Tiramisu | Real Italian Tiramisu Recipe | Ievgen Klopotenko
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- Tiramisu is a classic Italian dessert that is loved all over the world. I am no exception. The dessert is very tender and airy thanks to the amazing cream based on mascarpone cheese. I decided to slightly improve the recipe for tiramisu cake by adding lemon zest to the cream. I assure you that the dessert will be even more fragrant and delicious. Be sure to try!
INGREDIENTS for cooking Tiramisu
500 g Mascarpone
300 ml of coffee (ready)
50 g of rum (or cognac)
500 ml cream (33%)
8 egg yolks
8 st. l. sugar
200 g of Savoyard biscuit sticks
1 lemon (zest of one lemon)
2 st. l. cocoa
Read the recipe for Tiramisu on the website:
klopotenko.com...
#EvgenKlopotenko #Klopotenko #Desserts #Tiramisu #TiramisuKlopotenko #HolidayHolidayDessert #TiramisuRecipe #HowtoPrepareTiramisu
************************************************* ****
⛄ New Year's menu
❄ Selection of dishes for the New Year: bit.ly/34qkNF5
❄ What to cook for the new year - author's New Year's menu from Yevhen Klopotenko: bit.ly/3atvWZF
************************************************* ****
👩🍳 I recommend to look at my other recipes:
✔ Recipes for meat dishes: bit.ly/34sXz0Q
✔ The best recipes for dinner: bit.ly/3avfrw2
✔ Lifehacks: bit.ly/3h1Yvyy
✔ Baking
Recipes for home baking: bit.ly/2WzjHlT
✔ Vegetable dishes: bit.ly/38Bptt9
✔ Desserts: bit.ly/3rgxKLi
✔ Fish dishes: bit.ly/3myWKdm
************************************************* ****
My site: klopotenko.com...
Online store with kitchen utensils: store.klopoten...
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastropri...
Instagram / klopotenko
My mission is to improve the culture of nutrition! Let's cook together! Moreover, I am convinced that cooking is easy! Don't forget to subscribe to my channel!
I will try to share everything I know and use in the kitchen bit.ly/37yBGPF
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com
Я вже роки готую тірамісу за цим рецептом, і це мій найулюбленіший рецепт 😍
Супер рецепти- від супер людини🎉
🎉🎉всі рецепти ідеальні- прості і смачні❤
Дуже органічно розмовляєте рідною, успіхів з патентуванням!
Дякую ) 😉
Рецепт ідеальний, просто неймовірна смакота, дякую за рецепт❤
❤️
Женечка,я вас обожнюю. Ваші рецепти і ваш гумор для мене як антістрес . З початку війни я не пом,ятаю коли могла б розслабитись. Дякую вам,ви чудовий.
Це навзаєм ) Мур
Дякую, Євгене за правильний рецепт тірамісу. Вийшло ідеально, але набагато смачніше від того, що я їла в Італії
Евгений, огромное спасибо Вам за этот рецепт:) Готовила первый раз и все получилось идеально...чисто Италия)))❤️🇮🇹 Успехов Вам!
Екатерина Чайка Супер! Обожаю, когда все получается!! 👍🏻
Як раз гадаю, що зробити на сніданок, аж тут ваше відео. Євгенє - ви чарівник! Дякую!!!
❤️
Дякую за рецепт! Поки зробила просто з маскарпоне, але надихнуло, додала апельсинової цедри👍і трішки соку в каву! Ввечері буду куштувати! Однозначно надихає 🤟🤟
Женя,ваууу !
Я вважала "Тірамісу"складним десертом.
Але ви так легко і докладно все описуєте, що і я нарешті наважуся зробити.
Справа за сиром і печевом.
Записую в записничок на закупи.
Готувати - це просто!
Ви це так розказуєте, що аж хочеться піти і приготувати.
Велике дякую за вашу роботу!
