Cơm Chiên - Fried Rice - Với Cách Chiên Ngon Như Nhà Hàng
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Hỏi Cơm Chiên ở đâu ngon nhất, gia đình Diễm luôn nhắc món Cơm Chiên ở Thái Lan. Người Thái chiên cơm rất ngon, hạt cơm tơi, khô ráo nhưng vẫn dẻo mềm, béo nhưng không quá nhiều dầu mỡ. Diễm làm thử rất nhiều cách và gia đình Diễm hài lòng với công thức cách làm này nhất. Hạt cơm thơm thật thơm, bóng dẻo nhưng khô ráo, kết hợp thêm với tôm, cà rốt, củ hành tây giòn ngọt rất ngon. Món Cơm Chiên này mình có thể dùng ăn trưa hay vẫn có thể làm thành 1 món mặn cho bữa tiệc. Mình cùng vào bếp làm Cơm Chiên với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 3 phần ăn / 3 portions )
160g gạo dẻo / 160g jasmine rice ( 160ml )
80g gạo khô xốp / 80g basmati rice ( 80ml )
280ml nước / 280ml water
12 con tôm / 12 prawns
80g cà rốt / 80g carrot
50g củ hành tây / 50g onion
20g hành lá / 20g spring onion
15g tỏi / 15g garlic
30g bơ / 30g butter ( 2 tbsp )
18g dầu ăn / 18g vegetable oil ( 1 + 1/2 tbsp )
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/3 mcf tiêu / 1/3 tsp pepper
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
Ớt / Chili
Tiêu / Pepper
Chanh / Lime
#diemnauy #comchien #friedrice
____________________________________________
Music : Mysterious Sorrow - Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Mình hay đi ăn ở nhà hàng và cứ tự hỏi sao nhà hàng chiên ngon vậy mà mình làm không giống. Cảm ơn bạn Diễm vì đã chia sẻ bí quyết chiên cơm rất ngon.❤❤
Bạn làm thử nhé! Diễm chúc bạn làm cơm chiên thật ngon ♥️
Llku
Ngon quá Diễm ơi. Cám ơn Em rất nhiều.
Và nguyện xin Đức Chúa Giê-su ban tràn đầy ơn phúc cho gia đình Em mãi mãi.
Em cảm ơn nhiều ♥️
Hi con, ngon quá! Cảm ơn con đã chia sẻ! Nhi thích cơm chiên lam cô Diễm ơi. 👍💕❤️
Dạ, hôm nào bà Nội làm thử cho Nhi nha 😘😘😘
Cơm chiên ngon quá. Cám ơn bạn chia sẻ. Chúc cả nhà vui vẻ có bữa ngon miệng
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Diễm ơi cơm ngon quá . Chúc cháu và gia đình cuối tuần vui vẻ hạnh phúc
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô và gia đình cuối tuần nhiều niềm vui 🥰♥️
Hôm qua mình vừa làm cho con gái ăn. Con khen ngon như mấy nhà hàng món Hoa vậy đó. Làm cũng nhanh nữa. Cảm ơn Diễm nhiều.
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm ♥️ 🥰
Hôm nay em chiên cơm theo công thức của chị, ăn rất ngon chị ơi. Cảm ơn chị nhiều lắm!
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
cảm ơn Diễm đã cho món cơm chiên rất đặc biệt .chúc Diễm nhiều may mắn .
Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️
Video tuyệt vời. WOW! Trông rất ngon.
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Wow hấp dẫn ngon quá, cám ơn Diễm nhiều
Em cảm ơn chị 🥰
Cô cám ơn Diễm và sẽ chiên cơm theo kiểu này, vì thích cách pha hai loại gạo rất là hay. 👏👏👍👍❤❤
Diễm chúc Cô làm cơm chiên thật ngon 😘
Ngon quá bạn 😋💯👍💯 tuyệt vời quá 👍💯👍👍💯 ngon hết xẩy luôn
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Hướng dẫn vừa ngon vừa nhanh gọn lẹ ❤ từng lời nói thiệt dể thương 🥰
Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️
Cơm chiên với hột cơm tơi khô ngon quá em Diễm . Cảm ơn em chia sẻ hay nhé
Em cảm ơn chị. Nhà em thích ăn vầy hơn là cơm bọc bột.
