MASAK PHO VIETNAM SENDIRI DIRUMAH PUAS BGT!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
  • Diadaptasi dr jaman kolonial perancis di abad 19-20, pho lahir sebagai makanan hangat, beefy, beraroma dan menjadi tulang punggung kuliner vietnam yang diterima byk org.
    Buat insan elektronik, yang mau belanja perelektronikan biar ga ribet dan cepet nihh cek dulu
    tokopedia.link...
    Resep Pho at Home
    1 kilo sengkel
    1 kilo iga sapi
    ( 2 bahan diatas di rebus 10 menit agar bau amis hilang )
    6 liter air
    30g Garam
    2 sdm gula
    4 sdm Fish sauce
    2 bombay
    4 ruas jahe
    2 sdm biji ketumbar
    7 bunga lawang
    5 cardamon
    5 cloves
    3 btg kayu manis
    2 sdm gula
    Beli kwetiaw kering yg utk pho.
    Garnish :
    Daun kemangi + wansui
    Tauge
    Jeruk nipis
    Cabe rawit fresh jgn frozen
    Onion sliced

ความคิดเห็น • 118

  • @putrihasan7305
    @putrihasan7305 ปีที่แล้ว +56

    I love beef pho. Kalo bikin sendiri biasanya pake tulang dengkul sapi sm daging sengkel. Krn kalo iga suka banyak lemaknya jd berasa makan sop daging. Rebusnya api kecil dan nggak ditutup pancinya supaya kuahnya lebih clear. Dan spicenya aku masukin kantong kain gitu jd tinggal diangkat aja pas udh kelar ga repot disaring² lagi 😁

    • @mentawavesindonesia
      @mentawavesindonesia ปีที่แล้ว +1

      untuk kuah kaldu yg bersih bekas bakaran di bawang bombay, b merah, jahe jgn lupa dibersihkan kak 🙏

    • @tildeasan9411
      @tildeasan9411 ปีที่แล้ว

      Kak itu sengkelnya diiris memang atau utuh ya

    • @putrihasan7305
      @putrihasan7305 ปีที่แล้ว

      @@mentawavesindonesia iya bener. Tp kalo sy bikin ga pake bawang merah ☺

    • @putrihasan7305
      @putrihasan7305 ปีที่แล้ว

      @@tildeasan9411 utuh kak. Kalo udh mateng, pas disajikan baru di iris. Kalo di iris lebih dl, bs ancur dagingnya

    • @tildeasan9411
      @tildeasan9411 ปีที่แล้ว

      @@putrihasan7305 makasi kak.aku mau coba masak.kaka pake sengkel ama tulang atau sengkel aja kak

  • @munawirulhadi2864
    @munawirulhadi2864 ปีที่แล้ว +15

    gw fans berat makanan2 vietnam Thailand, pho ini salah satu makanan favourite gw seger bgt kuahnya 😍

  • @mauratabina
    @mauratabina 5 วันที่ผ่านมา

    I will definitely re-cook GA pernah gagal soalnya re-cook punya wilgloz .

  • @bukankamu5713
    @bukankamu5713 ปีที่แล้ว +3

    Sup faveku🥰 Ke Vietnam kalo lagi pengin yg asli. Disana disebutnya “Pha” walaupun ditulis “Pho”. Bumbu2 nya dibungkus pake kain putih gitu. mantap dan sehat👍👍

  • @alditama6195
    @alditama6195 ปีที่แล้ว +17

    Terima Kasih bang Wilgoz, karena resep ini akhirnya aku dianggap oleh keluargaku. Sebelumnya aku selalu dianggap rendah oleh keluargaku, tapi berkat Pho ini akhirnya aku tidak dianggap rendah lagi oleh keluargaku. Once again thank you bg Wilgoz.

    • @hindachris8768
      @hindachris8768 ปีที่แล้ว

      Maksudnya

    • @fisher979
      @fisher979 ปีที่แล้ว

      selamat aldi mama kamu pasti bangga

    • @Bayawakkk
      @Bayawakkk ปีที่แล้ว

      Emang serendah apa harga diri elu? Tukang maling yaaah

    • @Misyeli
      @Misyeli 8 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah ikut seneng ❤

  • @roberttjhin5536
    @roberttjhin5536 ปีที่แล้ว +2

    ini kali aq se-7 deh cara masak, trims ya Wiliam😊

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      ehe thanks

  • @kamalabdulmuin4217
    @kamalabdulmuin4217 9 หลายเดือนก่อน

    Kayaknya kuahnya seger banget. Bang wilgoz ampe nyeruput beberapa kali di video.

