【グリーンカレー】作り続けて10年以上。秘伝のレシピを大公開。 Green Curry.
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- 定番みんな大好きグリーンカレーをご紹介!
秘密のレシピを大公開です。
質問コメントどしどしお待ちしております! グッドボタンも必ずお願いいたします。
【グリーンカレー 4人前】
鶏モモ肉 2枚
油 50g
玉ねぎ 350g
生姜 80g
グリーンカレーペースト 40g
牛乳 1.5L
ココナッツパウダー(Grace) 50g
魚醤 15g
液体昆布だし 20g
チキンストック 6g
バジル10g レモングラス 2g
※ 味を濃くしたい場合はチキンストック、魚醤で調整してください。