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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 626

  • @bansiang97
    @bansiang97 4 ปีที่แล้ว +60

    aglio olio其實要慢慢煮的。你的蒜頭切片之後要用蠻多橄欖油然後用很低的火慢慢的去熬那個蒜片,把蒜的香味慢慢熬出來,然後辣椒放下去後,一下下香味出來了就可以放面。可以放一點雞精粉進去,用鹽和黑胡椒調味。就可以了。aglio olio 是要吃到橄欖油,蒜和辣椒的香味。

    • @edenchia8971
      @edenchia8971 4 ปีที่แล้ว

      大厨的指导就是专业

  • @yingy7932
    @yingy7932 4 ปีที่แล้ว +46

    哎哟 有没有人也是从头笑到尾 😂😂😂😂😂😂

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +4

      Ying Y 哈哈哈哈哈哈 让你笑我很开心❤️❤️

  • @sem1220
    @sem1220 4 ปีที่แล้ว +39

    不要進步比較好,因為這樣比較好笑。尤其每次看jym得不耐煩和表情真的太有趣了。btw那個peanut ice cream感覺好像嘔吐物,好惡心,哈哈

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +3

      sem 哈哈哈哈哈哈 你很坏叻 我不进步会很挫败😭😭 我那天拍照给姐姐看 她也是说很恶心🤣🤣 明明是跟着做的 为什么我的会酱

    • @MERCURY-sl6gw
      @MERCURY-sl6gw 4 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin
      th-cam.com/video/lZrkwDrV8tQ/w-d-xo.html 这个才是对的 有可能你的冰箱的问题 温度不要太低 不要放太久

  • @jackychu4651
    @jackychu4651 4 ปีที่แล้ว +3

    Catherine! It is a joy to see you are passionate in cooking.... here is my version of Aglio Olio Recipe for 2 pax, hope to see u are able to redo it...
    4-5 of Garlic Cloves
    1 big Chilli (less hot), or 2 small chilli (more hot)
    5 tablespoon of olive oil
    1.5 teaspoons of salt
    1/10 teaspoon of Italian herbs or mixed herbs.
    Suggest pairing: bacon, sausage, and (or) eggs.
    Step 1: Boil a 3/4 pot of water first, then open up a pack spaghetti (cook slower) or angel hair(cook faster), use 1/3 to 1/2 pack of the noodles (depend on your appetite). Once the water is boiled, put 1 tablespoon of olive oil and 1 teaspoon of salt. (Remember to read the instruction behind the packaging of the noodles, because they will state the best cooking time for the noodles, so it won't overcook or undercooked, I would also suggest once it reach the cooking time, taste 1 noodle and see if it is cook to the texture u like or want).
    Step 2: take off the cover of the garlic cloves and chop them.
    Step 3: Cut the top part of the chilli crown, face the cut part down and rub the chilli with your 2 fingers tip, and the seeds will come out. Slice them in 45 degree.
    Step 4 (Optional): Prepare a pot of cold water, let your noodles to rest in it, so it won't stick together when it is dried up and it could give a better QQ texture too (personally feel that).
    Step 5: put 4 tablespoons of olive oil on the pan, once it is heated up, put the chopped Garlic, sliced chilli with half (with bacon) to 1 teaspoon (without bacon) of salt (you may add the portions of bacon can be sliced or in small piece form) stir-fried until the garlic turn golden or the bacon go golden-brown...
    Step 6(i): (Optional) take the Step 5 ingredient out from the pan and put it aside. with the same oil u may saute the sausage (with the same oil mix with the noodle later), or
    put the step 5 oil and ingredients out from the pan and put it into a bowl, then add some oil for fried sunny eggs.
    Step 6(ii): Dried up the noodles, and put it into the pan for a quick stir... (Key is the oil must be hot, and before the seasoning turn black and burnt.)
    Step 7: Put the Italian or mixed herbs in and have a quick stir with the noodle, and do plating.
    Aglio Olio... Done.

  • @ScarletMinnLi
    @ScarletMinnLi 4 ปีที่แล้ว +20

    all the cooking series made me laughed like hell!!!! love seeing his reaction hahahahahhhah damn funny pls continue!!!!

