Глупость! Редиска в окрошке. А в ботанике.. Это полная нелепость. Лучше для аромата можете болгарский перец. ( ботвинья).. Или холодный суп. Это не окрошка.!!!
Индейка такая же гадость как и курица. Так как ее так же кормят ус лителями роста и антибиотиками и прочей гадостью. Поэтому. Самое экологически чистое мясо остается - баранина!
Обожаю людей,которые вкусно рассказывают о своём детстве, о месте ,где родились! И рассказывают с любовью, так просто, что вольно и невольно оказываешся в своём собственном детстве! Люди, помните о своих корнях!!! Да, приготовила! Это великолепно! Домашние просят повторить!
Много тысяч комментариев уже написаны, но хочется сказать о своих впечатлениях после такого душевного ролика и прекрасного рецепта. Я раньше слышала о Василии Емельяненко, но впервые сама посмотрела его запись. И мне очень понравилось все: рецепт, сервировка, подача материала. О последнем могу судить ещё и как преподаватель со стажем 12 лет. В общем, спасибо автору и всем приятного аппетита, здоровья, хорошего летнего настроения!
Даа...Человек--артист!Человек любит свое дело,человек--на своем месте...Поэтому и смотрится с интересом,и заражает своим энтузиазмом...Настроением .Настроем.Отлично!
Удивительный человек который любит свою работу,то что он творит на кухне просто, доступно сразу хочется приготовить.Спасибо за харизму и любовь к себе и людям !
Василий, спасибо за прекрасный рецепт и за знания, которые Вы даёте!!!! Хочу поделиться очень старым рецептом варки яиц..... куриные яйца комнатной температуры опускаем в подсоленную теплую воду и ставим на огонь под крышкой. Как только закипят - снимаем с огня и..... не поднимая крышку включаем таймер: 1. Жиденькое яйцо - 3 мин, 2. Яйцо в мешочке - 5 мин, 3. Яйцо с плотным желтком - более 10 минут. По истечении времени, в зависимости от выбранного Вами состояния яйца, достаем яйца и сразу опускаем в холодную воду. Вот и все..... Смысл? Да все просто! 1. Мы не вывариваем витамины и минералы из яйца, 2. Даже немного экономим энергоноситель.... да, чуть не забыл! Яйца получаются Очень вкусными!!!!! Еще раз, Спасибо Вам!!!!
Сыночек= каааак ВКУСНО ты доносишь до нас весь Процесс готовки !!! Умничка !!! Тебя Боженька в темечко поцеловал !!!Так держать !!! Бабуля 78 лет = Грузинка = но живу в LA North Hollywood !!!
Да аааа особенно запомнился салат с капусты и икры ментая, выкинули... гадость -не перелать какя, до сих пор не поймем что это было 😂и перестали смотреть Василия чтоб нечаянно снова не повестить на такую фигню 😅
Василий, мы, ваши ученики, подписчики, присваиваем вам звание Самого народного повара, психолога,артиста, юмориста, приколиста и просто замечательного Человека! Кто за? И да , спасибо за чудесный свекольник!
@@НатальяКузовлева-ч1д Готовят хорошо многие повара. Мы как раз любим Василия за это его великолепное сопровождение процесса готовки. За его манеру говорить, за его шутки.Настолько ярко, живо, вкусно он подаёт этот процесс готовки, что хочется немедленно повторить.
@@lidyapetrenko2325 Когда вы негативно воспринимаете человека,то ищите проблему в себе,особенно,когда замечаете,что положительных отзывов больше.Тогда и вам самим будет легче!Василия благодарим!
Рецепт, просто нереально. Люблю свекольник и летом достаточно много раз готовлю. Но что-то не хватало мне во вкусе. Поняла сегодня после просмотра. Вася супер.
Смотрю ваши клип, хочется назвать вас маэстро! А ваш свекольник - симфонией! Благодарю вас за это чудо! Вы забываете сказать какое количество души добавляете в любой ваш шедевр, но это так очевидно. Браво, браво, браво!
@@OCMUHOG Нормальный он мужик,просто очень свободный,а это о очень многих закомплексованных людей задевает...Лично я - кейфую. Люблю не затырканных условностями людей. Да и вообще -он славный,увлеченный парень.
Очень приятно слушать,не раздражает подача,голос.Все в меру,не растекается мыслею по дереву,не допускает пошлость(я ни разу не слышала).Приятняй парень.Спасибо за работу!
Василий, сколько Вас смотрю- все больше восхищаюсь Вами и всё больше влюбляюсь и в Вас и Вашу Кухнню... ( прошу учесть, что мне 70 лет и я всегда неплохо готовила и продолжаю готовить , но считаю себя Вашей ученицей, ибо учиться никогда не стыдно... сама учительница и знаю, что говорю) Спасибо большое Вам за Ваше искусство!
Сегодня у меня разгрузочный день, голодаю и думала чем себя порадовать на завтра. Открываю ютуб и первое, что попадается мне на глаза, это Ваш рецепт!!! Спасибо большое.
Обычно переключаю длинное видео, слишком занудно бывает. А тут до конца досмотрела. Душевно рассказываете, да и рецепт хороший, для здорового питания. Продукты все доступные. Обязательно приготовлю. Но главное, всё же в этом видео, вы, а не рецепт. На вас приятно смотреть и слушать.
Люблю слушать его поварские советы. Одно вызывает отвращение, его прическа. Не понимаю, почему русские парни и мужчины позорят русского мужчину и своей прической показывают, что они не мужчины и не женщины, а что то среднее. Ну вот хоть чему-то но быть похожим на современного европейца с нетрадиционной сексуальной ориентацией
@@ЕленаШурыгина-ч6ю А почему Вы думаете, что длинные волосы у мужчины- признак нетрадиционной ориентации? Как же Вам эта Европа костью в горле сидит! И при чем тут Европа? То есть, женщинам можно всё, а мужчинам только короткие стрижки позволительны? Кто это решил? И почему длинные волосы позорят русского мужчину? Позорят поступки, а не длина волос. И, кстати, длинные волосы очень идут некоторым мужчинам, если, конечно, волосы красивые, а не три волосины.
