La ferme de l'ELDORADIS : 2 000 m² cultivés en MSV, 45 000€ de CA dès la 3ème année !
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2024
- En périphérie de Bruxelles, Adrien et Brigitta ont un terrain de 40 ares sur lequel ils cultivent leur légumes en maraichage sur sol vivant. Leur organisation particulière avec leurs amapiens, la proximité de la ville, leur efficacité technique et leurs choix stratégiques leur permettent de sortir déjà 45 000€ de CA en 3 ans, pour seulement 40 000€ d'investissements.
Bonne visite de ferme virtuelle à vous !
Pour plus de vidéo "portrait de ferme" de ce type :
www.kisskissbankbank.com/fr/p...
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Contenu
Matinée : Entretien
00:00 - Présentation des maraîchers
2:15 - Contexte géographique
2:51 - Antécédents
4:20 - Les sols
8:00 - Accès aux matières organiques en ville
13:08 - Mécanisation
14:20 - Petites surfaces et intensificationsdes cultures
15:20 - Gestion des bâches
19:01 - Filets
23:07 - Planification
29:45 - Irrigation et économie de l’eau
37:40 - La pépinière
43:43 - Systèmes de vente - achat revente
48:15 - Evolution du chiffre d'affaires
52:43 - Commercialisation / communication
58:40 - La semaine-type
1:07:50 - Objectifs et résultats économiques
1:17:08 - Autocueillette
1:19:45 - Investissements
1:25:07 - Pôles de charges
1:28:28 - Achat de terres en Belgique
Apres midi : Tour des parcelles
Serres 1
1:32:27 - Essais ferti, contre plantations
1:32:44 - Tomates
1:34:02 - Couvert de pourpier
1:34:50 - Le sols Serre 1
1:35:51 - Apports de matières organiques
1:38:37 - Focus miscanthus
Serre 2
1:39:52 - Le sol
1:42:23 - Contre plantations
Jardins extérieur
1:46:52 - Limaces
1:48:29 - Essais Aubergine
1:51:42 - ITK Poireaux
1:53:20 - ITK Carottes Myscanthus
1:54:07 - Prégermination carotte
1:57:36 - Démarrage prairie
1:58:07 - ITK Aillet
1:59:49 - Sols post myscanthus
2:00:41 - Ventes grossiste
2:01:16 - Choux de bruxell
terre-en-vue.be/les-projets/b...
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Trés structuré, le vocabulaire est riche, vraiment un ressenti trés clair.... bravo pour votre explication agréable à entendre.
Merci pour le retour !! pour plus de vidéos de ce genre : www.kisskissbankbank.com/fr/projects/maraichage-sol-vivant-portraits2023/tabs/backers !
Vraiment super comme présentation d'exploit'. Ça change des plus grosses structures avec plus de surface et d'investissements.
BRAVO , IMMENSE merci à vous de contribuer à la fois à la sauvegarde du VIVANT, tout en nourrissant vos SEMBLABLES!!! Très instructif , pédagogique et INSPIRANT. Surtout bonne continuation PROSPÈRE, en prenant soin de vous, afin de remplir beaucoup de PANIERS! 🌍🤩🤩🤩🕊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Merci Lydia ! c'est un membre du CA d'MSV National qui a tourné cette vidéo sur ses vacances et qui l'a monté sur ses soirée ^^ effectivement, c'est bien complet !! Ils ont pour projet d'en faire d'autres, beaucoup d'autres ! Avec des contextes différents, partout en France ! Et pour ça, Ils font une levée de fond, pour financer 1 jour de tournage et 2 jours de tournages par vidéos (histoire de pouvoir dormir sur les fins de journée et les vacances ^^ ). Si la vidéo t'as plus et que tu en veux d'autres de ce genre : www.kisskissbankbank.com/fr/projects/maraichage-sol-vivant-portraits2023/tabs/backers
et voilaaaa : th-cam.com/video/N0cVC5zO-aE/w-d-xo.html
Excellente interview, très inspirant. Le format long est génial et permet d'aller au fond des choses. ça serait interessant de faire de même avec d'autres fermes (ferme de La Valette etc...)
yes ! c'est un format test pour le projet de l'asso MSV de cette année ! Objectif : engager quelqu'un pour filmer une dizaine, ou une vingtaine de ferme sur ce format ! Si ça vous intéresse : www.kisskissbankbank.com/fr/projects/maraichage-sol-vivant-portraits2023/tabs/backers
Le titre et une minute de vidéo et j'aime déjà !