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +3

      scarlet minnli thank you my dear ❤️🌞🌞 I’m happy that my videos made you laugh, but Jym is not happy eating my food hahahhahaha

    • @pangziyee6921
      @pangziyee6921 4 ปีที่แล้ว

      加油吧

  • @jyjinny4321
    @jyjinny4321 3 ปีที่แล้ว +1

    笑死了 真的很喜欢你的影片🤣🤣 很喜欢你们的互动🤣最近一次过看完你的影片 也订阅了🥰🥰加油💪🏻

  • @jasonchin4283
    @jasonchin4283 4 ปีที่แล้ว +1

    在这闷到发疯的mco期间,看了你的vlog之后,把胸口的闷气都笑完了出来。🤣🤣🤣🤣🤣nice,keep it up!!!!p/s 已经sub了,希望赶快上到2w🤗🤗🤗

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      谢谢你呀❤️ 能让你开心我也很开心了~ 虽然我男朋友不开心 哈哈哈哈哈

    • @jasonchin4283
      @jasonchin4283 4 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin 就是因为jym无奈的样子我们才看的开心😄😄😄😄😄

  • @johnsonlim9117
    @johnsonlim9117 4 ปีที่แล้ว

    其实整个影片就是看到了jym对你大大的爱,那种每次看到你煮的不好又不舍得讲你的爱,吃的时候叻又尽力的去吃完不让你觉得不好吃的那种爱,哈哈幸苦Jym了,不过这也算是小两口的甜蜜互动啦,就趁这疫情的期间,希望你的厨艺能够再进步咯,加油

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Johnson Lim 我们相爱相杀 哈哈哈哈哈! 谢谢你 我会加油滴

  • @goodluckme88
    @goodluckme88 4 ปีที่แล้ว

    Subscribed cos catherine is too funny! Plus, 希望你趕快破兩萬. 其實, in theory 你是一百分的,除了aglio olio 是沒有醬油跟耗油的。🤣 多點practice就會成功了!💪🏻

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Ellie HL 哈哈哈哈哈哈哈哈谢谢你 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 酱油和蚝油是因为我每次看jym这样调味 上次炒饭也是~ 所以我以为可以用同一招 结果原来是突兀的

  • @crystalchin8682
    @crystalchin8682 4 ปีที่แล้ว +21

    宝贝,煮面的时候 加一点盐和油。
    Aglio olio 可以用辣椒干,香味比较配。
    还有切小辣椒徒手去籽的话,会很辣的。
    Anyway, 有进步,继续加油 😊💪

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Crystal Chin 谢谢你❤️❤️❤️ 学起来了

  • @sinyeelim2419
    @sinyeelim2419 4 ปีที่แล้ว

    我最近也常煮aglio olio,用最简单的方式就是 橄榄油, 蒜片, 辣椒干一点点,盐,炒到最后撒一点mixed herd味道就很好了。不要放水炒,不要放酱油,不要放蚝油。菇的话可以放鸡腿菇切片

  • @belloamynee
    @belloamynee 4 ปีที่แล้ว +7

    哈哈哈!每次看到Jym 一副怀疑人生的表情真的超好笑!要把辣椒的种子拿出来很简单,首先手握着辣椒的根,然后用剪刀把辣椒剪进一个小碗。然后放一些水,然后拿个小汤匙按按辣椒就可以把种子弄出来了。之后,把种子沿着水倒出来就好了。

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Amy Nee 嗯嗯 长知识了~ 还用手搓到很爽, 结果痛死我😭

  • @byebye520
    @byebye520 4 ปีที่แล้ว +4

    放油放bacon炒香到焦脆 放蒜炒香 放面 调味chili flakes,basil,黑胡椒,酱油,鸡粉炒匀即可 最后撒点cheese powder味道会更好哦~
    煮面的时候要放油会比较快软化

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      florence yee 我家的Bacon刚好被煮完了~ 所以放金针菇🤣🤣🤣

  • @xperiaz6283
    @xperiaz6283 4 ปีที่แล้ว +2

    Jym真的很爱你,辣到半死都不吐出来,还自己找方法解辣,没有埋怨,好男人一个

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Xperia Z awwwww 😭😭 我本来想做甜品谢罪,结果……🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

    • @xperiaz6283
      @xperiaz6283 4 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin 没关系,再接再厉,下次血耻。您的"王力宏"炒饭我煮了,好吃哦

    • @xperiaz6283
      @xperiaz6283 4 ปีที่แล้ว

      雪*耻
      建议你煮英式早餐给Jym吃,期待Jym的表情,祝你成功

  • @kaentee66
    @kaentee66 4 ปีที่แล้ว +3

    小辣椒换成chilli flakes会比较好,因为不是每个人都可以吃的那么辣,而且可以的话,蒜头在爆香久一点会比较好(就是爆到金黄色)而且,橄榄油多一点,最后记得放盐跟黑胡椒碎调味,不要放酱清之类的哦,

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Ka En Tee 哈哈哈哈 原来后面放的那些都很突兀~ 我还很自豪叻 哈哈哈哈哈哈 献丑了

  • @lordndrew
    @lordndrew 2 ปีที่แล้ว

    I find Catherine’s cooking to be more of a prank than proper meal. 101% for effort though. Commendable spirit and unrelenting perseverance.
    Jym’s reaction and comments quite savage and direct. But can tell, he’s trying hard to be nice and encouraging.

