Bilgisini, ukalalık yapmadan sakin sakin anlatabilen insanlara büyük bir hayranlığım var. İsa Bey pazar sabahını inanilmaz kaliteli bir hale getirdi güzel sohbeti ve bilgisi ile.
İsa Bal benim lise arkadaşımdır. Onu sürekli takip ederim ve bazen görüşürüm. Onu burada görmek beni gururlandırdı. Beyefendi ve mütevazı kişiliğiyle örnek bir insandır. Başarılarının devamını dilerim.
Seçim, ekonomi, rüşvet, gasp vs haricinde konularımız olsun. "Yemeğimizin yanında hangi içkiyi içeceğimiz " tek derdimiz olsun. Ne güzel. Sommelier adında bir meslek olduğunu ilk defa öğrendim. Emeği geçen herkese tskler.
italya yaşadığımız bu gezegenin, her detayıyla kratif, marka bölgesidir. Hikayeye bütünsel bakıldığında italyan şaraplarına ilgisine şaşırmadım. Konuya ilgili olanlar için çok değerli bir program. Teşekkürler Altaylı🧿👏
devam lütfen, hayatı güzelleştiren detayları anlatan programlara. haftanın 1-2 günü de ols bir kaç dakika siyaseti düşünmemek, o çemberden çıkmak iyi geliyor
Fatih Abi yine bizi gündemden uzaklaştırmanın güzel bir yolunu buldun. Bu güzel konu bile aklımıza yaşadığımız bir diğer sorunu getiriyor. ''Sağlığa zararlı'' yalanı altında hayat tarzımıza büyük müdahaleler söz konusu. Alkolün, hepimizden intikam alınırcasına bu adaletsiz vergilendirilmesini daha fazla protesto etmeliyiz diye düşünüyorum. Kaçak ve sahte alkole yönelim artıyor. Zirai amaç ile üretilen alkolün türlü aromalar ile tadı benzetilerek tüketilmesi ileride farklı sıkıntılara yol açacaktır.
Kıymetli misafirlerinizi bizimle paylaştığınız için kocaman bir teşşekür ederim. Ayrıca bilen kişilerin açıklamaları ve yönlendirmeleri bizler için çok kıymetli. İsa beye teşekkürler. Muhteşem bir program oldu.
bu kadar kötülüğün içinde aklımızı iyi olan noktalara odaklayan ve yeni bir şeyler öğrenmemizi sağlayan çok keyifli bir program daha... teşekkürler ekip..
Fatih Altaylı’nın bazı sohbetleri defalarca izlenecek güzellikte oluyor, bu da onlardan biri. Çok da güzel dengelenme olmuş. Biri agresif, öğrenmeye aç, biri sakin ve öğretmeye istekli.
İyi pazarlar Fatih bey Sizin ve ekibinizin sayesinde ülkenin karmaşık ve yorucu gündeminden bir nebze olsun uzaklaşıp kendimizi Dunya vatandaşı gibi hissediyoruz. Tarihin bizimle başlamadığını bizimde o tarihin bir parçası olduğumuzu hatırlıyoruz Emeğinize sağlık
Nefis bir program olmuş❤️ İsa Bey ne kadar mütevazi biri❤️ Sakin ve tane tane anlatışına hayran kaldım❤️ Fatih Bey, sağlıklı uzun yıllarınız olsun. Sayenizde böyle güzel konu ve konukları dinliyoruz, teşekkürler.❤️
Şaraptan hiç anlamam, sevip sevmediğimi bile söyleyemem; ancak işini çok iyi yapan bir insana, hayran olmamak elde değil. İsa bey her sorunun cevabı nasıl olur, şahanesiniz.
Çok keyifli Bilgili bir bölüm olmuş, Hayranlık keyifle izliyorum. ve Ne İnsanlarımız var Dünyaca Başarısı Tescillenmiş İsa Bal katıldığı, FAtih abi sana da davet ettiğin için sonsuz teşekkürler.
Çok keyifli, bilgilendirici bir proğram olmuş. Sevgili İsa nın azmiyle hedeflerine ulaşmış olduğunu, hayallerini gerçekleştirmiş olduğunu görmek beni çok mutlu etti. Başarıların daim olsun kardeşim.
Fatih Bey sayenizde biraz da olsa bakışımız, görüşümüz değişiyor, genel kültürümüz zenginleşiyor. Konuğunuza hayran kaldım verdiği bilgiler için ve gurur duydum ülkem adına. Sizi de artık her gün kaçırmamaya çalışıyorum, çok teşekkürler, size ihtiyacımız var
Muhteşem keyifli programlar yapıyorsunuz Fatih Bey yürekten kutluyorum cok keyifli,bilgi,merak dolu su gibi akan bir sohbetti çok Teşekkürler.Nefesiniz Emeğiniz varlığınız daim olsun..