@@ילנהפולקמן насчёт трёх тычинок на голове согласна с вам. Я выразила свое мнение о волосатиках, не утверждаю, что это обязательно нужно брать к действию. Просто основная часть, давайте буду называть волосатики, это нетрадиционными, но есть и люди, которым это как возмещение комплекса неуверенности. Вспомните Малинина с хвостом. Были на его концерте и с нами была девочка лет пяти.ей сейчас уже далеко за тридцать. Может быть она хотела выглядеть взрослой, вот её характеристика Малинина, не обидная, но чёткая,ей он, видимо, понравился как певец: он, конечно, симпатичный мужчина, но если бы у него не было хвоста, /она провела ручкой по ее хвосту с бантом/ он был бы лучше и концерт был бы лучше " . Мы тогда не заострили на этом внимание. Прошло время, она чуть подросла, Малинин остриг хвост: как же ребенок радовался: "вот теперь он на гусара похож". Это характеристика от ребенка. А насчёт Европы, зря вы полагаете, что она меня беспокоит в плане государств. Она меня беспокоит в плане агрессора. Давайте вспомним 1812 год. Кто армию Наполеона приглашал в Россию? Давайте вспомним первую или вторую мировую войны. Ну дерутся они между собой и пусть дерутся, к нам чего лезут. Нельзя не вспомнить слова юмориста Задорнова: в России изучали французский язык: набрали морду армии Наполеона, потом стали учить немецкий язык: надрали морду гитлеровской армии, сейчас поголовно учат английский: вам это ни о чём не говорит? Когда странами руководят больные на голову люди типа Байдена или Джонсона, о с кем договариваться? С ненормальными. Так что моё отношение к странам Евросоюза обосновано: как и я все видят, что ненормальный Байден со своей командой поставил цель уничтожить экономику стран Евросоюза, но ведь выполняют его требования, как после этого к ним относиться?
А как он пробует и смакует блюда,просто смотришь и давишься слюной.. Смотрю его с большим удовольствием,чтобы поднять настроение и поймать интересные детали. Настоящий роман,не оторваться!!!
Да,это бывает редко ,чтоб там где люди реально добывают деньги,чтоб ещё от этого занятия и кайфовать.Жизнь у Таких как Вася повар удалась,и доход ему от кайфа 8 лямов в год,только порадоваться можно за таких.
Благодарю за рецепт ,попробуем ,наша семья любит зелень ,мы траваеды ,любим овощи и по возможности хомячим в летний сезон как можно больше всей зелёной вкусняшки, процветания вашему каналу
Ну вот , а говорят-деревня! Вот какие гениальные парни рождаются в этих деревнях !Юмор вообще отпад!!Короче ,Василий, эх Василий, спасибо тебе огромное!!!
Василий, Спасибо огромное за Ваш благородный труд, Свекольник смотрится очень вкусным и я сегодня же приготовлю по Вашему рецепту. Меньше обращайте внимания на негативные комментарии людей. Буду с удовольствием ждать рецепты новых Вкусных блюд. Вам Здоровья!!!
С удивлением отметил про себя, что, когда у меня неважное настроение, рефлекторно ставлю Емельяненко... И познавать полезно от этого Человека, и на душе радостнее... Спасибо Вам, Василий!
Аналогично! Ещё обожаю Лазерсона 👍 Вот уж профи!!! Но он и старше Василия лет на 25...опытнее, соответственно. "Зона Лазерсона" посмотрите, плиз, очень познавательно! А уж юмор!...
@@НурияВалеева-с7д Вы знаете, я Илью Исааковича уже 6 лет смотрю, ВСЕ его циклы! И нахожусь с ним, пусть и редкой, но в переписке. Рекомендую Вам найти его плейлисты, где есть все - от "Обеда безбрачия" до нынешней "Зоны..." КРАЙНЕ интересно!
Анатолий , у меня та же история !!! Как только наступает хандра - быстренько перехожу на канал Василия и - все хорошо !!!!!! На редкость позитивный человек !!!!!!!
Как хорошо,что досмотрела до конца,думала все знаю,а чуть не пропустила все изыски. Это самое настоящее произведение искусств!Заодно и вспомнила вкус зелени в сибирской деревне.А повару браво!
Никакого художественного фильма не надо, Ваши ролики можно смотреть бесконечно, невозможно оторваться. Видно, какое удовольствие Вы получаете сами от процесса приготовления. Ваши комментарии - это отдельный лайк, уместные и искрометные. Тем более приятно, что мы с Вами земляки, я из Минусинска, и по дороге в Красноярск, проезжаем Зеледеево. ;) Желаю Вам, Василий, успехов и дальнейшего совершенствования!
@@ТомаЕвсюкова Василий Вы не шеф повар Вы кудесник, мне очень понравилось за вами наблюдать как Вы готовите ,но сама каннчно я не смогу, Браво Василий!
Да, Василий, Ваш свекольник я не могу сравнить со своим! Я в восторге от Вашего! Почему я люблю смотреть Ваши ролики? Я забываю, что сижу на своей кухне. Я представляю себя в ХОРОШЕМ РЕСТОРАНЕ! Подчеркиваю, в хорошем! Любуюсь Вашей аккуратностью в мелочах. Как Вы искусстно все нарезаете! Подача великолепная! Спасибо,Василий! Артист! Апплодисменты!
Мало того, что ферментов и витаминов куча, очень полезно - так еще и вкусно нереально! Просто грандиозный рецепт, как и сам шеф-повар! Настоящая, здоровая пища.👍
Сегодня готовила! очень вкусно! Только внесла небольшие изменения: отказалась от редиски и сметаны (показались лишними), положила один горький и половинку салатного перца. Даже свекровь в восторге (а это показатель, я думаю). Ещё раз спасибо!
Ну, какой же Вы кайфовый!!! Мало того, что вкусно рассказываете, так еще и на Вас приятно смотреть) Какие чудесные перстни! И, конечно же, Ваш юмор... Спасибооооо!!!!!
Гениальное блюдо- я его приготовила с грузинскими травами , приправами (я - грузинка) и если бы вы знали ,какое изумительное блюдо получилось .....Автору благодарность, здравия .ВСЕХ БЛАГ.👏👍🍷🍷🍷🍷🍷🙋♀️❤
Как же Вы мне импонируете, Василий! Безумно рада,что наткнулась на Ваш канал. И скажу пару слов по поводу свекольника: удивительно, но я к такому рецепту (единственное что без перчика и черемши) пришла интуитивно, опытным путем и в последнее время часто его готовлю. Только вот зелень добавляю так, как научила моя бабуля - нарезать зелёный лук и укроп, выложить в емкость, посолить и хорошо пройтись деревянной толкушкой. Понимаю,что это не ресторанный вариант получается, но зато оочень вкусный))
У нас в Латвии его готовят повсеместно. В ресторанах, кафе, столовых. Называется просто- холодный суп. Зачастую делают на кефире. Но мяса никогда не добавляют! Я его готовлю даже зимой! Очень люблю!😍🇱🇻
В Латвии ещё очень с недавних пор стал популярен холодный суп из щавеля. Щавель заливают кипятком, остужают. Соль и сахар- по вкусу. А потом, как всегда: огурцы, редиску, лучок зелёный, укроп( не нужно петрушки!), яйца. И сметану(15-20 процентов)! И хлеб кислосладкий и обязательно с тмином!!!!! Ух! Вкуснота!