Дякую вам за рецепт, даже смачнооо!!
Тірамісу з лимонною ноткою, це точно смачно, дякую.
👍🏻😉
Робила на День святого Валентина. Торт божественний. Дякую за рецепт
😍😍😍😍😍. Этот потрясающий десерт я попробовала впервые в 2015 году. С тех пор влюбилась в этот десерт. Невероятно вкусный, нежный, и каждая ложечка уносит в рай. Ммммм😍😍😍😍😍
Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать
Даже не знала, что у вас есть канал на ютуб))) Только увидела, так сразу подписалась) А тирамису, действительно невероятно вкусный
Ksenia Kovalenko Я рад, что вы меня нашли ) Будем готовить вместе
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
Дякую, за рецепт готувала сьогодні це божественний смак 🤤. Обожнюю Вас і ваші пости наш кулінарний котик😻❤️
Мур ☺️
@@klopotenko мяу ☺️
Ну це буде моїм ще одним "новим" для мене рецептом)))) Дякую, приємно дивитись на людину яка кохає свою справу))
Безмежно ))
Вау, ця страва виглядає дуже апетитно! Я просто не можу дочекатися, коли спробую її приготувати самостійно.
Добрий день!
Приготувала для гостей , але собі на пробу окремо зробила що то воно є. Мені все підходить : і цедра , і жовтки , і какао , і маскарпоне і взагалі це дуже дуже смачно. Що за балачки що не то і то не так. Італія велика , лазанья теж має багато рецептів . Тирамісу тим більше. ❤😊 Дякую за рецепт.
Спасибо за рецепт,полный улёт.
Приготував цей Божественний десерт і усім сподобалось! Єдине, що трішки змінив, це цедру лимона не в крем додавав, а при серверуванні зверху на саме тірамісу натер!)
Як ви і писали, вершки де-які проблемно збиваються! Не буду писати бренд, але в мене аж міксер нагрівся за півгодини! Головне, що все вийшло і дуже смачно! Дякую!
Дякую вам за те, що пишите свої враження і відгуки. Для мене це дуже цінно
А було б і назвати бренд, щоб ми Ваших помилок не повторили
Хороший рецепт, смачно, без сирих яєць. Дякую, додаю рецепт в скарбничку. Тільки я робила 1/2 рецепту.
Дякую, що готуєте зі мною ) Діліться моїми відео рецептами з друзями та рідними )
Дякую за гарний контент !
Шануймося !
Дуже дякую! Обов’язково приготую!
Дуже цікаво і корисно. Дякую
Дякую за рецепт, вийшло дуууже смачно і ніжно. До небес підіймає 😇. Тільки щоб не залишався крем, я зробила на три шари савоярді (десь 300 грам) і вистачило крему ідеально.
Скажіть будь ласка який розмір форми використовували?
Женя! Дякуємо всією сім'єю, за щось нове- старе! Ми всі дуже полюбляємо цей десертик! Удачі! 💕💕💕💕
Таиса Подгорная Дякую! І вам також ) Гарного, смачного та яскравого вам дня)
Супер смачно!!! Яка гарна Ваша українська мова.
Бо я українець і пишаюсь цим)
@@klopotenko💙💛
Дуже круто! Ви так цікаво розповідаєте, насолоджуюся і дізнаюся багато нового! Успіхіввам!
І вам також ❤️ Готуйте смачно
Десерт вийшов чудовий! Готувала перший раз і це супер) Єдине що додала менше цукру, та більше рому ☺️
Спасибо за рецепт! Обязательно повторим😊
Ви надихаєте! Дуже вам дякую
Завжди радий ))
Sei il numero uno, bravo. Ciao da Kamjanec Podilskiy
Дуже смачний рецепт!
