Gracias maestro por toda su sabiduría, y compartirlo con nosotros,le sigo animando y que siga subiendo recetas tan buenas, a mi me gustan todas, las del pan, bollería, etc. Gracias y un abrazo, pues le tengo como amigo, pues siempre esta en mi casa
+Simon Perez Muchisimas gracias a ti amigo Simon por el comentario. Nos alegra muchisimo te gusten nuestras recetas. No olvides que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Recibe tambien un cordial abrazo.
Acabo de verlo ahora. Que bien viene para un aperitivo, antes de la comida del próximo domingo. Muy fácil, y seguro que riquísimo. !!! Me encanta el hojaldre!!! Muchas gracias
+pilar climent Muchas gracias Pilar por tu comentario. Me alegra te guste nuestra receta. Recuerda que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito wapa.
Los hojaldritos salados o dulces son una delicateses para el paladar, te pones y te comes unos cuantos. LES DESEO PASEN UNA FELIZ NAVIDAD. El año que viene que sigan ayudandonos con estas recetas tán ricas que nos hacen. Un beso. Saludos desde Madrid.
Muchas gracias Nieves por sus amables comentarios. Nos alegra mucho le gusten nuestras recetas y no tenga ninguna duda, de que si Dios nos dá salud, seguiremos publicando muchas recetas el próximo año. No olvide que si tiene alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarla. Feliz Navidad amiga un saludo cordial desde Barcelona
Fornet d'alella : qué buenos tienen que estar, el surtido de hojaldre salados que ha hecho : teniendo la masa en casa, el resto es super fácil :los he comido cuando hay una inauguración o evento en el que te invitan, y aunque tienen mucha grasa cómo están tan ricos, por un día, no pasa nada :tanto usted, como su señora Carmen hacen unas recetas y postres maravillosos :adelante pues. Gracies de nou!!! Felicitats.
+Carmen Lopez Heyyyyy amiga Carmen. Muchas gracias por el comentario. Efectivamente, esta receta, es muy adecuada cuando se tiene que celebrar algun evento especial. Tal y como dices, un dia es un dia, y no pasa nada, pues esta receta es para ocasiones especiales. Carmen y yo te agradecemos tu comentario. Un besito amiga.
Que ricos les salieron... ustedes son muy buenos chefs y tambien son muy buenas personas, todas sus resetas me fasinan y está planeo hacerla en el cumpleaños de mi tío, le encantará la receta, se han ganado un like más, Gracias y Saludos
Eres muy amable Michelle con tus comentarios. Muchas gracias amiga. Carmen y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, nos compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Ya verás que harás muy feliz a tu tio. Salúdalo de nuestra parte. Un saludo muy cordial
Hola Dolores. Que biennn como me alegra haber acertado tus preferencias con esta receta. Si la haces en casa verás que es muy fácil y quedan unas pastas de hojaldre super deliciosas. Un besito wapa.
Hola amigos que tal?como siempre una receta estupenda que ya he comprado la masa de hojaldre para hacerlo ,esta navidad tiene buena pinta pues tengo muchas recetas vuestras para hacer,el turron de yema tostada ya tengo hecho me ha salido buenisimo.un fuerte abrazo ymuchos besos para ti y para carmen que es majisima.
silvia pariz Me alegra te haya gustado la receta. Ya verás que buenos te saldrán estos hojaldres. Gracias por comentar. Ahhh y felicita a tu suegra de nuestra parte. Saludos wapa.
Me gusta tu manera de hacer los canapés tan rápidos, me diste una buena idea, así puedo poner el relleno que quiera con este sistema muchas gracias, feliz Navidad
Caramb moltes gracies andygavina ets molt amable. recorda que si mai teniu qualsevol dubte, aqui estem sempre disposats a ajudar-te. Salutacions cordials.
Me han invitado a una fiesta y no he de ir con las manos vacias. Una super idea estos hojaldritos variados, les podre rellenar de otras cositas. graciass nuevamente. buscare mas recetitas en su canal y me he suscrito con estas delicias. bendiciones
claudia sanchez Hola claudia. Me alegro te gusten nuestras recetas. No olvides que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales wapa.
Hola tus recetas son fantásticas Pero me podrías enseñar hacer el hojaldre Especialmente el que usas Super delgado Cuantas vueltas le dan Gracias quiero ser una experta en el tema del hojaldre Bendiciones
Hola Nadia. Muchas gracias por el comentario. Ten presente que la masa de hojaldre es una de las más dificiles de elaborar ya que requiere siempre mantener la masa y la manteca siempre frias. A cada doblez se debe poner unos 20/30 minutos en el frigorifico para que al estirarla no se salga la mantequilla por los lados. En cuanto a los dobles, puedes hacer 2 sencillos y uno doble. Te dejo el enlace de nuestra masa de hojaldre. Saludos y mucha suerte. elfornerdealella.com/masa-de-hojaldre/
+Jorge Rios Hola Jorge gracias por el comentario. Me alegra te guste esta receta. No veo clara que se puedan hacer con masa filo, ya que es muy finita y no aguantaria el peso del relleno. Pero se podría probar. Saludos cordiales.
Acabo de fer aquest assortiment de pastes salades i han quedat estupendes, es la segon cop que les faig seguin els teus pasos de la recepta i se que son molt bones, jo ni he afegit unes amb pernil dolç i formatge i pel damunt una vegada pintats amb ou,els hi posat formatge ratllat, i han quedat molt be.Moltes gracies, una abraçada.