Bu şahane sohbet için Fatih Bey’e ve İsa Bey’e sonsuz teşekkürler. Bu coğrafyanın kadim miraslarından biri olan şarap ve şarapçılık ile ilgili daha fazla içerik üretme şansınız olursa çok mutlu oluruz.
Hemen hemen bütün yorumları okudum bende dahil herkes bu tarz sohbetlere bilmediğimiz bir alanda işinin ehli insanlar tarafından bilgilenmeye ne kadar ihtiyaç duyduğumuzu ruhumuza çok iyi geldiğini ve aslında gerçeğimizin birbiriyle dalasma didisme hır gür değil dünyaya donuk açık fikirli öğrenmeye bilgiye açık bir toplum olduğumuzun en güzel yansıması var olun Fatih Altaylı ve ekibi ❤
Her sabah tüm gündemi yorumlamanızı büyük bir zevkle dinliyorum/izliyorum. Fırsat buldukça da izleyemediğim diğer videolarınızı… (zaten birine başladıktan sonra sırasıyla diğerleri de geliyor). Bu konuğu ve konuyu izler miyim acaba??? dediğim tüm videolarınızı büyük bir zevkle izledim. Tarzınız son derece sürükleyici. Üstüne seçtiğiniz konuklarınızın da özel kişiler oluşu müthiş değer katıyor yaptığınız işe. Alakam olmayan konuları da dinliyor her videodan müthiş şeyler öğreniyorum. İyi ki varsınız. Başarılarınızın devamını diliyorum.
Grasse parfum okulunda okurken şarap üretiminde aynı şarapların her yıl aynı tatı vermesi için kokulandırıldığını öğrendim, hatta okul mezunları şarap fabrikalarında da çalışa biliyorlar.
İsa Bey’i uzun senelerdir takip ederim bilgisi ve mütevaziliği takdir edilesi. Affına sığınarak bir “master sommelier”in “sommelier” kelimesinin telaffuzunu doğru yapması gerektiğini düşünüyorum. Çok güzel sohbet olmuş, zevkle izledim.
Fatih bey diğerleri gibi bu programınızıda zevkle izledim. 43 senedir Strasbourg"da yaşıyorum ve mahzenimdeki şaraplarımın bien évidemment çoğu pinot gris çeşitleridir,hiç kaçmaz. Muhakkak getirtiyorsunuzdur ama ben gelirken size pinot serilerini en iyilerinden birkaç şise hediye etmek isterdim. Saygı ve sevgilerimi sunarım. 😃🥰🤗🙏🙋♂️
Bu sohbette bilgi ve deneyimin ötesinde; İsa Bey bize çok bilenin tevazusunu, ayrıca muhafazakarlıktan bu kadar uzak oluşunu, farklı seçimlere bazen benim bile küçümsediğim şaraba buz atma gibi olaylara bakışındaki esnekliğini aktarmış oldu. Teşekkürler Fatih Bey❤
Bu leş ülkenin gündeminde bile hala entelektüel yaşamı devam ettiren, kültürel birikimini bizlerle cömertçe paylaşan,ulusal kültürümüzde ufuk aşan programlar yapan Fatih bey ve ekibine teşekkürler. Ülke için umutsunuz..❤
Avrupa'daki deneyimimi anlatayım. Macaristan'da bir şaraphanede çalıştım geçtiğimiz sezon ve çalıştığım kişilere Türk içkisi tattırmak istedim. Budapeşte'de Türk marketleri alkol satmıyoruz diyorlar,rakı bile yok. Viyana'ya gittim gezebildiğim kadar wine shop gezdim ama Türk şarabından haberi yok adamların. En son bir Türk restoranında buldum. Her Türk restoranında da yok bu arada.
Programı çok beğendim, sayenizde kültür seviyemizde bir artış yaşandı. Belki ben görmedim, hali hazırda yapmış olabilirsiniz. Ama yapmadıysanız Anadolu'da şarabın gelişimi ve tarihi gibi bir program yapsanız harika olurdu.
Fatih bey programlarınızı büyük ilgiyle takip ediyoruz. Kokteyl ve Şarap konusu işlendiğine göre sıra kahveye gelmiş gibi hissediyorum. Bu konuda çok fazla uzman yetiştiren Şerif Başaranı konuk etmeniz harika olur. İyi yayınlar dilerim 👏🏻👏🏻🍷🍷
Sayın İsa Bal’ın uzun yıllar yurtdışında yaşamış ve çalışmış birisi olarak Türkçesinin çok güzel ve net olması, kelimeleri tane tane söylemesi ve sakinliği ile muhteşem birisi. Fatih bey bu güne kadar “bu konukta hiç olmamış” dedirtmedi.