Радий, що ви оцінили )
Багато тірамісу я зїла у різних видах ,бо і сама люблю дещо замінити.Ви,Євген умієте все зробити просто і смачно.Люблю ваші рецепти🤔👍👏😋
А я ваші відгуки ❤️
Дуже харизматичний чоловік
Як я люблю❤️❤️❤️терамісу😋😋😋дякую👍👍😍😍
Дякую❤
Яка тільки смакота!!!
Євген, дай Боже вам щастя й гарну кохану!!!
З наступаючим новим роком!!!
👍👍👍🎄☃️🎁☃️🎄🇺🇦🙏🌹
Дякую і вас зі святами )
Супер. Особливо піднялась велика ложка, з таким маленьким шматочком тіра мі су. Супер. Респект.🍰👍😄
Дуже приємно дивитися рецепти українською. Це гарний хід
Моя улюблена частина - це, коли ти куштуєш в кінці :) Мені аж слинка тече. Так смачно виглядає, коли ти не маленький шматочок відрізаєш, а скільки влізе в рот :)))
Дуже класний рецепт!!!
Я теж завжди прогрівала жовтки і не використовувала білки☺️
Дякую. Супер.
Дякую, що розповіли про каву по Римські, тепер я не почуваю себе чудаком. )
😉 Бути чудаком - не погано ☺️
Приготовлю обязательно, для своей любимой. Спасибо за рецепт. Вам добра и здоровья.
Дякую і вас по тому ж місцю))
Чудово!!!! Просто чудово !!!! Дуже приємно Вас дивитись і слухати !!!! Дякую !!!!!!!🥰🥰🥰
Алёнка Дякую і вам) Готуймо разом
Буду готувати таке тірамісу на цей Новий рік 😊
Смачного )
Все! Пошла делать тирамису! И искать деревянную ложку👍👍👍
Який молодец, таку смакоту приготував!
Клас! Гарна ідея з цедрою!
Мій улюблений десерт із яким я познайомилася у Парижі 2005 року, хоча до цього вже куштувала Собайон в одному київському ресторані італійської кухні на Бессарабці десь за пару років до цього
Ням ням🌞❤️
Умнічка !
Євгне!!! я в захваті ! Нічого смачнішого давно не куштувала попри те, что тірамісу не дуже любою). Але тій рецепт ідеальний! Все вдалося, вс дуже класно поєднується, всі інгрідієнти доповнюют оди одного і дають свою вишукану нотку! Ох, як же це смачно з кожною ложечкою готова співати вам шанобливу оду! Дякууууюююю!
Anastasia Romashchuk Дякую, дякую за ваші емоції) Вони роблять мене щасливим
Дякую за авторський підхід 🍋
Будьласочка☺️
Додаєм ром - можна в себе - але краще в каву))) рецепт, який несе в собі ще й настрій)
Тааак)) Готую тільки з чудовим настроєм
Супер, дякую.
Дякую! Діти в захваті від приготованого терамісу за Вашим рецептом
Смачного вашій родині)
@@klopotenko Щиро дякуємо !
Женя! Це супер смачно...😄
Спасибо за замечательный рецептик , всё вкусно и очень красиво !
Готував по іншому рецепту, але Ваш крутіший Євгене!
Тепер тільки так і не інакше!
👍🏻😉 Чудово!! Діліться з близькими рецептом
Вершки Ферма 33% гарно взбиваються. Два рази робила вже по цьому рецепту, перший раз взбивались 15хвилин, другий трохи меньше. Вершки були з холодильника.
Пану Клопотенко дякую за рецепт) Вийшло божееественно
І вам дякую за відгук ❤️
А ті хто не любить какао, той буде без тірамісу 🤪😅. З цього моменту сміємось вдесяте. Готую постійно за Вашим рецептом, щоправда без лимону та рому )). Дякуємо за рецепт, тірамісу божественне.
Без лимону та рому то вже не те))
Дякую👍💛💙
😉 На здоров’я )
Евгений, огромное спасибо за рецепт! Будем готовить и вспоминать Вас!
