Mas, klo cabenya digoreng dulu sampai layu bgm ? Utk mengurangi bau langu dan tdk terlalu lama masak utk menghilangkan kandungan air saat cabe direbus.
Sebetulnya agak rancu ya Saya sendiri tidak begitu paham asal muasalnya, sebab saya cari literasi yg jelas utk ini juga minim info Balado itu ada yg dari Sumatra, Jawa, bahkan Kalimantan juga ada Cuma sejauh yg saya tangkap Bumbu balado lebih ke arah masakan Sumatra barat, jadi lebih ke pedas Kalo bumbu Bali, sesuai namanya dari Bali, pakai bumbu seperti bumbu genap Jadi pakai terasi, serai, kunyit, Salma, Laos, daun jeruk (lebih komplit) Note: Ini menurut saya ya, bisa jadi beda dengan yg lain
Telur balado enak sekali
kumpul klg kmrn bikin 4 kg telur balado pk resep ini..matur suwun mas bre..
Oke bang ,tahu hatiku, mai masak telur tapi bgmn ,hadir ini Bapak gurunya ,🙏🙏🙏
Telur balado seger banget bang ,salam paket komplit y bang
Matur nuwun resepnya Mas
Makasih resepnya mas
Maturnuwuuuun😊🙏
Mantaaapp.. Tks mas Brew , mau saya masak utk 150 ktk nasi box.
GBU 🎉
Kalo 150porsi cabe nya tambah 250gr cukup menurut saya
Mas, klo cabenya digoreng dulu sampai layu bgm ? Utk mengurangi bau langu dan tdk terlalu lama masak utk menghilangkan kandungan air saat cabe direbus.
Nek aku ngak suka endog e di goreng. Jadi alot enak ngak di goreng dulu jadi qiu2
Goreng dg minyak panas sekali, sampe minyak berkebul kyk gosong br masukkan telur. Ntr gak alot
Kalau mau paki tomat kira kira brpa kilo mas ?
Bawang nya direbus dulu ga
❤❤channel keren, nggak pelit resep
Bumbu Balado apa sama dengan bumbu Bali mas Brew?
Sebetulnya agak rancu ya
Saya sendiri tidak begitu paham asal muasalnya, sebab saya cari literasi yg jelas utk ini juga minim info
Balado itu ada yg dari Sumatra, Jawa, bahkan Kalimantan juga ada
Cuma sejauh yg saya tangkap
Bumbu balado lebih ke arah masakan Sumatra barat, jadi lebih ke pedas
Kalo bumbu Bali, sesuai namanya dari Bali, pakai bumbu seperti bumbu genap
Jadi pakai terasi, serai, kunyit, Salma, Laos, daun jeruk (lebih komplit)
Note:
Ini menurut saya ya, bisa jadi beda dengan yg lain
Cabeny pkai cabe segar apa cabe kering bang
Cabai segar non