@@ИринаБатищева-о2ф да! Сегодня как раз готовила! А то был ещё такой повар на латвийском канале- свёклу обжарить, чеснок добавить, хрена или горчицы не жалеть! Откуда такие фельдиперсы? Никогда так холодный сул не готовили!
А я свеклу не варю, сырую мелко тру, заливаю водой, довожу до кипения, сразу выключаю и оставляю на сутки, получается насыщенный красивого цвета настой и хрустящая свекла. Туда добавляю сок лимона
@@lannamilanna3844 пахнет, если не добавлять чуток уксуса или лимонного сока/кислоты. А я добавляю для цвета, когда тушу свекольные листья с нарезанной соломкой свёклой в сковороде в небольшом кол-ве воды. Буквально капельку. Сначала кладу соломку и черешки, а через три-пять минут сами листья. Их фактически ошпарить достаточно. Но оставлять на несколько часов не догадалась. Попробую в следующий раз так сделать.
Все ваши рецепты смотрю с улыбкой. Сплошной позитив !!! Из-за вас я сделала плейлист "кулинарные секретики". Всё, что готовлю по вашим рецептам, абсолютно ! получается. Огромное спасибо, что делитесь вашими знаниями....
Василий! Огромная благодарность! По Вашему рецепту мне удалось приготовить великолепное ресторанное блюдо- свекольник! Вам было бы не стыдно за меня! Все ингредиенты, которые Вы предложили реально замечательно компануются! Не поленилась, сбегала за индюшатиной. В бульон добавила немного мёда, на кончике чайной ложки и пол чайной ложечки яблочного уксуса) и помимо острого зелёного перца чуть-чуть душистого. Всё: и вид, и вкус, и запах- великолепны! Огромная благодарность! Здоровья, успехов Вашему делу!❤️❤️❤️❤️
Пока смотрела, мои вкусовые рецепторы сходили с ума !!! 😂Спасибо за такой замечательный рецепт!! Очень вовремя- лето в разгаре и хочется именно такой свежести !! 🙏🙏🙏 Удачи, вам, Василий!!👍
Милый Васечка ! Про вашу кулинарию я помолчу - язык проглотила ! Все очень , очень вкусно ! Вы прекрасный , талантливый , профессиональный ведущий ! Спасибо вам , за ваши рецепты ! Спасибо за удовольствие видеть и слышать вас !👏
Василий, Вы Гений на своей кухне. Как же все здорово и красиво и вкусно. Дай Вам Бог всего, всего. Не могла удержаться не написать. Обязательно сделаю дома.
Василий, как вы мне напомнили моих пацанов (троих шустриков😂), когда они увлечённо (даже без перчаток!) шарятся по кастрюлям. А ваша фраза: "... так, а это мусор" - вообще бесподобна! Спасибо за позитив!
Рецепт 🔥, я делал с индейкой, но хочу сказать, что если её не добавить, то разницы во вкусе практически нет) фишка с бульоном из свеклы, реально фишка!)
Обязательно приготовлю. Скоро 64 года, а свекольник ни разу не готовила. Люблю в жару баловать свою семью кук-си и окрошкой. Спасибо за прекрасный рецепт.
Меня мама научила (а её тоже, соответственно, научили) свеклу для холодника варить в кожуре - хорошенько помыть, залить горячей водой из-под крана и варить один час, потом залить холодной водой на десять минут. Охлаждённую свеклу очистить и натереть на крупной тёрке. Налить в кастрюльку воды, довести до кипения, обязательно добавить уксус, посолить по вкусу и закинуть туда свеклу. Основа холодника готова. Спасибо за рецепт! Надо опробовать.)
Я готовлю так отварить свеклу очистить натереть на терке в кастрюлю залить охлажденной кипяченой водой добавить 4 отварные яйца свежие огурцы зелень соль сахар и лимонная кислота заправляю сметаной перед подачей можно добавить товарное мясо или колбаса но я не добавляю
Мне очень нравится Ваш канал, Василий, в целом, и то, как Вы комментируете всё, что делаете, в частности. И давно хотела написать, Вы очень обаятельный и приятный Мужчина. Спасибо за всё, что Вы делаете))) Ваша самокритика просто умилительна)))) Я многому у Вас научилась)))
Спасибо Василий за рецепт! Буду завтра готовить. Только свеклу буду запекать в духовке , а потом залью водой и пусть цвет набирает. А вместо уксуса добавлю лимончик. И , конечно , ни какого майонеза , только сметана! Спасибо ещё раз!
Спасибо. Сразу вспомнила лето, школьный лагерь. Дома же мы готовили окрошку. Сама стала готовить "холодник" уже став взрослой. Холодное отварное мясо подаю отдельно, нарезав тонкими пластинками. Обязательно добавляю горчицу. "Суп" просто💣👍
Василий! Смотрю Вас недавно,но влюбилась в каждый рецепт, который вижу.Особенно мне нравится, что Вы работает на очень маленькой КУХНЕ.Как найти все ваши рецепты?
Смотрю вас с удовольствием. Спасибо большое за рецепты. Приготовлю ваш свекольник обязательно, но без перца, я добавлю сладкий, будет тоже вкусно и полезно. Мама когда готовила Холодный борщ, то смешивала сразу и когда он настоялся ( овощи погуляли между собой), вкус отличался от свежеперемешанного. Удачи вам. И вкусных рецептов. ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Глупость! Редиска в окрошке. А в ботанике.. Это полная нелепость. Лучше для аромата можете болгарский перец. ( ботвинья).. Или холодный суп. Это не окрошка.!!!
В свекольный листьях готовят голубцы..
Колбаса и любое мясо в холодном супе- гадость. Лучше всего просто постный.. Лучше не одно яйцо. А два. Будет вкуснее.
Индейка такая же гадость как и курица. Так как ее так же кормят ус лителями роста и антибиотиками и прочей гадостью. Поэтому. Самое экологически чистое мясо остается - баранина!
Конечно все это касается только магазинных продуктов. Если курица и индейка. Живет у Вас дома. То ... Извините. Этот нормальная еда.
Ну что за кайфовый повар! Энергия, харизма, доброта. Блюдо вкусно даже через экран, сразу хочется повторить.
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
😅
Обожаю людей,которые вкусно рассказывают о своём детстве, о месте ,где родились! И рассказывают с любовью, так просто, что вольно и невольно оказываешся в своём собственном детстве! Люди, помните о своих корнях!!! Да, приготовила! Это великолепно! Домашние просят повторить!
Слово "вкусно" употребляется в другом значении.😂
Удивительный и приятный повар на все времена. Дарите свое тепло далее.