  • @jasmine.c10
    @jasmine.c10 4 ปีที่แล้ว

    这是凯心搞笑下厨系列吗?哈哈,越来越喜欢看你煮饭了,加油。

  • @gentwies5038
    @gentwies5038 3 ปีที่แล้ว +1

    我第一次看烹饪影片会暂停 等笑饱了 继续看 🤣😂🤣😂🤣

  • @pierresim5833
    @pierresim5833 4 ปีที่แล้ว

    真的太喜歡看你下廚影片了
    真的太好笑了哈哈哈哈
    和你分享一個冷知識 :切辣椒或者切蒜米手會辣的時候,可以用檸檬或者酸柑塗一下手就很快不辣啦(原理是辣椒是堿性食物,可以用酸性食物來平衡)
    如果有效果的話~記得拍影片分享哦
    期待你的下一個影片!加油!

    • @pierresim5833
      @pierresim5833 4 ปีที่แล้ว

      拜託拜託看到我的留言!

  • @jiajieyeoh8140
    @jiajieyeoh8140 4 ปีที่แล้ว

    看你们的互动感觉超搞笑,自然👍

  • @____jj00705
    @____jj00705 4 ปีที่แล้ว +3

    盐、要在水滚的时候放可以加速沸腾 还没滚之前放会让水滚得更慢
    Aglio Olio最重要的是 辣椒(最好是辣椒干)、蒜米、还有Olive Oil
    放盐 其实 有这四样是最好吃的了

    • @hazel4640
      @hazel4640 4 ปีที่แล้ว

      还有parsley

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      ____ J 哦…… 哇长知识了~ 我还不知道放盐的时间有帮助

    • @____jj00705
      @____jj00705 4 ปีที่แล้ว

      Hazel wong 对😬

    • @____jj00705
      @____jj00705 4 ปีที่แล้ว

      凯心Catherine 😬😬

  • @joanche4936
    @joanche4936 4 ปีที่แล้ว

    Jym 的表情越看越好笑,我看了差不多6-7次非常搞笑!ice-cream 那 part也是笑死人不要命。

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Joan Che 哈哈哈哈哈 冰淇淋那个我也笑屎了

  • @joeyfong2147
    @joeyfong2147 4 ปีที่แล้ว +1

    进步了很多👍。希望这个系列能一直继续😆

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Joey Fong 是不是~ 陆续有来 因为这段期间不煮还能干嘛🤣

  • @Life-gl1vv
    @Life-gl1vv 4 ปีที่แล้ว +5

    烫面的时候记得放油和盐🧂
    炒的时候 爆香食材了 再把面🍜放进去炒 辣椒🌶️条天大概够了~ 放少于酱油和耗油调味就很好吃了~👍🏻👍🏻

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      茉Life _ Jasmine 长知识叻 谢谢你❤️❤️

    • @samlim75
      @samlim75 3 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin 热水滚了烫面时加盐就好不必加油 ,橄榄油是加在另外个锅 过后低火煮热了就可以加蒜和辣椒也可以加点鱼丸或虾会更香才放面下去一起煮在加点水 。橄榄油是不能大火煮的 味道会跑掉

  • @kohirvin1973
    @kohirvin1973 4 ปีที่แล้ว +1

    太好笑了!🤣🤣希望这个系列出多几集!手指碰到小辣椒辣可以用牙膏/有酒精搓手,再不然就是用热水洗手

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Foo Cyun 对对 我用牙膏 辣了几个小时😱容易吗你说🤣🤣🤣

  • @Kaiyin-bb1md
    @Kaiyin-bb1md 4 ปีที่แล้ว

    好喜欢看你煮菜video,多拍点
    边看边笑,加油喔

  • @lawhuisan1795
    @lawhuisan1795 4 ปีที่แล้ว

    我之前煮是用辣椒干 没那么辣。还有就是下次切辣椒手指尽量不要动到辣椒籽,手要解辣的话可以准备温水再烧一点点的水 手放进去就可以了。虽然刚放进去会更辣,可是过一阵子就好了~ 加油 以后希望看你煮更多美食给jym吃 🤣

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Law Hui San 谢谢你 我也希望下一集会是美食

  • @jasminegoh157
    @jasminegoh157 4 ปีที่แล้ว

    我妈妈真的超喜欢看你煮饭的 她已经变成你的小粉丝 !你一上影片她就看了还快过我哈哈哈 😆😆😆

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      哈哈哈哈 谢谢妈妈喜欢叻❤️❤️ 跟妈妈说我会加油💪🏻