İsa Bey sohbetin restoranlardaki şarap fiyatının konusuldugu kisminda, stok maliyetini ifade etti. İşletmelerin çoğu bundan batıyor. Tebrik ederim kendisini, hem engin bilgisinden, hem de kibar bakış açısından ötürü...
Çok teşekkürler, harika bir sohbetti, İsa Bey’i tanımaktan çok memnun oldum, harika bir bilgi birikimi var, tecrübelerini çok basit şekilde paylaşabiliyor, ama bence daha önemlisi konulara yaklaşımı da çok güzel. Londra’da restoranında yemek yeme şansı olur umarım…
@@vedatakturk597 yalnız siz’de bilirsiniz Adana Mersin Osmaniye çok kozmopolit il’ler aslen Doğu’lunsanırım İsa Bey. Londra’da onun restoranına gittik ve muhteşem sunum ve ilgi gördük.
Fatih Bey öncelikle bizim kültürümüze yaptığınız katkılarınız için sizi tebrik ediyorum. Böyle yeme içme üzerine, özellikle alkollü içkiler hakkında konuşulması ülkemizde yasak ve haram gibi bişey oldu. Bizde dolayısıyla bu konularda çok cahil kaldık. Bu tür programların devamını muhakkak bekliyoruz. Size ve ekibinize başarılar dilerim❤ ❤
Gerçekten sütlü mü sütsüz mü diye sorar İsa :)) Trivet'de bizi çok güzel ağırladı ..Yolunız düşerse Londra'ya muhakkak uğrayın zaten kendisi çoktan davet etmiştir sizi :))Ve evet İtalya benim içinde 1 numara :)) Fatih Bey esneyin sizde biraz bırakın şu francofonlugu ❤
İsa beyle 5 ayrı yemekte, tadı da birlikte oldum. Gerçekten bu programda fazla ürevazii. Bu sektörün Dünyadaki en iyisi diyebilirim ( bilinen) Bende WSAT liyim ilk mimolette restoranda tanıştım İsa bal ile Murat Bozokun 2007 2008 di galiba işlettiği restoran. O zamanlar İsa beyi ve diğer önolog ve sommelier leri dinlediğimde dalga geçiyorlar Annesedşm. Ancak şarap gerçekten dipsiz kuyu.. Saygı ve sevgilerimle.. Bu arada benimde favorim Fransa da burgonya pinot noir, Chablis köyünden chardonnay. İtalyadan Nero davola sicilya, etna dan nerello mascalese. Yeni zellandalı sauvignon blanc ve shlraz, Güney Afrika'daki pinotage, ülkemizden Karaoplan Malatya Arap gir kiyşndekş köhnü, Tilki kuyruğu Merzifon karası, Elazığ da kösetevek ve öküzgüzü, favorilerim. Önemli bir not İtalya ve Avrupa'daki birçok şarap Anafoludan gitmiştir üzümü! İtalyadan önemli bir bağ sahibi ve şarap üreticisi bana yıllar önce Marzemino tattırsıgında çok beğenmiştim ve Dani ye sordum bu üzüm nedir ilk kez denk geldim diye Bana gülerek şu yanıtı verdi : yaklaşık 40 sene önce dedesi Anadolu topraklarını gezerken Amasya Suluova da bir üzüme rastlamış biz şarapta kullanmamışken henüz asmayı alıp götürmüş İtalya ya aşısını yaptırmış ve 5. 6. 7. Sene olmuş şaraplık üzüm. İsmine de sadık kalmışlar Merzifonkarasını Marzemino olarak değiştirip dünya ya satıyorlar halen. Bizde de son 5,6 sene de bu üzümü şarapta kullanan 2 firma var ki ülkemizde 140 civarı şarap üreticisi den sadece 2 firma Merzifon karası yapıyor. Tavsiye ederim. Şahane. Bu vesileyleSn. FATİH Altaylıya ve ekibine çok teşekkür ederim, İsa hoca selamlar. Tüm izleyenlere de selam, saygı e sevgilerimle..
Bu arada programın lu an dinlediğim bölümünde Fransa'daki fiyatlar ülkemizdeki fiyatla vs konuşuluyor. Size tavsiyem İstanbulda yaşayanlar için Anadolu yakasında Caddbostanda KAVİN adlı bir dükkan var çok fazla çeşit şarap bulabşlşyırsunjz ve fiyatları bırakın diğer dükkanları zincir mağazaların bile altında. Tavsiye ederim. Ben iki defa ziyaret etme şansım oldu hiç alakam yok reklam yapıyor diye düşünenler için söyliim reklam okurda da olsyn hak ediyorlar❤ ben parayı sokakta toplamıyorum çünlü her markayıbyerlşnyabamcı en uygun fiyata satın aldığım tek dükkan Kavin. Şarap butiği. Saygılar. 🍾🍷🥂
Çok güzel bir sohbet ❤ İçki bir zevk meselesi. Benim hobim değişik içkileri tadabilmek. Bu arada İtalyacığım benim de favorim. İtalya’yı sevmek için özellikle favori olmayan, az turistli yerlerini ziyaret ediniz.
