А как вы о относитесь к паразиту Анизакиз ( Anisakis simplex ) почему вы не предупреждаете,если рыбу так готовить нужно выдержать в морозилке при - 18 градусах не менее 48 часов, вы же профи,учите людей, а то люди отправятся и не будут знать,этот паразит можно убить только холодом,термическая не убивает его,ещё этот паразит имеет накопительное свойство в организме,для рыбы должна быть отдельная доска и отдельный нож,перчатки сразу снимать после разделки рыбы,наружной частью во внутрь и выкидывать
я чайник в этом деле но в данном контексте ,,,посмотрев ,подглядев как переодевается девушка ,, сделал то .что должен был сделать .Помоему маэстро от нас хотел то .что я сказал и сделал ?
Лучше ты не думай , наш фирменный специалист, что твой рецепт , самый верный. При засолке нужно использовать , одну только соль(желательнно морскую) и ничего лишнего. Семга , лишней соли не возьмет, а держать в соли нужно трое суток, для того, что бы избавиться от вредоносных бактерий (кулинария 1956год) .лимон ом смачивать нужно уже готовую рыбу при употреблении.
Тоже аж передёрнуло. Это не вина рыбы, что недобросовестные торговцы и прочие нарушают технологию сохранения и транспортировки продукта. На Дальнем Востоке рыба чистая, жирная, вкусная, её столько видов. Та фермерская сёмга, которую едят в европейской России и рядом не валялась с дальневосточной.
Вторая идея , одна из лучших !!! Да , как только рыба чуть побелела , готова ! С белым вином , это что то !!!
Гений кулинарии. Элементарно просто и невероятно вкусно. Спасибо, Илья!
обожаю семгу, спасибо.
все время смотрю Лазерсона на работе и пускаю слюни
Обожаю семгу, обязательно приготовлю все три рецепта на новый 19 год. Спасибо!
Он вообще классно учит, я у него проходила курсы !!!
Как рыбачка обожаю рыбу во всех видах! И этот рецепт как раз по мне.
Я Вас обожаю долгих лет Вам в здравии
Круто,очень круто,передачи с вашим участием класс! Обожаю ваши работы,разговоры,рецепты! Дай Бог Вам процветания!
Все три способа , просто обалдеть!!!
Третий вариант больше всего понравился. Не так уж и сложно , но очень вкусно получилось.
А мне-первый.Это класс!!)
класс мужик.. отлично все объясняет и подробно .. многое узнаешь по мелочам
ага, только ни в граммах, ни времени в духовке, ни то, что переизбыток того же имбиря убьёт твою стрепню он не говорит вообще
@@Alucard198620а трахаешься тоже по секундомеру?
Спасибо огромное Шеф!
Рыба м м м!!!Замечательный человек !
все здорово такой Илья умница
Илья, я вас обожаю:)
как эта музыка достала, хорошо,что Лазерсон открыл свой канал
Комментарий в поддержку видео
Даа , дядька молодец!
Замечательно! Спасибо!
Объеденье!!!
обожаю сёмгу
Удивительно!!!!
очень вкусно №3 и №1
Спасибо.!!!
Зачет! Скоро скину свои 5 блюд из лосося
Сколько сложностей и дорогих ингредиентов.Я солю просто:адыгейская соль и рыба вечером,на следующий день готова.
Рассольник прям как я готовит, только посуды у меня меньше уходит
Здравствуйте, а на мангале есть у вас такая рыба, и как её разделать правильно?
Браво шэф!
Лазерсон лучший
Аппетитно
все здорово, только как вам рукава не мешают? обязательно надо закатывать😲😲😲😲
Уговорил таки подписаться...
подходят ли эти рецепты для форели ?
а голову включить не пробовали?
конечно
А как вы о относитесь к паразиту Анизакиз ( Anisakis simplex ) почему вы не предупреждаете,если рыбу так готовить нужно выдержать в морозилке при - 18 градусах не менее 48 часов, вы же профи,учите людей, а то люди отправятся и не будут знать,этот паразит можно убить только холодом,термическая не убивает его,ещё этот паразит имеет накопительное свойство в организме,для рыбы должна быть отдельная доска и отдельный нож,перчатки сразу снимать после разделки рыбы,наружной частью во внутрь и выкидывать
Лучше соли, только соль.самый лучший рецепт.никаких примесей и специй((
я чайник в этом деле но в данном контексте ,,,посмотрев ,подглядев как переодевается девушка ,, сделал то .что должен был сделать .Помоему маэстро от нас хотел то .что я сказал и сделал ?
Да-а-а, а Вы, РЫБАК еще тот...
Внешне рыба не на семгу, а на форель похожа. Семга с прослойками жира.
Вкусно ОЧЕНЬ 100%!!!
Главная мужская функция - думать
Главный орган мужчины - мозги
Рыбу в перчатках,а чеснок с перцем босиком?
запах рыбы палево ,для мужика перед подругой (если понимаете о чем я) чеснок и перец не имеют запаха-ассоциации)))
Александр Афанасьев р
Обратитесь к врачу
Лучше ты не думай , наш фирменный специалист, что твой рецепт , самый верный. При засолке нужно использовать , одну только соль(желательнно морскую) и ничего лишнего. Семга , лишней соли не возьмет, а держать в соли нужно трое суток, для того, что бы избавиться от вредоносных бактерий (кулинария 1956год) .лимон ом смачивать нужно уже готовую рыбу при употреблении.
👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
дафига фейковыфх комментариев! ПРОФЕССИОНАЛЫ НАВЕРНОЕ СКОЛЬКО ЖЕ ИМ ПЛАТЯТ?
Совет: редактируйте ролики!!! Много лишних слов!!! Я урезаю более чем наполовину. Но не каждый же это может!
Как
👍👌
Не надо так о дальневосточной рыбе пренебрежительно. Самая вкусная рыба на Камчатке. Никакая она не перемороженная, а свежевыловленная.
Тоже аж передёрнуло. Это не вина рыбы, что недобросовестные торговцы и прочие нарушают технологию сохранения и транспортировки продукта. На Дальнем Востоке рыба чистая, жирная, вкусная, её столько видов. Та фермерская сёмга, которую едят в европейской России и рядом не валялась с дальневосточной.
Ребята,
Самая вкусная сёмга, у нас в мурманской области!!!
Дикая сёмга из села Умба, Ваш лось и рядом не стоял.
Вам пора в что было дальше. Всех там заткнете)
сделала семгу по рецепту Лазерсона в сковороде на бумаге. Полная ерунда,половина рыбы осталось на бумаге.
Отличные рецепты, только много сексизма.
Фермерские
Нудно ведёт передачу...много ненужных слов
Как много и долго ждать тебя тошнит
Болтовни много.Смотреть и слушать неинтересно.
Один пафос, честно говоря. И перевод продукта. Даже кости не повыдёргивал, как в первый раз. Но всё равно смотрим, интересно. Харизма...
🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