Tamales Rasguñados de piloncillo y chile - La Yoya Cocina

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 69

  • @susanasolis8957
    @susanasolis8957 ปีที่แล้ว +4

    En Guanajuato está receta que nos está compartiendo está amable Señora se pasó de generación en generación; pero solo a las hijas de la familia que sabían cómo hacerla y hoy la busqué y la encontré! Gracias hermosa Señora por compartirla pruébenlos están riquísimos ❤❤❤

  • @MariaRamirez-qm2ov
    @MariaRamirez-qm2ov 2 ปีที่แล้ว

    Wow se miran 👀. Súper Súper DELICIOSOS 😋. Muchísimas Gracias por compartir esta receta los estaré haciendo y estaré recordando mi Niñez muchísimas Bendiciones🙏 señora linda

  • @mariaacosta4721
    @mariaacosta4721 9 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤

  • @andreanery1215
    @andreanery1215 2 ปีที่แล้ว +1

    Benediciones y gracias por la receta en jalisco comemos de otros pero estos se ve que deben quedar una delicia

  • @rosaliaespinosa1630
    @rosaliaespinosa1630 4 ปีที่แล้ว +18

    Estos tamales los hacia mi abuelita en A paseo el alto Guanajuato y eran una delicia¡¡¡

    • @juliogonzalez2733
      @juliogonzalez2733 4 ปีที่แล้ว +3

      Igual la mía jaja de Apaseo el alto

    • @varyanimcanal
      @varyanimcanal 4 ปีที่แล้ว +1

      Mi abuelita también era de AA pero lamentablemente falleció y nunca supe donde los compraba

    • @Luissanchez-ti2cj
      @Luissanchez-ti2cj 2 ปีที่แล้ว +1

      Mi amà los hacé también de Apaseo el alto 👋

    • @rosalbaguerrero8351
      @rosalbaguerrero8351 ปีที่แล้ว

      Igual mi abuelita, le quedaban deliciosos mi familia es de Apaseo el Alto. Saludos

  • @margaritalara3820
    @margaritalara3820 2 ปีที่แล้ว

    Igual que en los comentarios yo ya e probado estos deliciosos tamales pero no recordaba bien la receta. muchas bendiciones señora por compartirnos tan sabrosa receta de estos deliciosos tamales

  • @elviscocho6556
    @elviscocho6556 2 ปีที่แล้ว +2

    Los hacía la familia de mi abuelo de Guanajuato. Muy ricos. Gracias por la receta.

  • @yolandaandonaegui8281
    @yolandaandonaegui8281 4 ปีที่แล้ว +15

    Tal vez a muchos les parezca extraña está receta, pero para los q crecimos comiendo estas delicias, se nos hace agua la boca, muchas gracias por la receta😘😘🤗🤗

  • @pinaortiz5067
    @pinaortiz5067 2 ปีที่แล้ว +1

    Que ricos!!!!

  • @sofiaislas9822
    @sofiaislas9822 2 ปีที่แล้ว +1

    Una delicia!!! Gracias por enseñarnos y antojarnos sus delicias!!!!!!

  • @florgonzales8683
    @florgonzales8683 3 ปีที่แล้ว +5

    Lo que más me gustó del vídeo, es que la señora, hizo la señal de la Cruz a la masa, eso es el ingrediente principal en todas las comidas!! Me gustó también que ni usa manteca, mil felicidades!! Dios les bendiga!!

    • @susanasolis8957
      @susanasolis8957 ปีที่แล้ว +1

      A mi también me hizo recordar que cuando empezaban a cocinar mi abuela y mis tías eso hacían 😢😢😢😢😢😢

  • @miriam6198
    @miriam6198 3 ปีที่แล้ว +6

    Que rico muchas gracias por la receta me gustan mucho estos tamales bendiciones señora