![[UNCUT] "บอสณวัฒน์" แฉ! แหล่งซุกเงินแก๊งบอส ขยันผิดที่ไม่กี่ปีก็เข้าคุก l คนดังนั่งเคลียร์ l17ต.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/BL56qIfXYZM/mqdefault.jpg)
Bilgisini, ukalalık yapmadan sakin sakin anlatabilen insanlara büyük bir hayranlığım var. İsa Bey pazar sabahını inanilmaz kaliteli bir hale getirdi güzel sohbeti ve bilgisi ile.
Evet gerçekten ukalalık yapmadan sakin anlatıyor
İşte benim amcam
İsa Bal benim lise arkadaşımdır. Onu sürekli takip ederim ve bazen görüşürüm. Onu burada görmek beni gururlandırdı. Beyefendi ve mütevazı kişiliğiyle örnek bir insandır. Başarılarının devamını dilerim.
Merak ettim hangi lise
@@serkan3279 Adana Karşıyaka Lisesi 1989 yılı mezunuyuz Serkan Bey. (Sonraki adı Yüreğir Atatürk Lisesi)
@@csunguray çok teşekkür ederim .. isa bey gerçekten çok kaliteli ve beyefendi biri.. selamlar,saygılar
Bravo Isa BAL. 👏 Dünya da 275 kisiden biri bir Türk. Tesekkurler Fatih Altayli tanittiginiz için.
Seçim, ekonomi, rüşvet, gasp vs haricinde konularımız olsun. "Yemeğimizin yanında hangi içkiyi içeceğimiz " tek derdimiz olsun. Ne güzel. Sommelier adında bir meslek olduğunu ilk defa öğrendim. Emeği geçen herkese tskler.
Fatih abinin her konu da inanılmaz bilgi birikimine ve kültüre sahip olup anlatımı müthiş şekilde akıcı hale getirmesi çok iyi olay.
Konuğa hayran kaldım. Soyadı gibi bir sohbet olmuş.
italya yaşadığımız bu gezegenin, her detayıyla kratif, marka bölgesidir. Hikayeye bütünsel bakıldığında italyan şaraplarına ilgisine şaşırmadım. Konuya ilgili olanlar için çok değerli bir program. Teşekkürler Altaylı🧿👏
devam lütfen, hayatı güzelleştiren detayları anlatan programlara. haftanın 1-2 günü de ols bir kaç dakika siyaseti düşünmemek, o çemberden çıkmak iyi geliyor
Cok mütevazi bir kisilik bizimle tanistirdiginiz icin cok tesekkürler Fatih bey.
Fatih Altaylı yı kahvaltı yaparken izlemek en büyük hobim olmaya başladı :)))
Fatih Altaylı’yı kahvaltı yaparken neden izliyosun
@@oztasoguz sabahları kaslarımın ihtiyacını kahvaltıda beynimin ihtiyacını Fatih Altaylı da buluyorum :)))
Altayli bizim köyün itine benziyor herkese havlıyor
Bi çok konuda uyandırıyor. Belki ondandır@@oztasoguz
İlk okuduğumda kahvaltıyı yapanın Fatih Altaylı, izleyenin siz olduğunuzu düşünerek yoruma anlam veremedim 😂 ikinci defa okuyunca anladım.
Ilk kez duydum kutluyorum isa beyi bilgilendik tşk ederim hem konugunuza hem size fatih bey sayenizde kendimizi geliştiriyoruz
Fatih Abi yine bizi gündemden uzaklaştırmanın güzel bir yolunu buldun. Bu güzel konu bile aklımıza yaşadığımız bir diğer sorunu getiriyor. ''Sağlığa zararlı'' yalanı altında hayat tarzımıza büyük müdahaleler söz konusu. Alkolün, hepimizden intikam alınırcasına bu adaletsiz vergilendirilmesini daha fazla protesto etmeliyiz diye düşünüyorum. Kaçak ve sahte alkole yönelim artıyor. Zirai amaç ile üretilen alkolün türlü aromalar ile tadı benzetilerek tüketilmesi ileride farklı sıkıntılara yol açacaktır.
İsa Bal ile tanışma fırsatı yakalamıştım harika bir deneyim ve güzel anılar oldu benim için hayatımda katkıları için minnettarım 😊
Çok değerli bir sohbetti. Konuğunuzda çok beyefendi bir Usta. Gastronomi üzerine yaptığınız bu oturumlar herzaman çok keyif veriyor.
