우리나라 음식 진짜종류도많고 맛도 최고인데.. 반찬이 너무 많이 나오고 おかわり도 있고하니 어느정도 만들어놔야할지 고민될듯해요 😅 저렇게 많이 남기게되면 저도 마음이 아플것같아요 ㅎㅎㅎ 저 음식점 삼겹살 먹고싶네요. 오늘영상도 재미있게잘봤습니다. 연말연시 가족모두 건강조심하세요😊
My admiration and gratitude towards this incredibly wonderful and beautiful family without fabrication of online media. May this family hit gold button double quick
확실히 서울의 한국식 다이닝느낌의 삼겹살 집이네요ㅋㅋ 직원분이 세심하게 구워주시고, 구성도 좋은느낌 ㅋㅋㅋ 전 대구 사람이라 (청도까지 20분) 실제 청도에서 먹으면 미나리 양은 한 5배 정도 주긴하는데. 저렇게 세심하게 직원분이 구워주시진 않음. 그냥 우리끼리 생으로 먹고 기름에 묻혀서 구워먹고 함 ㅋ 생 미나리 한줄기 통으로 삼겹살 돌돌말아서 먹으면 참 맛나답니다 ㅎㅎ
볼수록 은평구 너무 좋은 동네같아요~ㅠㅠ부럽습니당😆😆 개인적으로 궁금한건데요! 일본 여행가면 제가 관광지 위주로만 돌아다녀서 그런건진 모르겠는데🤔 우리나라와 달리 가족단위로 (유건이랑 희나쨩 또래의 자녀가 있는) 식사하는 모습을 본 적이 없거든요! 특히나 저녁때요! 야끼니꾸집이라던가...돈까스집이라던가...만약 있다면, 거진 다 관광 온 외국인 가족들이었는데~~제가 미처 못 본 걸까요?? 아니면 일본인 부모님들은 아이들을 데리고 외식을 잘 안하나용? (뭔가 일종의 메이와쿠라고 생각해서...?) 곤란한 질문을 드렸다면 죄송합니다😂 뭐든 맛있게 드시고 화기애애한 유끼님 훼미리👨👩👧👦 늘 응원하고 애정합니데이~🫶🏼❤️
은평구 너무 좋은 동네죠!😊😊 저희 가족도 은평구 살면서 행복하게 잘 지내고 있어요! 저는 친정이 도쿄에 사는데 우리 동내는 주말에 외식하는 가족이 많았어요. 저녁은 늦은시간까지는 아니고 9시정도까지. 패밀리레스토랑이나 회전초밥집,중화요리 체인점가게,야키니쿠 체인점가게 이런데 많이가요.우리가 간 삼겹살가게같은 좁고 술도 마시는 가게는 메이와쿠가 될것같해서 일본에서는 잘 안가는것같해요. 시청해주셔서 감사합니다 ✨️
김치의 신맛은 유산균 발효 과정에서 생성되는 유기산 때문입니다. 익히거나 열을 가하면 유기산의 일부가 분해되어 신맛이 줄어들고, 단맛을 내는 성분이 증가하고 고온에서 단백질이 분해되면서 감칠맛을 내는 아미노산이 생성됩니다. 이 아미노산은 신맛을 중화시키고 풍미를 더해줍니다. 또 고온에서 당과 아미노산이 반응하여 갈색으로 변하면서 다양한 향미 물질이 생성됩니다. 이 과정을 마이야르 반응이라고 하며, 구운 김치의 특유의 고소하고 풍부한 향을 만들어냅니다.
