Первая дегустация пива со своей пивоварни.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 642

  • @Khanty-Manty-86
    @Khanty-Manty-86 6 ปีที่แล้ว +1

    Поздравляю! Ну наконец-то! Благодаря вашему каналу тоже являюсь поклонником пивоварения. Искренне радуюсь вашим победам! Так держать! Ханты-Мансийск с вами с первых роликов! Каждый раз возникает безумное желание попробовать ваши шедевры.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Привет Ханты_Мансийску))) Варите своё пиво, поверьте оно не хуже нашего!))

  • @amanshagapov1454
    @amanshagapov1454 6 ปีที่แล้ว +26

    скупая мужская слеза меня прошибла, наконец-то, наконец-то это свершилось! Молодцы, поздравляю! Ох, Виктор ну и терпение у Вас! вспомнил ваши предидущие выпуски, когда Вам все палки вставляли в колеса со всякого рода бюракратией, когда вот только все казалось заработает, вот сейчас все будет и тут раз опять какаята заминка и Ваше лицо: сдавленное, убитое досадой..... Ну слава богу вы все преодалели, все смогли. Пусть в дальнейшем за правую руку Вас держит удача, а за левую-везение! P.S Игорь тоже красавчик!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Аман! Да пережили непростой год. Спасибо Вам и всем подписчикам! Очень помогала поддержка!

  • @yuriyl9433
    @yuriyl9433 6 ปีที่แล้ว +32

    УРРРРРРААААААА!!!!! Ребята поздравление с Новосибирска!!!! Это случилось крафтовое заводское! На Новом оборудовании!!! МО ЛО ДЦЫЫЫ!!!! Удачи и развития в этом великолепном ДЕЛЕ!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Сасибо огромное!!! Сами в шоке)))) Пиво класс)

    • @yuriyl9433
      @yuriyl9433 6 ปีที่แล้ว +4

      TheSupergazon, Вы так понял в этом том деле случайный человек, а тем более на этом канале, негатив только себе и в себе оставьте! Мы Вам прощаем!

    • @yuriyl9433
      @yuriyl9433 6 ปีที่แล้ว +2

      Поднял, а вам поменьше желчи! Удачи !!!

    • @yuriyl9433
      @yuriyl9433 6 ปีที่แล้ว

      Ребята, вы так и не поняли! Я этот канал смотрю уже три года, и по лампе сколько есть пивоварен, самое главное общение и поддержка человека, история развития и всего процесса, оболдуины)))

    • @ПетрСвиридов-п6и
      @ПетрСвиридов-п6и 6 ปีที่แล้ว +3

      Ребята присоединяюсь к поздравляющим из Новосиба, удачи, процветания, новых вкусов и новых впечатлений. Смотрю и слюна выделяется.

  • @ЯкутЗа-я4о
    @ЯкутЗа-я4о 6 ปีที่แล้ว

    Поздравляю, братцы! Ждал вашего открытия, переживал! Развития и качественных варок вам и вкусного и качественного пива - нам!)))
    Надеюсь, попробую вашего пива)

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! Хочется надеяться, что удастся)

  • @alexb5711
    @alexb5711 4 ปีที่แล้ว +1

    Дружище все твои видео можно пересматривать неоднократно!!! Очень нравиться))) удачи тебе!!! Жаль нельзя поставить много лайков... но с нескольких аккаунтов подмазал!!! Респект!!!

  • @Алексей-п9й1м
    @Алексей-п9й1м 5 ปีที่แล้ว

    Ой, мужики, прям смотрел вас с удовольствием, так душевно, открыто и по-доброму. Очень рад за Вас, успехов Вам, радует, что эстетика грамотного, настоящего пивоварения не забыта, а развивается и внедряется во вкусы и умы населения. Удачи вам и адекватного клиента!!

  • @АлексейЧащиносновнойканалАнтон

    Привет мужики !!! Хорошо когда сам хозяин пробует свой шедевр , приятно смотреь .

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Привет! Своё пиво всегда хорошо))
      Спасибо!