Kıymetli misafirlerinizi bizimle paylaştığınız için kocaman bir teşşekür ederim. Ayrıca bilen kişilerin açıklamaları ve yönlendirmeleri bizler için çok kıymetli. İsa beye teşekkürler. Muhteşem bir program oldu.
bu kadar kötülüğün içinde aklımızı iyi olan noktalara odaklayan ve yeni bir şeyler öğrenmemizi sağlayan çok keyifli bir program daha... teşekkürler ekip..
Fatih bey çok teşekkür ederim, genel kültür açışından çok güzel şeyler öğrendim
Fatih Altaylı’nın bazı sohbetleri defalarca izlenecek güzellikte oluyor, bu da onlardan biri. Çok da güzel dengelenme olmuş. Biri agresif, öğrenmeye aç, biri sakin ve öğretmeye istekli.
İyi pazarlar Fatih bey
Sizin ve ekibinizin sayesinde ülkenin karmaşık ve yorucu gündeminden bir nebze olsun uzaklaşıp kendimizi Dunya vatandaşı gibi hissediyoruz.
Tarihin bizimle başlamadığını bizimde o tarihin bir parçası olduğumuzu hatırlıyoruz
Emeğinize sağlık
İsa Bey’i hayranlıkla izledim, çok mütevazı bir kişi gerçekten. Kendisiyle gurur duyuyoruz.
Isa beyi keyifle dinledim. Umarim bir gun yollarimiz kesisir. Fransiz sommelier hikayesine de bayildim. Maalesef hep boyleler Pariste.
Enfes bir program olmuş… Teşekkürler🙏
Harika bir röpörtaj. Keşke gencler seyretse. Çok ufuk açıcı.
Hayatımıza kalite katıyorsun Sayın Altaylı, hele ki şu bozulan yapımızda. Çok teşekkürler ☺️
Nefis bir program olmuş❤️
İsa Bey ne kadar mütevazi biri❤️
Sakin ve tane tane anlatışına hayran kaldım❤️
Fatih Bey, sağlıklı uzun yıllarınız olsun. Sayenizde böyle güzel konu ve konukları dinliyoruz, teşekkürler.❤️
Bize bu programları sunduğun için çok teşekür ederiz Fatih bey.
Şaraptan hiç anlamam, sevip sevmediğimi bile söyleyemem; ancak işini çok iyi yapan bir insana, hayran olmamak elde değil. İsa bey her sorunun cevabı nasıl olur, şahanesiniz.
Çok keyifli Bilgili bir bölüm olmuş, Hayranlık keyifle izliyorum. ve Ne İnsanlarımız var Dünyaca Başarısı Tescillenmiş İsa Bal katıldığı, FAtih abi sana da davet ettiğin için sonsuz teşekkürler.
Tam bir pazar sohbeti, bilgilendirici ve keyifli. Teşekkürler
Çok keyifli bir sohbet .Fatih bey sen de bizim sommelier'imizsin ama her konuda.
Teşekkür ediyoruz. Çok keyifle izledik ve gurur duyduk.
Yine çok keyif aldığım,bilgilendiğim bir sohpet olmuş size,konuğunuza,ekibinize çok teşekkür ederim.❤❤
Çok memnun oldum İsa Bey. Bu fırsat için Fatih Beye teşekkürler
Bu pazar sohbetleri fenaa gidiyo bu tarz da devam edelim lütfen saygılar sevgiler 🙏
Ne kadar cool bir insan İsa bey, bu güzel sohbet pazar gününe çok yakıştı gerçekten.
Teşekkürler Fatih bey.
Çok keyifli, bilgilendirici bir proğram olmuş. Sevgili İsa nın azmiyle hedeflerine ulaşmış olduğunu, hayallerini gerçekleştirmiş olduğunu görmek beni çok mutlu etti. Başarıların daim olsun kardeşim.
Fatih bey merhaba, daha fazla lifesytle videolar ve Cumartesi günleri içinde benzer içerikler bekliyoruz. Teşekkürler.
Bu aklıbaşında ve bilgili insanı, İsa beyi, dinlemekten büyük keyif aldım. 😊
İtalyan şaraplarını çok seven biri olarak mutlu oldum , beyefendi de İtalyan şarapları deyince
Fransız şarabından fena sayılmaz, denemenizi öneririm😊😊😊😊😊
Günaydın Fatih bey konuğa ve size teşekkürler selamlar MERSİN MEZİTLİ
Fatih Bey sayenizde biraz da olsa bakışımız, görüşümüz değişiyor, genel kültürümüz zenginleşiyor. Konuğunuza hayran kaldım verdiği bilgiler için ve gurur duydum ülkem adına. Sizi de artık her gün kaçırmamaya çalışıyorum, çok teşekkürler, size ihtiyacımız var
Muhteşem keyifli programlar yapıyorsunuz Fatih Bey yürekten kutluyorum cok keyifli,bilgi,merak dolu su gibi akan bir sohbetti çok Teşekkürler.Nefesiniz Emeğiniz varlığınız daim olsun..