Que beeee Joan m'alegra molt et surtin be aquestes pastes de full assortides. I per el que veig les milloras molt be. Estaré alerta a veure si amb fotaràs a l'atur jajajaja. Es poden fer de moltes manera, això queda a l'imaginació personal. Moltes gracies per fer-ho saber. Bon cap de setmana amic
Hola quisiera hacer unas empanadas fritas me podrás dar la receta de la masa ? que rico se ven tus recetas, recién empiezo a enseñarme y me descubrí tu canal me caería muy bien tu receta Saludos! 👋👋😊
Hola Estefania. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Más adelante publicaremos empanadillas fritas, aunque si quieres buscar facilmente todas nuestras recetas, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com donde hay un buscador y si quieres, podras incluso imprimirlas. Saludos cordiales guapa.
Hola Mercè jo alguna vegada els faig de pernil dolç amb formatge tranxetes per sandwich et recomano posar-hi una mica de formatge rallat pel damunt, Salutacions
@@FornerDeAlella moltes gràcies! Després vaig veure l'altre que feu que surt el de pernil dolç i formatge. Doncs avui ja he comprat els ingredients. 😋😋 I gràcies per respondre sempre tant ràpid i amablement. 👏👏
hola,hace poco que estoy suscrita a este canal.me gusta la cocina y sobre todo los postres, me gustaría saber el misterio de poner agua en el huevo para pintar es para que no se tueste mucho?muchas gracias y feliz navidad
Cristina Juste Potente Hola de nuevo amiga Cristina. Muchas gracias por el comentario. Yo le pongo un poquitín de agua al huevo para rebajarlo un poco y quede más líquido y así, se puede pintar mejor. Además como bien dices le quita un poco el color tostado. Un saludo muy cordial amiga. Feliz Navidad
A los que llevan la almendra no están rellenos de nada verdad ???? No resultarán muy sosos .Muchas gracias por vuestros vídeos que tanto nos enseñan y nos hace querer la cocina . Un abrazo.
Hola Elena Muchas gracias por el comentario. A simple vista, pueden parecer sosos con solo la almendra, pero al ser una pieza pequeña, el sabor de la almendra compensa, queda crujiente y no se encuentra a faltar ningún otro sabor. Aqui en España son muy comunes este variado de hojaldres y se pueden hacer de lo que más te guste pues admiten todas las variantes. Un saludo cordial amiga
Muchas gracias Alma. No no se como se hace la sobresada, pero los puedes rellenar con lo que más te guste. Se pueden hacer de queso, de paté, de foie gras etc. Cualquier embutido que te guste. Saludos amiga y Feliz Navidad.
Desde hace tiempo ya les sigo con mi otro canal me encantan las recetas de su esposa y usted Muy buena idea me suscribo y un like. estoy empezando con mi canal de cocinay me gustaria que pudierais pasaros por el para darme ideas y consejos. muchas gracias y un saludo
Hola Maripili. Muchas gracias por el comentario. Hemos visitado tu canal y en un principio te diré que la receta de huevos rellenos no me ha acabado de gustar. Sin voz y con solo fotos, no es muy atractivo. Lo siento pero te digo lo que me ha parecido a mi. No obstante he visto otros videos como el pulpo etc. y ya me han gustado más. Piensa que es bastante dificil hacerse un hueco en este mundo y se necesita muchisima constancia y dedicación. Te deseamos muchisima suerte. Un abrazo guapa. ahhh feliz año nuevo
Hola Elena no tenemos aún la receta de hojaldres que pides, pero los de foigras solo debes aplicarlo por encima la masa de hojaldre y hacer un pligue para que quede dentro. los de anchoas lo mismo pones anchoas a lo largo de la tira de la masa y le das un pliege. Besitos tambien para ti.
+celia diaz Hola Celia. La pasta de hojaldre con el paso de las horas se humedece y poco a poco se vuelve blando. Te aconsejo los hagas unos dias antes y una vez formados los congelas. El dia que los quieras comer, solo los tendrás que descongelar y como son piezas pequeñas en poco rato los tendras a punto para entrar en el horno. Feliz Navidad guapa
Muy buenos sus videos!!! una pregunta...que es la sobrasada? soy de Argentina...y la verdad no se a que prepración o embutido hacen referencia...Saludos
Hola Pablo la sobrasada es un embutido muy conocido aqui en España y especialmente en Mallorca. Te dejo un enlace donde encontrarás mucha información. Un saludo cordial amigo. www.google.es/search?q=sobrasada&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=b_WHVNWvB4P7UMLJgvgE
Hola dulcearts estos hojaldres son salados y se sirven como aperitivo si quieres ver nuestros hojaldres dulces, te dejo un enlace. Saludos elfornerdealella.com/surtido-de-hojaldres/
Mi esposa y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Muchas gracias a tí Antonio por el comentario. Un saludo cordial amigo. Feliz Navidad.