Много тысяч комментариев уже написаны, но хочется сказать о своих впечатлениях после такого душевного ролика и прекрасного рецепта.
Я раньше слышала о Василии Емельяненко, но впервые сама посмотрела его запись. И мне очень понравилось все: рецепт, сервировка, подача материала. О последнем могу судить ещё и как преподаватель со стажем 12 лет.
В общем, спасибо автору и всем приятного аппетита, здоровья, хорошего летнего настроения!
Даа...Человек--артист!Человек любит свое дело,человек--на своем месте...Поэтому и смотрится с интересом,и заражает своим энтузиазмом...Настроением
.Настроем.Отлично!
Спасибо!😊
❤
А мне ещё нравится как он пробует это воще шедевр слюнями давлюсь с первых минут
Йй
Очень приятно видеть в наше время НОРМАЛЬНОГО Человека, который несет добро!
Спасибо!
@@АйгульЭркинова-ч5н Просто называю вещи своими именами....Дело даже не в супе, а в доброте.
Удивительный человек который любит свою работу,то что он творит на кухне просто, доступно сразу хочется приготовить.Спасибо за харизму и любовь к себе и людям !
Умничка-позитивчик!Оооочень приятно смотреть,слушать и учиться у Вас!Вася,так держать!👍👍👍
@@АнжеликаДорошенко-л7э Так я о том и написал. Хватит уже о стрелялках, уж лучше о свекольнике или ботвиннике.
Василий, спасибо за прекрасный рецепт и за знания, которые Вы даёте!!!! Хочу поделиться очень старым рецептом варки яиц..... куриные яйца комнатной температуры опускаем в подсоленную теплую воду и ставим на огонь под крышкой. Как только закипят - снимаем с огня и..... не поднимая крышку включаем таймер: 1. Жиденькое яйцо - 3 мин, 2. Яйцо в мешочке - 5 мин, 3. Яйцо с плотным желтком - более 10 минут. По истечении времени, в зависимости от выбранного Вами состояния яйца, достаем яйца и сразу опускаем в холодную воду. Вот и все..... Смысл? Да все просто! 1. Мы не вывариваем витамины и минералы из яйца, 2. Даже немного экономим энергоноситель.... да, чуть не забыл! Яйца получаются Очень вкусными!!!!! Еще раз, Спасибо Вам!!!!
А зачем подсаливать воду?
@@Val_Cosmos чтобы яйца не потрескались
@@ТатьянаДраве Супер 👍
Отлично, не знала, мне 71 год и подходит - Век живи, век учись и дураком помрешь... 🤣😁☹️ 🇬🇳
Испокон веков в мешочке яйцо-время варки 4 мин
Сыночек= каааак ВКУСНО ты доносишь до нас весь Процесс готовки !!! Умничка !!! Тебя Боженька в темечко поцеловал !!!Так держать !!! Бабуля 78 лет = Грузинка = но живу в LA North Hollywood !!!
Неужели,дожив до такого возраста, вы этот рецепт не знали. 😂
Василий, Вы единственный кулинарный блогер, по чьим рецептам можно готовить с закрытыми глазами, не вникая в детали - и всегда получится шедевр!
Да аааа особенно запомнился салат с капусты и икры ментая, выкинули... гадость -не перелать какя, до сих пор не поймем что это было 😂и перестали смотреть Василия чтоб нечаянно снова не повестить на такую фигню 😅
@@juliyavysotskaya прекрасный салат! Все, кто делает, в восторге ;)
Василий, мы, ваши ученики, подписчики, присваиваем вам звание
Самого народного повара, психолога,артиста, юмориста, приколиста и просто замечательного Человека!
Кто за?
И да , спасибо за чудесный свекольник!
q c
Очень много говорит
@@НатальяКузовлева-ч1д Готовят хорошо многие повара. Мы как раз любим Василия за это его великолепное сопровождение процесса готовки. За его манеру говорить, за его шутки.Настолько ярко, живо, вкусно он подаёт этот процесс готовки, что хочется немедленно повторить.
Я - ЗА!!! ❤️❤️❤️
@@НатальяКузовлева-ч1д Не слушай, и не дури голову людям! Всем нравится что он говорит!!
💖 Обожаю, когда готовят мужчины! Красавчик! Приятно на Вас смотреть и слушать! 👌👏👍
Ви великий. П. И. З. Д. У. Н. !!!!!!!
Столько болтовни.что өсть пөрөхотөлось
@@lidyapetrenko2325 Когда вы негативно воспринимаете человека,то ищите проблему в себе,особенно,когда замечаете,что положительных отзывов больше.Тогда и вам самим будет легче!Василия благодарим!
Классный, нормальный, позитивный, полезный мужик. Спасибо за рецепты и присутствие. 👍❤️
Рецепт, просто нереально. Люблю свекольник и летом достаточно много раз готовлю. Но что-то не хватало мне во вкусе. Поняла сегодня после просмотра. Вася супер.
Особенно понравился эпитет ,,полезный"(,,мужик")😉
Смотрю ваши клип, хочется назвать вас маэстро! А ваш свекольник - симфонией!
Благодарю вас за это чудо! Вы забываете сказать какое количество души добавляете в любой ваш шедевр, но это так очевидно. Браво, браво, браво!
мне очень нравится этот парень. смотрю давно. а пишу первый раз, чистоплотный, предметный, кайфовый, жизнерадостный, молодец, ставлю лайк
Я тоже двоих смотрю этого и ещё одного
А мне - нет ! Не люблю женоподобных " мужиков ""..
@@НадеждаКормщикова просто вы наверное страшнее его :D
@@OCMUHOG Нормальный он мужик,просто очень свободный,а это о очень многих закомплексованных людей задевает...Лично я - кейфую. Люблю не затырканных условностями людей. Да и вообще -он славный,увлеченный парень.
@@espera3806 через меры свободный, нагловатый и пробивной, сейчас это модно, надо урвать, пока ,,горяче,,...
Очень приятно слушать,не раздражает подача,голос.Все в меру,не растекается мыслею по дереву,не допускает пошлость(я ни разу не слышала).Приятняй парень.Спасибо за работу!
Абсолютно неправильно применили пословицу,не мыслью, а мысью по древу,мысль,это белка,,,,
Молодец. Очень интересно и артистично подано. А в результате аппетитно и вкусно
Василий, сколько Вас смотрю- все больше восхищаюсь Вами и всё больше влюбляюсь и в Вас и Вашу Кухнню... ( прошу учесть, что мне 70 лет и я всегда неплохо готовила и продолжаю готовить , но считаю себя Вашей ученицей, ибо учиться никогда не стыдно... сама учительница и знаю, что говорю) Спасибо большое Вам за Ваше искусство!
Спасибо!
Не люблю индейку, она имеет специфический вкус.