Très bien détaillé. Super merci
génial le nom de la ferme !
Très concret et très intéressant. Merci.
salut a toi et merci pour ce partage👍👍
a bientôt👋👋
Chico🙏🙏
Très intéressant, merci bcp !
Très intéressant !
Parfaite explication du projet, n’hésitez pas à inviter tous ceux que le secteur intéresse. Vous êtes source d’inspiration pour ceux qui voudraient se lancer dans ce type de démarche. Y-a-t-il de la place pour des bénévoles seniors ?
Pour ceux qui ont un problème de son, les voix des maraichers sont diffusés en mono, côté gauche !
Dans le casque c'est bien pénible... 😢
Bon contenu.
Force a vous
Merci merci merci!!!
merci pour le partage
Magnifique.... j adooore
attention, pour l'engrais vert, une légumineuse fertilisée en azote fixera beaucoup d'azote symbiotique !!
super merci (mettre plutôt du gravier dans les sacs car le sable est corrosif et déchire. En plus il est moins lourd) merci pour cette belle vidéo
Je déteste la com mais ça parait indispensable ... Merci pour ce partage de vidéo. Good luck à vous o/
Super, l'hygrometre ! Tenez nous au courant !
Salut merci🙏🙏🙏
HAAAAA il était temps de voir à petite échelle comment ont fait !
vous en voulez plus ? www.kisskissbankbank.com/fr/projects/maraichage-sol-vivant-portraits2023/tabs/backers (projet de fou !! )
@@VerdeTerreProduction ce que vous ne dite pas c'est que pour un néopaysant qui veut pas du bprea il faut sans compter le terrains au bas mot 50 k euros d'apport Minimum pour1 Ha en comptent les chemain les passe pied sans l'achat ou locaction du terrain , perso le msv ça fait bandé mais jai déja mis 30 k euros l'irrigation et pas fini manque serre manque des caisse la stations de lavage / stockage tout les filet anti insect la camionette et tout les à côté...
merci
Proposez des recettes en ligne correspondant à chaque panier ;)
Hello Brigitta! trop content de te revoir ... Suis désormais à la Réunion et je vois que tes projets se déroulent bien! Bonne continuation!
C'est intéressant de prendre le temps de faire le tour des différentes questions (techniques, économiques, etc.), mais pour une aussi longue vidéo, un chapitrage serait vraiment utile pour aller directement voir ou revoir les points évoqués.
c'est fait ! :p merci pour le retour ;)
une question , êtes vous agriculteurs a titre principal , niveau msa , d’après vos cotisation oui , comment avait vous fait avec une si petite surface ?
👍💪🙏🙏
45 000€ de CA, ok mais en bénéfice net ça donne quoi ? On peut faire 300 000€ de CA et être à 5 000€ de bénéfice cela ne veux rien dire
Oui et puis 45k€ à 2 UTH c'est pas grand chose. D'autant plus qu'un investissement de 40k€ ça permet de s'installer plutôt confortablement en MSV (même si c'est pas non plus énorme). Mais je suis curieux de voir ce que ça donne à 4-5 ans une structure qui démarre dès année 1 avec un chambre froide et autres aménagements couteux.
Bah moi ce qui m'intéresse, c'est la quantité de légumes produits et à quel prix ils sont vendus sinon, le chiffre d'affaire n'apporte aucun détail intéressant sur la productivité de la ferme...
Zut ! Même avec le son au max, on entend rien. Serait-ce possible de changer cela ?
Sur un téléphone ça va bien, peut-être que le son est diffusé en mono ?
C'est bien ça, les voix sont en oreille gauche!
Superbe vidéo, merci
Vous travaillez sur buttes ou pas ?
Le CA inclus l'achat revente ???
Merci pour ce témoignage très inspirant. Le son est malheureusement d'assez mauvaise qualité (pas de stéréo) mais beaucoup de choses super intéressantes !