hola... me pare en los hojaldres y me gusto la idea para una buena merienda, aunque yo hoy busco una receta de coca con sobrasada y miel (aqui en Mallorca nos gusta esa mezcha de sabor en tapa) y me es muy dificil encontrar una receta para coca tipo de trampo pero sobrasada y miel..... ¿podriais ayudarme? gracias
+Mita Payeras Hola Mita. No conozco la receta de sobrasada y miel. He buscado por google y algo he encontrado aunque no sé si es lo exactamente lo que buscas. Te dejo el enlace. Saludos www.google.es/search?q=coca+de+sobrasada+y+miel+&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=enWVVv--PMf7at3WtagM
+Forner De Alella muchas gracias... siiiii!... esta es! ...con la cebolla caramizada. Si no la habéis hecho nunca, probarla... esta muy rica, la he comido, pero yo no la habia hecho todavia.... gracias! :-)
Desirée Ponce Martínez Hola Desiree la pasta de full si la fas el dia abans, pot agafar l'humitat ambient i es possible que s'estovin. Jo procuro sempre fer-les el mateix dia. Salutacions
Forner De Alella el nom pot liar pero soc un nen de 14 anys molt aplicat en aquest tema i em dic joan i m agradaria fer amistats i coneixet personalment amb tu no se si m as vist mai a tv3 em dic joan olle i ja he sortit 4 vegades cuinant si vols ho pots buscar, al programa cuines. i les altres amb altres coses. he fet amistats amb grans cuiners(com per exemple el joan roca) i ara m agradaria ferles amb tu, si em vols passar el teu correu i aixi poder comunicarnos...
ainajoan1 Ostresss disculpa amic Joan, el teu nick m'habia despistat. Que beeee tú si que ets un crack. I tant que buscaré tv3 a la carta per mirar les teves aparicions. El correu no el puc donar-lo per aqui, pero pots contactár per el facebook "forner de alella" amb un privat. Salutacions cordials
Hay doña Agustina. este es nuestro gran problema que probamos siempre todas nuestras recetas y asi estamos, nos sobran una o dos tallas jajajaj. Mira nuestro canal y verás que alguna receta es para evitar el engorde jejejej. Un besito wapa muchas gracias como siempre por tus comentarios.
Hola Susana la sobrasada es un embutido muy conocido aqui en España y especialmente en Mallorca. Te dejo un enlace donde encontrarás mucha información. Un besito amiga. www.google.es/search?q=sobrasada&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=b_WHVNWvB4P7UMLJgvgE
en los videos anteriores al terminar las comidas las comia y en los ultimos videos ya no lo hace.. y me pregunto si esta enfermo y no puede comer dulce o harina? D: Feliz Navidad a ustedes son muy lindos n_n
Fabiola G Alguna vez si los pruebo pero últimamente todo lo que hacemos lo regalamos a una casa de abuelitos y así los hacemos muy felices y preferimos entrgarles los pasteles enteros y cuanto más mejor. No nos parece correcto regalarles un pastel al que le falte un trozo. Seguro que lo comprendes verdad. Un besito amiga
Oh!! que bonita causa :) pues que bueno y disculpe que los este enfermando yo :s pero si se me hizo algo raro pero en serio que bonito lo que hacen, mucho exito en todo lo que hagan :) y como siempre lo digo son una gran pareja :3 Saludos a ambos! :D
hola! si compro las hojas del mercadona son muy delgaditas. usas todas las hojas (8/10) como si fuera una? perdona pero es que no se nada de cocina! muchas gracias!
Hola Eugenia no comprendo muy bien tu pregunta, pues creo confundes el tipo de masa. Debes utilizar masa de hojaldre es delgadita pero solo viene una y es la que debes utilizar. Saludos cordiales.
Hola Lorena la sobrasada es un embutido muy conocido aqui en España y especialmente en Mallorca. Te dejo un enlace donde encontrarás mucha información. Un besito amiga. www.google.es/search?q=sobrasada&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=b_WHVNWvB4P7UMLJgvgE
Por supuesto que tu no me ofendes, ni yo lo quiero para ti, ahora quizá te he entendido al dicir que lo haces para los tuyos, sabes que te digo: que eres genial enseñandonos y me quedo con eso, por mi todo olvidado. Un abrazo
Pereona, no dudo que te laves y las tienes limpias, pero en las uñas siempre quedan microbios que no se ven,. Nonquiero niMUCHO MENO OFENDERTE, pero me chocó, y me pareció que te lo podia decir, pido disculpas, si te he ofendido, aunque sigo pensando lo mismo. Gracias por todo lo que nos enseñas que también lo valoro y mucho.
No te preocupes Lali no me has ofendido ni mucho menos. Lo que me gustaria que entendieses es que yo cocino para mi y los mios y no estoy cocinando para un restaurante. Seguramente tú como ama de casa, muchas veces tocarás los alimentos con las manos que es lo mas natural del mundo. Si antes de preparar una receta tienes las manos limpias, incluyendo las uñas, no te deberia escandalizar tocar los alimentos con las manos. No quiero polemizar y tampoco pretendo molestarte, pero es que es una realidad que hacemos todos/todas. Un cordial saludo
Gracias maestro por toda su sabiduría, y compartirlo con nosotros,le sigo animando y que siga subiendo recetas tan buenas, a mi me gustan todas, las del pan, bollería, etc.
Gracias y un abrazo, pues le tengo como amigo, pues siempre esta en mi casa
+Simon Perez Muchisimas gracias a ti amigo Simon por el comentario. Nos alegra muchisimo te gusten nuestras recetas. No olvides que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Recibe tambien un cordial abrazo.
Gracias!!! por enseñar nos recetas tan ricas...