어원은 미- + 나리(물에서 자라는 나리/나물)이다. 여기서 '미'는 본래 '물'을 뜻하던 고대 한국어 어휘로, 미추홀 등의 예시에서 찾아볼 수 있다. 현대 한국어에서는 사실상 미역과 더불어 두 단어만 살아남아있다. 첫 음절이 '물'을 뜻한다는 점은 《향약구급방》을 통해 문증된
희나 세상 귀엽네 그대로만 자라다오 ㅋ
저도 딸이 말을 아직 잘 못하고 천진난만한 이 시기가 계속되면 좋겠어요~~😊😊예쁘게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
유키마마님 올한해도 수고하셨습니다 새해에도 복많이 받으시고 행복한 한해가 되시길 바랍니다
항상 감사합니다 ^^내년도 복많은 해가 되기를 기도하겠습니다 🙏새해 복 많이 받으세요 ✨️
올 을사년 한 해도 좋은 시작하시길 바라구요. 새해 복 많이 받으시길 바랍니다. 구독자도 많아졋음 하구요~ 다른 구독자분들도 새 해 복 많이 받으세요. 건강들도 잘 챙기시구여~
감사합니다 새해 복 많이 받으세요 😊😊 저도 새해에는 구독자분들과 더 소통하고 싶네요! 🙏함께 행복한 2025년 됩시다~~~✨️✨️
늘 잘 보고 있습니다. 식구들 모두 건강하게 겨울 나셨으면 좋겠네요.
항상 응원해주셔서 감사합니다 ☺️응원이 힘이 됬습니다 👊내년도 좋은영상을 만들고싶습니다^^내년 뵙겠습니다 ^^복많이 받으세요 ~~
癒されます。地元民として、いつも応援してます。구산동. 근처에 살고있는 주민으로서 항상 유끼마미님. 영상. 즐겨보고 감동받고. 있습니다. 올한해도 고맙고. 감사했습니다.내년 한해도 온가족 건강하시고 좋은 일만. 가득하세요.
아리가또 고자이마스 🙏 구산동 주민이시구나~~저도 그 근처입니다^^응원 덕분에 힘이 납니다! 내년에도 좋은 영상 많이 만들게요 ✨️
새해 복 많이 받으세요 😊
미나리 삼겹살 너무 맛있겠다~~ 보면서 입안에 침이 고이네요
그나저나 애기가 너무 이뽀서 한번 안아줘보고 싶네요ㅎㅎ
저희도 맛있게 먹었습니다^^ 딸이 최근에 애교가 많고 이날은 삼겹살이 맛있어서 춤추면서 먹었네요🥰좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
유건이랑 희나는 착하고 볼때마다 귀여워요
새해에도 늘 건강하고 행복한 가정이 되시길
그리고 2만 구독 달성해서 라이브 또 해야죠 😊
항상 응원해주셔서 감사합니다 ☺️ 정말정말 힘이 됩니다! 남은 올해도 건강조심하고 25년도 행복하기를🙏라이브 긴장되네요~~~☺️☺️
희나가 인기가 많네요..
하는행동이 귀여워서 인기 많을 타입이라 어딜가도 사랑 받을듯..
오빠가 있어서인지 동내에서 언니,오빠들이 매일 놀아줍니다^^저는 정말 감사하죠😊😊최근에 말도 늘어서 대화가 되서 더 재밌게 됬습니다 😁😁시청해주셔서 감사합니다 ^^
가족이 같이 외식하는 모습이 참 정겹습니다. 희나에 애교가 점점 진일보 하는군요...
유건이도 점점 듬직해지는거 같습니다.
오늘 영상도 잘봤습니다. 고맙습니다.
맞습니다☺️최근에 희나가 엄청 애교가 많아졌어요! 유건이도 오빠느낌이 나서 듬직해졌죠! 😊😊저는 집에서 몰래 둘이 대화듣는게 재미있습니다. 자꾸 싸우지만요😅 시청해주셔서 감사합니다 ✨️
미나리,,,✍️
재배의 즐거움과
건강까지쳉겨주는 식품으로,
유끼마미님께 잘 어울리는 건강 식품입니다,,
수고 많으셨습니다,
내년에도
함께 합니다 🌈
가족 모든분 건강하세요 🙏
감사합니다🙏 미나리 엄청 좋아합니다! 응원해주시니 힘이 납니다! 🌈 내년에도 잘 부탁드립니다😊새해복 많이 받으세요
딸래미가 엄마의 복사판이네요....ㅋㅋㅋ 어디 가서 절대로 잊어 먹을 일이 없겠네요!!
좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^저랑 닮았나요?최근에 어디가도 가만히있지않아서요😓 근데 한국분들은 좋게 봐주시는 분이 많아서 너무너무 감사하죠😭😭응원해주시니 힘이 됩니다 🙏
유끼상 넘 맛나게 드시네요
꼭 한번 먹어보고 싶네요
유건 희나 볼 때마다
많이 컷네요
남편분도 자상하시고요
유키상 드시는거보면 장수할타입 😊🎉🎉🎉 추카추카 ❤❤ 식복이 있으심
와우! 맛있게 먹죠?😁😁여기 정말 맛있어료~~지금도 먹고 싶네요 😊😊 아이들도 많이 컸죠?잘 먹게 됬습니다 ^^응원덕분에 힘이 나고요 내년도 잘 부탁드립니다 😊시청해주셔서 감사합니다 ☺️
@@깨로삐진짜요~~~그렇게 말해주셔서 기쁩니다 😊
올해 유끼마미 유튜브를 알게되서 즐거웠어요 내년에도 건강하게 만나요🤗❤️ 미리 인사 드립니다 새해 복 많이 받으세요
정말정말 감사합니다 🙏올해 힌해 정말 힘이 됬습니다 ^^내년도 좋은 영상을 만들고싶습니다☺️내년도 잘 부탁드립니다 🙏새해 복 많이 받으세요 ~
아직은 희나 때문에 식사하는게 정신이 없으시겠어요😊 춘천에서 미나리 삼겹살 먹어봤는데 맛있어요
맞습니다 ^^아직은 정신이 없어요ㅜ ㅜ그래도 고깃집오면 잘 먹어줘서 편압니다☺️미나리 삼겹살 맛있네요~~시청해주셔서 감사합니다 ✨️
건강하시고 즐거운 연말 보내세요
시청해주셔서 감사합니다 ^^한해 응원해주셔서 너무너무 감사했습니다 🙏내년도 행복한해가 되기를 기도하겠습니다 ✨️
남편 분하고 케미가 좋네요. 보기 좋아요
그러네요^^남편의 유머러스가 좋아서 사귄것같해요😁좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
예쁜 가족입니다. 너무 보기 좋아요. ^^
감사합니다 😊😊 응원해주시니 행복하게 잘 살겠습니다 🙏시청해주셔서 감사합니다 ☺️
잘보고 갑니다 애들이 귀여워요❤
아이들이 귀엽다고 말씀해주셔서 감사합니다 😊😊올해도 마무리 잘하시고 내년도 행복한 한해되기를 기도하겠습니다 🙏
고구마와 김치는. 궁합이. 딱입니다
한일. 가족. 보기좋네요
늘. 행복ㅏ셨으면 바래봅니다
고구마랑 김치는 정말 최고의 조합이죠! 😊😊행복하게 잘 살도록 노력하겠습니다! 🙏새해 복 많이 받으세요 ✨️ 시청해주셔서 감사합니다 ✨️
미나리 삽겹 먹어보고 싶어요 희나 넘 귀여워
22진짜 맛있게보여요😊
와! 유건,희나다
역시 한가족 영상이 뭔가 화기애애하고 생기있어보입니다.
수 많은 한,일영상이 있는데 유끼님 채널이 인위적이지 않고 꾸밈이 없는 자연스러운 영상이여서 참 보기도 좋고 자꾸 클릭하게 되네요
와! 감사합니다 😄😄 덕분에 힘이 납니다! 영상 재밌게 봐주셔서 감사합니다 🙏 남은 올해 감기 조심하시고 내년도 행복이 가득하기를 기도하겠습니다 🙏🙏응원해주셔서 너무너무 감사합니다 ✨️
이 가족은 남편분이 참 잘 하시네요. 물론 부인도 잘 하시고요. 남편분이 웃음이 많고 해피한 잔잔한 성격이라 좋은거 같아요. 부인이 참 좋은분하고 결혼 잘하셧음.
와우~~엄청 좋게 봐주셔서 감사합니다 😊😊
남편을 그렇게 좋게 봐주시다니 엄청 자랑할것같습니다 ㅋㅋㅋ 응원해주셔서 감사합니다 ✨️
유틉, 네가족 나오는영상 중 최고로 안정적이였던 분위기 최고였음돠~!! 두분의 앞으로도의 모습 기대함니당..
