สูตร “ ข้าวสามชั้นย่างเตาถ่าน ไข่ออนเซ็น“ พร้อมสูตรซอส อย่างง่าย กุ๊กขี้เมา EP.147
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2021
- แจกสูตร “ ข้าวสามชั้นย่างเตาถ่าน ไข่ออนเซ็น“
พร้อมเทคนิคหุงข้าวญี่ปุ่น
สูตรซอสยากินิคุแบบง่าย แต่อร่อยไม่แพ้ไปทานที่ร้าน
สูตรซอส
โชยุ 4 ช้อนโต้ะ
มิริน 2 ช้อนโต้ะ
น้ำสะอาด 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 10 กรัม
ชูรส 5 กรัม
น้ำมันงา เล็กน้อย
ขิงสับละเอียดเล็กน้อย
------------
สามารถสั่งซื้อข้าวตราไก่แจ้ได้ที่
www.lazada.co.th/shop/kaijaer...
------------
#กุ๊กขี้เมา #ข้าวตราไก่แจ้ #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ
ตอนผมไปพักบ้านญาติที่ญี่ปุ่น เขาสอนวิธีที่หุงข้าวญี่ปุ่นให้ครับ
ขั้นตอนสำคัญคือการซาวข้าว ตามที่กุ๊กสอนเลยครับ ใช้มือถูกข้าว ซาวจนน้ำใส ซึ่งขั้นตอนการซาวจนน้ำใส (ผมเลยถามว่าซาวจนใส วิตามินหายหมด แกตอบว่า วิตามินหาจากที่อื่น แต่ข้าวที่หุงสุกเม็ดต้องใสคือ เอาสวยไว้ก่อน555) ซึ่งการซาวข้าวแบบนี้จะใช้เวลานานพอสมควร อาจจะใกล้เคียงครึ่งชั่วโมงเลยครับ ดังนั้นอาจจะแช่น้ำต่ออีกนิดนึงเพื่อให้ครบครึ่งชั่วโมงครับ ถ้ามาเริ่มจับเวลาตอนซาวเสร็จแล้วแช่ต่ออีกครึ่งชั่วโมง ข้าวอาจจะนิ่มเกินไม่เป็นเม็ดซุยครับ
มีอีกเมนูที่ทำง่ายสายสมร เอ้ย แซลม่อน ข้าวสุกรอให้เย็นนิดนึง ตักใส่ถ้วย เอาแซลม่อน วางหน้า วาซาบิ โชยุ ราดบนเนื้อปลา แค่นี้ก็ฟินละครับ 😋😋😋
ชอบตอนลูกน้องทิ้งปุ้นเต้าโครม ! กดดูย้อนหลายครั้ง แล้วขำ
ชอบๆๆ Real. ดี. อาหารไม่มีผิดถูก. ขึ้้้นอยุ่กับความพอใจ อาหารญี่ปุ่นก็ไม่รอด 55++ใส่หลายแซบหลาย
ชอบกินข้าวญี่ปุ่นมาก แทบทุกมื้อ ส่วนมากจะเปลืองเงินซื้อตามร้าน ตอนนี้รู้แล้วว่าต้องใช้ข้าวแบรนด์ไหน
เพลงดังไปครับ
คุ้นๆๆๆว่าเมนูนี้เคยไปกินตอนไปเที่ยวที่เกียวโต ขอบคุณคุณกุ๊กที่แสดงวิธีทำ จะลองทำดูว่าจะอร่อยเหมือนคุณกุ๊กไหม
เชฟทำให้หิวอีกแล้ว
เปิดเจอแบบนี้หิวแต่เช้าเลยครับ อย่าแผ่ววววว
น่าทานมากค่ะ
ตากล้องช่วยนิ่งๆ หน่อยครับอย่าซูมเข้าซูมออกหรือแพนกล้องไปมาแบบเร็วเกินไป คนดูเวียนหัวครับ ปรับสายตาไม่ทัน ขอบคุณครับ
ไว้จะปรับปรุงครับบ
มะนเป็นสไตล์ของช่องเขาครับ แล้วเวลา เขามีมุขตุ้งแช่
กล้องจะสะบัด55 ผมชอบนะ
ผมดูได้นะไม่เห็นมีปัญหาเลย ดูไปเรื่อยๆเดี๋ยวก็ชินเอง แสดงว่าคุณพึ่งติดตามแน่ๆ
ผมบอกตรงๆเลยนะ ดูกุ๊กทำอาหารทีไร เป็นหิวทุกที มันแปลกดีนะ
น่ากินมากๆคับ
น่ากินมากอยากเลยละ
มิรินที่เหลือทำไงดีคะกุ๊ก?😋
เตาน่ารักดีอ่ะ
หิวเลยยยย
ดูคลิปของกุ๊กนี้สนุกทุกคลิปค่ะ ชอบบค่ะ
ชื่นใจจริงๆ........