Bu şahane sohbet için Fatih Bey’e ve İsa Bey’e sonsuz teşekkürler. Bu coğrafyanın kadim miraslarından biri olan şarap ve şarapçılık ile ilgili daha fazla içerik üretme şansınız olursa çok mutlu oluruz.
Sonuna kadar izledim. Harika bir sohbetti!
Hemen hemen bütün yorumları okudum bende dahil herkes bu tarz sohbetlere bilmediğimiz bir alanda işinin ehli insanlar tarafından bilgilenmeye ne kadar ihtiyaç duyduğumuzu ruhumuza çok iyi geldiğini ve aslında gerçeğimizin birbiriyle dalasma didisme hır gür değil dünyaya donuk açık fikirli öğrenmeye bilgiye açık bir toplum olduğumuzun en güzel yansıması var olun Fatih Altaylı ve ekibi ❤
Yine çok güzel bir program. Emeğinize sağlık Fatih bey✌️👏
Her sabah tüm gündemi yorumlamanızı büyük bir zevkle dinliyorum/izliyorum. Fırsat buldukça da izleyemediğim diğer videolarınızı… (zaten birine başladıktan sonra sırasıyla diğerleri de geliyor). Bu konuğu ve konuyu izler miyim acaba??? dediğim tüm videolarınızı büyük bir zevkle izledim. Tarzınız son derece sürükleyici. Üstüne seçtiğiniz konuklarınızın da özel kişiler oluşu müthiş değer katıyor yaptığınız işe. Alakam olmayan konuları da dinliyor her videodan müthiş şeyler öğreniyorum. İyi ki varsınız. Başarılarınızın devamını diliyorum.
Fatih Bey lütfen okulsuz eğitim ile ilgili bir video 🎉❤
Muhteşem tecrübeli iki insan, keyifli bir sohbet. Fazlasıyla değdi harcanan zamana. Arşivlik. Teşekkürler
Her sabah izlediğim sohbetleriniz harika.
Klasik pazar keyfimiz.... emeğinize sağlık👏👏 mutlu pazarlar
Çok merak ediyorum ama bu ses seviyesi sanırım beni uyutacak nasıl dayanacağım beni motive eden yorumlar,dayanacağım.😊
Harika bir sohbet olmus , ikinizede tesekkur ediyor , böyle güzel sohbetlerin devamini bekliyoruz ... 👍👏🧿🧿🧿❤️❤️❤️❤️🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Grasse parfum okulunda okurken şarap üretiminde aynı şarapların her yıl aynı tatı vermesi için kokulandırıldığını öğrendim, hatta okul mezunları şarap fabrikalarında da çalışa biliyorlar.
Çok guzel sohbetler hem vakit geciyor hemde bilgilendiriliyorsunuz
İsa Bey’i uzun senelerdir takip ederim bilgisi ve mütevaziliği takdir edilesi. Affına sığınarak bir “master sommelier”in “sommelier” kelimesinin telaffuzunu doğru yapması gerektiğini düşünüyorum. Çok güzel sohbet olmuş, zevkle izledim.
Fatih bey müthişti teşekkürler bodrum dan selamlar.
Fatih bey diğerleri gibi bu programınızıda zevkle izledim. 43 senedir Strasbourg"da yaşıyorum ve mahzenimdeki şaraplarımın bien évidemment çoğu pinot gris çeşitleridir,hiç kaçmaz. Muhakkak getirtiyorsunuzdur ama ben gelirken size pinot serilerini en iyilerinden birkaç şise hediye etmek isterdim. Saygı ve sevgilerimi sunarım. 😃🥰🤗🙏🙋♂️
Bu sohbette bilgi ve deneyimin ötesinde; İsa Bey bize çok bilenin tevazusunu, ayrıca muhafazakarlıktan bu kadar uzak oluşunu, farklı seçimlere bazen benim bile küçümsediğim şaraba buz atma gibi olaylara bakışındaki esnekliğini aktarmış oldu.
Teşekkürler Fatih Bey❤
Çok keyifli bir sohbet ve mütevazi bir insan kutluyorum Güzel bilgiler teşekkürler Fatih Altaylı …
Bu leş ülkenin gündeminde bile hala entelektüel yaşamı devam ettiren, kültürel birikimini bizlerle cömertçe paylaşan,ulusal kültürümüzde ufuk aşan programlar yapan Fatih bey ve ekibine teşekkürler. Ülke için umutsunuz..❤
Avrupa'daki deneyimimi anlatayım. Macaristan'da bir şaraphanede çalıştım geçtiğimiz sezon ve çalıştığım kişilere Türk içkisi tattırmak istedim. Budapeşte'de Türk marketleri alkol satmıyoruz diyorlar,rakı bile yok. Viyana'ya gittim gezebildiğim kadar wine shop gezdim ama Türk şarabından haberi yok adamların. En son bir Türk restoranında buldum. Her Türk restoranında da yok bu arada.
