ポン菓子のしくみ／The Mechanism of Puffed Rice
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2020
- お祭りなどで見かけるお米を使ったお菓子『ポン菓子』を紹介！ ポン菓子はどうやって作るのか？ でんじろう先生がポン菓子づくりに挑戦！ さらに、今、大ブームになっているタピオカを使ってポン菓子を作る
*If you change your Google account language settings to English, the dialogue in the program will be displayed in English.
※Googleアカウント内の言語をEnglishに変更すると、番組内の会話が英語で表示されます。
2019年11月2日(土)放送分（はぴエネ！#552）
※動画内の情報は番組放送時のものです。
放送時の提供：中部電力株式会社
#でんじろう #実験 #科学 #エネルギー #学ぶ #学習 #Science #Chemical #experiment #laboratory #Energy #Electricity #study #Lesson - บันเทิง
![Great explosion sound! Japanese Puffed Rice [ASMR]](http://i.ytimg.com/vi/Rlh_7xzXwtc/mqdefault.jpg)
昔はよく住宅地にポン菓子屋さんが来てくれました。
家のお米などを持っていくと少し安くて、くるくる回しているのを飽きずにずっと見てました。
蓋を開ける前の「いくよ～」との声で人が集まり、ポンと言うより”パーン！”といった感じの大きな音に、子供も大人も喜んだものです。
出来立ての温かいポン菓子、今となってはなかなか貴重な味になってしまいましたね。
2:29ブルーシート半分くらい意味をなしてなくて笑う
ポン菓子ができる原理を理解しているからこそ、材料を変えて作ることができるの流石
でんじろう先生は叩いたり投げつけたり叩きつけたりする時躊躇ないからいいわ〜笑
その昔日テレ系「世界一受けたい授業」にて、【ブラックでんじろう】と呼ばれていました(*^▽^*)
でん「みなさんも水分を含んでいます」
「はぴエネ」ってそういう…
それはもう製造過程がファラリスの雄牛…
圧力（ストレス）をかけたら破裂するとこもお米同じ。
ゴジラもこうやれば圧力上昇→急減圧で退治できた？(笑)🦖
(震電が要らないバージョン)
敷島｢それじゃあ、俺の戦争は終われねぇんだよ！｣
タピオカの味とか食感がきになる
美味しければまた売れるんじゃないだろうか
網とか被せてないポン菓子の爆発初めてみたwww
多分弟子の方が多いような
1:01
＞お米が飛び出したー！
飛び出したなんてレベルじゃねぇぞ
タピオカのポン菓子気になりすぎるwwww
そして遠慮なくぶちまけるの好きすぎるwwwwwwww
躊躇なくぶち撒けてて笑ってしまった
この後スタッフがおいしくいただ・・
いたのかな？
発射される瞬間撮ってるカメラマンが一粒残らず食べてます
どんまい
何がどんまいなのかw
実際のポン菓子の製造では出口に籠を置いて籠の中にポン菓子が収まる様にしてますね❥
機械叩く時でんじろう先生のサイコパスっぷりが出てて好き
金網で受け止めないスタイルが見れて感動
袋をかぶせずにポン菓子開放する光景、マジでこの動画でしか見れないんじゃないかしら
自分は見たことある。ポン菓子を作る会社では部屋に向けてぶっ放すので。
@@user-ge2bo4zt8tおっけー
一体誰が最初に
こんな食べ方を考え付いたのか。
食の文化はその点でも凄いよね。
発祥はアメリカで、何かの実験で失敗した時にたまたま生まれたらしいですね。
原理はポップコーンと同じだから原理を理解している人なら、水分を含ませて密閉して圧力を上げて一気に開放すれば、何でもポップコーンみたいなものに出来ると思いつきそうな気はする。
ちなみに、トウモロコシの原種かもしれないと言われているテオシントは爆裂種なので、普通にポップコーンを作れるらしい。多分、山火事とかで自然に出来たポップコーンがうまかったので、人為的に作るようになったんだろう。
でんじろう先生がインターネット生命体として強化され続けていく
ハピエネ最終回「でんじろう電脳化」
ネットワークの中でミームと化すでんじろう先生
ぶちまけても動じないでんじろう先生すこ
戦時中このポン菓子の機械を日本で初めて作った女性がまだ存命ってのが驚くよね
2:31 ブルーシートの意味の無さよ笑
でんじろう先生ポン菓子の機械叩く時楽しんでいる
壮大に食い物ぶち撒ける姿が清々しい
真顔でぶちまけるのクッソおもろい
もっと伸びるべき動画
先生もびっくりしちゃうのかわいい
パワー系でんじろうすき
Dziekuje 🙂 To bylo bardzo interesujace 👏👏
ポン菓子作ろうと思ってたんで助かりました！ハンマー買ってきます
我是台灣人，裡面的兩種材料剛好都在日常生活當中有看過，令人覺得很有趣，謝謝您
ハンマーでぶっ叩く時ニコリともしないからすごいパスみを感じて笑う
パスみは笑う
タピポン菓子、サクサクしてて普通に美味しそう。
ガードなしで爆破させるの初めて見たwww