Acabo de verlo ahora.
Que bien viene para un aperitivo, antes de la comida del próximo domingo.
Muy fácil, y seguro que riquísimo.
!!! Me encanta el hojaldre!!!
Muchas gracias
Muchas gracias A Elvira por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
piluchi un diez el hojaldre variado (los montaditos) sois fenomenales me encanta vuestra cocina y lo bien preparado que lo haceis . un fuerte saludo.
+pilar climent Muchas gracias Pilar por tu comentario. Me alegra te guste nuestra receta. Recuerda que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito wapa.
Forner De Alella
excelente y sencilla preparacion,los prepare con aceitunas,pimiento dulce y salmon,quedaron exquisitos,enhorabuena,felicidades.
+Francisco Andrade Muchas gracias amigo Francisco. Me alegra te gustase nuestra receta. Saludos cordiales.
Me encantan sus recetas lo felicito aprendo mucho.
Muchas gracias amiga Gioconda por tu comentario. Saludos wapa
humm se ve muy buenos lo preparare para un cumpleaños espero que me salgan bien... una ves mas gracias por sus recetas bendiciones
+MIRYAM BENITO VILLEGAS Ya veras que ricos te van a salir. Gracias por el comentario. Saludos
Los hojaldritos salados o dulces son una delicateses para el paladar, te pones y te comes unos cuantos. LES DESEO PASEN UNA FELIZ NAVIDAD. El año que viene que sigan ayudandonos con estas recetas tán ricas que nos hacen. Un beso. Saludos desde Madrid.
Muchas gracias Nieves por sus amables comentarios. Nos alegra mucho le gusten nuestras recetas y no tenga ninguna duda, de que si Dios nos dá salud, seguiremos publicando muchas recetas el próximo año. No olvide que si tiene alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarla. Feliz Navidad amiga un saludo cordial desde Barcelona
Gracias muy buenas ideas tienen que estar buenisimas.Las voy a probar de hacer, Me gusta la pasta de hojaldre.
Angelina Gallart Gracias a ti Angelina por el comentario. Si tienes alguna duda aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos wapa.
Fornet d'alella : qué buenos tienen que estar, el surtido de hojaldre salados que ha hecho : teniendo la masa en casa, el resto es super fácil :los he comido cuando hay una inauguración o evento en el que te invitan, y aunque tienen mucha grasa cómo están tan ricos, por un día, no pasa nada :tanto usted, como su señora Carmen hacen unas recetas y postres maravillosos :adelante pues. Gracies de nou!!! Felicitats.
+Carmen Lopez Heyyyyy amiga Carmen. Muchas gracias por el comentario. Efectivamente, esta receta, es muy adecuada cuando se tiene que celebrar algun evento especial. Tal y como dices, un dia es un dia, y no pasa nada, pues esta receta es para ocasiones especiales. Carmen y yo te agradecemos tu comentario. Un besito amiga.
M m m riquisimas las pastitas y facilitas de hacer.Gracias por compartir.Saludos desde Texas.
Muchas gracias Gabriela por el comentario. Un saludo desde Barcelona
Felices Fiestas y feliz Año Nuevo.un beso.como siempre un genio con poca cosa.
Muchas gracias Marisa. Tambien te deseamos lo mejor para ti y los tuyos en el 2019. Saludos cordiales.
Que ricos que sebenseme ace la boca agua nada más de berlos buenas tardes
Gracias Pili como siempre un abrazo
Que ricos les salieron... ustedes son muy buenos chefs y tambien son muy buenas personas, todas sus resetas me fasinan y está planeo hacerla en el cumpleaños de mi tío, le encantará la receta, se han ganado un like más, Gracias y Saludos
Eres muy amable Michelle con tus comentarios. Muchas gracias amiga. Carmen y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, nos compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Ya verás que harás muy feliz a tu tio. Salúdalo de nuestra parte. Un saludo muy cordial
Muchas gracias, significa mucho
su trabajo es excelente, y su explicación practica como debe de ser, bendiciones
Muchas gracias ivonne por el comentario. Feliz Navidad
¡Pero hay un Dios! No puede permanecer impune en este mundo, quien atenta con mucha alegría contra nuestras dietas. Gracias.
jajajaja. He soltado una carcajada con tu comentario pues yo tambien me miro al espejo y pienso que a lo mejor está de vacaciones. Un abrazote amigo.
desde venezuela,mil felicitaciones maestro
Eliaset Urbina Hola Eliaset. Muchisimas gracias. Un cordial saludo desde Barcelona.
Ahora si que me has dado en la diana las pastitas saladas son mi locura muchas felicidades sois los mejores felices fiesta
Hola Dolores. Que biennn como me alegra haber acertado tus preferencias con esta receta. Si la haces en casa verás que es muy fácil y quedan unas pastas de hojaldre super deliciosas. Un besito wapa.
Hola amigos que tal?como siempre una receta estupenda que ya he comprado la masa de hojaldre para hacerlo ,esta navidad tiene buena pinta pues tengo muchas recetas vuestras para hacer,el turron de yema tostada ya tengo hecho me ha salido buenisimo.un fuerte abrazo ymuchos besos para ti y para carmen que es majisima.
De veritat que he quedat bocabadada. Moltes gràcies. Per aquests pastissos salats.