  • @Yani1702-w6j
    @Yani1702-w6j 3 หลายเดือนก่อน

    MU yoba dlkauaknya segeeer dan dan bikin bd di mulut dan tenggorokan kerena ada bumbu rempah nya mantaaap

  • @jefribahtiar8378
    @jefribahtiar8378 ปีที่แล้ว +4

    Paman roger harus melihat ini

  • @alisaid_28
    @alisaid_28 ปีที่แล้ว +1

    Keren banget abang wilgoz.. Pho Vietnam enak😊

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      thank youuu

  • @pravastarevisantika466
    @pravastarevisantika466 ปีที่แล้ว

    Done!!! Dg bahan terbatas hasilnya tetep enakkkkkk...makasih koko....resep martabak donk koh

  • @EfiCeria
    @EfiCeria หลายเดือนก่อน

    Simple mudah ditiru thanks Ko’

  • @dedysomad2384
    @dedysomad2384 ปีที่แล้ว +1

    Pho autentik itu daging nya raw dan dislice tipis biar kemasak sama kuah pho nya.

  • @MK-zz1dt
    @MK-zz1dt 7 หลายเดือนก่อน

    Apa bedanya jika pake Fresh Kwetiau yg kayak kwetiau medan? Mohon pencerahan. Jika buat jualan takeaway Pho, lebih baik pake yg mana (instant dry kwetiau atau fresh kwetiau)?

  • @ibaroka7
    @ibaroka7 9 หลายเดือนก่อน

    pernah bikin pho dirumah.. tapi kurang cocok dilidah karena gak ada rasa bawang putihnya..
    klo ada bawang putihnya baru enak dilidah saya n rasanya mirip sop banjar

  • @cicincintami2634
    @cicincintami2634 ปีที่แล้ว

    Kalo gda rice noodle gue suka ganti pake kwetiau, but it's oke. Fav sih pho ini comfort food 😍😍

  • @diandamayanti5093
    @diandamayanti5093 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah .... seger. Terima kasih resep nya...👍👍🥰

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      sama samaa

  • @endangazhar6770
    @endangazhar6770 7 หลายเดือนก่อน

    Mmmm yummmi .... Maka 12:27 sih resennya Cheff ... Sehat selalu ya

  • @grenandatahya2755
    @grenandatahya2755 ปีที่แล้ว

    Ko wilgoz ne slalu dg hati klu masak..ter Fav ❤️ laah

  • @kimkai8605
    @kimkai8605 ปีที่แล้ว

    Bang, recreate Banh Xeo / Vietnamese crepe dong. Kayanya blum pnh ada yg buat di Indonesia.

  • @pramoedyapoetrandri8892
    @pramoedyapoetrandri8892 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap, next “Sayap ayam goreng Pho 24”

  • @mariabudiwati6784
    @mariabudiwati6784 ปีที่แล้ว

    Makasihhh resepnya.. suka banget sama pho

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD ปีที่แล้ว

    ciamik memang om Johan

  • @leninaumb6580
    @leninaumb6580 ปีที่แล้ว

    Aku kok tersenyum yaa nonton ini..bukan ngiler..wkwkwk..tapi tertarik sih buat bikin..kayaknya nyummy banget..😂😂😂😋

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      harus, karena dibuat pake hati 🫶🏼

  • @irenesetiawati8001
    @irenesetiawati8001 ปีที่แล้ว

    Mau tanya dong, kalo mau bikin setengah kilo daging doang, apakah resepnya semua jadi di setengahin?

  • @praditaws1479
    @praditaws1479 ปีที่แล้ว

    Mksdnya dimasak 4 jam diawal, trs di kulkasin 1 mlm. Nanti tinggal dipanasin aja? Atau direbus lagi 30 menit?

  • @ellenlipesik9528
    @ellenlipesik9528 ปีที่แล้ว

    Manttaaapp Ko'
    Cap-Cuz: Re-Cook nih 👍👍

  • @kizuzuxie2049
    @kizuzuxie2049 ปีที่แล้ว +1

    klo di indo namanya soto sapi + bawang bombay+ coriander

    • @tzaqa
      @tzaqa ปีที่แล้ว

      Coriander kan ketumbar ya,soto bumbu jg pake ketumbar,tp kan uleg

    • @mariaannainditahernawati7132
      @mariaannainditahernawati7132 ปีที่แล้ว

      saya pernah nggak sengaja dengar di warung soto daging sapi antara pelanggan dan ibu penjualnya ttg soal bumbu utk kuah soto
      ternyata beneran byk bumbunya
      nggak cuma bwg putih merah sereh garam gula
      hampir mirip bahkan mungkin sama dg pho -tergantung resep rahasia tiap warung soto

  • @muhamadyusuf1524
    @muhamadyusuf1524 ปีที่แล้ว

    kalo masaknya banyak apakah rempahnya harus d tambah juga ? tanks dari kalimantan tengah

  • @dokdin94
    @dokdin94 ปีที่แล้ว

    Welcome back chef

  • @elcihotv
    @elcihotv ปีที่แล้ว

    Ko Wil...klo pake cardamom yg bubuk, berapa banyak ya? Makasih ko².