ทำน่ากินมาก
น่ากินอยากกิน
หิวแบบจัดๆๆเลย
ชื่นใจจริงๆ ขอบคุณกุ๊กจ้า
ดูเมื่อไหร่ สบายใจเมื่อนั้น..อย่าแผ่ว..ขอให้กุุ๊กทำคลิปสนุกๆอย่างนี้เรื่อยไปครับ..ให้มีทั้งอาหารที่ทำยากสำหรับมืออาชีพ และง่ายสำหรับชาวบ้านทั่วไปครับ..สลับกันไป..ติดตามเสมอครับ..
ขอบคุณครับบ
ชอบมาก ย่างๆแบบนี้แจ่มครับ อย่าอะไร นะคำคม
ชอบมาเลยพี่ดูทุกคลิปเลย
ขอบคุณครับบ
ดีที่สุดมันต้องโคชิฮิคาริ
อยากให้กุ๊กสอนทำ ข้าวหน้าล้นสไปร์ซซี่ เหมือนตามห้างหน่อยครับ อยากทำกินเอง
จัดไปครับบ
หิวคำเดียว
ตามดูครบทุก ep. แล้วคับ ชอบเชฟคับทำคลิปสนุกดี
ขอบคุณครับบ
เฟี้ยววววว 5:01 จากทิชชู่
ขอบคุณเลย ผมนี่อยากทำมานานแล้วนะ แต่ติดกลัวจะยากเกินครับ และคลิปก็เฮฮาเหมือนเดิม ชอบครับ ว่าจะซื้อสามชั้นสไลด์จากโลตัสมาทำ ก็บางจังแหะ 😕
กระทะพร้อมส่งเมื่อไหร่ครับ
ติดตามดูทุกคลิบเลยครับ
ข้าวดี
ต้องจัดบ้างแล้วเมนูนี้
การันตีความอร่อย ถ้าแม่บ้านญี่ปุ่นมาหุงให้ จะอร่อยคูณ2
นาทีนี้ เสื้อไม่มีกระดุม ที่เป็นกระแสตอนนี้ สปอนเซอร์ต้องมาแล้วครับ ขายดีเกิ้น ไหนใครอยากให้แอด ใส่เสื้อไม่มีกระดุมทำอาหาระ กดไลต์ตรงนี้
กุ๊กแจกสูตรอีกแล้ว เมนูนี้ใช้เวลาหน่อย แต่น่าอร่อยครับ 👏🏻👌🏻
06:31จังหวะแบบว่า โบ๊ะบ๊ะ มากเลย ครับกุ๊ก 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🍺😂😂
ดูเสร็จไปซื้อข้าวญี่ปุ่นตราไก่แจ้มาทำตามเลย 55 ครั้งนี้พลาดดูตอนไม่ได้กินข้าว
อยากไป นั่งที่ร้าน มากเลยครับ แต่ตัวผมเองอยู่ถึงระยอง
หิวววววววววววววววววววววว
สอนทำไก่แช่เหล้าหน่อยจ้า อยากดู
ชูรสเชฟนี่ปวดไตเลย 555
สอนทำพริกผัดแบบคนจีนหน่อยครับ
อยากให้กุ๊กสอนพวกข้าวแกงครับ มัสมั่น ไข่พะโล้
จัดไปครับบ
มาแต่เช้าเลยกุ๊ก
ชอบดู.นะพุดคุยสนุกน่าทานติดตามตลอดชอบอารมดีมากจ้า
หูยยย🤤🤤🤤
ชอบๆๆๆ
อยากให้กุ๊กทำซอยจุ๊ ครับ
Super👍
ข้าวให้อร่อย ต้องแช่ กับน้ำทิ้งไว้ สัก ครึ่งชั่วโมง แต่ น้ำต้องน้อยครับ น้ำเยอะ แฉะครับ
ต้องลองง
Ciao. Wow.. Ottimo menu 🏍️🏍️🏍️😂😂😂🤣🤣🤣👍👌👏🙏🙋♀️🇨🇷🇨🇮
max value เลยหราาาา😂😂😂😂🤫🤫🤫
กุ๊กครับทำเมนูเด็กหอให้หน่อยครับ
เมนูไหนดี
มาม่าต้มใช่ปะ?