  • @kymlovepye
    @kymlovepye 4 ปีที่แล้ว

    Catherine 加油!继续煮给Jym吃,越来越进步了!已经订阅以及开了小玲当哦!期待Jym送你新电脑哦 😉

  • @angel99888phaikying
    @angel99888phaikying 4 ปีที่แล้ว

    我看你的每一部影片都超好笑XD ,超喜欢你的,希望你继续拍

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      MIchelle KPY 谢谢你耶 看到这样的留言很感动 很有能量. 正面是互相传达的❤️

  • @kailitehh
    @kailitehh 4 ปีที่แล้ว

    哈哈哈 下次辣椒放两条就够了 因为cili padi很辣的,炒的时候可以放点盐,鸡精粉会跟加好吃哦,不错了不错了这次,进步很大 👏👏

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Kai Li 我学会了 谢谢你❤️❤️

  • @soojys8982
    @soojys8982 4 ปีที่แล้ว

    手如果弄到辣椒很辣的话,就去拿冰放进水里面记得冰要多一点然后就让手浸泡在冰水里面 浸泡到你的手不觉得辣(但是过程中手很冰了的话就拿出来过后再浸泡回去)就可以了 我之前常常这样做是有效的而且我觉得蛮快好的。

  • @slp473
    @slp473 4 ปีที่แล้ว +4

    煮Aglio olio一看到加酱油蚝油我的眼睛就打结了...😂😂
    最后结尾的鸡蛋,是cabonara的节奏?!😂

  • @tyanchan9937
    @tyanchan9937 4 ปีที่แล้ว +10

    辣椒最好剪,不要切,不然很辣,切了辣椒後用鹽擦手⋯

  • @stephaniechan5296
    @stephaniechan5296 4 ปีที่แล้ว

    可以煮好麵在一個盤再放少許的油
    先放橄欖油放蒜米 之後才開火炒這樣才比較香不會那麼快燒焦 然後再放辣椒乾 再放你想要的料 再放義大利麵進去 放少許鹽黑胡椒 就好了

  • @inkching9164
    @inkching9164 4 ปีที่แล้ว +10

    不错哦
    可是蒜拍一下就好了
    煮面不要用平底锅不是的话要煮很久的
    煮水的时候也可以放一点油

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Ink Ching 我看回才发现自己像拍蟑螂🤣 为什么要放油?

    • @siowangeline
      @siowangeline 4 ปีที่แล้ว +3

      放油可以防止面粘在一起喔

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Angeline? Siow 嗯 长知识了啊 谢谢哟

  • @callmejiejie
    @callmejiejie 4 ปีที่แล้ว

    I cannot stop laughing even at the 3rd time watching! 🤣 This is the funniest “cooking” video (I watched all your cooking videos)

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +2

      waishan wong awwwww thank youuuu🙏🏻🙏🏻 I will continue cooking until I’ve got my new laptop hahahaha

    • @callmejiejie
      @callmejiejie 4 ปีที่แล้ว

      Catherine凯心 加油!

  • @eileenching8016
    @eileenching8016 4 ปีที่แล้ว

    Well done 👍🏻, so cute, basic step is correct, reduce the chilies(never used your finger to remove chilies seed ever again)....aglio olio no need oysters sauce or soy sauce, season with salt and blackpepper. I love to cook Aglio Olio, for more flavour can add in either bacon or chicken or prawn or squids. I like to add corrainder leaf (chop) or parsley for more fragrant.

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Eileen Ching thank you for the details 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 so sweet of you

  • @topmax2656
    @topmax2656 4 ปีที่แล้ว

    鸡蛋不好这样加进去😄会把所有水分吸干,下次可以尝试用辣椒干碎取代小辣椒,味道会比较全面

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Top Max huh 鸡蛋要另外煮吗?