Да,я согласна,можно слушать,смотреть,но я всегда всё додумываю , и доделываю.
Сегодня у меня разгрузочный день, голодаю и думала чем себя порадовать на завтра. Открываю ютуб и первое, что попадается мне на глаза, это Ваш рецепт!!! Спасибо большое.
Обычно переключаю длинное видео, слишком занудно бывает. А тут до конца досмотрела. Душевно рассказываете, да и рецепт хороший, для здорового питания. Продукты все доступные. Обязательно приготовлю. Но главное, всё же в этом видео, вы, а не рецепт. На вас приятно смотреть и слушать.
Я всегда с улыбкой смотрю и слушаю Василия Емельяненко!У него такое чувство юмора,простой русский язык и вообще он народный повар!!!!
Люблю слушать его поварские советы. Одно вызывает отвращение, его прическа. Не понимаю, почему русские парни и мужчины позорят русского мужчину и своей прической показывают, что они не мужчины и не женщины, а что то среднее. Ну вот хоть чему-то но быть похожим на современного европейца с нетрадиционной сексуальной ориентацией
И кухонька самая народная, без лоска и понтов.
@@ЕленаШурыгина-ч6ю А почему Вы думаете, что длинные волосы у мужчины- признак нетрадиционной ориентации? Как же Вам эта Европа костью в горле сидит! И при чем тут Европа? То есть, женщинам можно всё, а мужчинам только короткие стрижки позволительны? Кто это решил? И почему длинные волосы позорят русского мужчину? Позорят поступки, а не длина волос. И, кстати, длинные волосы очень идут некоторым мужчинам, если, конечно, волосы красивые, а не три волосины.
@@ילנהפולקמן насчёт трёх тычинок на голове согласна с вам. Я выразила свое мнение о волосатиках, не утверждаю, что это обязательно нужно брать к действию. Просто основная часть, давайте буду называть волосатики, это нетрадиционными, но есть и люди, которым это как возмещение комплекса неуверенности. Вспомните Малинина с хвостом. Были на его концерте и с нами была девочка лет пяти.ей сейчас уже далеко за тридцать. Может быть она хотела выглядеть взрослой, вот её характеристика Малинина, не обидная, но чёткая,ей он, видимо, понравился как певец: он, конечно, симпатичный мужчина, но если бы у него не было хвоста, /она провела ручкой по ее хвосту с бантом/ он был бы лучше и концерт был бы лучше " . Мы тогда не заострили на этом внимание. Прошло время, она чуть подросла, Малинин остриг хвост: как же ребенок радовался: "вот теперь он на гусара похож". Это характеристика от ребенка. А насчёт Европы, зря вы полагаете, что она меня беспокоит в плане государств. Она меня беспокоит в плане агрессора. Давайте вспомним 1812 год. Кто армию Наполеона приглашал в Россию? Давайте вспомним первую или вторую мировую войны. Ну дерутся они между собой и пусть дерутся, к нам чего лезут. Нельзя не вспомнить слова юмориста Задорнова: в России изучали французский язык: набрали морду армии Наполеона, потом стали учить немецкий язык: надрали морду гитлеровской армии, сейчас поголовно учат английский: вам это ни о чём не говорит? Когда странами руководят больные на голову люди типа Байдена или Джонсона, о с кем договариваться? С ненормальными. Так что моё отношение к странам Евросоюза обосновано: как и я все видят, что ненормальный Байден со своей командой поставил цель уничтожить экономику стран Евросоюза, но ведь выполняют его требования, как после этого к ним относиться?
Емельянов - русская фамилия , Емельльяненко - нужно подумать , ведь хороший шеф
Мама сказала, что Вы Бог свекольника. Как же мне нравится как Вы готовите. С чувством, с юмором, с любовью в каждой ложке 👍🔥
А как он пробует и смакует блюда,просто смотришь и давишься слюной..
Смотрю его с большим удовольствием,чтобы поднять настроение и поймать интересные детали.
Настоящий роман,не оторваться!!!
Спасибо вам большое за рецепт,просто, доступно вкусно, с Юмором,приятно слушать и смотреть,Браво!!!
He Voltaire mnogo
He Voltaire mnogo
Ага, юмор - наше всё!🥰
Василек! Смотрю Вас ,чтоб поднять себе настроение,ну и учусь.
Вы очень приятный человек.удачи Вам изздоровья!
в очередной раз захлебнулась слюной, смотря Ваши великолепные кухонные зарисовки! шедевр!
Пока досмотришь сдохнешь с голода ... Много базара.
Самое главное, что Василий реально кайфует от того , что делает. КрасавЕц!!!
Обожаю его смотреть и слушать🤗муж меня уже не ревнует
Да,это бывает редко ,чтоб там где люди реально добывают деньги,чтоб ещё от этого занятия и кайфовать.Жизнь у Таких как Вася повар удалась,и доход ему от кайфа 8 лямов в год,только порадоваться можно за таких.
@@nataliyafrolova7489 не надо ревновать мужу,так как у него много поклонниц и одна жена,.
@@nataliyafrolova7489 не надо ревновать мужу,так как у него много поклонниц и одна жена,.И женщины для васи как перчатки.
Благодарю за рецепт ,попробуем ,наша семья любит зелень ,мы траваеды ,любим овощи и по возможности хомячим в летний сезон как можно больше всей зелёной вкусняшки, процветания вашему каналу
Ну вот , а говорят-деревня! Вот какие гениальные парни рождаются в этих деревнях !Юмор вообще отпад!!Короче ,Василий, эх Василий, спасибо тебе огромное!!!
Споибо
Да такие парни только там и рождаются!
Да поэтому и настоящий ,что деревенский .
Что тут гениального???
Повар----- ПОЗИТИВЧИК!
Василий, Спасибо огромное за Ваш благородный труд, Свекольник смотрится очень вкусным и я сегодня же приготовлю по Вашему рецепту. Меньше обращайте внимания на негативные комментарии людей. Буду с удовольствием ждать рецепты новых Вкусных блюд. Вам Здоровья!!!
Приятно Василий вас слушать,по простому,грамотно,и без выпендрёжа.Всё очень доступно,Спасибо.))
Спасибо 😊
+Шеф-повар Василий Емельяненко,Василий а у Вас есть личная страничка в Контакте ???
С удивлением отметил про себя, что, когда у меня неважное настроение, рефлекторно ставлю Емельяненко... И познавать полезно от этого Человека, и на душе радостнее... Спасибо Вам, Василий!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Аналогично! Ещё обожаю Лазерсона 👍 Вот уж профи!!! Но он и старше Василия лет на 25...опытнее, соответственно. "Зона Лазерсона" посмотрите, плиз, очень познавательно! А уж юмор!...