  • @ГеройРеклама
    @ГеройРеклама 6 ปีที่แล้ว +15

    Ай-да молодцы , блин сейчас в Воронеже в хорошие времена через 5 часов пробовал бы у вас ваши шедевры .КЛАСС Хмель и солод и вода
    Помогают вам всегда.
    Пиво сварите на раз,
    И, конечно, лучший класс!
    Пивовары - всем друзья,
    Нам без них прожить нельзя!
    Мы сейчас вас поздравляем,
    Ну и радости желаем!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо))

  • @571dima571
    @571dima571 6 ปีที่แล้ว +1

    молодцы ! поздравляю ! я верил и не сколько не сомневался ! что у вас все получиться .Сейчас варю пиво (твой рецепт ) и назову его "открытие"

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! "Открытие", красиво))

  • @Вавзес
    @Вавзес 6 ปีที่แล้ว +24

    А вас под конец накрыло хорошо! )

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +5

      Этт точно)))))

  • @Garan566
    @Garan566 6 ปีที่แล้ว

    То чуство когда пью свое пиво и смотрю замечательный канал про пиво, молодцы, поздрвляю с открытием.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Вот так и понимаешь какое свое пиво замечательное)))

  • @АлександрГрабенко-я1з
    @АлександрГрабенко-я1з 6 ปีที่แล้ว +3

    Супер Виктор молодец! Иду по твоим стопам варю по твоим рецептам. Пиво получается прелесть. Спасибо за подробное видео!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Вкусное пиво в каждый дом!))))

  • @АлександрАккордович
    @АлександрАккордович 6 ปีที่แล้ว

    С дебютной дегустацией! Очень ржачную дегустацию провели! Молодцы!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Саша! Кайфанули))

  • @АлександрПетренко-ф5ы
    @АлександрПетренко-ф5ы 6 ปีที่แล้ว +2

    Класс!!!! чтоб я так жил))) позитивненько...

  • @Руслан-н3н6ч
    @Руслан-н3н6ч 6 ปีที่แล้ว

    Ребята дай бог вам отличной реализации вашего божественного нектара.Сейчас сам начал дома варить по вашим рецептам.Спасибо вам за них за то что все так доходчиво а самое главное с душой.Теперь как говорите "чтоб я да магазинского да не в жизнь." Всех благ вам мужики в ваших добрых делах.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Это точно лучше своё! И качественней и вкусней!

  • @moses135
    @moses135 6 ปีที่แล้ว +1

    Большому кораблю-Большое плавание!!!! Ребята, от всей души поздравляю!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!))

  • @КонстантинКрасноярск-р1х
    @КонстантинКрасноярск-р1х 6 ปีที่แล้ว +2

    Витя! Привет, Сибирь на проводе, поздравляю с открытием, молодец, заработали, заслужили, выстрадали, с удовольствием посмотрел видос под свой "Американский янтарный" полтарашки не хватило , пойду ещё за одной! Удачи мужики!!!!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Привет Сибири! Как совпало! Я сегодня как раз ААА варил)))) Америкен Амбер)
      Спасибо!

  • @alkaponchik8611
    @alkaponchik8611 6 ปีที่แล้ว

    Слюньки текут) No comments) потрясающе) успехов во всем Виктор

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

    • @alkaponchik8611
      @alkaponchik8611 6 ปีที่แล้ว

      Пора доставку в Рашу организовывать) очень хочется вашего пива попробовать)

  • @СергейБураков-о4о
    @СергейБураков-о4о 6 ปีที่แล้ว

    Привет из Ростова-на-Дону! С долгожданным открытием Вас, ребята! Успехов и процветания на ниве пивоварения)). С удовольствием сгонял бы в Харьков за пивком... Надеюсь, лучшие времена еще настанут и доведется попробовать эти шедевры! )))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Привет Ростову!)) спасибо большое! Тоже на это надеемся!

  • @Priborist33180
    @Priborist33180 6 ปีที่แล้ว

    От души поздравляю с открытием удачи и развития ,с удовольствием слежу за вашим развитием -пивовар Караганды

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Привет Караганде и карагандинцам!

  • @СвятославОстапенко-д7с
    @СвятославОстапенко-д7с 6 ปีที่แล้ว +3

    Наблюдал с самого начала, и вот старт пивоварни.. Молодцы. Рад за вас)))))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Да, дождались))

  • @pavelgsxrr
    @pavelgsxrr 6 ปีที่แล้ว +2

    Поздравляю!!! Очень за вас рад !!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

  • @dmytrogonpostiralkin1480
    @dmytrogonpostiralkin1480 6 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда на высоте, весёлые ребята, посмеялся с вами от души, Игорь жгёт!

  • @ЮрийИванов-ф4л3с
    @ЮрийИванов-ф4л3с 6 ปีที่แล้ว

    Приятно видеть счастливых людей, которые прошли все, огонь, воду и медные трубы ))). Аж настроение поднимается, желаю двигаться тем же курсом. Молодцы!!! Надеюсь, до Урала когда-нибудь дойдет ваш продукт.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Я тоже надеюсь!))