  • @yvonnething653
    @yvonnething653 4 ปีที่แล้ว

    再煮。我喜欢看你煮😂感觉不是只有我一个人的厨艺“怪”了🤣🤣🤣🤣明明跟着步骤煮,但煮出来.......🤣🤣🤣🤣
    原来还有你陪我😘😘

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Yvonne Thing 哈哈哈哈哈哈 为什么会酱? 明明所有影片看起来都很容易 自己下厨却…… 我不会了~

    • @yvonnething653
      @yvonnething653 4 ปีที่แล้ว

      凯心Catherine 是咯……我也不知道为什么🤣🤣🤣🤣

  • @cahisking9740
    @cahisking9740 4 ปีที่แล้ว

    可以放些鸡腿肉丁一起和蒜辣椒一起炒可以增加风味和下鸡高汤一起炒意大利面会比较好然后盐巴和香菜就可以了 加油💪

  • @weide1016
    @weide1016 4 ปีที่แล้ว

    其实在家里 也不用煮到很正宗的 好吃就行啦 以你影片有的料 油多点 蒜小火炒到有点金黄色 就香啦 然后辣椒一条就可以了 哈哈 过后耗油先下先 炒香它 然后方面 在放点盐 黑胡椒 然后中火 炒炒炒就行啦 加油!(也可以放点鸡肉粹炒香了在放面)

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Wei De 所以加蚝油是不突兀的 对不对? 因为大家说很奇怪🤣🤣

  • @lordndrew
    @lordndrew 2 ปีที่แล้ว

    Actually aglio olio is very easy to cook.
    1) boil the spaghetti with butter/oil and salt. 1/2 cooked will do. (Just soft)
    2) pan fry the garlic (chopped) use more oil
    3) add in the spaghetti, continue to stir fry.
    4) add in parsley, chili flakes or some other spices for the flavour.
    5) serve out.

  • @hazelyi2929
    @hazelyi2929 2 ปีที่แล้ว

    Jym 接辣的方法是上次 Musang King Channel 做 experiment 哪里学来的 🤣🤣🤣

  • @junwei5009
    @junwei5009 4 ปีที่แล้ว

    阿jym吃的peanut butter是Jobbie的吗?

  • @jianqi1968
    @jianqi1968 4 ปีที่แล้ว

    可以用比较容易的方法煮,
    面烫水,盐+点油
    番茄酱+肉碎/hotdog炒一番
    然后捞在面那边,简单好吃
    加油,你行的👏

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Jian Qi 谢谢你❤️❤️❤️ 下次试番茄酱

  • @yikkchong9349
    @yikkchong9349 4 ปีที่แล้ว

    看見你切四條辣椒的時候 心想這個aglio olio一定非常很辣 幸好的是你想到吃肉骨茶的時候會把辣椒的種子去處掉😂不然會跟加的辣!加油加油

  • @qh6652
    @qh6652 4 ปีที่แล้ว

    很好笑🤣🤣🤣 希望你多煮然后拍给我们看🙆🏻‍♀️

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Not Sushi 把意大利粉中西合璧了 厉害吧 哈哈哈哈

  • @ahbear8643
    @ahbear8643 4 ปีที่แล้ว

    🤣😂🤣😁😄 thanks for your video. Jia you!

  • @Alex-sc3zw
    @Alex-sc3zw 4 ปีที่แล้ว +1

    Catherine,我觉得你下次辣椒放少一点点!因为4条辣椒太多了!哈哈!你下次可以教Jym 煮意大利面了!下次你也可以煮更多的食物!加油!👍👍

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      杰Alex 我害怕不够叻~ 我的意大利面最后是中餐煮法🤣🤣

    • @Alex-sc3zw
      @Alex-sc3zw 4 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin 这样的话没关系!你下次你可以尝试煮别的食物!我好想看!你一定要加油!

  • @boonkiatwong2866
    @boonkiatwong2866 4 ปีที่แล้ว

    又出新一集了! 我决定要照着你的食谱煮给我女友吃😂😂

  • @joeychan5784
    @joeychan5784 4 ปีที่แล้ว +1

    凯心, 你可能要参考多几个影片来煮alio olio. 辣椒要用大的,切半再去籽再切噢。 喜欢看你和Jym. Upload more cooking video ya.❤️

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Joey Chan 好的哟 学起来了 谢谢你

  • @ChloesLife
    @ChloesLife 4 ปีที่แล้ว

    其实煮aglio olio是放chilli flakes,你就不用切到手辣辣,要切辣椒的话就用剪刀吧,还有aglio olio重点是在橄榄油要多,爆香蒜到金黄色才会令到你的意大利面香哦,蚝油也免了,放一些parsley就更好,不过失败乃是成功之母,加油哦💪

  • @ytlee6190
    @ytlee6190 4 ปีที่แล้ว

    支持你再煮,

  • @junweichoo5370
    @junweichoo5370 4 ปีที่แล้ว

    如果是我煮aglio olio的话我会放油和蒜米进还没热的pan, 然后开小火慢慢煮到黄金色。然后放辣椒,放了辣椒过火不需要炒太久,然后放一点干辣椒就放煮面水(水多一点没有关系因为面最后还是会吸水)给它出颜色。如果怕太辣可以放一点cherry tomato, 然后salt & pepper. 试了味道过后放spaghetti,给面焖一下,再试回味道。要出锅的时候放牛油就去就可以了。

  • @Mr870918
    @Mr870918 4 ปีที่แล้ว +5

    真的煮东西真的要有耐心😂😂 那是小辣椒而且你放很多啊,我看到也吓死了😂 Aglio Olio spaghetti 还是煮正宗的比较好, 你一打蛋下去我真的笑死🤣🤣 ,至于那个冰淇淋就不多说哦,可怜的阿jym, 你好好加油!!