  • @patriciaestradamonrroy9508
    @patriciaestradamonrroy9508 2 ปีที่แล้ว

    Lo más delicioso que he visto . Esto lo estaba buscando hace años muchas gracias

  • @andreanery1215
    @andreanery1215 2 ปีที่แล้ว +1

    Que Ricos la cosa son las Natas 😢😢son dificiles de conseguir aca en el gabacho

  • @LauraRodriguez-pj3jw
    @LauraRodriguez-pj3jw 2 ปีที่แล้ว

    Siempre quise saber como los hacen pero nunca me quisieron dar la receta mil gracias por decir como se hacen mil gracias y muy bien explicados😍😜👍

  • @mares-s6i
    @mares-s6i 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por compartir

  • @fabiolagudino7303
    @fabiolagudino7303 4 ปีที่แล้ว +10

    Me encanta. Ver qué bendice su comida desde la presión mi madre lo asia. Y yo también lo ago

  • @Elisheva333
    @Elisheva333 2 ปีที่แล้ว

    Wow que receta

  • @manuelgarcia9505
    @manuelgarcia9505 3 ปีที่แล้ว +4

    No hay algo que cocine a mí todo me encanta todo lo que hace le queda Excelente se ve delicioso que Dios la bendiga y sus manos Que Dios las bendiga para que siempre haga esas comidas deliciosas señora bella

  • @altagraciahernandex1344
    @altagraciahernandex1344 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ven bien ricos, trataré de conseguir la nata para hacerlos gracias

  • @florifloresaguirre9631
    @florifloresaguirre9631 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo los preparo con ese mismo relleno pero mi masa la prepararo diferente así también an de quedar deliciosos gracias por compartir dios la bendiga

  • @Recetastvy
    @Recetastvy 4 ปีที่แล้ว +3

    Delicioss receta muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios la bendiga!

    • @Recetastvy
      @Recetastvy 4 ปีที่แล้ว +1

      Nuevo suscriptor!

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tus comentarios ✌️✌️✌️😊😊😊

  • @yesbelenigonzalez4867
    @yesbelenigonzalez4867 4 ปีที่แล้ว +4

    Me encantan los tamales 😋

  • @lourdesalba4742
    @lourdesalba4742 4 ปีที่แล้ว +8

    Muchas geacias, señora. Esos tamale son una delicia y estuve buscando la receta por mucho tiempo. La vida la llenará de bondades como se merece.

  • @susanaramirez4715
    @susanaramirez4715 4 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por la receta yo estaba buscado tanto esta receta, Son uno de mis favoritos!!

  • @AlmaCastillo-uo4in
    @AlmaCastillo-uo4in 7 วันที่ผ่านมา

    Hola puede decir las cantidades de los productos de los tamales?

  • @veronicatorres3977
    @veronicatorres3977 2 หลายเดือนก่อน

    En ves d nata como la podemos sustituir y q tipo d queso es

  • @ofeliaflores4993
    @ofeliaflores4993 7 หลายเดือนก่อน

    Por favor me puede decir cuanta panela uso?

  • @jossjuarezjuarez8479
    @jossjuarezjuarez8479 3 ปีที่แล้ว +3

    No conocía esos tamales es una receta muy interesante y se ve muy rica x favor siga compartiendo recetas como está q no se pierdan las recetas de nuestras abuelita conservemoslas son tesoros de la gastronomía mexicana gracias bendiciones Dios la conserve con mucha salud

  • @mariaacosta5102
    @mariaacosta5102 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué riquísimo tengo años qué no los cómo pero quedan deliciosos 😋😋😋 gracias por la receta saludos cuídense mucho 💯💯💯👍👍👍🙏🙏🙏😋😋😋

  • @e.pateto4814
    @e.pateto4814 3 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosos 😋

  • @blancaespinozavela4666
    @blancaespinozavela4666 4 ปีที่แล้ว +5

    Señora gue ricos tamales gracias por enseñarnos tan deliciosas recetas tradicionales

  • @MariaNunez-km2ee
    @MariaNunez-km2ee ปีที่แล้ว

    Y si no tenemos nata que podemos utilizar o que otro nombre tiene yo estoy en California pero mi padre era de apace el alto y yo probe esos delicioasos tamales cuando mi padre nos llebo a conoser donde el nacio apace el alto guanajuato

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  ปีที่แล้ว +1

      puede utilizar mantequilla en vez de la nata y le quedan bien sabrosos

  • @ritagomezcalderon7607
    @ritagomezcalderon7607 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola 👋👋 me gustaría saber cuánto usa de arina

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  4 ปีที่แล้ว +2

      Dos kilos y medio, fue lo que use amiga .

