Привіт ПапаНаКухні Дивимося з дівчиною регулярно твої випуски. Сьогодні зробили баклажани, дуже добре і швидке в виконанню. Дякуємо і чекаємо на нове рецепти.
За рецепт спасибо большое, выглядит заманчиво! ❤ При случае попробую приготовить. Дело в том, что баклажаны , мягко сказать, не самый любимый овощ; но я пробую себя приучить хотя бы переносить его 😂.
Вы очень интересно пишите! 👍👍👍 Откровенно говоря...никогда их не любил! Ел только в виде икры, которую готовила мама. Но все изменилось, когда начал снимать рецепты... Оказалось, что набор рецептов ограничен...и откровенно говоря...они не самые удачные. Баклажаны могут быть вкусными. И это легко сделать! 🙂🙂🙂🙂
В смысле? Снять с них шкурку??🤔 Есть сторонники теории, что синие горчат...другие считаюч, то шкурка "жесткая" и тоже ее удаляют. Возможно без шкурки..этот рецепт станет еще интереснее.. Пробуйте! Эксперементируйте! Я не настаиваю, что только так и никак иначе. 🙂🙂🙂
А Вы, папа, украинской "закваски" и ташкентской "выдержки"? Если да, то мы дважды земляки. То-то все ваши рецепты так похожи на те, что готовили моя бабушка и мама
Я...чистокровный Одессит, во многих поколениях. Это и "закваска" и "выдержка". Странным образом, но это правда! Наши рецептуры, ближе к Узбекистану чам к Польше и Германии. Правда странно...
@@папанакухне-ь4т ну, наши гипотетические польские корни " отсвечивают" только в фамилиях ближайших предков с обеих сторон. В их воспоминаниях о покинутой ещё 100 лет назад, до Второй Мировой, Украине упоминались Белая Церковь, Боерки, Полтава, Александрия. Были родственники и в легендарной Одессе, но не коренные одесситы. Кстати, а фаршируют ли морскую рыбу?
@@папанакухне-ь4т а мама старалась взять две разных рыбы, но в основе были карп и сазан,а ещё и судак впридачу. В Ташкенте морской рыбы не водилось-)))
Для тех кого интересуют рецепты приготовления баклажанов:
Пишите, спрашивайте. По возможности буду их публиковать.
Папа на кухне изумительно готовит!Как повезло Вашим детям и жене! Супер классно! 🙏👏💛💙👍
Спасибо,вы аппетитно готовите,интересуют любые блюда.Из рыбы,мяса,на Ваше усмотрение, в том числе из баклажанов,за ранее благодарим!!!
Спасибо! Давно его ждал.
С сыром, это интригует, буду пробоват!
Привіт ПапаНаКухні
Дивимося з дівчиною регулярно твої випуски. Сьогодні зробили баклажани, дуже добре і швидке в виконанню. Дякуємо і чекаємо на нове рецепти.
Папа на кухне, не теряйтесь надолго!)
Договорились...не буду
🙂🙂🙂
За рецепт спасибо большое, выглядит заманчиво! ❤ При случае попробую приготовить. Дело в том, что баклажаны , мягко сказать, не самый любимый овощ; но я пробую себя приучить хотя бы переносить его 😂.
Вы очень интересно пишите!
👍👍👍
Откровенно говоря...никогда их не любил! Ел только в виде икры, которую готовила мама.
Но все изменилось, когда начал снимать рецепты...
Оказалось, что набор рецептов ограничен...и откровенно говоря...они не самые удачные.
Баклажаны могут быть вкусными.
И это легко сделать!
🙂🙂🙂🙂
Очень душевный рецепт!У тебя все рецепты-🔥Можно смело готовить и не переживать ,что не получится,или будет не вкусно!Спасибо!
Спасибо🙂
Это очень высокая оценка
🙂🙂🙂🙂
💥🥂🍾🎂💥🎉
Папа снова в деле😎😎😎
Как то так 🙂🙂
А когда ждать "жаркое по - хулигански" ?
Очень подкупающее название!
Этот рецепт, появился неожиданно для меня самого.
Думаю.немного его осмыслю и сниму.
Уверен, это будет скоро.
@@папанакухне-ь4т Клас! А если почистить синенькие?
В смысле? Снять с них шкурку??🤔
Есть сторонники теории, что синие горчат...другие считаюч, то шкурка "жесткая" и тоже ее удаляют.
Возможно без шкурки..этот рецепт станет еще интереснее..
Пробуйте! Эксперементируйте!
Я не настаиваю, что только так и никак иначе.
🙂🙂🙂
@@папанакухне-ь4т какие же это синенькие без кожицы? Тогда они уже будут называться "побледневшие" баклажаны.)
Угораздило меня...посмотреть на ночь.я теперь буду мучаться до утра,так захотелось съесть хотя бы сотэ из баклажан.)
Сколько раз можно говорить?
Не есть на ночь...очень вредно!
😂🤣😂🤣😂
Поздравляю, у вас пошла реклама на канале !)
Спасибо...ютуб умеет удивлять🤔🤔🤔
Спасибо !
скажете пожалуйста как у вас не прилипает к сковороде .
Это хороший вопрос🙂
Не бойтесь. Так как я показал...так и делайте.
🙂🙂🙂🙂
@@папанакухне-ь4т Спасибо!
Сковорода, похоже, чугунная, потому и не прилипает, если не передержать овощи в процессе обжарки
Нет. Это сплав аллюминия. Обычная советская сковорода.🙂
Папаша , закурить не найдётся ? - вы глухонемой ? Эээээ.понятно.(с)
А Вы, папа, украинской "закваски" и ташкентской "выдержки"? Если да, то мы дважды земляки. То-то все ваши рецепты так похожи на те, что готовили моя бабушка и мама
Я...чистокровный Одессит, во многих поколениях.
Это и "закваска" и "выдержка".
Странным образом, но это правда! Наши рецептуры, ближе к Узбекистану чам к Польше и Германии.
Правда странно...
@@папанакухне-ь4т ну, наши гипотетические польские корни " отсвечивают" только в фамилиях ближайших предков с обеих сторон. В их воспоминаниях о покинутой ещё 100 лет назад, до Второй Мировой, Украине упоминались Белая Церковь, Боерки, Полтава, Александрия. Были родственники и в легендарной Одессе, но не коренные одесситы. Кстати, а фаршируют ли морскую рыбу?
Фаршируют. Но у нас она мелкая.
Так, что...классика, это короп, щука и форель.
@@папанакухне-ь4т а мама старалась взять две разных рыбы, но в основе были карп и сазан,а ещё и судак впридачу. В Ташкенте морской рыбы не водилось-)))
@eleonoradolittle4261 вот вот!...именно микс коропа и хищника..очень улучшает качество блюда!
👍👍👍👍