สอนทำออส่วนให้หน่อยครับ
ทำไปแล้วว
ข้าวราคาเท่าไหร่ครับ
ข้าวซื้อที่ไหนคะกุ๊ก
ข้าวหน้าหมูแดง คนเล็กกุ๊กเทวดา
14:30 กุ๊กทำพริกหล่นครับ 5555
555
อะไรก็เป็นกับแกล้มได้ ฮ่าๆๆ
ของแท้ต้องมีเสียงมอไซค์
...ep นี้ โคตรฮา 5555 อย่าแผ่ว อย่าแผ่ว....😆
เมนูสามชั้นมาได้อีก555 กุ๊กผู้ถล่มตัวไม่ยอมเป็นเชฟ
โชยุมีแล้ว เชฟ ช่วยโชว์เยาะ ทีคับ 😆😆😆😆😆
เมนูนี้ลองทำดูแล้ว เล่นเอาอร่อยจนไม่เข้าร้านอาหารญี่ปุ่นไปหลายวัน
ผมหาสูตรซอสอเนกประสงค์ไม่เจอครับ...อยู่ที่ EP เท่าไหร่ครับ
th-cam.com/video/9KcsjeHSqkE/w-d-xo.html
ขอบคุณคร๊าฟ
ไม่มีสาเก ไม่มีมิริน ใส่เหล้าขาว40ดีกรีได้มั้ยครับกุ๊ก
ถามต่อ ใช้เหล้าจีนแทนมิลิน
ได้มั้ย
ทำไมหน้าตาเชพ เหมือนควงไข่นักบอลเทวดาเหงียนจังเลย
ไก่แจ๋ ได้ยินไหมแว่เสียงใครร
👍🍽😋🌷
กุ๊กครับ ผมขับรถไปซื้อไม่ได้หรอครับ555 เห็นกุ๊กบอกให้เดินไปซื้อ
น่าจะเป็น เชฟโฌ
กุ๊กเป้มากวนแต่เช้าเลยระวังตัวไว้ด้วยทำให้หิวแต่เช้า.
5565. 🤓🤓🤓.
เขาชื่อเชฟโช(โฌ)ค่ะกุ๊ก
❤️❤️😄👏🏻🤟🏻
มาแล้ว
ลงคลิปแต่เช้านี่ตื่นเร็วหรือยังไม่ได้นอน
เชฟโฌ อ่านว่า โช นะครับ ไม่ไช่ เชฟโณ ที่อ่านว่าโน 55555 แล้วก็ข้าวที่สายพันธุ์ดีที่สุดของญี่ปุ่นน่าจะเป็นโคชิฮิคารินะครับ
55 ใช่ อ่านผิด
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰😂👍🏻
เมนูไข่ ที่ไม่ใช่ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม นอกจากนี้ มีอะไรที่แนะนำไหมครับพี่กุ๊ก
ไข่ปิ้งคับ55+
ไข่ตุ๋น(บางคนก็เรียกไข่นึ่ง)
ไข่น้ำ
ไข่ขยี้ เมนูนี้กุ๊กเคยทำให้ดูแล้ว
ไข่ข้น
ไข่ลวก
อยากทราบสูตรเก๊กฮวยครับ🤣🤣
🍟🍟🍟🍟
แล้วๆๆๆๆๆไข่ออนเซ็น……..คุณกุ๊กไม่สอนทำด้วยเหรอครับๆๆๆๆๆ……..ลืมเป่าๆๆๆๆ
จัดไปป
คลิปนี้รุ้สึกลิ้นพัน555
ชอบๆขาวๆสงกะปกคบไม่ใดั
ไอ้ที่อยู่ในแก้ว กี่ช้อน ครับ กุ๊ก55555
555 เห็นหน้าตากุ๊กก็อร่อยล่วงหน้าแล้วครับ เพราะดูหุ่นก็รู้ว่าสันหากินแต่อร่อยๆแน่ครับ
อาหารน่ากินเหนือสิ่งอื่นได้ชอบมากตอนอธิบายพวกแซดมอไซค์ผ่าน555555
แต่คนจีนใช้ตะเกียบกินข้าวต้มน่ะคับ 55555
โหดมาก
เชพทำอะไรก็หน้าอร่อยไปหมดไม่เชื่อดูตัวเชพว่าน่าอร่อยไหม
555
ชูรสใส่อย่างเยอะเชฟไม่กลัวหัวล้านหรอ 555
เชฟถ้ามีเครื่องปรุงอื่นอื่นเชฟให้ดูแบบขวดด้วยนะเดี่ยวนี้ซอสขวดเยอะหลายยี่ห้อเลือกไม่ถูก👍
ข้าวญี่ปุ่นถึงสู้ข้าวไทยไม่ได้ไง
น่ากินมากๆของโปรดลูกชายเลยขอบคุณคะต้องทำกินสักหน่อย
ช่วงนี้มีแต่เมนูลดน้ำหนักเปลี่ยนเป็นไก่แจ้เถอะ55
หม้อเล็กเกินหรือมือใหญ่ไป 🤣🤣🤦♂️
ภาพสั่ง....... เวียนเลย
คลิปหน้าๆ ถ้าขาดเสียงมอไซค์ บอกได้นะกุ๊ก เด๋วผมไปช่วยเบิ้ลหน้าร้านให้
เบิ้ลจนกว่าจะได้ส่วนลดอ่ะ ไม่ได้ไม่เลิก
😂🤣😂🤣
ไม่น่าอร่อย ผิดตรงข้าวไม่รอให้เย็น