Svetlana Bright Спасибо )
Робила вперше Тірамісу. Крем вийшов трошки рідкуватий, тому наступного разу вільму 6 жовтків, і більше Савоярді. Десь 300 гр. Крему не залишилося, але в мене була ємність більше. Смак крему перфектний. Зараз стоїть в холодильнику, тому цілком Тірамісу скуштую за 3 год).
П.С. Женя, слідкую за тобою ще з Мастер шефа, і дуже любила Великую- вона кльова).А ти взагалі такий кумедний і веселий чувак. Обожнюю.
Якось приготую. Дякую за настрій😉🤗
Приходьте ще))
Про вершки Ви праві Євген!!!
Рекомендую Галичина!
Збилися просто супер!!!
😉👍🏻
@@klopotenko а я вже майже всі страви , що задекларував приготовив!
Лишилась лише Супер Пупер 🦆 КАЧКА з баношем!💛💙
👍🏻☺️ супер
@@klopotenko все завдяки Вам Євген!
Дякую за рецепт, зробила свою тірамісу, тільки сливки замінила сметаною
❤️ Чудово
Coool!😊😊😊
Дякую за рецепт і позитив😊🙃😉👍🙏🙏🙏
Надзвичайне тірамусу!
Вершки ще й Маскарпоне це любов❤ Я так люблю але рідні кажуть занадто жирно! Та й ну на них, мені більше буде😂
Чудово
Супер
у вас все дуже виглядає смачно!!! Відчуття гумору відмінне!!!
У вас теж так вийде 😉
Спасибо за рецепт,из всех просмотренных видио самый понятный.Беру себе на заметку.
Користуйтесь 😉
👍дуже класно:)
Дякую, дякую, дякую!
А у нас в місті не вміють готувати тірамісу...
Не вміють!
Роблять якусь гидоту.
Ще раз дякую!
А ви вмієте )) Смачного ))
Найкращий кето-рецепт, правда буду робити без цукру
Спасибо!!!😍
Super ❤️❤️❤️❤️
Чудовий рецепт, готую тільки так!!!
Дякую❤️❤️❤️👍👍👍👍
Дуже солодкий рецепт мені 👍
Евгений, спасибо вам за рецепт! Я думаю что получится очень вкусно, но в классический Тирамису сливки не добавляют. Вместо сливок делают со взбитыми белками.
Завжди відділяю по одному , тому якщо один зіпсувала, то не страшно 😊
Вчора пішов полювати на ті самі вершки 33%. Був лише один варіант, тому їх і взяв. Старий міксер викинув вже років 7 тому, а вручну то потрібні спеціально навчені руки. Знайшов як збити блендером у скляній мисці, і досить непогано вийшло. Настав найскладніший етап - чекати, і темне какао теж чекає зі мною))
А потім буде найприємніший момент - насолоджуватись стравою )
Все вийшло з першого разу❤
❤️
Вам вдалося зробити мені дууууж смачний подарунок нна 8 Березня)) Тепер настрій чудовий!
Anastasia Romashchuk Вітаю 🌸
🔥🔥🔥
Готовлю второй раз👍👍👍👍 Все кладут белки - фи) Со сливками супер!
Тобто Ви за три години так і не помили посуд.... 😉 чому не сказати ,що у вас вже був приготовлений заздалегідь десерт...?))
За рецепт лайк! Дуже апетитно Ви все подали!)
Завтра зроблю
Нехай вам буде смачно )) 😉
Дякую за рецепт❤️😍 дуже легко було готувати)))
І дуже смачно! Вірно?
@@klopotenko так дуже😋😍❤️
Я пам'ятаю 2005 року почала паралельно з вивченням французької у Сорбоні, працювати барменом у ресторані італійської кухні на Єлисейських полях під назвою "Нью-Йорк" власниками якого були іранці))) У нас тірамісу не затримувався у холодильнику до вечірнього сервісу))))