Hi em ! Rất nhiều kênh TH-cam hướng dẫn nấu ăn nhưng vô tình xem của em . Cô rất thích . Hướng dẫn tận tình , rõ ràng . Giọng nói dễ thương , thu hút người nghe 😃thank you !
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Thật vui khi Cô thích những video Diễm chia sẻ 🥰
Chao Em, Xuat Sac , Dia Com Chien nay, qua Ngon ! . Cam On Em, Chuc Em cung gia Dinh : Having a Great Weekend.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 🥰😘
Cơm chiên ngon quê bạn ơi! Có vị cà rốt, ngũ hành tây, bơ tỏ, trứng mới thích nữa.
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Cảm ơn em chia sẻ món cơm chiên ngon lắm, Chị cũng rất thích ăn cơm chiên, Thấy em chiên mà chị đói bụng quá, Chị chúc em sức khỏe và thật nhiều hạnh phúc nhé like 🎉
Em cảm ơn chị nhiều! Hôm nào làm thử chị nhé! ♥️
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 👍👍Hấp dẩn quá em 👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Cuối tuần vui trọn vẹn bên người thân 🌹🌹🌹
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cuối tuần vui vẻ 🥰
Buổi trưa chúc bạn vui vẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Cảm ơn chị Diễm 😍🥰😊 ... Chia sẻ rất hay 👍👍❤💥🌺💯 ... Chị Diễm mãi đĩnh 💕🌼👏💓🌹💐🌷 ...
Chị cảm ơn em nhiều 🥰♥️
Cảm ơn Diễm chia sẻ thêm bí quyết cho chút bơ lúc xào cơm để hạt cơm bóng và cách pha gạo basmati với gạo dẻo .
Chúc Diễm cuối tuần vui vẻ nhé 😂
Diễm cảm ơn nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ ♥️
Giọng dễ chịu quá luôn ạ ❤❤ video hướng dẫn cũng hấp dẫn, đẹp và dễ hiểu. Cảm ơn chị ạ ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Tuyệt vời lắm em.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Hấp dẫn ghê. Hạt cơm bóng , tơi , kh uổng phí chờ mấy tiếng tối qua ❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 😘♥️
Ngon quá chúc kênh ngày càng phát triển nhé
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Diễm quá khéo trong việc kết hợp các nguyên liệu lại với nhau một cách thông minh giữa hai loại gạo dẻo và khô rời để có được thành phẩm cơm vừa ngon & dẻo cộng thêm phần bơ giúp cơm thêm bóng mượt và thơm. Trước đây khi còn ở Việt Nam nhà mình chiên cơm cũng hay cho một ít bơ vào cơm cũng giống nhà Diễm vậy đó, ăn thấy ngon lắm và mình cũng không thích cho nước tương vào làm cơm bị đen . Cảm ơn Diễm đã gởi đến món cơm chiên vừa ngon lại bổ dưỡng. Chúc gia đình Diễm cuối tuần vui vẻ.
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm thấy nhà Diễm và bạn có cách ăn uống giống nhau thật 🥰 chắc là cũng có duyên mới biết được nhau. Cuối tuần vui vẻ bạn nhé! ♥️
Ngon quá diễm ơi , diễm làm món gì cũng ngon hết , giải thích gọn gàng dễ hiểu , giọng nói nhẹ nhàng dễ thương , cô không bỏ qua video nào của diễm hết . cảm ơn diễm , cô chúc Diễm và gia đình luôn được khỏe mạnh bình an và hạnh phúc nha !
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an 🥰
Tối qua coi video xong là trưa nay mình mần liền luôn. Ngon lắm nè
Thật vui khi bạn thích công thức 🥰♥️
Ngon và lành, nhanh gọn nữa. Tuyệt vời. Great video.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Mấy ngày nay bé nhà e thèm cơm chiên mà nhà e k có gạo khô xốp nên e lên shopee mua gạo basmati zề làm cơm chiên theo ct của c.e làm theo ct của c mà bé nhà e khen ngon quá chừng.e cám ơn ct của c ạ ❤
Em làm gạo Basmati là đúng gạo luôn, gạo này ít đường ăn cũng tốt nữa. 💗
Cho c xin cái nhãn gạo ấn độ dc ko e
Cảm ơn em đã chia sẻ rất chi tiết cách làm cơm chiên ngon . Chúc em sức khỏe và thành công !!!❤❤❤
Em cảm ơn nhiều 💗
Ngon qua người đẹp ơi .