응원해주셔서 너무너무 감사합니다 ☺️ 힘이 납니다! 연말되면 일본가고싶어서 기분이 다운되거든요ㅜㅜ정말 따뜻한 말에 힘을 없습니다 🤗새해복 많이 받으세요 ~~항상 감사합니다 ✨️
애기가 뜨거운뚝배기에 다칠까 걱정되었습니다, 저도 이런시절이 제일 행복했던것같군요,
넵, 아기가 뜨거운걸 못 만지게 더 신경 쓰겠습니다 👍이 4살시기가 말도 정확히 못하는데 여러방법쓰고 표현해서 예쁜것같습니다😊😊시청해주셔서 감사합니다 🙏
귀요미들 많컸네요
맛있게드세요
아이들이 많이 컸죠?😊😊너무너무맛있게 먹었습니다 😋😋반찬 가져가고싶었어요 ㅎㅎㅎ시청해주셔서 감사합니다
겨울 입맛 살려 주는 미나리 삼겹살 맛있겠습니다
아들이 친할아버지를 많이 닮은 것 같네요
히나는 언제 봐도 너무
귀엽습니다
연말연시에 좋은 시간되세요
시청해주셔서 감사합니다 ✨️ 아들이 친할아버지 닮았군요~~그러네요👍👍
올해도 진짜 하루 남았네요~
새해 복 많이 받으세요 ✨️
내년에도 건강하세요 ㅎㅎ
넵^^ 건강이 최고입니다 👍
내년도 잘 부탁드립니다 ^^새해 복 많이 받으세요 ✨️
희나짱은 정말 귀여워~~~~^
희나가 삼겹살 잘 먹었고 맛있어서 춤도 추고 텐션이 높았네요 ㅋㅋㅋ 귀엽다해주셔서 감사합니다 ✨️
유끼짱 한테 야 ! 너 ! 남편분은 그렇게 호칭하시나 ? 상식없게 이 채널 좋아하는데 남편분 좀더 젊잖은 표현으로 유끼짱을 부르면 좋겠습니다. 딸래미 너무 귀여워요
남편은 유키~라고 부르는데 너,야 했나요?😅😅조심해야겠습니다 ㅎㅎ 딸 귀엽다해주셔서 감사합니다 ~~~😊
참 보기좋내요...
좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺️ 뎃글도 감사합니다 ^^
좋아요.선댓글 후시청 합니다.
진심으로 감사드립니다☺️☺️먼저 해주다니 🥹🥹담도 좋은 영상 만들수있도록 노력하겠습니다
새해 복 많이 받으시고요. 앞으로 좋은 영상 부탁드립니다. 😊😊😊
새해 복 많이 받으세요! 앞으로도 좋은 영상 많이 만들도록 노력하겠습니다 😊😊시청해주셔서 감사합니다 ✨️
한 해 동안 즐거웠습니다. 내년도 잘 부탁드립니다.
좋은 말씀,많은 응원 해주셔서 너무너무 감사하고 힘이 됬습니다 ✨️✨️내년도 잘 부탁드립니다 ^^ 남은 올해 건강 조심하시고 행복한 2025년 되기를 기도하겠습니다 🙏
따뜻한 가족 식사 .. 저도 기분 좋고 행복해 지네요 .. 남편분이 아내 분에게 .. '너' 라는 호칭은 조금 바꿔 보시면 어떨까 하네요 ㅋㅋ ^^ 좋은 추억 많이 만드세요
따뜻한 분위기 좋아해 주셔서 감사합니다 😊 😊 응원도 감사합니다 ^^
잘보고갑니다 새해복많이 받으세요 😅
시청해주셔서 감사합니다 ^^올해도 끝나네요~새해 복 많이 받으세요! 🙇♀️🙇♀️
너무 맛있어 보입니다. 나도 언제 한 번 가봐야 징!
미나리랑 삼겹살 조합 최고였습니다 👍👍추천합니다 😊시청해주셔서 감사합니다
우리나라 음식 진짜종류도많고 맛도 최고인데..
반찬이 너무 많이 나오고 おかわり도 있고하니 어느정도 만들어놔야할지 고민될듯해요 😅
저렇게 많이 남기게되면
저도 마음이 아플것같아요 ㅎㅎㅎ
저 음식점 삼겹살 먹고싶네요.