@@НурияВалеева-с7д Вы знаете, я Илью Исааковича уже 6 лет смотрю, ВСЕ его циклы! И нахожусь с ним, пусть и редкой, но в переписке. Рекомендую Вам найти его плейлисты, где есть все - от "Обеда безбрачия" до нынешней "Зоны..." КРАЙНЕ интересно!
@@АнатолийБандура-с5р 😊👍 теперь знаю...
Анатолий , у меня та же история !!! Как только наступает хандра - быстренько перехожу на канал Василия и - все хорошо !!!!!! На редкость позитивный человек !!!!!!!
Приятно слушать человека который так любит готовить и наблюдает все нюансы вкусов
Как хорошо,что досмотрела до конца,думала все знаю,а чуть не пропустила все изыски.
Это самое настоящее произведение искусств!Заодно и вспомнила вкус зелени в сибирской деревне.А повару браво!
Никакого художественного фильма не надо, Ваши ролики можно смотреть бесконечно, невозможно оторваться. Видно, какое удовольствие Вы получаете сами от процесса приготовления. Ваши комментарии - это отдельный лайк, уместные и искрометные. Тем более приятно, что мы с Вами земляки, я из Минусинска, и по дороге в Красноярск, проезжаем Зеледеево. ;) Желаю Вам, Василий, успехов и дальнейшего совершенствования!
МОЛОДЧИНА!!!!!!!!
@@ТомаЕвсюкова Василий Вы не шеф повар Вы кудесник, мне очень понравилось за вами наблюдать как Вы готовите ,но сама каннчно я не смогу, Браво Василий!
Желаю больших успехов в совершенствовании рецептов
Да амо
Василий, ах, Василий! Смотреть твои ролики и твое действо одно наслаждение. И требует, требует приготовления! Это что-то! Спасибо!
Да, Василий, Ваш свекольник я не могу сравнить со своим! Я в восторге от Вашего! Почему я люблю смотреть Ваши ролики? Я забываю, что сижу на своей кухне. Я представляю себя в ХОРОШЕМ РЕСТОРАНЕ! Подчеркиваю, в хорошем! Любуюсь Вашей аккуратностью в мелочах. Как Вы искусстно все нарезаете! Подача великолепная! Спасибо,Василий! Артист! Апплодисменты!
Мало того, что ферментов и витаминов куча, очень полезно - так еще и вкусно нереально! Просто грандиозный рецепт, как и сам шеф-повар! Настоящая, здоровая пища.👍
Сегодня готовила! очень вкусно! Только внесла небольшие изменения: отказалась от редиски и сметаны (показались лишними), положила один горький и половинку салатного перца. Даже свекровь в восторге (а это показатель, я думаю). Ещё раз спасибо!
Перец в борще, я тоже заметила, особую ноту даёт, обязательно надо.
Всегда смотрю ваш канал и очень уважительно отношусь к мужчинам, которые готовят, да еще с любовью и тонкостями.Василий вы большой МОЛОДЕЦ.
Василий, у меня слюнки текут, когда я смотрю, как вы готовите!! Очень вкусно, красиво просто!!
Ну, какой же Вы кайфовый!!! Мало того, что вкусно рассказываете, так еще и на Вас приятно смотреть) Какие чудесные перстни! И, конечно же, Ваш юмор... Спасибооооо!!!!!
Василий, вы не только даете знания , но и своим настроением и любовью заряжаете на целый день))) Помоги вам Господь!
Мне очень нравится этот рецепт!!!👍👍👍🌹
екКК
Уважаемый Василий, в разговоре проскакивают украинские нотки.Такие приятные. Удачи тебе во всём.
По- моему, помогать ему уже не нужно. Бог все ему уже дал, а особенно народную любовь.
@@vakozlova4469 да он уже в океане любви ,и удачи тихонько покачивается,
У вас всегда вкусные блюда, потому что в каждое блюдо вы вкладываете душу. Это видно издалека
Эпизод с горелкой - супер! Спасибо за идею быстрого приготовления птицы тонкими ломтиками для добавления в какое-нибудь блюдо.
Народный повар-артист!👍👍👍👏👏👏 Спасибо за маленькие хитрости! Будем знать!🥰
Вы психологически тонкий повар- артист.спасибо
Вам. Тонкие интересные сцены
Ага, спасибо
Гениальное блюдо- я его приготовила с грузинскими травами , приправами (я - грузинка) и если бы вы знали ,какое изумительное блюдо получилось .....Автору благодарность, здравия .ВСЕХ БЛАГ.👏👍🍷🍷🍷🍷🍷🙋♀️❤
А какие у вас грузинские травы, они для чего помогают
ВСЕГДА СМОТРЮ ВСЕ РОЛИКИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И СТАРАЮСЬ ПРИГОТОВИТЬ ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ
Люблю кухню Василия
Какие трааавыыы?
Оо, представляю!! Это песня!!
Как же Вы мне импонируете, Василий! Безумно рада,что наткнулась на Ваш канал.
И скажу пару слов по поводу свекольника: удивительно, но я к такому рецепту (единственное что без перчика и черемши) пришла интуитивно, опытным путем и в последнее время часто его готовлю. Только вот зелень добавляю так, как научила моя бабуля - нарезать зелёный лук и укроп, выложить в емкость, посолить и хорошо пройтись деревянной толкушкой. Понимаю,что это не ресторанный вариант получается, но зато оочень вкусный))
Я тоже так с зеленью поступаю.
И у меня мама тоже так делала всегда
Ещё
@@ВераАшихмина-р1д 87
Ирина я тоже также поступаю с зеленью
Такой повар лёгкий и разговорчивый всегда вызовет аппетит.
Все, что готовит Василий, все божественно!!! Из простых продуктов и небольших нюансов - божественное блюдо!!! Отлично, как всегда!!!
Артистизм завораживает,правильная подача материала...вот эффект видео...
Здоров много болтать...
Если бы и еще болтал меньше, цены бы ему не было.
Вася, троллить тебя- грех на душу.Это что не есть зависть! Молодец Василий! Пусть грешат, давай больше поводов!!!👍👏🙌👌💖
Очень нравится. Всё, и рецепты и разговоры и вообще вся обстановка. Такое ощущение, что хорошие друзья собрались на кухне и кайфуем😁👍
Ну слишком много болтовни
Макс Рогожкин болтовня как раз и придает атмосферность. В альтернативу сейчас полно каналов , где все быстро и молча, только титры и музыка.
Какая то примитивщина.Особенно "пожидился"покупать молодой чеснок.Все травы без разбора,а где чистота вкуса
@@МаксРогожкин-д3л а вы хотите, чтоб в зловещем молчании повар готовил? Чего вы все обсуждаете и ищите недостатки.Вы можете лучше,вперёд!