  • @MariaRodriguez-h5m5c
    @MariaRodriguez-h5m5c ปีที่แล้ว +1

    Salu saludos soy Betty la de Olga y challo los tamales no llevan manteca y acá no hay natas k puedo usar para k me salgan vien esponjados puedo poner crema y leche

  • @pinaortiz5067
    @pinaortiz5067 2 ปีที่แล้ว +1

    Donde vivo es muy dificil conseguir nata. Con que otra cosa se puede sustituir

  • @materesamorales4553
    @materesamorales4553 ปีที่แล้ว

    Disculpe, cuál es la cantidad de harina?

  • @enriqueacosta8853
    @enriqueacosta8853 4 ปีที่แล้ว +4

    Muy sabroso

  • @sandysolis4140
    @sandysolis4140 4 ปีที่แล้ว +3

    Cuales chiles utiliza

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  4 ปีที่แล้ว

      Yo lo conozco como Chile ancho o chile de guisar

    • @sandysolis4140
      @sandysolis4140 4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias dios la bendiga

  • @estefaniaarroyo5599
    @estefaniaarroyo5599 3 ปีที่แล้ว +3

    Cómo cuántos piloncillos usó?

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  3 ปีที่แล้ว +2

      Es dependiendo tu gusto por lo dulce, yo ocupe 3 piloncillos

    • @estefaniaarroyo5599
      @estefaniaarroyo5599 3 ปีที่แล้ว

      @@layoyacocina9935 ok muchas gracias

  • @marianieto2302
    @marianieto2302 4 ปีที่แล้ว +3

    Se puede uasr mantequilla para amasar la masa por que yo vivo en estados unidos y aca no ay nata

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  4 ปีที่แล้ว +1

      Si amiga claro que puede usar mantequilla quedan muy deliciosos también, Saludos.

    • @claudiavlogs8083
      @claudiavlogs8083 ปีที่แล้ว

      Usa heavy cream es lo que más se compara a la nata

  • @francianegrete7919
    @francianegrete7919 4 ปีที่แล้ว +3

    Alguien me puede decir si utiliza manteca en la masa?
    Gracias!!

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  4 ปีที่แล้ว

      Uso nata de leche, se puede sustituir solo con manteca vegetal .

  • @viridianamartinez824
    @viridianamartinez824 4 ปีที่แล้ว +3

    Ya se me antojaron tía, y el atole delicioso

  • @materesamorales4553
    @materesamorales4553 3 ปีที่แล้ว +1

    Los chiles van asados o fritos?

    • @layoyacocina9935
      @layoyacocina9935  3 ปีที่แล้ว +1

      Solamente van desvenados y remojados.

    • @materesamorales4553
      @materesamorales4553 3 ปีที่แล้ว +1

      @@layoyacocina9935 muchas gracias

    • @materesamorales4553
      @materesamorales4553 3 ปีที่แล้ว +1

      Señora Yoya muchas gracias por compartir su receta, nunca habíamos probado estos tamales y tuve el gusto de prepararlos y a toda mi familia les gustaron mucho, gracias y bendiciones

  • @jesustrujillo5150
    @jesustrujillo5150 4 ปีที่แล้ว +2

    De que lugar de guanajuato es usted

  • @hectorvaldez6096
    @hectorvaldez6096 3 หลายเดือนก่อน

    Seria mejor que fuera mas especifica en cuánto a los chiles,ceso de chiles para guisar ,pieden ser gran variedad y no ser los que usted usa para que nos quede igual a usted , gracias

  • @enriqueacosta8853
    @enriqueacosta8853 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy sabroso