Respetuoso saludo para todos. 😃 Maestro JEPT, interesante este video por la técnica que aplica incrementando la proporción de humedad. 😉 Muy amable por compartírnos de sus conocimientos en el mundo de las harinas. Que DIOS lo bendiga por enseñarnos, sin egoísmo. 🙏 Fraternal abrazo desde mi lugar del mundo. 😃🍁🍂🇨🇴🇺🇲🇨🇦
Amigazo muchas gracias por qué se que eres una persona llena de gratitud y siempre estás ahí apoyando mi canal y aprendiendo de mi humilde conocimiento empirico y se que desde la distancia puedo contribuir para que muchos aprendan fácil paso a paso...Dios me lo guarde y bendiga siempre.
Estoy empezando a ver sus vídeos y de verdad le agradezco el hecho de que comparta lo que ha aprendido con los que queremos aprender y de pronto emprender en este mundo de la masa para pan!! Gracias nuevamente! Dios lo bendiga!!
Para el agridulce yo mezclo cuajada y queso costeño y para el de jalón y queso lo hago con cuajada si se vende rápido...pero si es demorado con queso costeño
@@JEPTREPOSTEROCOLOMBIA profe la máquina que tengo es de 2 velocidades me podrías recomendar cuánto tiempo debo dejar en velocidad baja y cuanto tiempo en velocidad rápida gracias 🫂
LLEVA 1500 GR DE MARGARINA...
Y para 3 libras de harina como es
Fuistes un angel que salio del cielo❤❤❤❤
Me encanta aprender nuevas cosas ❤
Cada vez es más completo mi aprendizaje de mano suya maestro... Dios le bendiga siempre por esta labor tan linda !!
Excelente video. Muchas gracias. Bendiciones 😊
Excelente video gracias
Muchas gracias profe el pan Aliñado es muy rico
Más claro no canta un gallo. Exelente video que buena forma de explicar gracias.
Reitero lo enamorada que estoy de du trabajo, que Dios le siga bendiciendo🙏
Excelente. Gracias
Excelente video Jept gracias por tener esa disponibilidad de enseñar Dios te bendiga 😇🤗👍🏻👍🏻
Excelente. Mucha gracias. Por brindarnos estás maravillosas firmas de mejorar día a día.. bendiciones
Muy bien su enseñanza Gracias
Profe Dios me lo bendiga
desde el cauca saludos
Grasia profe Dios lo bendiga
hola profe gracias
Uy Emanuel , gracias por compartir, Dios me permita pronto tener la mojadora
Respetuoso saludo para todos. 😃
Maestro JEPT, interesante este video por la técnica que aplica incrementando la proporción de humedad. 😉
Muy amable por compartírnos de sus conocimientos en el mundo de las harinas. Que DIOS lo bendiga por enseñarnos, sin egoísmo. 🙏
Fraternal abrazo desde mi lugar del mundo. 😃🍁🍂🇨🇴🇺🇲🇨🇦
Amigazo muchas gracias por qué se que eres una persona llena de gratitud y siempre estás ahí apoyando mi canal y aprendiendo de mi humilde conocimiento empirico y se que desde la distancia puedo contribuir para que muchos aprendan fácil paso a paso...Dios me lo guarde y bendiga siempre.
Estoy empezando a ver sus vídeos y de verdad le agradezco el hecho de que comparta lo que ha aprendido con los que queremos aprender y de pronto emprender en este mundo de la masa para pan!! Gracias nuevamente! Dios lo bendiga!!
Muchas gracias
Excelente video gracias por compartir sus conocimientos muchas bendiciones maestro
Hola me gusto ver tu video.. explicas muy bien te felicito... me interesa todo de panaderia.. te mando un saludos desde uruguay.. 🤣...👍🏻👍🏻
Para servirle amigo desde lo más humilde de mi profesión bienvenido a mi canal..saludos y gracias por apoyar el canal..un abrazo
Excelente receta muchas gracias por compartirla , que Dios le bendiga .
Dtb Excelente gracias por tus aportes ya interasantes
Mela esa receta recomedadicima
Muchísimas gracias por su enseñanza es de gran utilidad
Excelente esplicasion profe muchas gracias por compartir sus experiencias muy amable Bendiciones 🙏
Hola Maestro que tal. Buena propuesta de pan aliñado. Ah Maestro cuánta mantequilla lleva la receta, quedó faltando la cantidad. Éxitos.
El pan de jamon y queso a que precio tiene ?
Hola ! Que queso se usa para el pan agridulce y cuál para el jamón y queso. Gracias !
Para el agridulce yo mezclo cuajada y queso costeño y para el de jalón y queso lo hago con cuajada si se vende rápido...pero si es demorado con queso costeño
Profe que queso se usa para el de jamón y queso
Queso campesino o queso fresco o cuajada,saludos
Podría decirnos la cantidad de margarina o mantequilla. Muchas gracias. Saludos.
1500 gr de margarina...saludos
@@JEPTREPOSTEROCOLOMBIA muchísimas gracias por la respuesta tan rápida. Saludos.
Profe y también se cilindra o ya sale lista
SALE DE UNA PARA LA MESA...te recomiendo el anterior video saludos. th-cam.com/video/W4Od-iys1pM/w-d-xo.html
en una mojadora se puede hacer mantecada
No es lo adecuado pero he visto q hacen peras en cantidad más grande
@@JEPTREPOSTEROCOLOMBIA gracias
Profe la masa se me pega a la mojadora como lo resuelvo gracias
Toca mirar si se le pega...puede ser por mucha humedad o mucha maquina..en esos casos te tocaría agregar una porcion de la receta sin agua...
@@JEPTREPOSTEROCOLOMBIA profe la máquina que tengo es de 2 velocidades me podrías recomendar cuánto tiempo debo dejar en velocidad baja y cuanto tiempo en velocidad rápida gracias 🫂
❤❤👍👍👍🙏🫂🫂🫂
Muy chimbo falto cuanto era de mantequlla
La cantidad de mantequilla no se reflejo
No dice cuanta mantequilla para esta receta
Hola no me pierdo un video tuyo y claro soy fiel con el like jajjajajja cual es tu número para entrar en WhatsApp