アシスタント役はえびちゃんが担当していることが多いのに、今回はジャイアン村上さんですね！
お二人ともめちゃめちゃ喋る方なのに、この番組だと全く喋らないのが面白い笑
メインはでんじろう先生だから、先生より目立っちゃダメでしょ🤔
普通に作るのうまいの好き
涼しい顔して米菓子ぶちまけるの最高にイカす
昔タモリ倶楽部で色んな食材をポン菓子にしてみるってのあったそう
タピオカのポン菓子食べてみたい
絵面が強すぎて話が頭に入ってこない
タピオカのポン菓子食べてみたいなー
1:15 『膨らんでいますよね？』どころじゃないよww
皆見えてないかもだけど
でんじろう先生ぐらいになると、ポン菓子開放する時吹っ飛んだポン菓子少し食べてるんだぜ？
これマカロニでも作れるんですよね！スタッフ片付けるの大変そう😂
パァンのあと、うっすらわろてる笑
タピオカでポン菓子を作ってみましょう（食べるとは言っていない）
こんなに爆発してたんか！すごいな
ポンタピ食べてみたいです
水分の膨張で膨らむなら、煮たあとの食べる状態のタピオカでも試してほしかった。
焦げるだけのオチ?も見たかったけど、
乾燥したタピオカを過剰な加圧状態で茹でたら、どれだけ短時間で普通の食べる状態のタピオカができるのかも気になりました。
でんじろうキャノン憧れる
大豆でもとうもろこしでも良いよ〜って、行商のおっちゃんが言うてた。半日ぐらい飽きるまで眺めたり手伝ったりしてたなぁ。子供のあしらいができる人じゃないと務まらないと今になって思うな。
タピオカポン菓子、美味しそうだな…
2:13
霧吹きのためだけに駆り出された男
白衣の色を見れば分かるけど、ポン菓子機を回してくれてるよ
ジャイアン村上さん
勉強になったな
予想外に爆発させるのか？！って思った。
それも、何も囲まないでw
ポン菓子大好きだから作りたいと思って検索したけど、片付け大変そうだから、やめる、、w
タピオカのやつの味が気になる。
家庭でも圧力鍋とか使ったらできるんかな。めちゃくちゃ危なそうだけど。
タピオカのポン菓子美味しそう
素晴らしい！！！
昔公園にポン菓子屋さんが来てたの思い出すわ〜
まさかTH-camで🙏🎶👊夏休みの宿題にm(_ _)m
※ブルーシートじゃない所に落ちたポン菓子も床を舐める天才科学者でんじろう先生が頂きました。
タピオカでやったほうは、チョコ菓子の中に入ってるものみたいなものなのかな？ サクサクでチョコレートコーティングしたらおいしそう。タピオカだけじゃなくいろいろなもので試してほしいですねこれは。
特にスイートコーンで❥
タピオカのポン菓子……食べて見たいかも
最後食レポも欲しかったな
So that's how malt balls are made .. puffed beans😂
0:59 ※この後、ポン菓子はスタッフが美味しく頂きました！
でんじろう先生、ついに武器を作る。
さも当然のようにスパァン！するの草
あんな飛ぶとは思ってなかった
タピオカのポン菓子？ってどんな味するんだろうかお米とあまり変わらず味はあまりしないのかな
別動画のコメントから来たw
0:58 2:29
ホーーーーームラーーーン！
助手の顔が毎回死んでるのなんなんだwww
これピザ味とかコンソメとかあったらうまいよな
小麦や、大麦、大豆や、えんどう豆、小豆でもやって欲しいですね。
こうやって作ってたのかｗ
ポン菓子好き
🇯🇵🎌🇯🇵🎌生でみてみたい。
これもある種の若さとか愛のなせる技か。
若さ‥振り向かないことさ。
愛‥ためらわないことさ。
バクダンって呼んでました。小さい頃車で来てその場で作って売っているおじさんいたけど、最近は見かけない。
タピオカでもできるんですね。食べてみたいです。
didn't understand a word.
but thank you.
昔、住んでた団地の公演にポン菓子屋きてましたね。
お米くれと親にいっても貰えなかった記憶。
想像の30倍は飛び散ってた笑
ナメクジとか入れたらどうなるんだろう
どんな食材がポン菓子に合うか「タモリ倶楽部」で過去にやっていた🤣
タピオカをポンしたときの(思ったほど威力でねぇな…)みたいな微妙な表情で笑う
爆米香不錯內~
😊👍
新ブームこれやな 「タピオカぽん」
最初どうやってこの製法を思い付いたんだろ？
これは水蒸気圧力ではなく、でんじろう先生がものすごい力でハンマーを振り下ろしただけ
ポンタピは新しい
一気に圧力下げるのがみそだから圧力鍋では作れないね
スタッフさん気の毒笑
ポップコーンも原理は一緒か、硬い殻だから圧力を高められる
いきなり透明の箱ぶっ壊れてて草
小さい機械だと音が可愛いな
タピオカのポン菓子どんな味がするんだろう
「飛び出した〜」じゃねえよ散らかすなやwww
パーンってなりましたねお米が
今年一驚いたわこんな風に作られてたんかw
しかもこの頃の流行りのタピオカで応用するとかなかなかのTH-camrっぷりですこ
発明した人はお菓子を作る過程でここまで凶器(というか兵器？)になり得る食べ物をどうやって思いついたん…？
調べたらテヘペロなミスからの発見だったのか…
日本では吉村利子さんという方のおかげだったんですね。
『バケモンの涙』読んでみたいと思います。
調べるきっかけに出会えてでんじろう先生に感謝です。
最近ポン菓子が“偶然の産物”だって事を知った。
しかも生まれたのはUSAっていうね。