@@Lana-fh6qb Я ищу недостатки у повара -вы у меня, в чем разница между нами
Первый раз слушаю. Василий,я завидую вашим родным. С такой любовью, все это готовить и рекомендовать, всем нам , читающим ваши рецепты. 🙏 Благодарю.
У нас в Латвии его готовят повсеместно. В ресторанах, кафе, столовых. Называется просто- холодный суп. Зачастую делают на кефире. Но мяса никогда не добавляют! Я его готовлю даже зимой! Очень люблю!😍🇱🇻
Тоже любители кефира,лука,редиса,укропа ,яиц и рядышком горячая картошечка.Да! Огурец свежий👍🇦🇹
@@ElenaBaklanova-ol2cy ❤️❤️❤️✌️✌️✌️
В Латвии ещё очень с недавних пор стал популярен холодный суп из щавеля. Щавель заливают кипятком, остужают. Соль и сахар- по вкусу. А потом, как всегда: огурцы, редиску, лучок зелёный, укроп( не нужно петрушки!), яйца. И сметану(15-20 процентов)! И хлеб кислосладкий и обязательно с тмином!!!!! Ух! Вкуснота!
@@ilonaulyanova304 вот это правильный рецепт.А то напхал туда всё что в холодильнике было .Чудо-повар.Его надо в Латвию на переподготовку.
@@ИринаБатищева-о2ф да! Сегодня как раз готовила! А то был ещё такой повар на латвийском канале- свёклу обжарить, чеснок добавить, хрена или горчицы не жалеть! Откуда такие фельдиперсы? Никогда так холодный сул не готовили!
Как приятно посмотреть позитивного ЧЕЛОВЕКА !😀😁😀👏👏👏
А я свеклу не варю, сырую мелко тру, заливаю водой, довожу до кипения, сразу выключаю и оставляю на сутки, получается насыщенный красивого цвета настой и хрустящая свекла. Туда добавляю сок лимона
Так землёй пахнет
Классно 👍 Я теперь тоже так буду свекольный варить 🔥💃❣️
А можно ещё запеченную и нарезанную (или натертую) в быстрый маринад опустить. Тоже недурственно выходит.
Вообще это разумнее,вся польза свеклы остается в водичке.а таквываренна свекла,пользы никаеой .но,наверное,пахнет землей,как картошка?
@@lannamilanna3844 пахнет, если не добавлять чуток уксуса или лимонного сока/кислоты. А я добавляю для цвета, когда тушу свекольные листья с нарезанной соломкой свёклой в сковороде в небольшом кол-ве воды. Буквально капельку.
Сначала кладу соломку и черешки, а через три-пять минут сами листья. Их фактически ошпарить достаточно. Но оставлять на несколько часов не догадалась. Попробую в следующий раз так сделать.
Спасибо Вам Василий,многое узнала для себя. Хотя работала и помощником повара и поваром. Но наша РУССКАЯ СОВЕТСКАЯ кухня...это шедевр!!!
Шикарный свекольничек, с шуточками-прибауточками ,благодарю Василий!!#
Все ваши рецепты смотрю с улыбкой. Сплошной позитив !!! Из-за вас я сделала плейлист "кулинарные секретики". Всё, что готовлю по вашим рецептам, абсолютно ! получается. Огромное спасибо, что делитесь вашими знаниями....
Василий! Огромная благодарность! По Вашему рецепту мне удалось приготовить великолепное ресторанное блюдо- свекольник! Вам было бы не стыдно за меня! Все ингредиенты, которые Вы предложили реально замечательно компануются! Не поленилась, сбегала за индюшатиной. В бульон добавила немного мёда, на кончике чайной ложки и пол чайной ложечки яблочного уксуса) и помимо острого зелёного перца чуть-чуть душистого. Всё: и вид, и вкус, и запах- великолепны! Огромная благодарность! Здоровья, успехов Вашему делу!❤️❤️❤️❤️
Пока смотрела, мои вкусовые рецепторы сходили с ума !!! 😂Спасибо за такой замечательный рецепт!! Очень вовремя- лето в разгаре и хочется именно такой свежести !! 🙏🙏🙏 Удачи, вам, Василий!!👍
Спасибо. Здорово! И отдельное спасибо за свёклу, а не за свеклу. Ваши рецепты замечательные и вы тоже.
Сегодня открыла сезон 2021, сделав свекольник, в Питере лето началось
А у вас в Питере лето дня три,четыре в году или целую неделю????)))))
Милый Васечка ! Про вашу кулинарию я помолчу - язык проглотила ! Все очень , очень вкусно !
Вы прекрасный , талантливый , профессиональный ведущий !
Спасибо вам , за ваши рецепты ! Спасибо за удовольствие видеть и слышать вас !👏
Василий, Вы Гений на своей кухне. Как же все здорово и красиво и вкусно. Дай Вам Бог всего, всего. Не могла удержаться не написать. Обязательно сделаю дома.
Наконец-то, не колбасу , а качественную вкусную добавку используют, это очень радует)
Василий, как вы мне напомнили моих пацанов (троих шустриков😂), когда они увлечённо (даже без перчаток!) шарятся по кастрюлям.
А ваша фраза: "... так, а это мусор" - вообще бесподобна!
Спасибо за позитив!
Класс
Готовила вместе с Вами, пока готовила, чуть не подавилась слюной ,, 😃, спасибо. Лето, самое то время для таких супчиков холодных.!
Спасибо огромное, Василий за рецепт! Мне очень понравилось, когда вы себя в конце ролика похвалили и слегка засмущались. Но ведь это же правда!!!💯💥👍👍👍
Очень позитивный, приятный человек,и наверно очень вкусно получилось;))
Вы так вкусно говорите! Такая красивая, грамотная подача! Очень хочется повторить! Но и просто наблюдать за Вами приятно! Здоровья Вами всего доброго!
Встреча с Емельяненко-праздник для поварской души
Я люблю его смотреть.Все очень просто и съедобно.Хорезматичный сам.Удачи.
ХАризмА
Это ШЕДЕВРАЛЬНО !🌺
Спасибо🌺
Иногда добавляю свою горчицу на яблочном пюре или хрен...., а так же немного яблочного уксуса.
Сезон 2021 открыт !🍀
Василий, благодарю Вас!
Вы - действительно красавец!
Восхитительный молодой человек!
Коротко - офигенный якутский алмазик вообще как человек, мужчина, а повар - просто допприложение к нему! Респект, тебе Василий! Удачи
Мужчина умеющий готовить, да еще вкусно,это нечто!
Мужчины-повара всегда такие весёлые и доброжелательные. И свекольник очень аппетитный ))
Рецепт 🔥, я делал с индейкой, но хочу сказать, что если её не добавить, то разницы во вкусе практически нет) фишка с бульоном из свеклы, реально фишка!)