  • @dentisuyanti548
    @dentisuyanti548 ปีที่แล้ว

    Klu gak pake presto apakah bumbunya sama dimasukin juga

  • @leeph0ebe713
    @leeph0ebe713 ปีที่แล้ว

    Waiting 4 cucumber salad but sichuan style yg pke balsamic vinegar...hauce

  • @adenugrahwaty2298
    @adenugrahwaty2298 ปีที่แล้ว

    pantessan pho enak...masak kuahnya lamaaaaaa😋

  • @paternuserwin
    @paternuserwin 4 หลายเดือนก่อน

    keren resep ny ko

  • @felisyaalaudina5140
    @felisyaalaudina5140 ปีที่แล้ว

    Request resep Bún bò Huế penasaran bangett 🥺

  • @maghfirasyalendrialqadri7261
    @maghfirasyalendrialqadri7261 2 หลายเดือนก่อน

    Kohh merek fish saucenya pakai apa?

  • @alexandraalexandra5092
    @alexandraalexandra5092 ปีที่แล้ว

    Pake kwetiau biasa bisa ga si ko?

  • @fighter375
    @fighter375 ปีที่แล้ว

    Bang request makanan&minuman tinggi protein

  • @wiwingmargahayu6831
    @wiwingmargahayu6831 ปีที่แล้ว

    jam tangannya bagus om

  • @reiniagustina9413
    @reiniagustina9413 ปีที่แล้ว

    Kak mau nanya dong.
    Setelah di rebus 4 jam lalu di simpan semaleman. Itu di simpannya di kulkas atau gimna kak?

    • @frd2171
      @frd2171 24 วันที่ผ่านมา

      disimpen di luar aja kak, besok panasin lagi

  • @munawirulhadi2864
    @munawirulhadi2864 ปีที่แล้ว

    nyari kemangi Thailand dimana ya ga nemu2 heehe

  • @barbarahope8484
    @barbarahope8484 ปีที่แล้ว

    Mantap Willll

  • @dharinserebrina
    @dharinserebrina ปีที่แล้ว

    Kayu manisnya kurang di description Koh

  • @verryardhiansah2619
    @verryardhiansah2619 ปีที่แล้ว +1

    Di masak 4jam trus di diemin semalem. Tp pas di buka berasap.. masih panas

  • @ilhamharip
    @ilhamharip ปีที่แล้ว +1

    next, bikin banh mi bang

  • @tzarzhukov7437
    @tzarzhukov7437 ปีที่แล้ว

    Next undang Raja Jerohan Abdi Mci10

  • @shudimanis3789
    @shudimanis3789 ปีที่แล้ว

    Kak pake daging sapi apa (bagian sapi mana)

  • @joeljoelynwong4947
    @joeljoelynwong4947 ปีที่แล้ว

    bumbu yg dvideo & description knp tdk sama ya?

  • @mdslmt
    @mdslmt ปีที่แล้ว

    Bang wlgz kpn kapan mukbang sabi kali

  • @irnayunarti6464
    @irnayunarti6464 4 หลายเดือนก่อน

    Koh prestonya merk apa

  • @chanchanyhaechn
    @chanchanyhaechn ปีที่แล้ว

    koh bikin resep watta panich dong

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      itu 40 taun tp

  • @juneeds
    @juneeds ปีที่แล้ว

    pas banget gw mau bkin pho yg kaya gini wkwkwkwk

  • @cimolbalado
    @cimolbalado ปีที่แล้ว +1

    Hãy cứ vô tư và lạc quan lên em ơi
    Chỉ là không yêu thương thôi
    Sao nước mắt phải rơi?
    Đừng buồn em ơi anh tin
    Đau thương sẽ đi qua mau
    Mưa lâu rồi trời cũng nắng
    Hãy cứ vui lên để cho tâm em an nhiên
    Cầu vồng sẽ đến, cơn mưa kia kết thúc nhanh thôi
    Em sẽ yên bình khi ngày mai nắng lên
    Này em ơi! Em hãy sống tựa như đoá hoa
    Chẳng vì ai nở
    Này em ơi! Em hãy sống tựa như đoá hoa
    Chẳng vì ai tàn
    🏃🏃🏃🏃🏃🏃💙💙💙💙💙

  • @yiyihandayani1669
    @yiyihandayani1669 ปีที่แล้ว

    Trimakasih

  • @Samuel_Rilanz
    @Samuel_Rilanz ปีที่แล้ว

    Itu panci presto utk kompor induksi aman gak?