Bien d'accord pour le son, c'est le risque avec les caméramans bénévoles ... mais si vous avez aimé la vidéo et que vous voulez plus de qualité, c'est le projet de l'asso MSV de cette année ! Objectif : engager quelqu'un pour filmer une dizaine, ou une vingtaine de ferme sur ce format ! Si ça vous intéresse : www.kisskissbankbank.com/fr/projects/maraichage-sol-vivant-portraits2023/tabs/backers
Merci pour témoignage. Avez vous trouvé un cadre légal pour la présence de bénévoles sur votre jardin ? Comptable et msa évoque systématiquement le travail non déclaré...
dommage pour le son
th-cam.com/video/N0cVC5zO-aE/w-d-xo.html
Autre ITW du même genre !
Bj
Quel test labo minimum faut il faire pour voir si le sol est asphyxié ?
Et auprès de quel labo ?
C'était un test bêche.
Apport basalte et extraits fermentés et litières ??? Barvi bravo
Dommage, on entend rien.
Bonjour bravo à vous. Beaucoup travail. Quand vous parlez d’ajouter d’engrais vous parlez de quel engrais svp?
Pouvez-vous en dire plus sur la petite pompe sous la table à semis ? Où trouver çà ?
C est une simple petite pompe a eau d aquarium. Achetée sur internet. Je n ai plus le modele en tête mais c était la plus basique !
@@adrienluxen2722 Merci beaucoup. Pour votre réponse et pour la vidéo. Très inspirante.
Sympa! Ça change des guignols de youtube qui font 3 vidéos par jour et qui sèment leur tomates en janvier 😅
Avec des néons .. mais bon c est toujours mieux que d acheter en supermarché ;) VDT est vraiment un gros apport
Ils sement en janvier les tomates avec des lampes...y en a qui suivent
@@nit4swede503 non non je vous assure qu'ils y en a qui sèment sans néon, lampe ou autre apport artificielle sans se soucié de l'intensité lumineuse ou de la température du sol ! Je siterai pas de nom mais un certain boomer en particulier qui balance 3 à 4 vidéos par jours en est l'exemple même ! Tout ce qu'il le préoccupe c'est l'argent généré par youtube ! Petit indice ( BONJOUR BONJOUR les amis) 😅 je suis persuadé que certains auront la réf 🤣
@@moimeme3738 Soit il a une casquette toute vieille soit il parle très vite...
Bref moi je sème début janvier mes 300-400 premiers pieds de tomate sous lampe et je les repique mi-mars sous serre (légèrement chauffé par un puit canadien et petit poêle) et j'ai mes première tomates mi-mai. Je suis a la montagne ça caille un peu dans ma vallée donc j'ai pas trop le choix car sinon on a les tomates dehors en septembre ici .Ah aussi je suis maraîcher ;-)
😂😂😂😂😂😂😂😂
Bonjour, je commence juste la vidéo mais j'ai une question : quand la vidéo a-t-elle été tournée ?
En mai 2022
@@adrienluxen2722 Merci
Vous portez bien votre non et vous ne faites pas de radis. 👍
ça me met mal à l'aise ils disent "collègue" pour parler de leurs camarades, chaque fois j'ai l'impression qu'ils parlent de leurs associés alors que si j'ai bien compris pas du tout.
Je fais 45 000€ de chiffre d'affaire sur 6500m2 de PC et 750m2 de serre soit plus de 3 fois leur surface.
C'est bizarre car en Mai je suis capable de montrer des centaines de grosses salades prêtes à récolter, des épinards énormes et magnifiques, des montagnes de carottes, de radis bottes, de navets bottes etc...sans parler de l'engrais vert qui fait pratiquement 2m de haut en PC.
Eux ne montrent rien, zéro récolte sauf de l'aillet qui doit être le légume le plus facile à produire...
Les vidéos msv c'est toujours la même chose, c'est souvent du vent...
Je n'ai rien contre ces maraichers , je veux juste mettre en garde les jeunes qui voudraient s'installer comme eux .
Je pense que notre contexte socio-économique ne doit pas être le même. Nous sommes en bordure de la capitale belge. Nous faisons aussi de l'achat revente en début et fin de saison. Ce n'est pas du vent, c'est un modèle comme un autre.
difficile de trouer un lien de téléchargement du logiciel gestion des cultures : Qrop