Programı çok beğendim, sayenizde kültür seviyemizde bir artış yaşandı.
Belki ben görmedim, hali hazırda yapmış olabilirsiniz. Ama yapmadıysanız Anadolu'da şarabın gelişimi ve tarihi gibi bir program yapsanız harika olurdu.
Yaptigin meslek ne olursa olsun eger keyif alarak yapıyorsan, fark yaratiyorsun. Muazzam bir sohbet olmus.
Güzel, bilgilendirici bir sohbet olmuş. Emeğinize sağlık Fatih bey.
Muhteşemdi, doyamadım dinlemeye. Çok teşekkürler bu buluşma için
Harika bir program izledik, cok onemli bilgiler verdiniz.
Cok tessekurler
Fatih bey sizi izlerken her zaman yeni, farklı bilgiler öğreniyorum. Harikasınız...
İsa Beyi konuk ettiğiniz için ayrıca teşekkür ederiz.
Emeğinize sağlık, sizi her sabah dinlemek bir onur. Saygılarımla ❤
İsa Bal anlatınca şarapları, Fatih'in içi nasıl geçiyor. Biz şarapçılar hep böyleyiz😊
Muhteşem sohbet , teşekkürler🎉
ÇOK TEŞEKKÜRLER ALTAYLI.. LÜTFEN ŞARABA DEVAM.. KÜLTÜRE DEVAM….👍👍👍👍🧿
Fatih bey programlarınızı büyük ilgiyle takip ediyoruz. Kokteyl ve Şarap konusu işlendiğine göre sıra kahveye gelmiş gibi hissediyorum. Bu konuda çok fazla uzman yetiştiren Şerif Başaranı konuk etmeniz harika olur. İyi yayınlar dilerim 👏🏻👏🏻🍷🍷
Bende bir sommelier olarak keyifle izledim. Hem Fatih Bey ve ekibine hemde İsa Bey’e teşekkürler 🙏
Sayın İsa Bal’ın uzun yıllar yurtdışında yaşamış ve çalışmış birisi olarak Türkçesinin çok güzel ve net olması, kelimeleri tane tane söylemesi ve sakinliği ile muhteşem birisi. Fatih bey bu güne kadar “bu konukta hiç olmamış” dedirtmedi.
Harika bir program olmus❤
Hem konuğa hem Fatih Bey’e hayran kaldım. Çok keyifli bir yayın olmuş🍷💫
Yine muhteşem bir program ❤❤❤
Harika bilgiler. Teşekkürler 🎉
İsa Bey sohbetin restoranlardaki şarap fiyatının konusuldugu kisminda, stok maliyetini ifade etti. İşletmelerin çoğu bundan batıyor. Tebrik ederim kendisini, hem engin bilgisinden, hem de kibar bakış açısından ötürü...
İsa Bey’i bizimle samimi sohbetiniz sayesinde şereflendirdiğiniz için teşekkür ederim Fatih Bey
Çok teşekkürler, harika bir sohbetti, İsa Bey’i tanımaktan çok memnun oldum, harika bir bilgi birikimi var, tecrübelerini çok basit şekilde paylaşabiliyor, ama bence daha önemlisi konulara yaklaşımı da çok güzel. Londra’da restoranında yemek yeme şansı olur umarım…
İsa Bal 🧿♥️🧿 Gardaşım, okul ve oda arkadaşım..Azmin vücut bulmuş hali...Teşekkürler Fatih Bey..
Adanalı diye biliyorum?
@@erkanonkal23 evet..89 da Adana dan Akdeniz Turizm İşletmeciligine beraber geldik..
@@vedatakturk597 yalnız siz’de bilirsiniz Adana Mersin Osmaniye çok kozmopolit il’ler aslen Doğu’lunsanırım İsa Bey. Londra’da onun restoranına gittik ve muhteşem sunum ve ilgi gördük.
@@erkanonkal23 Adana Kozan doğumlu, gerisini bilmiyorum açıkçası
İtalya,Milano’dan selamlar.hiç şarap içmeyen biri olarak,italyada yaşadığımdan beri şarap sever oldum.iyi yayınlar
Sahane bir program olmus ellerinizr saglik
Fatih Bey öncelikle bizim kültürümüze yaptığınız katkılarınız için sizi tebrik ediyorum. Böyle yeme içme üzerine, özellikle alkollü içkiler hakkında konuşulması ülkemizde yasak ve haram gibi bişey oldu. Bizde dolayısıyla bu konularda çok cahil kaldık. Bu tür programların devamını muhakkak bekliyoruz. Size ve ekibinize başarılar dilerim❤ ❤
Genelde unutkanımdır. Ama sohpet programlarınız hep akılda kalıcı oluyor . Sizin ve konuklarınızın en büyük farkı budur ve teşekkür ederim 😊🐬
Teşekkürler; emeğinize, ağızınıza, aklınıza sağılık.