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bên cô mới sáu giờ sáng. Bụng cũng hơi đói rồi. Coi cơm chiên của con làm cô đoi’ hơn một chút nữa. Hấp dẫn lắm luôn. Cảm ơn con. 👍💕💕
Con cảm ơn Cô nhiều! Hôm nay ở trường Victor có tiệc cuối năm học, con làm cơm chiên này vì món này dễ ăn, ai cũng thích và nhanh tiện nữa Cô 🥰
Nhìn đĩa cơm chiên ngon quá nhìn thấy đói bụng lắm luôn cảm ơn em đã chia sẻ ❤
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Cơm Chiên hạt Cơm rời nhìn rất ngon và hấp dẫn quá em Diễm, chị Thank you em, để hôm nào chị làm thử cho Gia Đình chị ăn thử nữa, Thank you em Again, chị chúc em cuối tuần vui vẻ ❤.
Em cảm ơn chị nhiêu! Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 🥰
Hay quá Diễm ơi cảm ơn em rất nhiều cách làm gọn sạch sẽ nhìn thấy quá thèm ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Bạn chia sẻ món cơm chiên ngon lắm bạn ơi
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
This is very good! Made it a couple of times now and it's getting better and better! Thanks for the recipe. Cảm ơn
Thank you so mucn for your feedback 🥰
Món cơm chiên hôm nay nhìn thật hấp dẫn, rất hoàn hảo, ngoại trừ cái việc gõ"cóc cóc"vào chảo hơi bị nhiều hi..hi..
Dạ, Diễm sẻ rút kinh nghiệm ♥️
Ngon lắm like ❤
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Hấp dẫn và nhanh gọn , Thanks em Diễm dễ thương 🥰
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Nhìn thật là hấp dẫn. Cảm ơn bạn Diễm! Mình sẽ nấu như thế này.
Diễm chúc bạn làm cơm chiên thật ngon 💗
Chu ❤choa ngon quá Diễm Na-Uy
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm nha, mới làm cơm theo c thức này và thành công quá chừng. Wow…
Ngon hén 😋 Diễm rất vui khi bạn làm thành công ♥️
Ngon quá em gái nhìn là đói bụng rồi làm sao chịu nổi đây😊 Cảm ơn em chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe và nhiều hạnh phúc❤❤
Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ 😘😘😘
Ở nhà hàng, người ta chiên hay cho cơm chiên giòn á em. Khi ăn giòn giòn ngon lắm. Khi nào e nghiên cứu đi. Cơm chiên giòn cho vô lọ đậy kín, khi chiên cơm cho vào mấy muỗng canh ă rất ngon
Hạt gạo thái lan nhìn ngon
💝
Món cơm chiên ngon quá, hấp dẫn quá chị Diễm ơi. ❤❤❤
Chị cảm ơn em gái nhiều 😘😘😘
Cảm ơn chia sẻ của D nè, ngon quá ngon
Diễm chúc bạn làm cơm chiên thật ngon 😘
cảm ơn chi Diễm nhiều, h e đã tìm dc công thức ngon như cái nhà hàng thailand gần chỗ e, ko cần ra đó ăn cơm chiên nua 😂😂😂😂, vì cứ thắc mắc ko hiểu sao họ chiên cơm nó rời rạc dữ vậy, mà ngon dữ
Chị rất vui khi em thích công thức 🥰
Diễm ơi diễm à, mê cơm chiên quá chừng mà chưa từng làm ưng ý. Đây là lần đầu tiên làm nhanh mà lại ngon dzữ hà. Huhu. Hết trong 1 nốt nhạc nên chiều phải nấu tiếp tập 2🎉🎉🎉🎉
hihi... món cơm chiên này D cũng nhận nhiều lời nhắn là hết trong 1 nốt nhạc 🥰 Nhà D cũng vậy, 1 chảo mà 3 người muốn ko đủ. Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💗
@ tập 2 nấu gấp đôi ba tập 1 mà cũng hết trong nửa nốt nhạc. Kkk nhiều người đợi sẵn. 2 chào khổng lồ
Mình xem hết video luôn rồi nhé
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
E mới làm thử ăn ngon lắm c, phần gạo như c lm ăn đc cho 2 người dư xíu :))) thanks c nhiều nè
Uhm, nhà chị 3 người ăn xong là vét sạch chảo, vẫn chưa đã 🥰
Wow vậy là từ nay sẽ có thêm 1 bí kíp trong các món cơm chiên riêng của e nữa rồi, e cảm ơn chị nhiều nhé.