Cara,b doncs molt bé moltes gràcies pel com,entari. Facils de fer i exquisits. Salutacions
Hola ! Me gusta todo su recetas son súper buenas
Muchas gracias Valentina. Me alegra te gusten nuestras recetas. Saludos guapa.
me sirve muchisimo para el cumple de mi suegra ¡¡¡¡ muchas gracias ¡¡¡
silvia pariz Me alegra te haya gustado la receta. Ya verás que buenos te saldrán estos hojaldres. Gracias por comentar. Ahhh y felicita a tu suegra de nuestra parte. Saludos wapa.
Me gusta tu manera de hacer los canapés tan rápidos, me diste una buena idea, así puedo poner el relleno que quiera con este sistema muchas gracias, feliz Navidad
dolores gonzalez Muchas gracias Dolores por el comentario. Felices fiestas 🎄
Genial la explicación. Voy a hacerlos ahora mismo para la fiesta de comunión de mi hijo.
mabela Acevedo Gracias por el comentario me alegra que haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Genial, fa temps que a casa mengem "amb El forner d'Alella"...... moltes gràcies sou fantàstics.
Caramb moltes gracies andygavina ets molt amable. recorda que si mai teniu qualsevol dubte, aqui estem sempre disposats a ajudar-te. Salutacions cordials.
Pero ke rika receta,y sobretodo para estas fechas,gracias!
Muchas gracias Isa por el comentario. Si los haces ya verás que quedan riquísimos. Saludos y felices fiestas amiga
Probare a hacerlos,gracias y felies fiestas tambien para ustedes ke sois estupendos
Muy buenos!! Voy a hacerlos ahora mismo. 😊😉
🍴🍴🍴🍴🍴 exquisitos!
Esta NAVIDAD todos hacer "saladitos"
Petons a tots dos
Una fan de Barcelona!
Para aperitivo son sensacionales. Petonets maca. Co sempre moltes gracies per comentar.
Me encantan estos panecillos gracias,,
Gracias Gloria por el comentario. Saludos wapa
Que buenas recetas.
Muchas gracias M Carmen por el comentario. Saludos cordiales y felices fiestas 🎄
Bonjour j'ai fait vos petits gâteaux pour l'apéritif, tout les invités ont adoré, faciles à faire et économiques, merci et bonne soirée 😊
Me han invitado a una fiesta y no he de ir con las manos vacias. Una super idea estos hojaldritos variados, les podre rellenar de otras cositas. graciass nuevamente. buscare mas recetitas en su canal y me he suscrito con estas delicias. bendiciones
claudia sanchez Hola claudia. Me alegro te gusten nuestras recetas. No olvides que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales wapa.
claudia sanchez no
Muy buenos videos amigos os sigo siempre
+Yolanda París Ayende Muchas gracias Yolanda por el comentario. Saludos guapa.
mmmmmmm
vom sempre una pinta impresionant.
gràcies per compartir amb nosaltres...
Gracies a tu Asun per comentar. Un petonet maca
Que bons, els de sobrasada son els meus predilectes, felicitats per aquestes maravelles que feu sempre i petonets a els dos !!!
Gracias amiga angels. Mentre puguem, anirem publicant dues receptes cada setmana. Esperem i desitgem tenir corda per estona jajaja. Petonets maca
Me encantais los dos que de recetas estoy aprendiendo por cierto (FELIZ NAVIDAD)
Muchisimas gracias Virginia por el comentario. Nos alegra te gusten nuestras recetas. Feliz Navidad wapa.
Os deseo un año divino lleno de felicidad plena
Q buenos👌👌👌gracias
Gracias a ti por el comentaio. Saludos y felices fiestas
Quina bona ideia per aquestes festes i tan sencillet!!! M'encanta, segur que ho faig, moltes gràcies i petonets familia^^
Ja veus que es molt facil de fer i ja veuras que bons que queden. Petonets i Feliç Nadal per tu i els teus.
Que buenos!!!!
Muchas gracias. Saludos
Voy por la pasta para hacerlo 😅🙊se ven deliciosas :) gracias por la receta
Gracias a ti ocampojanet por el comentario. Saludos
Hola tus recetas son fantásticas
Pero me podrías enseñar hacer el hojaldre
Especialmente el que usas
Super delgado
Cuantas vueltas le dan
Gracias quiero ser una experta en el tema del hojaldre
Bendiciones
Hola Nadia. Muchas gracias por el comentario. Ten presente que la masa de hojaldre es una de las más dificiles de elaborar ya que requiere siempre mantener la masa y la manteca siempre frias. A cada doblez se debe poner unos 20/30 minutos en el frigorifico para que al estirarla no se salga la mantequilla por los lados. En cuanto a los dobles, puedes hacer 2 sencillos y uno doble. Te dejo el enlace de nuestra masa de hojaldre. Saludos y mucha suerte. elfornerdealella.com/masa-de-hojaldre/
Muchas gracias por tu ayuda
Eres el mejor 💋
Mi masa di me queda con muy buena consistía solo me faltaba más empaste milllll gracias por el video
yo los llamo pecaditos salados, es empezar y no parar de pecar jajajaja
deliciosos!!! mil gracias por la receta
jajaja que bueno lo de pecaditos. Yo pensaba que pecar era otra cosa jajaja. Gracias amiga por el comentario. Un besito wapa.
muy bueno tuu video
Muchas gracias Adriana por el comentario. Saludos wapa
Soberbio contrapunto a lo dulce estos hojaldritos salados, me encantan con su punto de salado sin pasarse.Abrazos amigos
Ideales para apretivo y muy fáciles de preparar. Un abrazote amigo
Se ve exquisito, lo hago y les cuento.Creo que se podrían realizar en masa filo también.?