İsa Bal bilgisini UKALALIK yapmadan çok güzel anlattı , çok şey öğrendim 🙏🏼🥰🙋🏻♀️
Mütevazi, alçakgönüllülük,kendinden emin,naiflik, küstahlık olmadan herşeyi ben bilirimden uzak tam bir profesyonel ve uzman tebrikler 👏🇹🇷🙏
Cok sagolun Fatih abi!
Gerçekten sütlü mü sütsüz mü diye sorar İsa :)) Trivet'de bizi çok güzel ağırladı ..Yolunız düşerse Londra'ya muhakkak uğrayın zaten kendisi çoktan davet etmiştir sizi :))Ve evet İtalya benim içinde 1 numara :)) Fatih Bey esneyin sizde biraz bırakın şu francofonlugu ❤
isa bey degerli bir kardesimizdir..
Her pazar kahvaltımızda tek izleyeceklerimizden oldunuz.Bugün 2 tek atarız artık😊😊😊
İsa beyle 5 ayrı yemekte, tadı da birlikte oldum. Gerçekten bu programda fazla ürevazii. Bu sektörün Dünyadaki en iyisi diyebilirim ( bilinen) Bende WSAT liyim ilk mimolette restoranda tanıştım İsa bal ile Murat Bozokun 2007 2008 di galiba işlettiği restoran. O zamanlar İsa beyi ve diğer önolog ve sommelier leri dinlediğimde dalga geçiyorlar Annesedşm. Ancak şarap gerçekten dipsiz kuyu.. Saygı ve sevgilerimle.. Bu arada benimde favorim Fransa da burgonya pinot noir, Chablis köyünden chardonnay. İtalyadan Nero davola sicilya, etna dan nerello mascalese. Yeni zellandalı sauvignon blanc ve shlraz, Güney Afrika'daki pinotage, ülkemizden Karaoplan Malatya Arap gir kiyşndekş köhnü, Tilki kuyruğu Merzifon karası, Elazığ da kösetevek ve öküzgüzü, favorilerim. Önemli bir not İtalya ve Avrupa'daki birçok şarap Anafoludan gitmiştir üzümü! İtalyadan önemli bir bağ sahibi ve şarap üreticisi bana yıllar önce Marzemino tattırsıgında çok beğenmiştim ve Dani ye sordum bu üzüm nedir ilk kez denk geldim diye Bana gülerek şu yanıtı verdi : yaklaşık 40 sene önce dedesi Anadolu topraklarını gezerken Amasya Suluova da bir üzüme rastlamış biz şarapta kullanmamışken henüz asmayı alıp götürmüş İtalya ya aşısını yaptırmış ve 5. 6. 7. Sene olmuş şaraplık üzüm. İsmine de sadık kalmışlar Merzifonkarasını Marzemino olarak değiştirip dünya ya satıyorlar halen. Bizde de son 5,6 sene de bu üzümü şarapta kullanan 2 firma var ki ülkemizde 140 civarı şarap üreticisi den sadece 2 firma Merzifon karası yapıyor. Tavsiye ederim. Şahane. Bu vesileyleSn. FATİH Altaylıya ve ekibine çok teşekkür ederim, İsa hoca selamlar. Tüm izleyenlere de selam, saygı e sevgilerimle..
Bu arada programın lu an dinlediğim bölümünde Fransa'daki fiyatlar ülkemizdeki fiyatla vs konuşuluyor. Size tavsiyem İstanbulda yaşayanlar için Anadolu yakasında Caddbostanda KAVİN adlı bir dükkan var çok fazla çeşit şarap bulabşlşyırsunjz ve fiyatları bırakın diğer dükkanları zincir mağazaların bile altında. Tavsiye ederim. Ben iki defa ziyaret etme şansım oldu hiç alakam yok reklam yapıyor diye düşünenler için söyliim reklam okurda da olsyn hak ediyorlar❤ ben parayı sokakta toplamıyorum çünlü her markayıbyerlşnyabamcı en uygun fiyata satın aldığım tek dükkan Kavin. Şarap butiği. Saygılar. 🍾🍷🥂
Fatih bey, konuklarınızın cümleleri bitmeden onları tamamlamanız giderek artıyor, bir noktada konuk “bi dur anlatayım” diyecek.
Almanyadan Esenlikler sayin Fatih Altayli. 👍
Çok güzel bir sohbet ❤ İçki bir zevk meselesi. Benim hobim değişik içkileri tadabilmek. Bu arada İtalyacığım benim de favorim. İtalya’yı sevmek için özellikle favori olmayan, az turistli yerlerini ziyaret ediniz.
Cok guzel bir sohbetti Ayrica Beyefendi nekadar Kenan Isik a benziyor
😊