오늘영상도 재미있게잘봤습니다. 연말연시 가족모두 건강조심하세요😊
맞아요! 한국 음식은 반찬이 많아서 늘 고민이죠😅😅 항상 응원해주셔서 감사합니다 😊😊남은 올해도 건강 조심하시고 내년도 행복한 해되기를 기도하겠습니다 🙏よいお年を✨
아~침 넘어간다.
저도 지금도 먹고싶네요 🤭🤭
술땡기네 미나리 삼겹에 캬아~😅
술도 잘 맞았어요~~다시 먹고싶어요 ^^시청해주셔서 감사합니다 ✨️
My admiration and gratitude towards this incredibly wonderful and beautiful family without fabrication of online media.
May this family hit gold button double quick
Thank you 😊 🙏
어라 방금 고추와사비 채널 보고왔는데 똑같은 식당 다녀오셨네.오늘만 미나리 삼겹살을 두번보네ㅋㅋㅋ 삼겹살도 이제 별의 별 조합이 다 있네요.치즈에 김짱아찌?김밥? 40넘어 저런건 또 첨보네 ㅋ
저도 고추와사비 채널 궁금해서 봤습니다☺️같은 가게네요~~미나리 삼겹살 정말 맛있어요👍시청해주셔서 감사합니다 ☺️
일본분이 삼겹이랑 미나리 너무 맛나게드심...미나리짱~ ㅋㅋㅋ
미나리짱^^이름 예쁘지않아요?미나리랑 고기 조합 너무 맛있어요👍담 일본친구랑 가보겠습니다 🤭시청해주셔서 감사합니다 🙏
희나가 한국말 넘 잘해요
최근에 많이 말이 늘었어요~대화가 되니까 재밌습니다☺️☺️시청해주셔서 감사합니다
마시쩌?ㅋㅋ
꼬마 너무 귀엽다
딸은 아들보다 애교가 많다고 들었는데 진짜인것같습니다^^혼자 인형로 놀때도 자기가 공주님되서 연극하구요 ㅋㅋㅋ
신기합니다 😊😊좋게 봐주셔서 감사합니다 🙏
행복하게~~^^
맛있어서 행복했어요~~~
새해 복 많이 받으세요 ✨️
늘 보기좋은 영상😊
잘보고있어요:)
일본어를 계속 공부중인데 자막있어서
도움이 많이되네요
가정에 항상 좋은일 가득하길 바라며 구독눌렀어요~
감사합니다 😊😊 일본어 공부 열심히 하시는군요! 응원합니다 👍대단하십니다!
맛있겠다,
미나리+삼겹살 조합 👍 시청해주셔서 감사합니다 ✨️
가식없는 우리네 삶.유키마미패밀리 행복하세요
좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺️ 올해도 조금 남았네요~~감기 조심하시고 내년도 잘 부탁드립니다 😁
연말에 일본에 안 가시나요
일본의 부모님들과 함께 하는 모습 기대되고 기다려 집니다 ㅎ
일본은 29일 연말부터 1월3일까지 설날휴일이니까 가고싶었는데 남편회사도 못쉬어서 못갔네요ㅜㅜ
친정영상 기대해주셔서 기쁩니다 😊😊
아 갑자기 배고프다..
여기 너무 맛있었어요^^저도 배가 고파지네요 ㅋㅋㅋ시청해주셔서 감사합니다 ✨️
확실히 서울의 한국식 다이닝느낌의 삼겹살 집이네요ㅋㅋ 직원분이 세심하게 구워주시고, 구성도 좋은느낌 ㅋㅋㅋ 전 대구 사람이라 (청도까지 20분) 실제 청도에서 먹으면 미나리 양은 한 5배 정도 주긴하는데. 저렇게 세심하게 직원분이 구워주시진 않음. 그냥 우리끼리 생으로 먹고 기름에 묻혀서 구워먹고 함 ㅋ 생 미나리 한줄기 통으로 삼겹살 돌돌말아서 먹으면 참 맛나답니다 ㅎㅎ
맞아요! 청도 미나리삼겹살은 푸짐한게 최고죠 👍청도 가야겠습니다!미나리 많이 먹고싶어요 😋시청해주셔서 감사합니다 ☺️
미나리랑 고수 가 같은과라
누군가 고수풀도 미나리 삼겹살 처럼 유행 시키면
한국인들도 고수에 익숙해 질것 같아요
와~좋은 아이디어네요!저는 고수를 엄청 좋아하니까 그런 삼겹살집이 있으면 가고싶네요 👍👍시청해주셔서 감사합니다 ☺️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
감사합니다 ☺️
재밌고 정신사납게(?) 잘 봤습니다. 저희 애들 어릴때 생각나요^^ 외식하고 와서도 집사람이 애들 재우고 꼭 야식에 맥주 마셨거든요. 애들 신경쓰느라 뭘 먹은건지조차 모르겠다며^^;;
맞습니다 ㅜㅜ먹고는 있는데 정신이 없어서 배풀리지않아요😅천천히 반찬도 다 하나하나 먹고싶은데 😂가족외식도 행복하지만 야식때가 행복합니다 ㅎㅎ아내분 마음을 이해해주시는거 대단하십니다 👍👍시청해주셔서 감사합니다 ☺️
良いお年を
今年もありがとうございました!来年もよろしくお願いいたします☺️よいお年を✨
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
시청해주셔서 감사합니다 ✨️ 💕
볼수록 은평구 너무 좋은 동네같아요~ㅠㅠ부럽습니당😆😆
개인적으로 궁금한건데요!