    • @sheilaaisha1164
      @sheilaaisha1164 ปีที่แล้ว

      Kalo tipenya emang d jelaskan kompetibel ke kompor induksi ya ga masalah sih

  • @inayatus9505
    @inayatus9505 ปีที่แล้ว

    Bang, pan yang dipake buat sangrai spices beli dimana?

  • @bogiedewantara217
    @bogiedewantara217 25 วันที่ผ่านมา

    🔥🔥

  • @dyahanggraeni3726
    @dyahanggraeni3726 ปีที่แล้ว

    Seger nya 😂😂

  • @tyarah-jg2ct
    @tyarah-jg2ct 11 หลายเดือนก่อน

    Makan sambil duduk atuh wilgoz , pamali 😏

    • @willgoz
      @willgoz  11 หลายเดือนก่อน

      biar cepet ae

  • @once4124
    @once4124 ปีที่แล้ว +2

    menunggu uncle roger ke sini

  • @robinliongspin_entertainment
    @robinliongspin_entertainment ปีที่แล้ว

    mau tny ni... daging sapinya saya ganti jadi daging bebong boleh gak ya? karena saya alergi daging sapi...

    • @yantoputra4164
      @yantoputra4164 ปีที่แล้ว

      Nampaknya kurang cocok yah uncle..

    • @putrihasan7305
      @putrihasan7305 ปีที่แล้ว

      Bikin chicken phoo aja

    • @yudiprastyo
      @yudiprastyo ปีที่แล้ว

      pake daging tikus aja biar lebih flavorpul

    • @robinliongspin_entertainment
      @robinliongspin_entertainment ปีที่แล้ว

      @@yudiprastyo kl komen pakai juga akal sehatnya... biar gak nampak kali bodohnya...

    • @randikajamil7167
      @randikajamil7167 ปีที่แล้ว

      @@putrihasan7305 bisa ya pake chicken?

  • @nasicampur50jt
    @nasicampur50jt ปีที่แล้ว

    Hay ko

  • @manakutahu77
    @manakutahu77 ปีที่แล้ว

    pho sama soto tu rasanya sama ga?

    • @ibaroka7
      @ibaroka7 9 หลายเดือนก่อน

      ngga.. karena gak ada bawang putihnya..

  • @btata001
    @btata001 ปีที่แล้ว

    Klo liat kaldunya mirip² sop buntut ya🤔

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      Klo sop buntut pake nutmeg / biji pala. Secara aroma beda. Warna mirip

  • @shafiralaily9963
    @shafiralaily9963 ปีที่แล้ว

    Kebetulan lgi ngidam

  • @caksalam1983
    @caksalam1983 ปีที่แล้ว

    A hadir

  • @sooyaaaaaa_
    @sooyaaaaaa_ 4 หลายเดือนก่อน

    4 jam apa aku sesabar itu wkwkwk

  • @tomatombb6561
    @tomatombb6561 ปีที่แล้ว

    Kirain bacanya Po kaya Kungfu Panda 😄

  • @tf7gaming
    @tf7gaming ปีที่แล้ว

    "GW BIKIN KONTEN SEPI TERUS 💔 WALAUPUN SEPI TETAP SEMANGAT❤️ THANKS SEMUA YANG UDAH SUPPORT ❤️☺️".e

  • @winnarti6052
    @winnarti6052 ปีที่แล้ว

    Resepnya apa saja Bang🙏

    • @heyitsmaco
      @heyitsmaco ปีที่แล้ว

      🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

    • @classicasik3409
      @classicasik3409 ปีที่แล้ว

      Rahasia 🙏

    • @fahmiaziz_ar
      @fahmiaziz_ar ปีที่แล้ว +2

      budayakan membaca deskripsi

    • @irzafebria
      @irzafebria ปีที่แล้ว +2

      Budayakan mendengar

    • @mrgojek666
      @mrgojek666 ปีที่แล้ว

      tidak heran sdm indo dikenal minim literasi. bukti nyata sudah ada

  • @rinjanidhssoedjono4856
    @rinjanidhssoedjono4856 ปีที่แล้ว

    Nggak fokus cara ngajarnya😅

  • @roberttjhin5536
    @roberttjhin5536 ปีที่แล้ว

    maaf ya anda kurang sopan cara makan mie nya berisik !

    • @willgoz
      @willgoz  ปีที่แล้ว

      Bicikkkkk 😂

    • @mrgojek666
      @mrgojek666 ปีที่แล้ว

      apakah orang jepang makan mie diseruput disebut juga tidak sopan :/

  • @alvintan3538
    @alvintan3538 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