  • @seroff79
    @seroff79 5 ปีที่แล้ว +1

    удачи в вашем деле.видо класс

  • @ДедушкаПивоваркин
    @ДедушкаПивоваркин 5 ปีที่แล้ว +1

    Не чего говорить- просто поздравляю- слежу за вашим трудом с удовольствием.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @СергійКа-м9е
    @СергійКа-м9е 6 ปีที่แล้ว +1

    И так, после того как первый раз посмотрел Ваше видео и подсел на канал, прошло уже +/- 1 год. И все думал как то отведать пивка Вашего производства, и вот сегодня я его приобрел.))
    Взял "Забытый вкус" и "Белый хлеб"
    "Забытый вкус" - по запаху хорошо чувствуется хмель, очень питкое, в жару самое оно)), на послевкусии есть горчинка.
    "Белый хлеб" - хорошая вкусная пшеничка, с хорошей карбонизацией и с совсем небольшой горчинкой во вкусе.
    В общем первое впечатление отличное!!!)))
    Ждемс темные сорта и India Pale Ale по горчее ))
    Спасибо!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое за отзыв!
      Сварим когда нибудь и бледный эль)))

  • @АлексейДанилов-ы7л
    @АлексейДанилов-ы7л 6 ปีที่แล้ว +1

    41:35 АПОГЕЙ дегустации!!! Приятно видеть людей, которые наслаждаются плодами своего труда. Успехов вам ребята!!! Ждём ссылку на сайт для заказов.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Работаем сейчас над этим!

  • @vkazmiruk
    @vkazmiruk 6 ปีที่แล้ว

    Молодцы! уважение! настоящие мастера! так держать!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Будем стараться!

  • @пьяныймастер-в1х
    @пьяныймастер-в1х 6 ปีที่แล้ว +1

    Побольше подобных дегустаций пожалуйста

  • @ВасилийПырялов
    @ВасилийПырялов 6 ปีที่แล้ว

    Здорова, поздравляю с открытием. долго вы к этому шли. по доброму завидую. еще бы продигустировать ваш продукт. пока смотрел слюнями изошел

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Привет! Спасибо! В Киеве уже можно! В магазинах "Литра"

    • @ВасилийПырялов
      @ВасилийПырялов 6 ปีที่แล้ว

      Не думаю что у меня получиться ехать на Украину из Оренбургской обл,

  • @ВіталійГавришкін-я5с
    @ВіталійГавришкін-я5с 6 ปีที่แล้ว

    По новій почті можна замовити нектарчика, так смачно, аж захотілося спробувати!!! Молодці Лайк величезний !!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Сейчас друзья сделали страничку в инстаграме zhiguli_bar_craft там можно заказать нашего пива ))

  • @МихаилАрефьев-о1ф
    @МихаилАрефьев-о1ф 6 ปีที่แล้ว

    Молодцы) ПРиятно смотреть!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @РАМИЛЬИСХАКОВ-п2ш
    @РАМИЛЬИСХАКОВ-п2ш 6 ปีที่แล้ว

    Молодцы, рад за вас, надеюсь попробовать ваш продукт

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! мы тоже очень надеемся)

  • @SrGrai
    @SrGrai 6 ปีที่แล้ว

    Боже мой😍😍😱😱😱😭😭😭
    Красавчики! Низкий вам поклон из Краснодара! Давно слежу за каналом. Спасибо за труд!
    Очень хочется попробовать ваше пиво. Когда планируете организовывать интернет продажи? Очень нужно попробовать,ажжжжжж горят трубы😂😉

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!))) Вот думаем над этим вопросом.

  • @Игорьтелькин
    @Игорьтелькин 6 ปีที่แล้ว

    Братцы Молодцы ! Смотрел и пил вместе с Вами своё Пиво! Отличных варок и море покупателей!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

  • @АртемКорнев-э2ь
    @АртемКорнев-э2ь 6 ปีที่แล้ว

    мужики красавцы! не хотел пить сегодня но пришлось пойти и достать бутылочку своего шоколадного стаута, что бы не захлебнутся слюной! успехов вам и процветания! с таким отношением к делу у вас все получится!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Ну шоколадный стаут это не питьё! Это наслаждение!)))
      Спасибо!

    • @АртемКорнев-э2ь
      @АртемКорнев-э2ь 6 ปีที่แล้ว +2

      Да! Пора задуматься а выпуске вашего сборника рецептов, подобного вашему ежедневнику!)