일본 여행가면 제가 관광지 위주로만 돌아다녀서 그런건진 모르겠는데🤔 우리나라와 달리 가족단위로 (유건이랑 희나쨩 또래의 자녀가 있는) 식사하는 모습을 본 적이 없거든요! 특히나 저녁때요! 야끼니꾸집이라던가...돈까스집이라던가...만약 있다면, 거진 다 관광 온 외국인 가족들이었는데~~제가 미처 못 본 걸까요?? 아니면 일본인 부모님들은 아이들을 데리고 외식을 잘 안하나용? (뭔가 일종의 메이와쿠라고 생각해서...?)
곤란한 질문을 드렸다면 죄송합니다😂
뭐든 맛있게 드시고 화기애애한 유끼님 훼미리👨👩👧👦 늘 응원하고 애정합니데이~🫶🏼❤️
은평구 너무 좋은 동네죠!😊😊 저희 가족도 은평구 살면서 행복하게 잘 지내고 있어요!
저는 친정이 도쿄에 사는데 우리 동내는 주말에 외식하는 가족이 많았어요.
저녁은 늦은시간까지는 아니고 9시정도까지.
패밀리레스토랑이나 회전초밥집,중화요리 체인점가게,야키니쿠 체인점가게 이런데 많이가요.우리가 간 삼겹살가게같은 좁고 술도 마시는 가게는 메이와쿠가 될것같해서 일본에서는 잘 안가는것같해요.
시청해주셔서 감사합니다 ✨️
3:22 예전에 남학생인데 이름이 "임신중"
오~~그런 이름이 있군요!임팩트는 있네요!시청해주셔서 감사합니다 🙏
맛있게 먹으면서 영상찍고 편집하는 영상보면서 또 먹고 싶다 생각하고
이것이 무한동력
맞습니다! ㅋㅋㅋ 남편은 집에서 편집하면서 또 먹고 싶답니다🤤🤤2025년이네요^^새해 복 많이 받으세요 ✨️ 시청해주셔서 감사합니다 🙏
올 한해도 얼마안남았네요 마무리잘하시고 연말 즐겁게보내시길바래요😊
네 감사합니다 😊연말이네요~~올해도 엄청 빨리 지나갔어요~~남은 올해도 잘 보내시고 내년도 행복하기를 기도하겠습니다 🙏
@yukimami262 네 감사합니다😄
ミナリサムギョプサル今流行ってるよね!美味しそう😋
韓国の子供たちって小さい頃から辛いの食べてるの??
そうなんだー流行ってるのかー知らなかった(笑)🤗
保育園の給食からキムチでるよ。
年中さんくらいからかなー
ヒナの給食にはまだでないみたい。
ゆごんは辛いのだめだけど、同級生たちはトッポギもラーメンもビビン麺も食べるよ。すごいよねー
김치의 신맛은 유산균 발효 과정에서 생성되는 유기산 때문입니다. 익히거나 열을 가하면 유기산의 일부가 분해되어 신맛이 줄어들고, 단맛을 내는 성분이 증가하고 고온에서 단백질이 분해되면서 감칠맛을 내는 아미노산이 생성됩니다. 이 아미노산은 신맛을 중화시키고 풍미를 더해줍니다.