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Eileen hahahahhaa 😆那个冰淇淋我也笑了~ 我都不懂做么酱! 我以为打蛋是美化叻

  • @deborah-bz7oo
    @deborah-bz7oo 4 ปีที่แล้ว

    切辣椒时碰到手是很辣的>,< 我通常是抓着它青色的蒂 然后用剪刀剪 那样就不会碰到辣椒啦 如果要弄掉辣椒籽可以剪好过后再挑出来

  • @ykwong2833
    @ykwong2833 4 ปีที่แล้ว

    OMG...第1次看到煮意大利面放菜丝,金针菇。。最后还加1粒月光。。晕倒。。
    Jym.. May God bless you...

  • @消失的百里胖胖
    @消失的百里胖胖 4 ปีที่แล้ว +13

    嗯 有进步了 哈哈哈哈哈 不懂做么我很喜欢看你煮菜单元 哈哈哈哈

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      孔龙 哈哈哈哈哈 是喜欢我下厨还是看我男人的表情

    • @消失的百里胖胖
      @消失的百里胖胖 4 ปีที่แล้ว

      说很真心的话 喜欢看你下厨 哈哈哈哈哈哈哈哈

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      孔龙 hahahahha 地狱厨神🤣🤣

  • @lingwei9
    @lingwei9 4 ปีที่แล้ว

    這種小辣椒是很辣的,大概一兩條就好了😂
    不錯哦😊 有進步了! 加油!

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Mink J Xing 是咯 我还以为小辣椒可以多放两条

  • @ken4541
    @ken4541 4 ปีที่แล้ว

    刚刚看玩Musang King惩罚伟鸿的影片再看这支影片, 突然感觉善又善报,煮多一点给他。

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Richard Ozz 哈哈哈哈哈哈 这个留言让我大笑了

  • @GIINNYc
    @GIINNYc 4 ปีที่แล้ว

    煮之前可以想象一下加那个食材下去会有什么味道 🤣
    记得加调味也不要一次加太多,慢慢加,煮的时候要试味道
    认真的煮 😂 会越来越好的

  • @seetjayce5255
    @seetjayce5255 4 ปีที่แล้ว

    姐 很棒了!😜
    真的 很喜欢很喜欢 看你影片
    请大家记得订阅她!走起😉
    切辣椒仔不能 用手去碰它 而且记得要洗肥皂先 或者洗盐水 这样手没有那么辣 记得哦!
    哈哈哈哈jym的表情有点无辜 可是很搞笑!
    继续加油!💪
    要相信自己💪💪
    加油 冲鸭!

  • @ivyloh3267
    @ivyloh3267 4 ปีที่แล้ว

    其实我也是想要说煮意大利面最好用煲汤的锅高一点煮比较快煮八分钟就可以
    锅里加点盐,橄榄油面好了再过冷水面比较Q弹

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Ivy Loh 我没有…… 高锅 哈哈哈哈哈哈

  • @jseann8878
    @jseann8878 4 ปีที่แล้ว

    希望可以多拍这系列的影片 觉得很娱乐👍🏻❤️🤣

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      J seann 哈哈哈哈 快点看回之前的几支影片🤪

  • @veronchan596
    @veronchan596 4 ปีที่แล้ว

    这样已经足够了……不要去进修了,全场笑到END……👍👍👍

  • @carrieoyyong475
    @carrieoyyong475 4 ปีที่แล้ว

    U are too cute
    小贴士: aglio olio 你可以事先准备空瓶子,可以用剪刀剪辣椒记得连种子和切片的酸也一起放入空瓶子,让后在把橄榄油倒入瓶子浸泡一个晚上。
    隔天你可以用这些油煮大蒜油意大利面。

  • @xiaoqian3324
    @xiaoqian3324 4 ปีที่แล้ว

    哈哈哈哈 jym关灯Catherine的反应笑死我了
    你们的互动太可爱了!喜欢看你们的影片❤❤

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Xiao Qian 我回眸看到他那个笑容 walaoooo我都想笑~ 哈哈哈

  • @phoebe8456
    @phoebe8456 4 ปีที่แล้ว

    喜欢看你下厨!😍😍

  • @jameslee940
    @jameslee940 4 ปีที่แล้ว

    Two chilli padi can liao. Must add mixed dry herb, garlic, chilli and salt fry with Olive oil then add noodle fry till hot can Liao.