  • @samovar7466
    @samovar7466 6 ปีที่แล้ว

    Виктор, добрый день!
    Подскажи как снимали дрожжи, с какой периодичностью? Какое давление было в ЦКТ на дображивании?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Дрожжи начал снимать после охлаждения, дня 3, потихоньку сливал. В конце зашпунтовал и оно добродило до 1.4 бар

    • @samovar7466
      @samovar7466 6 ปีที่แล้ว

      А сколько дней проводили основное брожение?

  • @nickalex951
    @nickalex951 6 ปีที่แล้ว +1

    Удачи вам. Желаю успеха в деле!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

  • @kolovrat2105
    @kolovrat2105 6 ปีที่แล้ว

    Еще хотел задать вопрос. Сварил бельгийский вит на дрожжах м-21(пшеничные) Хотел узнать сколько у вас проходило созревание. 2-3 недели как пшеничное пиво или дольше?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Именно созревание, недели 2 точно.

  • @ЮрийИванов-ъ9с
    @ЮрийИванов-ъ9с 6 ปีที่แล้ว

    Красавцы !!!! Вы их победили !!! Новых побед и творческих успехов!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Будем стараться)

  • @АлексейНикитенко-х3й
    @АлексейНикитенко-х3й 6 ปีที่แล้ว

    Дождались!!! Успехов в бизнесе!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @Фидан-б1п
    @Фидан-б1п 6 ปีที่แล้ว

    молодцы. нравится ваш подход к делу!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Так и дело классное))

  • @СергейПетренко-х5о
    @СергейПетренко-х5о 6 ปีที่แล้ว +4

    Красавчики, не теряйте харизму и радуйте нас. Как разбогатеете, подписчикам по 0,33 не забудьте отправить.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Быстрее бы)))) И разбогатеть и вам по пивку)))))

  • @Александр-ы9у5ю
    @Александр-ы9у5ю 6 ปีที่แล้ว

    Витя, вопрос...в видео увидел увидел кеги, скажи пожалуйста, где их можно приобрести? и какой тип разливочной головки к ним подходит? Спасибо большое

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Это производство находится в Харькове. Фирма "Виапласт" Головку брал флеш, но помоему есть и усеченный флеш.

    • @Александр-ы9у5ю
      @Александр-ы9у5ю 6 ปีที่แล้ว

      спасибо

  • @bmwvlog8667
    @bmwvlog8667 6 ปีที่แล้ว

    Добрый день) Подскажи по такому вопросу, если в цкт сбродить под давлением, потом разлить по бутылкам, будет ли Пиво норм газированное и будет ли храниться долго)?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Так и делаем на пивоварне. А насчёт хранится долго, это больше к чистоте производства надо уделять внимание.

  • @ИскандарБолтаев-т2д
    @ИскандарБолтаев-т2д 4 ปีที่แล้ว

    лайк. ну и конечно я давно подписался. тоже планирую открыть мини производство пиво. Скажите пожалуйста сколько квт.час эл.энергии расходуется на 1000 литров готового продукты в среднем. начиная от варик до готовности ? заранее спасибо за ответ.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  4 ปีที่แล้ว

      На это нельзя однозначно ответить, оборудование совершенно разное, и надо исходить из того какое будет у вас.
      У меня например на варку тратится от 170 до 250 киловатт. Это на 300 литров

  • @GRUZ450
    @GRUZ450 6 ปีที่แล้ว +1

    красаво, желаю ВАМ БОЛЬШОЙ БИЗНЕС С НАТУРАЛЬНЫМ ПИВОМ

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Только с натуральным!))

  • @shahovish
    @shahovish 4 ปีที่แล้ว

    Позбувся пластику і раджу вам того ж.

  • @МихаилБызов-х5р
    @МихаилБызов-х5р 6 ปีที่แล้ว

    Невозможно смотреть!!! Слюньки текут!!! Удачи вам ребята!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!)))

  • @sedrykov
    @sedrykov 6 ปีที่แล้ว

    Поздравляю с первой дегустацией. Очень заразительно ;) .
    Есть предложение, поставить вэбку перед варочным котлом и онлайн во время работы

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Да можно как нибудь стрим замутить)) Только это долго будет, часов 12)))

  • @ArtUr-ll8yp
    @ArtUr-ll8yp 6 ปีที่แล้ว +1

    Остановите, остановитеее,
    Вите, Вите надо витааа.... ))
    Ну вы хлебопекари блин )) Чумовая дегустация, душевная.. Надеюсь с нами будете делится секретами вкусного пива, Виктор)) Желаю вам быстрее раскрутиться!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Аха-ха! Вит классный получился)) Спасибо большое!