Vì cơm chiên của riêng e, thì e cũng biến tấu từ các món cơm chiên đã có, chỉ cần thay đổi lại cách chế biến và nêm nếm thì ra thành phẩm của riêng e hì cảm ơn chị nhiều nhé.
Chị chúc em sẻ có thêm món cơm chiên thật vừa ý 🥰
Dạ e cảm ơn chị nhé.
Chị ơi e làm rồi, cả gia đình khen rất ngon, e cảm ơn chị nhé, nhưng có 1 điểm trừ là do e cho bơ hơi lố tay nên ăn hơi bị béo, nhưng không sao e sẽ rút kinh nghiệm, nhưng vẫn vui vì thấy gia đình ăn ngon là e vui rồi.
Vì niềm hạnh phúc nhất của 1 đầu bếp đó chính là nhìn những vị khách hay người mình yêu thương họ thưởng thức vui vẻ khi món ăn mình làm ra thì đó là 1 niềm " hạnh phúc " lớn nhất đối với 1 người đầu bếp rồi ạh.
Lần nữa e xin cảm ơn chị nhé hihi.
Ngon quá chị ơi chúc chị cuối tuần vui vẻ.
Chị cảm ơn em nhiều! Cuối tuần vui vẻ em nhé! 😘
Thanks Diêm , Cô Chien món này nhieu lan mà ko nhu y, se làm Theo huong dan cuã Con ❤
Diễm chúc Cô làm cơm chiên thật ngon ♥️
Nhìn ngon quá em Diễm ❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Món mà mỗi lần có khách Tây là em làm 😋
Ngon quá em ơi ❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Cơm chiên ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon qua Diem ! 👍😋
Bạn làm thử nha, đơn giản mà ngon lắm 😋
Nhìn thấy ngon quá bạn . ❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chị cũng từng xem clip đầu bếp TL chiên cơm với trứng như vậy,nhìn rất ngon đó Diễm
Dạ, có khi em với chị xem giống nhau 🥰
Cam on chi chia se . ❤
Chị chúc em làm cơm chiên thật ngon ❤️
Cam on chi nhe.💌
Chị Diễm làm cơm chiên ăn ngon lắm ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Nhìn ngon thật đó Diễm, cám ơn nha
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰
Hi Diểm! Thanks for the recipe! It’s was pretty good
💗
Cơm chiên ngon lắm chị ơi ❤
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
👌❤️. Tuyet. Voi
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon lắm 😊, cám ơn Diễm nhiều 😊
♥️♥️♥️
Thiệt sự đói luôn á bạn😊😊
Hôm nào làm thử bạn nhé!
Cơm chiên Ngon tuyệt ! Cảm ơn em chia sẻ
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Thanks
Thank you so much 🌹
Cảm ơn chị yêu rất tuyệt vời👍👍👍👍👍👍
Chị chúc em làm cơm chiên thật ngon ♥️
Ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Ngon quá. Mai ngủ dậy làm món này 😊
Diễm chúc bạn làm cơm chiên thật ngon ♥️
@ cảm ơn Diễm. Mình đã học đc nhiều món ngon từ Diễm ❤️❤️
Trên cả tuyệt vời 🎉🎉🎉🎉thanks chị
Chị chúc em làm cơm chiên thật ngon ❤️
ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cảm ơn Diễm Nauy đã chia sẻ
Nhin ngon
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chị cũng thử làm hôm nay, ngon đó em! Lúc ăn xịt tí xì dầu vào yummy 😊
Em rất vui khi chị thích công thức 🥰
Thanks Diem..
♥️
Nhin ngon qua 👍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Hello Ban Diem , minh o Australia lúc nào cũng theo dõi những video của Bạn .. hom nay mình muốn hỏi Bạn có thể chỉ giúp mình cách nấu cơm màu tím tím của người Hàn Quốc được không ạ . Cảm ơn Diễm nhe 🥰😊
Diễm có chia sẻ cách nấu ở nhóm: facebook.com/groups/5951101228242298/permalink/5951218158230605/
Nếu bạn ko xem được link thì nhắn D biết nhé! ♥️
@ Bạn Diễm ơi , Quyen không coi được nhe . thanks Ban
@@quyennguyen5621 D copy lại:
🌿 Cơm Tím
Nếu mình thích ăn cơm trắng nhưng muốn đổi vị và bổ sung thêm dinh dưỡng thì thử món Cơm Tím nha!
