DİYARBAKIR MEFTUNE TARİFİ ?

MERHABA ARKADAŞLAR DİYARBAKIR MEFTUNE TARİFİ SİZLERLE :) BÖYLE VİDEOLARIN GELMESİNİ İSTİYORSANIZ SİZLERDEN TEK İSTEĞİM, KANALA ABONE OLUP BİLDİRİMLERİ AÇARSANIZ VE VİDEOLARI SONUNA KADAR İZLERSENİZ MUTLU OLURUZ SİZLERİ ÇOK SEVİYORUZ :)

[@salimeguzelce4971]

Okadar domates konmaz iki tane doğrasan iyiydi salça hiç konmaz patlıcan kabuklu olacak etini çiğden koyacan ya pirzolalık et yada gerdan eti olacak birazda kuyruk yağı acı biber bol sumak suyu pişecek tabaklara konduktan sonra dövülmüş samırsakla acı biber karıştırılır yenir tabiki pişerken tuzunu unutmayalım bu sizinki adana tavası oldu afiyet olsun yiyenlere

[@mahmutersoz5999]

Bende Diyarbakır'lı iyi bir gurme olarak dediklerinize aynennnnnnnnn katılıyorum Salime hanım, çok doğru söylüyorsunuz salça girmez, et çiğden koyulur, sarımsak ise içine katılmaz, servis yapılınca almak isteyen tabağına koyar sarımsağı... sevgi ve saygılarımı sunuyorum Salime hanım 🌹

[@mahmutersoz5999]

Ayrıca dediğiniz gibi 2-3 adet domates 🍅 yeterlidir, bu meftune değil de, Diyarbakır tabiriyle TIRŞIK oldu 😂

[@nur21482]

Hay agzına Saglık aynen bencede öyle olması gerek

[@ksiaze7535]

Domateslere yazık oldu

[@rojdasimsek5253]

Ellerine sağlık

[@kafkakafa6717]

Sizi çok seviyorum.
Ama iki eleştiri var.
1) asla margarin kullanmayın. Aşırı zararlı.
2) domatesi soyarken kabuklarını cok kalın soyuyorsunuz... yazık oluyor. İsraftır! (Gülsüm abla) :)

[@melihaaktas2977]

kalp damarlarını mahveder o margarin 🙈

[@ardapnar2306]

Uu o margarin neydi burda diyarbakir in yerlisi margarin koymaz kuyruk yağı koyulur kavrulup eritilir hemde bir paket hiç sağlıklı değil

[@sunacan3740]

Ellerinize sağlık

[@anneogul-kt3sj]

Çok teşekkür ederim

[@ŞerifeDEMİREL-s5u]

Patlican dogranip yikanir .Ben yikadigina cok innmdim

[@yildizozturk4868]

Margarin yerine kuyruk yağı koysaydin daha sağlıklı ve güzel olur

[@bulentkarakaya7847]

Patlıcan bi tarafı kabuğu soyulur o kadar yağ konmaz domatesi fazla olmamış abla

[@sunacan4331]

Çok güzel

[@LeoMessi72426]

Sanırım doğa evlerinde oturuyorsunuz

[@bzuberitan904]

Sebzeye yazık hepsini kabuklarıyla attı ya

[@fatos3065]

Diyarbakirlilar herseyi yemez cok güzel olmasi lazim yemeklerin

[@mahmutersoz5999]

Ellerinize, emeğinize sağlık, afiyet olsun yarasın...

[@juliaerd3746]

Kolay gelsin. Afiyet olsun🙏👍👏😋

[@anneogul-kt3sj]

Çok teşekkür ederim

[@haticeates7116]

Ellerinize saglik bir antepli olarak patlicana bayilirim cok güzel görünüyor meftune afiyet olsun güzel aile👍👍❤️❤️🌺

[@sibeltunc1859]

Sımak çok xoştur güneydoğunun olmazsa olmazı dolmalarımızda çok güzel oluyor bide kabak türlüsünde nohutlu buğdaylı sımaklı

[@melekatabay5525]

Ellerinize sağlık

[@anneogul-kt3sj]

Çok teşekkür ederim

[@aysuneryasar7878]

Elinize sağlık etin olduğu kısmı anlayamadım ayrı okarak eti pişirim içine ne koydunuz kuru soğan ve yeşil biber mi? Sonra onu pişirdiğiniz patlıcan ve domatesle birleştirdiniz sanırım. Bu kısmı yazarsanız sevinirim. Elinize sağlık.

[@zhrnrgr9436]

Biz böyle yapmayız. Margarin asla girmez soğan girmez. Biber, patlıcan, domates,sarımsak, et ve Sumak suyu malzeme bunlar yani ilk defa böyle yapıldığını gördüm arama yerine Diyarbakır meftunesi yazın görürsünüz ve et asla pişmez çiğden konur Sumak eti pamuk gibi yapar.

[@melekatabay3577]

Süper gözüküyor

[@doganatabay7105]

Ellerinize sağlık

[@asenaecemsoylu7042]

Ellernize sagilik afiyet olsun

[@pinarmusab891]

Domateslerin yarisi gitttiii

[@zinetkosar5647]

Annenizin dövmesinde ne yazıyor hoş görünüyor topragımmm

[@selmakucuk3620]

Teşekkürler sevgiler

[@juliaerd3746]

Herkese selamlar🙋

[@ramazanduman6661]

👍👍👍

[@berfinaslan3913]

Ellerine sağlık nefis görünüyor

[@cigdemyalcnkaya5662]

🌻

[@metekzl3095]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@zuhreilisik9189]

❤🧿❤🧿❤🧿

[@tugbademir3340]

Kolay gelsin

[@anneogul-kt3sj]

Çok teşekkür ederim

[@tugbademir3340]

@@anneogul-kt3sj r c ederim Ömer bey

[@doganatabay2389]

Süperrrr

[@yusufozturk2517]

Slm doğan kardeş nasılsın hayinsin ya sen insan bi slm söyler ablasına ellerine sağlık afyet olsun ablam

[@bengubicer3425]

👏