  • @User_Gaydukov_Grigoriy
    @User_Gaydukov_Grigoriy 6 ปีที่แล้ว +1

    Я что, только что 45 минут смотрел как два мужика бухают?)))))
    Молодцы ребята, рад что у вас всё получилось. Пока смотрел- слюна дотекла до пола.
    Я почти на год выпал из ваших видео (долбаный TH-cam сам что ли убрал колокольчик), а тут уже открылись и первую партию сделали, повторюсь- молодцы! Были бы вы где-нибудь рядом со мной, стал бы вашим постоянным клиентом-оптовиком))))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Как раз год и мотылялись без варок)))

  • @АртурДзюбенко-ш1у
    @АртурДзюбенко-ш1у 6 ปีที่แล้ว +1

    Поздравляю!!! Узнал что в Литре на Академгородке "Белый хлеб подключили". Бегу пробовать))))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Уф! Наконец то, новая почта что то вообще долго доставляет((
      Спасибо!

  • @B0STON
    @B0STON 6 ปีที่แล้ว +16

    Срочно, это очень важно для меня!!! Я, хочу, найти тех трёх людей (если они не животные нечаянно нажавшие лапкой) КОТОРЫЕ поставили дизлайк (их пока троя) Бесстыдники мать вашу, а ну кыш от седова)))
    Потрясающе! Вы когда пробуете, слушайте! Это не законно!!! Я чую вкус вашего пива!!!
    Лайк не глядя и после глядя люба! От души рад за ваш успех друзья!

    • @amanshagapov1454
      @amanshagapov1454 6 ปีที่แล้ว +2

      Andrey Vip этих бесстыдников уже шестеро, надо с ними что то делать😂😂

    • @ПивоварВладимирВасильевич
      @ПивоварВладимирВасильевич 6 ปีที่แล้ว

      Ну они видимо заблудились,он шел за Одессу, а вышел в Херсоне.И такое бывает,а тем более у нас,ищет тархун,а залезает в пиво не просто так,а чтобы дизлайкнуть от зависти или еще от чего нибудь.Мужики вспомните старуху Шапокляк-эти ее прототипы.Ну и вредная старушенция была.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Аха-ха! Спасибо за поддержку!))))))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Люди должны выражать свой протест! Хоть так))))))))

    • @ДмитрийМ-ы4м
      @ДмитрийМ-ы4м 6 ปีที่แล้ว

      протест надо выражать открыто иначе это позорит наши семьи...

  • @JakeDogOfficial
    @JakeDogOfficial 6 ปีที่แล้ว

    Где реализовывать будете в Харькове???

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      В Харькове пока нет сбыта) В Чугуеве в баре "Жигули" продаётся

  • @ИванИванов-ш1н4ы
    @ИванИванов-ш1н4ы 6 ปีที่แล้ว

    Молодцы парни! Так держать!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Будем)

  • @ЕВГЕНИЙЕВГЕНИЙ-к2к
    @ЕВГЕНИЙЕВГЕНИЙ-к2к 6 ปีที่แล้ว

    Примите мои поздравления и удачи в дальнейшем вашем деле. Жду в Московской области ваш пивасик

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Будем стараться)

  • @mixx4875
    @mixx4875 6 ปีที่แล้ว

    Ребята, подскажите, пожалуйста, где в Харькове можно купить вашего пива?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      В Харькове точки нет, но можно заказать доставку. В инстаграм : instagram.com/zhiguli_bar_craft/
      Или просто по телефону +380 50 281 38 62

  • @АлександрСуханов-ь3л
    @АлександрСуханов-ь3л 6 ปีที่แล้ว

    МОЛОДЦЫ!!!Поздравляю!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @АлександрВорошилов-ц6б
    @АлександрВорошилов-ц6б 6 ปีที่แล้ว +1

    Поздравляю!!!!! Молодцы!!!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @АннаИгнатьева-у1щ
    @АннаИгнатьева-у1щ 6 ปีที่แล้ว

    Наконец-то дождались. Виктор, как от остаточных дрожжей избавляетесь? у нас после вторички на дне в полторашках 5мм постоянно остается.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Те что осаждаются, сливаем в вёдра и раздаём огородникам. Они как удобрения используют, говорят растёт всё как на дрожжах)))))

  • @dpl2060
    @dpl2060 6 ปีที่แล้ว +7

    Мы морально с Вами ))) Сегодня друзей позвал в гости - две семейные пары, они просто тащились от моего пива, одни правда от недоверия приперли покупного "на всякий случай", потом извинялись за недоверие ))) п.с. покупное унесли домой, я не позволил оставить эту ересь в доме ))))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Аха-ха! Да людям надо сравнивать, тогда становится нагляднее ужасная разница.