Mình đong 2 cúp ( 1 cúp = 160ml ) gạo trắng ( cúp có sẵn trong nồi cơm điện ) và 2 muỗng canh ( 1 muỗng canh = 15ml ) gạo nếp than rồi vo sạch. Đong nước bằng lượng gạo và nếp than ( 2 cúp + 2 mc nước ) và nấu cơm như bình thường.
Chúc cả nhà mình có bữa cơm thật ngon!
Rất thích hầu hết cac món Diễm dạy.
Cho cô hỏi thông tin nồi cơm Tiger của Diễm ( giá mua và mã số series )
Cảm ơn Diễm nhiều
Dạ, Diễm mua ở Singapore cũng 4 năm hơn, lúc đó mua được hạ giá là 1300$ Singapore. Series: JKT-S10S.
@ thank you Diem so much for your reply 😍
Trời ơi ngon quá Diễm ơi. Mai phải làm ngay mới được. Với lại Diễm có biết cách làm thịt nướng viên dẹp dẹp mà mấy xe bánh mì thịt nướng trước cổng trường học hồi xưa không? Chị thích ăn cái món đó lắm mà làm Hoài không ra cái mùi thơm giống họ bán. Diễm biết thì chia sẻ với. Cảm ơn trước nghen.
Dạ, em có làm, nhưng theo khẩu vị nhà em nên ko biết có giống với xe bán chị từng ăn hôn nữa 🥰
@ vậy em up lên đây chị làm thử với. Cảm ơn em nhiều lắm lắm
@@tamevans4804 Dạ, em làm ở nhà ăn thì nhắm chừng ko có ct chính xác. Em sẻ làm và ghi lại ct rõ ràng.
@ cảm ơn cảm ơn Diễm đẹp gái 💖
Làm cơm chiên cá mặn đi chị
Chị cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu 🥰
Wow!!! So beautiful and wonderful Fried Rice recipe by the great Chef Diem Nauy Perfect presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023❤️😘🌟🌹🌷🌷👩🍳⭐️🍷🌸
Thank you ♥️
Ooooo looks so yummy! ❤❤❤
Thank you 🥰
Nhà chị ăn gạo basmati k ăn gạo dẻo hôm nào em gái chia sẻ cơm chiên bằng gạo basmati only nha em thank em gái dễ thương 😋🥰
Dạ, em có chiên hoàn toàn bằng gạo Basmati, nhưng cơm hơi khô á chị. Mình phải cho nhiều bơ hơn, béo thơm nhưng mau ngán.
@ vậy hả em để chị đi mua 1 kg gạo gạo dẻo để dành làm cơm chiên only thanks em gái cuối vui vẻ em nhé
@@phuongbui838 😘😘😘
Gạo dẻo là gạo nếp nấu xôi phải không Diễm
@@cindynguyen6409 Gạo mình ăn cơm bình thường bạn ah, ko phải nếp.
Cô ngồi chờ che của con 💕
Love you Cô 😘
@
Cô loves you more! 💕❤️
Merci madame
❤ ❤ ❤
♥️♥️♥️
Hello con! 💕💕
Hello Cô 🥰
Điểm đây nấu chay nhiều đi em
Dạ, em đang làm thêm video món chay, sẻ đăng sớm chị nghen ♥️
Chị Diễm ơi, nếu nấu khoảng 7 phần ăn thì mình nên điều chỉnh số lượng nguyên liệu như thế nào được ạ?
Em làm gấp đôi ct hoặc muốn thoải mái thì gấp 3 ct em nhé.
Cảm ơn chị!
Video này được đăng tải trên mạng youtube ngày 20 tháng 05 năm 2023.
Gạo ấn độ mua ở đâu vậy c
Chị mua trong siêu thị Na Uy. Em tìm gạo nấu cơm khô xốp chiên vẫn ngon.
Em nấu ăn cũng hay gõ nồi gõ chảo cái bị mẹ la "m gõ ầm ầm dô đầu Ông Táo vậy m!" 😂😅
Hihi… chị gõ xong cũng nghĩ ko nên gõ vậy, rút kinh nghiệm ☺️♥️
Gỏ hoài quen tật luôn sẽ khó sửa, đầu bếp chuyên ko bao giờ gỏ chảo.
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤
❤️