam nie wiem :)
@@HeniaFoksprzepismamypl haha, to spróbuję z tą mąką kukurydzianą ;)
@@HeniaFoksprzepismamypl pasuje mąka kukurydziana, są pyszne :)
Pani Heniu, łapkę w górę dałam,lubię pani kuchnię,ale czy nie powinno się dodać ostrej papryki,dlatego nazwa pożarskie?Serdecznie pozdrawiam,czekam na kolejne przepisy.
Dziękuję. Jak ktoś lubi można dodać, chyba że jedzą dzieci albo osoby starsze to jest nie wskazana.
suzina no// Wikipedia podaje skąd się wzięła nazwa "pożarski":
"Kotlet pożarski, pierwotnie kotlet Pożarskiego lub kotlet à la Pożarski- panierowany kotlet mielony z mięsa kurzego lub mieszanego kurzego i cielęcego. Pierwotnie przyrządzany z rozbitej piersi kurzej, uformowanej na kształt udka kurczęcia, z włożoną w środek kostką. W polskich przepisach z II połowy XIX wieku kotlety pożarskie przygotowywano, nadziewając kurzą pierś farszem z cielęciny lub wątróbki.
Potrawa pochodzi z kuchni rosyjskiej i powstała na początku XIX wieku. Według legendy miała być przyrządzana przez karczmarza o nazwisku Pożarski, u którego miał się zatrzymać Mikołaj I. Danie zasmakowało władcy, który kazał je włączyć do dworskiego menu. Z kolei o znajdującej się w Torżoku restauracji Pożarskiego i podawanych tam kotletach wspominał Aleksander Puszki].
Nazwa kotleta może się też wywodzić od nazwiska rosyjskiego bojara Dimitrija Pożarskiego.
haps haps:)
:)
dwie uwagi - kręgosłup jest na plecach, a tam gdzie są piersi to jest mostek, zaś czosnek trzemy na tarce, a tarło to takie rybie gody, a przepis dzisiaj wypróbuję
Dziękuje :) Życzę smacznego
MrGibki65// Język też powinien być "gibki" gdy się zwraca 😨 komuś uwagę. Mylić się jest rzeczą ludzką... Czyż nie? Wielu osobom to się zdarza... Tylko nieomylni nie popełniają błędów! Ponadto sporo osób mówi na mostek i na kręgosłup po prostu "kręgosłup"...
Druga sprawa - w niektórych regionach zamiast "na tarce" ludzie mówią "na tarle". Jest wiele różnych regionalizmów mniej lub bardziej dla nas zrozumiałych... Mogą się też różnie kojarzyć 😄 I nikt się z tego powodu nie spina. Gdyby tak posłuchać gwary śląskiej czy... kaszubskiej... - oj, to by się dopiero dzialo!
P.S. Nie wszyscy emeryci są tacy uczeni! Nie każdy kUńczył Oxford albo Cambridge... Życie często pisze własny scenariusz... 😮 Musimy się nauczyć przechodzić do porządku nad czyimiś uchybieniami i wybaczać innym błędy....
Ale jestem przekonana, że po tego typu "lekcjach" z... kurczakowej anatomii 😊 Henia z pewnością zapamięta gdzie jest mostek, a gdzie kręgosłup... 😍
3maj się, profesorze! 😀
Odpowiadam dla niektórych. Dodaj przyprawy, jakie lubisz, nie musisz takie, jak pani Henia. To chyba jasne. Pozdrawiam.
Dziękuje :)
To nie pożarski tylko mielony z kurczaka
Najważniejsze, że jest pyszny :)
Nie wiedziałem, że kurczak ma kregoslup z przodu,zwykle jest to mostek, ale ciemnotę Pani wciska.Totalna nie wiedza.
:)
Robercik, jest jeszcze kręgosłup moralny! Wiesz może gdzie się znajduje? 😁 A przy okazji... słowo "niewiedza" piszemy razem jako jeden wyraz! Nie wiedziałeś? 😀
P.S. Henia, chociaż nie konczyla ŁuniwerytetUf 😁 jest wyjątkowo kulturalną osobą, nawet na uwagi odpowiada uśmiechem :) Pamiętasz tę mądrą sentencję... Errare humanum est? Każdy ma do tego prawo! Ważne jest by nie trwać w błędzie!
Ponadto zwracanie uwagi jest sztuką... I to wielką!
Druga sprawa - wiele osób na mostek i kregoslup mówi po prostu: kręgosłup! I tak wiadomo o co chodzi...
A wracając do mostka i kręgosłupa - skacząc z mostka czy mostku 😶 (mniejsza o to 😊) trzeba uważać, by nie złamać... kręgosłupa!
3maj się!
Niewiedza to też nieznajomość pisowni!