  • @mei3261
    @mei3261 4 ปีที่แล้ว +1

    你这个变炒面了😂小辣椒很辣,四条太多了,橄榄油要放多点,慢火来煮蒜和辣椒,太高温会破坏橄榄油的营养,蒜变颜色了才倒面下去加盐和黑胡椒,捞捞下就可以上碟,这是最普通的Agio olio 加油💪🏼

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Mei 哈哈哈哈哈哈 是咩 炒面是这样啊🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🌞 我不会分了

    • @mei3261
      @mei3261 4 ปีที่แล้ว

      凯心Catherine 算吧,哈哈...蚝油和酱油都用上了,只差黑酱油,不然更像,还有鸡蛋😂😂

  • @bigshow93
    @bigshow93 4 ปีที่แล้ว

    终于买新的 平底鍋了恭喜恭喜
    其实下次煮2条辣椒就够了
    可以不用切粒应该辣椒的籽是他的最辣
    2~3条 拍一拍就可以放下去炒也是会好吃和辣的喔
    Aglio olio 其实好象是放辣椒干的

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Big Show 是啊? 哎呀 我有辣椒干还没开封~ 我看的频道教我用辣椒🌶️

    • @bigshow93
      @bigshow93 4 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin 是啊哈哈哈好吃就可以了哈哈哈

  • @SkyWong9528
    @SkyWong9528 4 ปีที่แล้ว

    我店的菜单也有一道spaghetti 是放蛋黄在上面的 ,面会滑很多,香很多的😋😋

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Wong Wen long 是不是 我也是有天分的 只是训练不够 🤣🤣🤣经验不足

    • @SkyWong9528
      @SkyWong9528 4 ปีที่แล้ว

      凯心Catherine 加油💪,再继续努力煮更多好料给啊jym吃😂😂

  • @shenhan12
    @shenhan12 4 ปีที่แล้ว

    我又来啦!还是和靖毅讲的一样,用大刀会比较安全一点,原理很难解释,总之就是如果手滑的话,比较不会切到手。加油!

  • @limkaren
    @limkaren 4 ปีที่แล้ว

    Aglio Olio 没有放酱油和蚝油的 .. 不够咸可以加一些盐 😉

  • @amelialim15
    @amelialim15 4 ปีที่แล้ว +1

    如果要简单的意大利面煮法,买一罐意大利酱(白酱/番茄酱)。先把粉煮熟,再把酱煮热。过后再把两个参在一起就可以了。

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Amelia Lim 要放料的吗?

    • @amelialim15
      @amelialim15 4 ปีที่แล้ว

      @@catherinekaixin 要放料也可以。先把蒜米切粒,放进锅炒。然后放肉碎一起炒。过后把酱倒下去,煮滚就可以了。你要放菇类也可以 😁

  • @chanyeetung7475
    @chanyeetung7475 4 ปีที่แล้ว

    手碰了辣椒辣辣的话,可以用酒精片抹一遍手,等酒精挥发之后就可以用肥皂洗手,酱就不辣了。我亲身试过了😉

  • @applelim4885
    @applelim4885 4 ปีที่แล้ว

    最期待的影片又来了 Jym的表情很真🤣

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      apple lim 我当场爆笑…… 可是那个甜品 哈哈哈哈 我自己都接受不到

  • @xwushun
    @xwushun 4 ปีที่แล้ว +1

    哈哈哈!我差一点笑到往生。jym的表情真的很爆笑

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      Avangarde 哈哈哈哈 我们看回也觉得好笑😀😂😂😂😂

  • @khianhongkhoo2975
    @khianhongkhoo2975 4 ปีที่แล้ว

    我一直在忍笑~但ice cream出现的那一刻~我笑到肚子痛了🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Khianhong Khoo 哈哈哈哈哈哈 我也觉得 我拍照给姐姐看 她说像呕吐物 😭😭😰

    • @khianhongkhoo2975
      @khianhongkhoo2975 4 ปีที่แล้ว

      不是很像呕吐物~只是硬的太历害了~

  • @yhwearn5535
    @yhwearn5535 4 ปีที่แล้ว +2

    不好意思呀~!
    我看到妳做的 ice cream,我笑到 不能停呀~哈哈哈...
    但炒 意大利粉 是有进步啦~呵呵呵…

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      YH Wearn HAHAHAHHAHAHAH 😁那个ice cream我也不解 最后是自己默默吃完🤣

