Maaf om di koreksi, rasio itu perbandingan berat bubuk kopi dgn yield extraksi yg dihasilkan.. dari video percobaan ini bubuk kopi 15g menghasilkan extrak kopi +/- 60ml, maka rasionya 1:4
@@ventura995 yaa maksi bang koreksinyaa yaa kalau perbandinganya dengan hasil seperti itu iya,Dose/yield/time,1:4 atau 15 x 4 = 60 ml (ekstrksi/yield) di video itu perkalian yang sya gunankn 1:6 atau 15 (gram bubuk kopi) X 6 = 90 ml (total air yang sya pakai), dari hasil semua itu yang prosesnya di lakukan secara manual brew sya dapt hasilnya/ yieldnya lebih kurang sekitr 60 ml tujuan sya menggunakan takaran rasio itu hitungan2 untuk mencari hasil akhirnya/ yield/ekstrasi kopinya itu 60 ml kenapa sya butuh 90 ml air /15x6=90 ml atau 1:6 karena 60 ml (estimasi hasil akhir kopi) + 15 ml (air yang terserap bubuk kopi) + 15 ml (sisa air yang tertinggal di dalam water tank setelah nyeduh) = 90 ml total air yang saya perlukan untuk sya isi kedalam water tank mokapot maksi bang sudah berbagi ilmunya ☺salam kenal
@@bayusetiawan2978 kalau 500 ml pakai aja bubuk kopi 45 s/d 50 gram kalau bisa jangn mentok kali bang,,misal 45 gram bubuk kopi + 400 ml air atau 45 gram bubuk kopi + 450 ml air di kira2 aj bang,yang mana yang cocok di nikmati sesuai selera...
Mantap. Resepnya sama seperti yang biasa saya buat untuk bikin iced latte
@@Deztra141 sip👍 sya juga sering pake rasio itu🤝
Lebih enak pake suara , dari pada teks saja😅
tamper dan dosing ring yang kreatif ya bgda....hehe
@@madual-gufron.official709 ☺🤝👍
Ngeliat review produk, ada yg bilang gampang meleleh gagang nya , bener ga ya ? Kira" kenapa, atau lg apes dpt yg jelek ?
Tempat. Nya. Di mn bg
Maaf om di koreksi, rasio itu perbandingan berat bubuk kopi dgn yield extraksi yg dihasilkan.. dari video percobaan ini bubuk kopi 15g menghasilkan extrak kopi +/- 60ml, maka rasionya 1:4
@@ventura995 yaa maksi bang koreksinyaa
yaa kalau perbandinganya dengan hasil seperti itu iya,Dose/yield/time,1:4 atau 15 x 4 = 60 ml (ekstrksi/yield)
di video itu perkalian yang sya gunankn 1:6 atau 15 (gram bubuk kopi) X 6 = 90 ml (total air yang sya pakai),
dari hasil semua itu yang prosesnya di lakukan secara manual brew sya dapt hasilnya/ yieldnya lebih kurang sekitr 60 ml
tujuan sya menggunakan takaran rasio itu hitungan2 untuk mencari hasil akhirnya/ yield/ekstrasi kopinya itu 60 ml
kenapa sya butuh 90 ml air /15x6=90 ml atau 1:6
karena
60 ml (estimasi hasil akhir kopi) + 15 ml (air yang terserap bubuk kopi) + 15 ml (sisa air yang tertinggal di dalam water tank setelah nyeduh) = 90 ml total air yang saya perlukan untuk sya isi kedalam water tank mokapot
maksi bang sudah berbagi ilmunya
☺salam kenal
Untuk rasa lebih bold ga om?
@@varianrizkiansyah8512 iyaa lebih ngebold👍
@@meusuhucoffee makasih infonya 🙏
Bg ijin bertanya ideal nya untuk buat kopi susu/ sanger kw😂...kopi nya brapa gram dan air nya brapa ml..pakai mokapot 6 cup
kalau di mokapot untuk 12 cups atau kapasitas air 500 ml kopi nya brp gram ya
@@bayusetiawan2978 kalau 500 ml pakai aja bubuk kopi 45 s/d 50 gram
kalau bisa jangn mentok kali bang,,misal 45 gram bubuk kopi + 400 ml air atau 45 gram bubuk kopi + 450 ml air
di kira2 aj bang,yang mana yang cocok di nikmati sesuai selera...
Ribet amat