Год в использовании. Изначально нерабочий термоманометр. При давлении 1, температура 100%. Как не нагревай, выше 115 ° не показывает, да иди подрывник сразу срабатывает. Поддержка никакая. То технолога нет, то ещё что.... В книге рецептов странные рекомендации по температуре и времени приготовления. Например, тушёнка свиная 110-115° и всего 35 минут!!!! А что со спорами ботулы???? Откуда взяли экспозицию??? Готовлю по стандартам. Термоманометр заменила на погружной керосиновый (проверен ртутным) и отдельно манометр через тройник с подрывным. В остальном, вид хороший, ржавчины нет, удобно пользоваться, вместимость хорошая
Доброго времени суток. Выбираю автоклав 2 в 1 . Приглянулся шнапсер . У вас уже достаточный опыт, что можете сказать про свой аппарат. Стоит ли брать ? Меня интересует он и для перегона. Смущает сталь 430, как бы не мовсем пищевая . И как об'ем не маловат ли?
Год в использовании. Изначально нерабочий термоманометр. При давлении 1, температура 100%. Как не нагревай, выше 115 ° не показывает, да иди подрывник сразу срабатывает. Поддержка никакая. То технолога нет, то ещё что.... В книге рецептов странные рекомендации по температуре и времени приготовления. Например, тушёнка свиная 110-115° и всего 35 минут!!!! А что со спорами ботулы???? Откуда взяли экспозицию???
Готовлю по стандартам. Термоманометр заменила на погружной керосиновый (проверен ртутным) и отдельно манометр через тройник с подрывным. В остальном, вид хороший, ржавчины нет, удобно пользоваться, вместимость хорошая
Доброго времени суток. Выбираю автоклав 2 в 1 . Приглянулся шнапсер . У вас уже достаточный опыт, что можете сказать про свой аппарат. Стоит ли брать ? Меня интересует он и для перегона. Смущает сталь 430, как бы не мовсем пищевая . И как об'ем не маловат ли?
Доброй ночи! Хороший обзор.
Спасибо за ваш отзыв
когда будет ролик практической работы?
Добрый день , работаем над этим
А блок управления ТЭНом может автоматически поддерживать температуру? Или он только в ручном режиме функционирует.
Только в ручном режиме
👍👍👍🙏
Доверяю рекомендации Валерия. Надеюсь стать владельцем данного агрегата.
Спасибо за ваш отзыв
Как определил что хорошая нержавейка?
на зуб.