+Jorge Rios Hola Jorge gracias por el comentario. Me alegra te guste esta receta. No veo clara que se puedan hacer con masa filo, ya que es muy finita y no aguantaria el peso del relleno. Pero se podría probar. Saludos cordiales.
Buenisimo
Acabo de fer aquest assortiment de pastes salades i han quedat estupendes, es la segon cop que les faig seguin els teus pasos de la recepta i se que son molt bones, jo ni he afegit unes amb pernil dolç i formatge i pel damunt una vegada pintats amb ou,els hi posat formatge ratllat, i han quedat molt be.Moltes gracies, una abraçada.
Que beeee Joan m'alegra molt et surtin be aquestes pastes de full assortides. I per el que veig les milloras molt be. Estaré alerta a veure si amb fotaràs a l'atur jajajaja. Es poden fer de moltes manera, això queda a l'imaginació personal. Moltes gracies per fer-ho saber. Bon cap de setmana amic
Como siempre excelente maestro..:)
Hola quisiera hacer unas empanadas fritas me podrás dar la receta de la masa ? que rico se ven tus recetas, recién empiezo a enseñarme y me descubrí tu canal me caería muy bien tu receta Saludos! 👋👋😊
Hola Estefania. Muchas gracias por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Más adelante publicaremos empanadillas fritas, aunque si quieres buscar facilmente todas nuestras recetas, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com donde hay un buscador y si quieres, podras incluso imprimirlas. Saludos cordiales guapa.
Forner De Alella
Estefania Her
Bona nit! Quina bona pinta! 😋 Si vull posar-hi formatge, quin m'aconsella?
Hola Mercè jo alguna vegada els faig de pernil dolç amb formatge tranxetes per sandwich et recomano posar-hi una mica de formatge rallat pel damunt, Salutacions
@@FornerDeAlella moltes gràcies! Després vaig veure l'altre que feu que surt el de pernil dolç i formatge. Doncs avui ja he comprat els ingredients. 😋😋 I gràcies per respondre sempre tant ràpid i amablement. 👏👏
hola,hace poco que estoy suscrita a este canal.me gusta la cocina y sobre todo los postres, me gustaría saber el misterio de poner agua en el huevo para pintar es para que no se tueste mucho?muchas gracias y feliz navidad
Cristina Juste Potente Hola de nuevo amiga Cristina. Muchas gracias por el comentario. Yo le pongo un poquitín de agua al huevo para rebajarlo un poco y quede más líquido y así, se puede pintar mejor. Además como bien dices le quita un poco el color tostado. Un saludo muy cordial amiga. Feliz Navidad
👏👏👏👏
A los que llevan la almendra no están rellenos de nada verdad ???? No resultarán muy sosos .Muchas gracias por vuestros vídeos que tanto nos enseñan y nos hace querer la cocina . Un abrazo.
Hola Elena Muchas gracias por el comentario. A simple vista, pueden parecer sosos con solo la almendra, pero al ser una pieza pequeña, el sabor de la almendra compensa, queda crujiente y no se encuentra a faltar ningún otro sabor. Aqui en España son muy comunes este variado de hojaldres y se pueden hacer de lo que más te guste pues admiten todas las variantes. Un saludo cordial amiga
Muy buen video, ¡felicidades! En México no he podido conseguir sobrasada, ¿tienes alguna receta para hacerla en casa?
Muchas gracias Alma. No no se como se hace la sobresada, pero los puedes rellenar con lo que más te guste. Se pueden hacer de queso, de paté, de foie gras etc. Cualquier embutido que te guste. Saludos amiga y Feliz Navidad.
Desde hace tiempo ya les sigo con mi otro canal me encantan las recetas de su esposa y usted Muy buena idea me suscribo y un like. estoy empezando con mi canal de cocinay me gustaria que pudierais pasaros por el para darme ideas y consejos. muchas gracias y un saludo
Hola Maripili. Muchas gracias por el comentario. Hemos visitado tu canal y en un principio te diré que la receta de huevos rellenos no me ha acabado de gustar. Sin voz y con solo fotos, no es muy atractivo. Lo siento pero te digo lo que me ha parecido a mi. No obstante he visto otros videos como el pulpo etc. y ya me han gustado más. Piensa que es bastante dificil hacerse un hueco en este mundo y se necesita muchisima constancia y dedicación. Te deseamos muchisima suerte. Un abrazo guapa. ahhh feliz año nuevo
Muchas gracias voy a seguir sus consejos. Felices fiestas y prospero año nuevo.
Sou genials!!!
Moltes gracies Maria. Petonets i molt bon any.
Bon Any per a vosaltres treballadors!
los intentare hacer pero no podria hacer algunos de foigras anchovas dame ideas gracias por ayudarme un besote
Hola Elena no tenemos aún la receta de hojaldres que pides, pero los de foigras solo debes aplicarlo por encima la masa de hojaldre y hacer un pligue para que quede dentro. los de anchoas lo mismo pones anchoas a lo largo de la tira de la masa y le das un pliege. Besitos tambien para ti.
muchas gracias
Forner De Alella ñ
se pueden hacer el día antes y que queden igual de buenos?
