แจกสูตรชิฟฟ่อนสามเหลี่ยม

🟢#แจกสูตรชิฟฟ่อนสามเหลี่ยม
พร้อมบัตเตอร์ครีมทนร้อน ทำง่ายใน2นาที
🟡ชิฟฟ่อนรสวนิลลา
ส่วนผสม
ไข่แดง5ฟอง(100กรัม)
น้ำมันรำข้าว70กรัม
นมสด70กรัม
วนิลลา1 ช้อนชา
เกลือ1/4ช้อนชา
แป้งเค้ก100กรัม
ผงฟู1ช้อนชา
ไข่ขาว5ฟอง (เบอร์1ประมาณ190กรัม)
น้ำตาลทรายป่น90กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์1/2ช้อนชา
ใช้ถาด11”15”1นิ้วค่ะ
อบไฟบนล่าง
ไม่เปิดพัดลม170องศา
17-20นาที
อบให้หน้าแห้งดี25นาทีค่ะ
ถ้าอบหน้าแห้งดีๆ
เวลาไปม้วนโรลหน้าจะไม่ลอกค่ะ
สูตรนี้ทำเค้กโรลได้
ทำแบบสามเหลี่ยมได้ค่ะ
พักให้เย็นสนิท
ก่อนนำไปปาดครีมค่ะ
🟠บัตเตอร์ครีมทนร้อน
(ใช้เวลาทำแค่2นาที)
1.เนย2อิน1 ,200กรัม
2.ขนมข้นหวาน120กรัม
วีธีทำ
ตีเนยจนขึ้นฟูด้วยความเร็วสูง
ใช้เวลาประมาณ2นาที
หลังจากนั้นใส่นมข้นหวาน
ตีผสมจนเข้ากันดี ก็ใช้ได้แล้วค่ะ
🟢ชิฟฟ่อนรสใบเตย
ส่วนผสม
ไข่แดง5ฟอง(100กรัม)
น้ำมันรำข้าว70กรัม
กะทิกล่อง 70 กรัม
(ถ้าใช้ใบเตยผงแล้วส่วนผสมหนืดมากเพิ่มกะทิได้10-20กรัมค่ะ)
ถ้าใช้น้ำใบเตยคั้นสด
ให้ปั่นผสมกับกะทิได้ค่ะ
ผงใบเตย5กรัม
เกลือ1/4ช้อนชา
แป้งเค้ก100กรัม
ผงฟู1ช้อนชา
ไข่ขาว5ฟอง (เบอร์1ประมาณ190กรัม)
น้ำตาลทรายป่น90กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์1/2ช้อนชา
ดูวัตถุดิบอุปกรณ์ เทคนิคต่างๆ
ได้ในไลฟ์สดนะคะเพื่อนๆ
ขอให้ทุกคนสนุก
กับการทำขนมค่ะ♥️
#โปรเลิกขาย #โค้ชพิม
#คอร์สสามสหายขายดี599