    • @ДмитрийМ-ы4м
      @ДмитрийМ-ы4м 6 ปีที่แล้ว

      как.. вы не заставили их выпить принесенное?... как же тогда они могут почувствовать разницу?... вы точно нанесли вред крафтовому пивоварению своим малодушием))) .... это стеб, если что..)))

    • @dpl2060
      @dpl2060 6 ปีที่แล้ว +1

      заставил, но они же друзья, поэтому они попробовали то, что пренесли и взмолились пить мое а не это )

  • @GT86R
    @GT86R 6 ปีที่แล้ว

    Ай да молодцы. От всей души поздравляю! Один вопрос что с пеной у пшеницы? Тож есть проблема с нестабильной пенной. Не знаю пока как решить

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Переохладили просто. Сейчас пена просто отличная. В баре на розливе говорят даже многовато её)

    • @GT86R
      @GT86R 6 ปีที่แล้ว

      ДЕГУСТАТОР МЁДА ну тогда вообще супер!

  • @АндрійРибачук-ю4о
    @АндрійРибачук-ю4о 2 ปีที่แล้ว

    По якій ціні продаєте?

  • @paradise21
    @paradise21 6 ปีที่แล้ว +2

    Аж слюна потекла:)

  • @caferacer_vdk
    @caferacer_vdk 6 ปีที่แล้ว

    Ух,заживееем👍...как говорил Матросскин.Добрых Дел Мастера!!!Успехов,Мужики!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Это точно!))) Спасибо большое!

  • @ПравдаМатка-щ7у
    @ПравдаМатка-щ7у 6 ปีที่แล้ว

    ВСЁ! Захлебнулся слюной! Не могу больше на это смотреть!))))) А хочу с ВАМИ тоже снимать пробу!)))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Аха-хах)))

  • @ДенисІванов-ы3к
    @ДенисІванов-ы3к 6 ปีที่แล้ว

    Виктор, хочу спросить вас как начинающий пивовар опытного пивовара - каркаде в "Фламинго" вы на каком этапе добавляете? И сколько его нужно для объёма в 20-25 литров?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Каркаде надо добавлять на конец брожения. Если добавите на другие этапы, то есть вероятность что красный пигмент изменит цвет и станет сиренево черным. А потом эти флабофены и вообще выпадут в осадок. По количеству добавления, это зависит от того какой насыщенности цвет Вы хотите. Можно добавить 30 грамм для лёгкого оттенка или 100 грамм для яркого цвета

    • @ДенисІванов-ы3к
      @ДенисІванов-ы3к 6 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо, Виктор!

  • @омоиххобби
    @омоиххобби 6 ปีที่แล้ว

    наконец-то! Молодчаги!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @Хонгильдон-б3т
    @Хонгильдон-б3т 6 ปีที่แล้ว

    У таких харизматичных людей и пиво бомба будит!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо))))))

  • @rw6mq87
    @rw6mq87 6 ปีที่แล้ว +1

    Молодцы! Вопрос - какое давление на шпунте выставляете для хорошей карбонизации?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Это зависит от температуры в цкт. Чем ниже температура, тем лучше углекислый газ растворяется в пиве и тем меньшее давление требуется. Таблицы есть даже карбонизации.

  • @ganjik85
    @ganjik85 6 ปีที่แล้ว

    Вот смотрю на Вас, и так пивка хочется, да не абы какого, а Вашего. Буду у Вас, обязательно заеду попробовать

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Будем рады)))

  • @ВасяКуралесов-ч5в
    @ВасяКуралесов-ч5в 6 ปีที่แล้ว

    с почином! молодцы! так держать!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Держим пока))

  • @JohnSemenoff
    @JohnSemenoff 6 ปีที่แล้ว

    Виктор привет,у меня вопрос по теме..где можно приобрести ваш продукт?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Привет! На данный момент продаётся в Чугуеве, в баре "Жигули" и в Киеве в сети магазинов "Литра"

    • @JohnSemenoff
      @JohnSemenoff 6 ปีที่แล้ว

      жаль..будем ждать в Москве)

  • @Po.dorogamGorodam
    @Po.dorogamGorodam 6 ปีที่แล้ว

    В Тюмень есть возможность отправить?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Пока к сожалению ни как((