+celia diaz Hola Celia. La pasta de hojaldre con el paso de las horas se humedece y poco a poco se vuelve blando. Te aconsejo los hagas unos dias antes y una vez formados los congelas. El dia que los quieras comer, solo los tendrás que descongelar y como son piezas pequeñas en poco rato los tendras a punto para entrar en el horno. Feliz Navidad guapa
Muy buenos sus videos!!! una pregunta...que es la sobrasada? soy de Argentina...y la verdad no se a que prepración o embutido hacen referencia...Saludos
Hola Pablo la sobrasada es un embutido muy conocido aqui en España y especialmente en Mallorca. Te dejo un enlace donde encontrarás mucha información. Un saludo cordial amigo. www.google.es/search?q=sobrasada&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=b_WHVNWvB4P7UMLJgvgE
se les podría poner azúcar a los de almendras, antes de hornear?
muy buenos todos
Hola dulcearts estos hojaldres son salados y se sirven como aperitivo si quieres ver nuestros hojaldres dulces, te dejo un enlace. Saludos elfornerdealella.com/surtido-de-hojaldres/
holaaa!!! voy hacer el surtido de hojaldres salados y quiero hacer de queso no se k tipo de queso utilizas besos a toda la familia 😗
Hola Rosa para hacer hojaldres de queso, yo te recomiendo queso emental, aunque hay quien los hace con queso rallado. Saludos guapa.
GRACIAS NO ,MUCHAS GRACIAS ESTAMOS APREDIENDO MUCHO CON ESTOS VIDEOS
Mi esposa y yo ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas y comentarios como el tuyo, compensan sobradamente el esfuerzo que nos representa. Muchas gracias a tí Antonio por el comentario. Un saludo cordial amigo. Feliz Navidad.
Me encantan. .pero el de la almendra solo lleva eso.la almdra???..
maria jose medina así es solo con la almendra ya es suficiente. Saludos
buenas me a encantado su receta pero el relleno se puede cambiar por jamón y queso
Liseth Arias setas
Que jrecetas de setas
Buenisimos . El viernes los voy a hacer , ya os diré.Me gusta.
Riquisimmm un 😘 desde Barcelona ❤️ 💋 💋
hola... me pare en los hojaldres y me gusto la idea para una buena merienda, aunque yo hoy busco una receta de coca con sobrasada y miel (aqui en Mallorca nos gusta esa mezcha de sabor en tapa) y me es muy dificil encontrar una receta para coca tipo de trampo pero sobrasada y miel..... ¿podriais ayudarme? gracias
+Mita Payeras Hola Mita. No conozco la receta de sobrasada y miel. He buscado por google y algo he encontrado aunque no sé si es lo exactamente lo que buscas. Te dejo el enlace. Saludos www.google.es/search?q=coca+de+sobrasada+y+miel+&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=enWVVv--PMf7at3WtagM
+Forner De Alella
muchas gracias... siiiii!... esta es! ...con la cebolla caramizada.
Si no la habéis hecho nunca, probarla... esta muy rica, la he comido, pero yo no la habia hecho todavia.... gracias! :-)
+Mita Payeras Que bien me alegro hayas encontrado lo que buscabas. Saludos cordiales
Hola! La meva pregunta és: com quedarien si els faig el dia d'abans? Moltes gracies!
Desirée Ponce Martínez Hola Desiree la pasta de full si la fas el dia abans, pot agafar l'humitat ambient i es possible que s'estovin. Jo procuro sempre fer-les el mateix dia. Salutacions
Hay que pinchar la masa de hojaldre o no hace falta? Gracias.
Mercè Baño No hace falta pinchar la masa. Saludos cordiales
ets un crac
Que vaaaaaa. Disfruto molt fent el que faig. Petonets aina i moltes gracies
Forner De Alella el nom pot liar pero soc un nen de 14 anys molt aplicat en aquest tema i em dic joan i m agradaria fer amistats i coneixet personalment amb tu
no se si m as vist mai a tv3 em dic joan olle i ja he sortit 4 vegades cuinant si vols ho pots buscar, al programa cuines. i les altres amb altres coses. he fet amistats amb grans cuiners(com per exemple el joan roca) i ara m agradaria ferles amb tu, si em vols passar el teu correu i aixi poder comunicarnos...
ainajoan1
Ostresss disculpa amic Joan, el teu nick m'habia despistat. Que beeee tú si que ets un crack. I tant que buscaré tv3 a la carta per mirar les teves aparicions. El correu no el puc donar-lo per aqui, pero pots contactár per el facebook "forner de alella" amb un privat. Salutacions cordials
Contigo perderemos la talla y llega el verano! Enseñanos con las de espinacas y alcachofas, nos ayudará a no engordar tanto!
Hay doña Agustina. este es nuestro gran problema que probamos siempre todas nuestras recetas y asi estamos, nos sobran una o dos tallas jajajaj. Mira nuestro canal y verás que alguna receta es para evitar el engorde jejejej. Un besito wapa muchas gracias como siempre por tus comentarios.
que es sobrasada?? como se le llama em otros sitios
Hola Susana la sobrasada es un embutido muy conocido aqui en España y especialmente en Mallorca. Te dejo un enlace donde encontrarás mucha información. Un besito amiga. www.google.es/search?q=sobrasada&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=b_WHVNWvB4P7UMLJgvgE
Me encanta buestra pagina hice la trenza rellena y quedó super bién y muy rica .