    • @yhwearn5535
      @yhwearn5535 4 ปีที่แล้ว

      每个人都有第一次,要下厨的话;就不要怕热、怕烫到 就好了,慢慢来吧~! 加油…

  • @雷依凌
    @雷依凌 4 ปีที่แล้ว

    後面那個彩蛋好笑🤣🤣🤣 硬到湯匙都脆掉🤣🤣

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +1

      雷依凌 哈哈哈哈哈 那个我也接受不到🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🌞🤣

  • @woonjahlee6639
    @woonjahlee6639 4 ปีที่แล้ว

    用锅子煮面会快一点。 水开了加一点盐才放面条。 面好后拿起来掺小汤匙的油, 面条就不会黏在一块了。
    你这个系列让我想起我刚学煮西式料理的时候XD

  • @leelao2205
    @leelao2205 4 ปีที่แล้ว

    Spaghetti mee is use pot to cooking 的
    放盐和一点油

  • @mikemike8513
    @mikemike8513 4 ปีที่แล้ว +6

    真的可以 看一次笑一次 今天马上订阅你🤣🤣🤣🤣

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Aa Aa 谢谢你叻! 快去看完全部❤️❤️

  • @waikeongcheng9038
    @waikeongcheng9038 4 ปีที่แล้ว +1

    手辣 ,就要用盐水洗手 ,可以解辣
    继续进步 。。。🈵 🈵 🈵

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      waikeong cheng 谢谢你 我那天敷牙膏都救不了~

  • @AlexTeng672
    @AlexTeng672 3 ปีที่แล้ว

    这个aglio olio很有中式style 第一次看aglio加酱油和蚝油🤣🤣

  • @jia8825
    @jia8825 4 ปีที่แล้ว

    看回妳的影片 现在封国时期正是妳提升厨艺的好时机😂😂 加油啦 #by the way 阿jym幸苦你了😂😂😂

  • @joejoe7291
    @joejoe7291 4 ปีที่แล้ว

    手用热一点的水浸一下,可以舒缓辣的感觉,可以继续烹饪。佩服你可以忍到最后才处理你的手啊。😮
    厨艺有待进步,加油💪💪💪😘

  • @shinang5489
    @shinang5489 4 ปีที่แล้ว

    加油 下次会更好 看到你要煮给你爱的人吃的effort 以后可以印出食谱照着煮 应该会比较成功

  • @denkentan
    @denkentan 4 ปีที่แล้ว

    果然jym很爱你的,你的下厨功夫可以在进步。过程笑到肚子痛

  • @OhMoms
    @OhMoms 4 ปีที่แล้ว

    对于爱下厨的我来说,我真的是从头笑到尾。这跟我认识的aglio长得不一样😂 我帮你subscribe了哦~希望你破2万把macbook抬回家。💪🏻

  • @fyihou
    @fyihou 4 ปีที่แล้ว

    太搞笑了你们两个😆😆

  • @xiaoying880617
    @xiaoying880617 4 ปีที่แล้ว

    我沒有笑你😂可是這個video 真的很詼諧😂😂😂😂 看到你放四條指天椒的時候真心覺得辣🙈加油~下次再挑戰過!

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว +2

      XiAoYinG 哈啊哈哈哈哈 没关系 你笑吧因为连我都忍不住笑自己🤣🤣🤣🤣

  • @JLNP1987
    @JLNP1987 4 ปีที่แล้ว

    继续下厨,这个系列太好看了

  • @Wayne-rf4pw
    @Wayne-rf4pw 4 ปีที่แล้ว

    看你煮吃的真的很好笑。可以在煮多一点!哈哈哈

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Wayne 0000 我男朋友会不会迟早离开我家 哈哈哈哈哈哈

  • @mrjoelchung
    @mrjoelchung 4 ปีที่แล้ว

    我认为JYM 他看来比较喜欢直接平常,口味居中的食物。创新还是留给别人/自己吃。

  • @yongshanong3111
    @yongshanong3111 4 ปีที่แล้ว +1

    那個麵下次可以放點油和一點鹽才會好吃和快熟

    • @catherinekaixin
      @catherinekaixin  4 ปีที่แล้ว

      Yong Shan Ong 放油会快熟啊? 我这才知道叻 长知识了

  • @amylumlum7709
    @amylumlum7709 4 ปีที่แล้ว

    下次煮饭头发绑一下先没那么热,小辣椒很辣的2pcs就够了,面条你煮的时候放一点点油,garam一点点变成有点味道的,你的手太热的话拿点冰试试or garam试试。。。加油

  • @yongwai1
    @yongwai1 4 ปีที่แล้ว

    加油 catherine video真的很好笑 哈哈哈