  • @2nixer
    @2nixer 6 ปีที่แล้ว

    Серьезное дело организовали! Молодцы!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @ДмитрийВолков-ъ8щ
    @ДмитрийВолков-ъ8щ 6 ปีที่แล้ว

    Виктор, добрый день! Подкажите, Вы на профессиональной пивоварне пользуетесь теме же рецептами, что и в роликах домашнего пивоварения? Либо есть какие то расхождения? А также интересуют сроки изготовления пива - они изменились?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Дмитрий! Да, рецепты те же самые, но адаптированы под новое оборудование. Из-за больших объёмов температура нагрева увеличилась и по этому немного пересчитал. По срокам всё осталось по прежнему

  • @GONCHAROFF1974
    @GONCHAROFF1974 6 ปีที่แล้ว +1

    МОЛОДЦЫ ПАРНИ!!!)) ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС!!!!!!!!!!!!! ТАК ДЕРЖАТЬ!!!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!! Стараемся!

  • @ГеннадийБакшеев-х5ю
    @ГеннадийБакшеев-х5ю 6 ปีที่แล้ว +8

    Где заказать можно? Когда откроете интернет-магазин???

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +4

      Сейчас думаем над этим.

    • @yuriyl9433
      @yuriyl9433 6 ปีที่แล้ว +1

      Ждем, ждем!

    • @Deitsevaa
      @Deitsevaa 6 ปีที่แล้ว

      да да,жду с нетерпением

    • @yuriyl9433
      @yuriyl9433 6 ปีที่แล้ว

      Очень ждем!!!! Белого хлебушка)))

    • @dmytrokliets6227
      @dmytrokliets6227 6 ปีที่แล้ว

      ДЕГУСТАТОР МЁДА А в Харькове где то можно попробывать ?

  • @abramshow4895
    @abramshow4895 5 ปีที่แล้ว +1

    В каком городе пивоварня? Я пропустил!) И где Жигулевское из детства?)

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  5 ปีที่แล้ว

      Чугуев, Харьковская область))

  • @hilong3369
    @hilong3369 6 ปีที่แล้ว +1

    шикарно пивасик ,парни респект

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @ЛейсанХраменкова
    @ЛейсанХраменкова 6 ปีที่แล้ว +1

    Парни молодцы! Рад за вас! Привет из России! С удовольствием смотрю ваш канал. Тоже хочу попробовать сварить пиво, но пока дальше кваса дело не идет...😂😂😂

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Ну от кваса до пива один шаг))
      Спасибо!

  • @ДенисБаянов-ь3ъ
    @ДенисБаянов-ь3ъ 6 ปีที่แล้ว

    Поздравляю!Вы правда молодцы.Варил по вашему методу вайценбир прекрасное пиво получается.Надеюсь незабросите рецепты для 25 литровых партий.Вот только с жигулями у меня никак невыходит.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Да лагеры сложная штука, условия нужны подходящие. Но пиво зачётное получается!

    • @ДенисБаянов-ь3ъ
      @ДенисБаянов-ь3ъ 6 ปีที่แล้ว

      Прочитал книгу "основы пивоварения"которую вы рекомендовали.Что ещё можно почитать для пивовара?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      У меня в группе в контакте есть целая подборка шикарных книг по пивоварению. Заходите, скачивайте.

    • @ДенисБаянов-ь3ъ
      @ДенисБаянов-ь3ъ 6 ปีที่แล้ว

      С удовольствием.Спасибо!

  • @НиколайСапарин
    @НиколайСапарин 6 ปีที่แล้ว

    и еще хотел спросить как с реализацией?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Пока начали работать с сетью магазинов "Литра" в Киеве. и в родном Чугуеве есть)

  • @АлександрАндреев-д7ш
    @АлександрАндреев-д7ш 6 ปีที่แล้ว +1

    С открытием!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @igorm4937
    @igorm4937 6 ปีที่แล้ว

    Радий за Вас!!!Бажаю успіхів!!!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @Димончик3323
    @Димончик3323 6 ปีที่แล้ว +1

    Успехов,расширения линейки сортов и географии продаж!!! Респект из Минска!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Будем стараться)

  • @ПалладинЕршов
    @ПалладинЕршов 6 ปีที่แล้ว +4

    Ребята Вы Супер!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!

    • @ПалладинЕршов
      @ПалладинЕршов 6 ปีที่แล้ว +1

      Я следил и ждал с не терпением когда вы откроете пивоварню,и искренне переживал!!!Если быть честным я тоже смотря на канал (Пивной Фабриканта) и ваш Канал учился варить пиво теперь получаться довольно не плохо. Начинал с 20л теперь растём варим 140л

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Ого! Замечательный прогресс! Если объёмы увеличиваются, значит пиво зачётное!)) Удачи и Вам с развитием!

