মেলা ও দোকানের মত খাস্তা গজা তৈরির রেসিপি | khasta goja recipe in bengali | goja recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024
  • মেলা ও দোকানের মত খাস্তা গজা তৈরির রেসিপি | khasta goja recipe in bengali | khasta goja recipe
    এই গজা বাড়িতে তৈরি করা খুবই সহজ একটা রেসিপি।
    গজা তৈরির জন্য কি কি উপকরণ লাগবে,,,,
    ময়দা 300gm
    ঘী 60gm
    খাবার সোডা 2গ্রাম
    কালোজিরা 1/2 চামচ
    জোয়ান 1/2 চামচ
    চিনি 400 - 500 gm
    জল 200-250 gm
    সাদা তেল 750 gm
    khasta goja recipe
    khasta goja recipe in bengali
    khasta goja banana recipe
    khasta goja misti recipe
    খাস্তা গজা রেসিপি
    #khastajojarecipe
    #bengalisweetsrecipe
    #bengalsweets

ความคิดเห็น • 70

  • @tapasdas6651
    @tapasdas6651 วันที่ผ่านมา +1

    Sabota recipe khoob bhalo hoyeche osadharon perfect no 1

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  วันที่ผ่านมา

      Thanks

    • @tapasdas6651
      @tapasdas6651 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@BENGALSWEETS1985 kartik puja upolokkhe nuton Ottawa Kichu bhog ar recipe upload please

    • @tapasdas6651
      @tapasdas6651 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Kartik puja upolokkhe nuton Ottawa Kichu bhog jamon pithe labra mistri biscuit essy milk cake ar recipe upload please

  • @PurnimaDutta-uz2ib
    @PurnimaDutta-uz2ib 5 วันที่ผ่านมา

    Valo. Hoyeche

  • @shibanirannaghor6387
    @shibanirannaghor6387 8 หลายเดือนก่อน +3

    খুব সুন্দর হয়েছে লাইক দিয়ে পুরো ভিডিওটি দেখে নিলাম দারুন ❤❤❤❤

  • @rannaghor9519
    @rannaghor9519 8 หลายเดือนก่อน +1

    দারুন হয়েছে দাদা ভাই 🎉🎉🎉🎉 লাইক ডান 🎉🎉🎉🎉

  • @mithurajbangshirajmi6984
    @mithurajbangshirajmi6984 หลายเดือนก่อน +1

    দারুন

  • @silpamaity5028
    @silpamaity5028 5 หลายเดือนก่อน +1

    খুব ভালো লাগল দাদা । ধন্যবাদ

  • @ratnaskitchen0301
    @ratnaskitchen0301 8 หลายเดือนก่อน +1

    দাদা ভাই দারুন জিভে জল চলে এলো দেখে আমার খুব প্রিয় লাইক done ❤❤

  • @Champaskitchen-nabi
    @Champaskitchen-nabi 8 หลายเดือนก่อน +1

    অসাধারণ হয়েছে গজা রেসিপি।

  • @RecipesbySadia
    @RecipesbySadia 8 หลายเดือนก่อน +1

    অনেক সুন্দর হয়েছে

  • @EasyDailyCooking360
    @EasyDailyCooking360 8 หลายเดือนก่อน +2

    দারুন হয়েছে ❤❤❤এগিয়ে যান❤❤ পাশে আছি❤🎉

  • @RecipesbySadia
    @RecipesbySadia 8 หลายเดือนก่อน +1

    দারুন হয়েছে ❤

  • @suhartogupta
    @suhartogupta 4 หลายเดือนก่อน +1

    Khub sundar.
    Hare Krishna Hare Krishna

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  4 หลายเดือนก่อน +1

      হরে কৃষ্ণ হরে কৃষ্ণ, কৃষ্ণ কৃষ্ণ হরে হরে, হরে রাম হরে রাম ,রাম রাম হরে হরে,🙏🙏🙏

  • @RUMKISKITCHEN-lt9jp
    @RUMKISKITCHEN-lt9jp 8 หลายเดือนก่อน +1

    দারুন দাদা ❤

  • @srabanimodak3646
    @srabanimodak3646 8 หลายเดือนก่อน +1

    Woow ❤❤

  • @alokekumarpal2222
    @alokekumarpal2222 8 หลายเดือนก่อน +1

    দাদা,খাস্তা গজার রেসিপিটা সুন্দর এবংসঠিক হয়েছে। এরপর
    ছানার গজার রেসিপি দেখান।