+Begoña Gómez-Hidalgo Mateo Muchas gracias amiga Begoña por el comentario. Me alegra te gusten nuestras recetas. Saludos guapa.
Porque ya no prueba las comidas :c?
Hola Fabiola no comprendo muy bien tu pregunta ¿? Feliz Navidad wapa
en los videos anteriores al terminar las comidas las comia y en los ultimos videos ya no lo hace.. y me pregunto si esta enfermo y no puede comer dulce o harina? D:
Feliz Navidad a ustedes son muy lindos n_n
Fabiola G
Alguna vez si los pruebo pero últimamente todo lo que hacemos lo regalamos a una casa de abuelitos y así los hacemos muy felices y preferimos entrgarles los pasteles enteros y cuanto más mejor. No nos parece correcto regalarles un pastel al que le falte un trozo. Seguro que lo comprendes verdad. Un besito amiga
Oh!! que bonita causa :) pues que bueno y disculpe que los este enfermando yo :s pero si se me hizo algo raro pero en serio que bonito lo que hacen, mucho exito en todo lo que hagan :) y como siempre lo digo son una gran pareja :3
Saludos a ambos! :D
Megusta
Gracias. Saludos
hola! si compro las hojas del mercadona son muy delgaditas. usas todas las hojas (8/10) como si fuera una? perdona pero es que no se nada de cocina! muchas gracias!
Hola Eugenia no comprendo muy bien tu pregunta, pues creo confundes el tipo de masa. Debes utilizar masa de hojaldre es delgadita pero solo viene una y es la que debes utilizar. Saludos cordiales.
Gracias!
Perdón... ¿qué es sobresada?
Saludos desde México!!!
Hola Lorena la sobrasada es un embutido muy conocido aqui en España y especialmente en Mallorca. Te dejo un enlace donde encontrarás mucha información. Un besito amiga. www.google.es/search?q=sobrasada&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=b_WHVNWvB4P7UMLJgvgE
😘🌷
tengo la masa de hojaldres voy aver como me quedan estos pasapalos
Porque se le pone un poquito de agua al huevo ????Gracias .Un abrazo.
Hola Elena. Yo le pongo un poquitín de agua para que quede un pelín más líquido y así se puede distribuir mejor. Saludos wapa
¡Hola! ¿porqué se echa un poco de agua al huevo?
Hola Isabel. Se le popne un poquitin de agua para que no sea tan espeso y se pueda pintar mejor con el pincel. Saludos.
Forner De Alella Gracias!
Por supuesto que tu no me ofendes, ni yo lo quiero para ti, ahora quizá te he entendido al dicir que lo haces para los tuyos, sabes que te digo: que eres genial enseñandonos y me quedo con eso, por mi todo olvidado. Un abrazo
Eres un encanto Lali. Gracias por el comentario. Te deseo tengas un muy buen dia. Un abrazo tambien para ti
Los de almendra no llevan nada.?
Glòria Vilar Bonete Solo la almendra que al ser tostada le da mucho sabor. Saludos cordiales
ñam ñam!
hola ha mi megusta hacer la enpanada pero no como la haceis bosotos
Hola Lola hay varias maneras de hacer la empanada y todas son muy buenas. Saludos guapa
Pereona, no dudo que te laves y las tienes limpias, pero en las uñas siempre quedan microbios que no se ven,. Nonquiero niMUCHO MENO OFENDERTE, pero me chocó, y me pareció que te lo podia decir, pido disculpas, si te he ofendido, aunque sigo pensando lo mismo. Gracias por todo lo que nos enseñas que también lo valoro y mucho.
No te preocupes Lali no me has ofendido ni mucho menos. Lo que me gustaria que entendieses es que yo cocino para mi y los mios y no estoy cocinando para un restaurante. Seguramente tú como ama de casa, muchas veces tocarás los alimentos con las manos que es lo mas natural del mundo. Si antes de preparar una receta tienes las manos limpias, incluyendo las uñas, no te deberia escandalizar tocar los alimentos con las manos. No quiero polemizar y tampoco pretendo molestarte, pero es que es una realidad que hacemos todos/todas. Un cordial saludo
Qué chapucero me parece el cocinero.
Hola Maria aqui queda tu opinión. Feliz Navidad
Mejor untar la sobrasada xon un cuchillo, por muchonque te laves las manos, en las uñas siempre se pone suciedad, micróbios.
Procuro siempre tener las manos y las uñas limpias. Aqui queda tu aportación Saludos
no le veo la gracia sólo lleva salchicha y una salsa la pasta ya estaba hecha 😒
Si quieres hacer la masa te dejo nuestro video de como hacer la masa de hojaldre. Saludos th-cam.com/video/I15S1cwvXbs/w-d-xo.html
Forner De Alella
m gusta todo lo k hace ,y hago todo lo k puedo muchas gracias
M'encanta les vostres receptes. Veig que la pasta de full es molt resistent, quina marca compreu?? Gràcies
Hola Maria Amparo disculpa el retard. Nosaltres utilitzem la del Lidel o de vegades la Buittone. Salutacions cordials
@@FornerDeAlella moltes gràcies!
Gracias!!! por enseñar nos recetas tan ricas...
Gracias a ti Yoli por el comentario. Besitos wapa