또 고온에서 당과 아미노산이 반응하여 갈색으로 변하면서 다양한 향미 물질이 생성됩니다. 이 과정을 마이야르 반응이라고 하며, 구운 김치의 특유의 고소하고 풍부한 향을 만들어냅니다.
와~~김치에 대한 과학적 설명 감사합니다! 덕분에 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요😊👍
오래된 김치에 하얗게된 부분은 씻으면 되는거죠?김장문화도 신기하고 김치는 최고입니다 👍시청해주셔서 감사합니다 ☺️
아이가 포크가위 사용할수있으니 미리 잘알려주면 좋아요
네! 아이가 어릴 때부터 안전하게 포크 사용하는 법 알려주는 게 중요한 것 같아요 👍
외식하면 급한 마음에 먹여버리네요😓안되는데...연습 많이 하겠습니다 👊시청해주셔서 감사합니다 ☺️
어원은 미- + 나리(물에서 자라는 나리/나물)이다. 여기서 '미'는 본래 '물'을 뜻하던 고대 한국어 어휘로, 미추홀 등의 예시에서 찾아볼 수 있다. 현대 한국어에서는 사실상 미역과 더불어 두 단어만 살아남아있다. 첫 음절이 '물'을 뜻한다는 점은 《향약구급방》을 통해 문증된
공부가 됩니다! 시청해주셔서 감사합니다 ✨️
시청해주셔서 감사합니다 ✨️ ✨️
뜨거운 음식은 식도암의 원인됩니다.
식혀서 천천히 드세요.
넵^^조심하겠습니다 👍시청해주셔서 감사합니다 ☺️
아내에게는 "너" 라고 부르는것보다는 당신. 여보 라고 하는게 아이들 교육에도 좋을거 같네요 ^^
미나리라는 영화는
파친코라는 드라마와 거의 같은 주제입니다. 한국 이민자들의 외국에서의 삶.
어쩌면 파친코가 미나리의 매운맛 버전이죠. 일본 것들의 한국인 차별은 미국에서의
한국인 차별보다 더 직접적이고도 교묘하게 했으니(죄송합니다 아는척해서)
파친코도 봐야하는데 못보고있습니다. 교포1세,2세들이 겪고온 차별이나 갈등이 슬퍼서 너무 마음이 무거워져서 못보고있어요ㅜㅜ그래도 봐야죠!담에 봐야겠습니다 😊시청해주셔서 감사합니다 ☺️
애가 물어보면 먹여 주야지
아빠라는 자가 참 보기 민망네
음식 남기지 않은것은 일본이나 한국이나 똑같네요.. 남기면 죄지은것 같은 기분
맞습니다 ~~🥹🥹가져갈수있는 시스템이 있으면 좋을뗀데요 ㅎㅎㅎ수저통옆에 비닐봉지도 같이^^그럼 창피하지않은데😁한국은 정말 음식에 대해서 대단합니다 👍시청해주셔서 감사합니다 ☺️
미나리 삼겸살집 여기 저기 광고 홍보하네 오늘도 어느.한국활동 일본인 유튜버 영상도 이집이던데
맞아요! 미나리 삼겹살이 유행인가봐요~몰랐습니다🤭🤭저도 일본인채널 봤어요~같은 가게니까 놀랬습니다 😁😁시청해주셔서 감사합니다 ^^
새해복 많이 받으세요 유끼가족, 나두 미나리 아주 좋아해요.
새해복 많이 받으세요✨️✨️미나리 이름도 예쁘고 맛있고 몸에 좋고 너무 좋네요👍👍
함께 행복한 한해 됩시다😁기도하겠습니다 🙏🙏
너무행복해 보이네요 구독하고갑니다 항상행복하세요
너~~무 맛있었어요👍담은 친구랑 오고 반찬까지 다 먹어야겠습니다😋😋구독 감사합니다 🙏🙏
좋은 정보 감사
별말씀을요^^"옥탑방 "맛있었습니다 👍
진짜 배고프네요^^
저도요😋😋오늘 지금 먹고싶네요!시청해주셔서 감사합니다 ^^