Спасибо. Никогда не ела свекольник,хотя люблю окрошку. Но ваш рецепт впечатлил, обязательно сделаю.
Это тот случай, когда сама личность повара и метод подачи рецепта даже интереснее чем сам рецепт.
Согласна.Не готовлю,а любуюсь земляком!
Умница, приятно смотреть.
А меня раздражает-говорит, говорит без остановки. Пока -то до сути дойдет..
@@zoyasemchenko4086 согласна с вами
Точно😁
Обязательно приготовлю. Скоро 64 года, а свекольник ни разу не готовила. Люблю в жару баловать свою семью кук-си и окрошкой. Спасибо за прекрасный рецепт.
Что такое кук-си?
@@МарьянаМар-я2т холодный корейский суп
Меня мама научила (а её тоже, соответственно, научили) свеклу для холодника варить в кожуре - хорошенько помыть, залить горячей водой из-под крана и варить один час, потом залить холодной водой на десять минут. Охлаждённую свеклу очистить и натереть на крупной тёрке. Налить в кастрюльку воды, довести до кипения, обязательно добавить уксус, посолить по вкусу и закинуть туда свеклу. Основа холодника готова.
Спасибо за рецепт! Надо опробовать.)
Я готовлю так отварить свеклу очистить натереть на терке в кастрюлю залить охлажденной кипяченой водой добавить 4 отварные яйца свежие огурцы зелень соль сахар и лимонная кислота заправляю сметаной перед подачей можно добавить товарное мясо или колбаса но я не добавляю
Ничего выливать-заливать не надо. Режется брусочками и отваривается. Остудить и сюда же нарезаем остальные ингредиенты.
Часто смотрю и пробую готовить ваши рецепты Свекольник шикарный я еще горчицы добавил огонь Спасибо за труды
Василий, благодарю за рецепт! Очень приятно смотреть как вы готовите, видно что вы профессионал от бога!
Василий,вы лучший!!! Еда которую мы готовим вместе с вами это труд и любовь...поэтому это замечательно!!! спасибо большое Татьяна.самара.
Мне очень нравится Ваш канал, Василий, в целом, и то, как Вы комментируете всё, что делаете, в частности. И давно хотела написать, Вы очень обаятельный и приятный Мужчина. Спасибо за всё, что Вы делаете))) Ваша самокритика просто умилительна)))) Я многому у Вас научилась)))
Молодой человек! Вы прямо Молодец.Все хорошо и доступно объясняете 👍👍👍
Сделал свекольник по вашему рецепту - супер! Очень вкусно 👍 Спасибо!
Спасибо Василий за рецепт! Буду завтра готовить. Только свеклу буду запекать в духовке , а потом залью водой и пусть цвет набирает. А вместо уксуса добавлю лимончик. И , конечно , ни какого майонеза , только сметана! Спасибо ещё раз!
Однозначно, лимон полезнее уксуса, свекла тоже запеченная полезнее и быстрее готовится!
Спасибо Василий за ваши рецепты, смотрю с удовольствием и восхищаюсь простотой, как вы ведёте, говорите, простой парень, бесконечные лайфаки вам.
Супер, спасибо!!! От Вас такой позитив, поэтому всё красиво и вкусно!! Удачи и процветания Вам !!
Спасибо!
Красиво, доступно, смачно!!!
А лавровый лист с дерева и из пачки- две большие разницы, это точно)))
Василий, спасибо за классный рецепт!
Спасибо Василий! я вас очень люблю, вы такой чудесный шеф повар!!!! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ЭТОТ ХОЛОЛНЫЙ БОРЩ САМЫЙ ВКУСНЫЙ !!!! 😋 😋 😋
Классный парень! Слушать и смотреть - одно удовольствие!!!
Спасибо. Сразу вспомнила лето, школьный лагерь. Дома же мы готовили окрошку. Сама стала готовить "холодник" уже став взрослой. Холодное отварное мясо подаю отдельно, нарезав тонкими пластинками. Обязательно добавляю горчицу. "Суп" просто💣👍
Ю
Э
Молодец , а голос какой , притягивающий. И готовишь с юмором . ☺🤗💝💝👍👍
Какашечки, юмор? Вообще нигде не осталось культуры !
@@vvvvjjkjjkk2619 ну а где свекла растет, земля ,навоз-какашки😁😁😁
@@soyuzyustas3712 с девяностых ,как развалили союз,не цензуры,не элиты,не культуры. Одни похабники во всех сферах!!!!
Нужно срочно такое было готовить, пока в огороде есть все овощи. Спасибо за рецепт!
Василий! Смотрю Вас недавно,но влюбилась в каждый рецепт, который вижу.Особенно мне нравится, что Вы работает на очень маленькой КУХНЕ.Как найти все ваши рецепты?
@@МаринаСавицкая-ф4ф кухня и должна быть маленькой, чтобы по ней не бегать, а все было под рукой
Это точно, все вкусное, довольно просто приготовлено. Плюс фантазия и душа!!!
Василий, ты не просто отличный шеф-повар, но и талантливый актёр!
Еслиб покороче. Много лишнего
Хм
Люблю вас, вы класс!
И красавец.
Пофиг на рецепты, смотрю шеф повара мужчину🤣🤣🤣👍
Василий.будьте.здоровы.живите.долго.на.радость.нам.вы.интересный.неординарный.человек.много..говорите.но.не.надоели.
Никогда не ела такой суп, сегодня сделала, очень вкусный, лучше чем окрошка, спасибо Вам
Василий!!! Вы классный!!! Приятно вас слушать , и хочется всё повторять!!! Утро с вами...- и день , как по маслу!!! Спасибо!!!
Реально интересная подача с юмором. Вам нравится то, что Вы делаете, а нам приятно слушать и учиться. Удачи!!!
Моя бабушка всегда делала два отвара: свекольный и щавелевый, а потом их смешивала😊 И тогда не обязательно уксус добавлять
Да!! Щавелевый отдельно тоже хорошо. Все ингредиенты сходи плюс с горячей картошечкой вприкуску. Желательно вчерашней и сегодня обжареной по румянца!
Уксус в рецепте есть разве?
В первом комменте Василий написал, что забыл сказать про уксус
Классно !!!
@@Val_Cosmos , откладываются соли , а не кислоты .
Смотрю вас с удовольствием.
Спасибо большое за рецепты.
Приготовлю ваш свекольник обязательно, но без перца, я добавлю сладкий, будет тоже вкусно и полезно.
Мама когда готовила Холодный борщ, то смешивала сразу и когда он настоялся ( овощи погуляли между собой), вкус отличался от свежеперемешанного.
Удачи вам. И вкусных рецептов.
❤️❤️❤️