    • @ПалладинЕршов
      @ПалладинЕршов 6 ปีที่แล้ว

      Я кухонный пивовар.

  • @yevheniymishurovskiy8763
    @yevheniymishurovskiy8763 5 ปีที่แล้ว

    А где можно узнать рецепты этих пив? Может ссылка или могу попросить на мейл? А то уж очень сочно вы его пьете )))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  5 ปีที่แล้ว

      Потом со временем сделаю видео с описанием по рецептам. Пока есть все домашние рецепты.

  • @ИванДорошенко-м9м
    @ИванДорошенко-м9м 6 ปีที่แล้ว

    Отлично! !!!! Рад за Вас что запустились.

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо! А мы как рады!!)))

  • @BOTuserskill
    @BOTuserskill 6 ปีที่แล้ว +2

    Зема красава. Рад от всей души, успехов тебе. Как можно отправить пиво твое в город Шымкент?))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! С удовольствием бы съездил, повидать город детства, привёз бы пивка))) да всё как то не выходит(((

    • @BOTuserskill
      @BOTuserskill 6 ปีที่แล้ว +1

      ДЕГУСТАТОР МЁДА эхх, ну ничего. Как Доставка будет, обязательно закажу у вас пиво.

    • @Amulet_healfh
      @Amulet_healfh 6 ปีที่แล้ว

      @@DeMeurg А вы что с города Шымкент?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      @@Amulet_healfh Ага, родился там.

    • @Amulet_healfh
      @Amulet_healfh 6 ปีที่แล้ว

      @@DeMeurg Ну все приезжай в гости. И пиво захвати на всю толпу нашу..... Шымкент щас большой город стал.

  • @traderuk5947
    @traderuk5947 6 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, сколько времени пиво бродит в цкт?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Пиво тоже разное бывает) есть которые 20 дней бродят, а есть и такое которое не меньше года созревает.

    • @traderuk5947
      @traderuk5947 6 ปีที่แล้ว

      ДЕГУСТАТОР МЁДА Я имел ввиду те сорта, которые сварили Вы

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Пшеничные легкие, до полного вызревания, 25-27 дней. Вайценбок 45 дней. Жигуль 30 стоял

  • @германгерман-и3к
    @германгерман-и3к 6 ปีที่แล้ว +3

    Самый первый лайк от меня ))))))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Аха-ха! Спасибо!)))

  • @Горыныч-и3т
    @Горыныч-и3т 6 ปีที่แล้ว +1

    Удачи вам парни!!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

    • @Горыныч-и3т
      @Горыныч-и3т 6 ปีที่แล้ว

      @@DeMeurg Вить от всей души своей русской удачи фарта и ништяков!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Этого как раз и не хватает)) Спасибо!

    • @Горыныч-и3т
      @Горыныч-и3т 6 ปีที่แล้ว

      @@DeMeurg я надеялся Вить что у вас на Украине чуть проще а оказывается та же хрень что и у нас мы думаем что нам удачи не хватает

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Не, у нас тоже мозг имеют по полной программе))

  • @temateplyakov3947
    @temateplyakov3947 6 ปีที่แล้ว

    Скажите а вы как карбонизацию делаете?) Поздравляю ! Очень интересный контент)))

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Карбонизация естественная, в конце брожения шпунтуем ЦКТ и пиво насыщается СО2

  • @vvladimirovich
    @vvladimirovich 6 ปีที่แล้ว

    Это великолепно!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо!

  • @VuttelVult
    @VuttelVult 6 ปีที่แล้ว

    Купил в Литре в Киеве ваш Белый Хлеб. Очень впечатлен, очень качественно и вкусно. Буду ждать интернет магазин :) Позвольте поинтересоваться, какие дрожжи использовали?

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое! Дрожжи обычные Fermentis WB 06

  • @bolatmussabekov1121
    @bolatmussabekov1121 5 ปีที่แล้ว

    Расскажите пожалуйста, как идёт бизнес? Как продажи? Есть идея открыть в КЗ такую же пивоварню

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  5 ปีที่แล้ว

      Потихоньку развивается. Продажи пока слабенькие, надеюсь к лету будет рост

  • @romusomsk7094
    @romusomsk7094 5 ปีที่แล้ว

    привет из Омска! ребята молодцы!!!

    • @DeMeurg
      @DeMeurg  5 ปีที่แล้ว

      Привет Омску!