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  8 หลายเดือนก่อน

      আচ্ছা ঠিক আছে দিয়ে দেব। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

  • @momdaughtersrestora22
    @momdaughtersrestora22 8 หลายเดือนก่อน +1

    ওয়াও দারুন ❤️🥰

  • @Panchumi-bl5br
    @Panchumi-bl5br 17 วันที่ผ่านมา

  • @shahubuwaripakghor1830
    @shahubuwaripakghor1830 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mojja 🎉 lagil 🎉😮😢😮😮

  • @SwapanModak-iu1mt
    @SwapanModak-iu1mt 8 หลายเดือนก่อน +2

    এবারে ছানার গজা রেসিপি টা দেখতে চাই।

  • @Rupa5631
    @Rupa5631 8 หลายเดือนก่อน +1

    অভিনন্দন জানাই দাদাভাই। খুব সুন্দর হয়েছে রেসিপি টা। অনেক দিন পর ফিরলাম। শরীর খারাপ ছিলো। ❤❤❤

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  8 หลายเดือนก่อน

      এখন কেমন আছেন দিদিভাই।

  • @Subhoteafoodsshop
    @Subhoteafoodsshop 8 หลายเดือนก่อน +1

    Dada dokaner mato parota video deo

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  8 หลายเดือนก่อน

      Ektu wait korun diye debo. Thanks 🙏

  • @srabanimodak3646
    @srabanimodak3646 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amar khub priyo ❤goja

  • @srabantikrishnenduchandra4867
    @srabantikrishnenduchandra4867 8 หลายเดือนก่อน +1

    Dada pls misty singarar recipe deben pls 🙏🏻

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  8 หลายเดือนก่อน

      অবশ্যই আমি আপনার জন্য দিয়ে দেব। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আমাকে এভাবে সাপোর্ট করার জন্য।

  • @Adibasminikitchen
    @Adibasminikitchen 8 หลายเดือนก่อน +1

    অসাধারণ হয়েছে❤ আরো ভিডিওর অপেক্ষায় আছি❤ তাই বন্ধু হয়ে থেকে গেলাম❤ তুমিও অবশ্যই আসবে ❤❤❤

  • @priyamysimpledaylilifevlog
    @priyamysimpledaylilifevlog 8 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @chinmaypanja8421
    @chinmaypanja8421 6 หลายเดือนก่อน +1

    Malpua recipe din

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  6 หลายเดือนก่อน +1

      ওকে ঠিক আছে আমি দিয়ে দেব

  • @supriyaKhan-k2p
    @supriyaKhan-k2p 8 หลายเดือนก่อน +1

    Chanar goja kivabe hoy recipe dibn

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  8 หลายเดือนก่อน

      আচ্ছা ঠিক আছে অবশ্যই দেব।

  • @mouliskitchen4588
    @mouliskitchen4588 8 หลายเดือนก่อน +1

    মজার গজা হয়েছে ভাইয়া
    আপনার কথা গুলো একদমই সেফ অতনুদার মতোই। আপনি কি তাঁর কিছু হন?

  • @abdullahmdabdulmatin139
    @abdullahmdabdulmatin139 หลายเดือนก่อน +1

    কতটা ময়দায় কতটা ইস্ট লাগে এবং দেওয়ার পদ্ধতি কি জানাবেন

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  หลายเดือนก่อน

      মিষ্টির দোকানে ইস্ট ব্যবহার করা হয় না

  • @abdullahmdabdulmatin139
    @abdullahmdabdulmatin139 26 วันที่ผ่านมา +1

    1 কেজি ময়দার জন্য কতটা চিনি ব্যবহার করতে হবে এবং কতটা জল ঘি এর পরিবর্তে যদি সাদা তেল ব্যবহার করি হবে বিস্তারিত জানাবেন উত্তরটা দিলেন না ভাইজান

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  24 วันที่ผ่านมา

      খুব বেশি রস করা দরকার নেই আপনি মোটামুটি ৭৫০ গ্রাম চিনি করবেন দুবার চারবার ধরে ডুবে ডুবে তুলে নেবেন।

  • @haja_zahra
    @haja_zahra 8 หลายเดือนก่อน +1

    😋😋🙏👍✌️🤲🥰🥰🥰🌿❤️🌿❤️

  • @BRISHTIVLOGS-ri9xx
    @BRISHTIVLOGS-ri9xx 8 หลายเดือนก่อน +1

    আমি যতই চেষ্টা করি না কেন আপনার মত এরকম গজা বানাতেই পারব না 😐

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  8 หลายเดือนก่อน +1

      চেষ্টার কোন শেষ নেই।

  • @enayetullahookk9126
    @enayetullahookk9126 3 หลายเดือนก่อน +1

    এক কেজি ময়দাতে,কত টুকু, বেকিং সোডা দিব দাদা

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  3 หลายเดือนก่อน +1

      এক কেজি ময়দাতে সাধারণত ৬ গ্রাম খাবার সোডা দিতে হবে। আপনি খাবার সোডা মানে সোডিয়াম বাই কার্বনেট এটি কোন মেডিকেল থেকে আপনি পেয়ে যাবেন। আসলে সোডিয়াম কার্বনেট সমস্ত মিষ্টির দোকানে এটাই কিন্তু চলে। মিষ্টির দোকানে তো বেকিং সোডা কিন্তু ব্যবহার করা হয় না। সেক্ষেত্রে আপনি যদি বেকিং সোডা দেন তাহলে কিন্তু ওই ছয় থেকে সাত গ্রামের মধ্যেই দেবেন। আর গজা তৈরি থাকে অবশ্যই ভিডিওটা আরেকবার ভালো করে দেখে নেবেন
      এর প্রসেস গুলো আপনি অবগত করে নেবেন।
      এছাড়াও যদি বুঝতে কোন অসুবিধা হয়, আমার একটা ফোন নাম্বার আছে আপনি ওই ফোন নাম্বারেতে আপনি কল করে নিতে পারেন। আশা করি আপনার কমেন্টের আমি যথাযথ উত্তর দিতে পেরেছি আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

    • @enayetullahookk9126
      @enayetullahookk9126 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@BENGALSWEETS1985 আপনাকে শুধু ধন্যবাদ দিয়ে সন্তুষ্ট করতে চায় না,,দিঘ্যায়ু হায়াৎ কামনা করি, যথাযথ উত্তর দিয়েছেন ধন্যবাদ

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  3 หลายเดือนก่อน +1

      🙏🙏🙏

  • @MyDury
    @MyDury 2 หลายเดือนก่อน +1

    লবণ না দিলে কি গজা তৈরি হয় না

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  2 หลายเดือนก่อน

      দেখুন লবন হচ্ছে অপশনাল আপনি এখানে দিতেও পারেন বা নাও পারেন তাতে গজার টেস্টের কোন পরিবর্তন হবে না। যদি কারো পেশারের সমস্যা থাকে তাহলে আপনারা নুন না দিয়ে করতে পারেন। মিষ্টির দোকানে যখন বেশি পরিমাণে গজায় তৈরি হয় তখন কিন্তু নুন দেয়া হয় না।

  • @enayetullahookk9126
    @enayetullahookk9126 3 หลายเดือนก่อน +1

    লবণ কতো টুকু, এক কেজি ময়দাতে

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  3 หลายเดือนก่อน +1

      লবণটা কিন্তু অপশনাল। আপনি দিতেও পারেন নাও পারেন এতে টেস্টের কোন তফাৎ হবে না।
      যদি টান তাহলে খুব সামান্য পরিমাণে দেবেন। ধন্যবাদ

    • @enayetullahookk9126
      @enayetullahookk9126 3 หลายเดือนก่อน +1

      এক কেজি ময়দাতে কত পিস গজা হয় দাদা ❤❤❤❤

    • @BENGALSWEETS1985
      @BENGALSWEETS1985  2 หลายเดือนก่อน

      আপনি যেরকম সাইজ করবেন তারপর ডিপেন্ড করছেন সাধারণত ৬ টাকা থেকে ৭ টাকা পিস এর গজা হবে ৪০ থেকে ৪৫ পিস এর মধ্যে।